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在 開心果草莓蛋糕產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅部落客愛旅行,也在其Facebook貼文中提到, 台北最愛的咖啡店之一❤️很少有咖啡店讓我這樣一去再去,過了好幾年還是一樣~ 雖然說每次帶沒去過的朋友造訪,都會被老闆嚇到⋯😂(為什麼呢?可以看文章或最後一張照片) 文章是2015年寫的⏩ https://hsing16.pixnet.net/blog/post/33793145 . 🌀鮭魚...
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery,北海道奶油鹹香優雅,特製果醬好好吃! - #嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery - 來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店,選用日本製麵粉、純天然奶油,細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到...
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開心果草莓蛋糕 在 yado | 美食 | 旅行✨ Instagram 的最佳貼文
2021-05-26 11:43:00
📍Taipei, Taiwan 台北, 台灣 🔹水果果凍 $75 🔹草莓蛋糕 $285 🔹開心果草莓蛋糕 $295 🔹巨峰葡萄紅玉蛋糕 $270 🔹果香焦糖奶油茶(壺) $190 . ▪️2021/03▪️二訪 🔸#yado_台北 🔸#yado_甜點店 -----------------------...
開心果草莓蛋糕 在 なつみ Instagram 的最讚貼文
2021-04-16 20:12:19
⋈ 元住吉に住んでる友達に会いに行くから 周辺のグルメを調べたらこんな素敵なカフェが出てきた😍 ピスタチオが大好きだから 絶対行かなきゃって💭 注文したのはいちごとピスタチオのミルフィユと ピスタチオのフレジエ🤤💕 ミルフィユのいちごがすっごく大きくて ピスタチオのクリームも分厚くて めっちゃ...
開心果草莓蛋糕 在 妮娜 Instagram 的最佳貼文
2021-03-13 11:41:31
我妹搶了三個月才訂到😂 (因為我說訂到就請她吃) 😍開心果草莓蛋糕真的 好 好 吃🍰 奶油輕盈不膩🤤小栗子外酥內軟 店也很仙~~還要再來吃❤️ · · · #台北美食#台北甜點#草莓蛋糕#栗子#台北咖啡廳#咖啡廳#甜點#網美集散地#taipeicafe#cafe #dessert#strawberr...
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開心果草莓蛋糕 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
2021-07-02 13:40:06【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery,北海道奶油鹹香優雅,特製果醬好好吃!
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#嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery
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來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店,選用日本製麵粉、純天然奶油,細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到嵜本的生吐司,現場的氛圍散發幸福滋味;Q彈口感佐上香氣十足的北海道奶油~讓人眼睛都微笑了!
「生」並非吐司的熟度,而是「天然感、不外加任何東西,直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊,咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀,不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。
引進15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬,讓在台灣的消費者也能原汁原味體驗到,果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧,融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生,除了銷售前五名:牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子;和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。
本次用餐時間為2021/2/2
環境蠻舒適的~~但是服務人員不親切!無法給五星好評。
電氣石檸檬
果肉香濃、口感好清爽!
紅寶石玫瑰覆盆子
顏色超美、甜度剛好。
琥珀黑豆
吃起來有貴妃糖氣味,很特別的口味!
北海道奶油
鹹香交錯!我的第一名果醬,口齒留香啊~~~
總結:
雖然生吐司和果醬價格高貴,但是現場擺盤可愛!偶爾體驗很不錯喔!
嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
電話: 02 2765 9977
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開心果草莓蛋糕 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2021-02-13 16:15:14材料:(15個)
牛油105克
(改用融化牛油90克)
中筋粉70克
杏仁粉40克
白糖70克
蜂蜜20克
全蛋110克(2個加大)
無鋁泡打粉3克
裝飾:
不調溫朱古力 200克
(牛奶味和草莓味)
凍乾紅桑子 適量
(Freeze-Dried, Raspberries)
開心果仁 適量
爆炸糖 數包
工具:單柄鍋、耐熱容器、打蛋器、唧袋、瑪德琳烤模
足本食譜: https://bit.ly/3d5rmBZ
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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開心果草莓蛋糕 在 有口福 Youtube 的精選貼文
2020-11-10 18:00:113種口味1次滿足 - 三色椰子瑞士卷 — 瑞士卷是蛋糕的基本款,也是經典蛋糕。草莓和香草口味是我們最常見的瑞士卷,而超市的冷凍庫裡,甚至也可以找瑞士卷。但是下面的瑞士卷,你一定從來沒見過!我們在瑞士卷外面撒上椰子粉,並用海綿蛋糕將4種餡料捲起來。想像一下,香草卡士達醬遇到覆盆子醬、罌粟籽醬及碎開心果,各會是什麼滋味呢?
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/3-swiss-roll/
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所需材料:
椰子海綿蛋糕部份:
75 g 白巧克力
30 g 奶油
4 顆蛋,將蛋白和蛋黃分開
75 g 糖
80 g 麵粉,過篩
30 g 玉米澱粉,過篩
1 小撮鹽
150 g 椰子粉
香草卡士達醬部份:
1 根香草莢
250 ml 牛奶
70 g 糖粉
2 顆蛋黃
15 g 玉米澱粉
覆盆子醬部份:
250 g 覆盆子
185 g 吉利丁粉加糖
罌粟籽醬部份:
100 g 罌粟籽
100 g 杏仁膏
此外:
150 g 碎開心果
作法:
1. 首先來準備香草卡士達醬。將香草莢裡的香草刮出,加到牛奶中稍微煮一下。用手持攪拌器將糖粉和蛋黃攪拌至少3分鐘,直到濃稠為止。 當顏色幾乎變白時,加入玉米澱粉攪拌,之後再攪拌到牛奶中。然後,再次稍微煮一下。將香草卡士達醬倒入碗中,並用保鮮膜蓋好,放入冰箱中冷藏至少4個小時。
2. 將覆盆子放入一個較高的容器中,加糖後用手持攪拌棒,攪打約1分鐘。然後將攪碎的覆盆子,放入冰箱冷藏1個小時。
3. 現在,來做海綿蛋糕。將白巧克力和奶油融化,並將蛋黃和蛋白分離。在蛋黃裡加入糖,打成濃稠狀。然後加入的融化白巧克力和奶油。
4. 將蛋白打發後,輕輕拌到蛋黃白巧克力奶油醬中。篩入麵粉和玉米澱粉,並加入鹽拌勻。
5. 在烤盤上鋪一張烘焙紙,並均勻地撒上椰子粉。將麵糊小心地倒椰子粉上,然後放入170 °C 的烤箱中烘烤12分鐘。烤好後取出來放涼。
6. 現在來準備罌粟籽醬。將水煮開後倒入罌粟籽煮5分鐘,到罌粟籽變軟為止。將罌粟籽倒到篩子中讓水瀝乾後,混合到杏仁膏中。此外,將開心果打碎。
7. 將香草卡士達醬均勻地抺在海綿蛋糕上。將覆盆子醬、罌粟籽醬和碎開心果,各放在1/3的香草卡士達醬上。
8. 將蛋糕捲起來。如有必要,可以在瑞士卷上再撒一些椰子粉,然後切成三等份。三種口味的瑞士卷就完成了。可再將每個口味的瑞士卷切成三成份,以方便食用。
一次烤出3種口味的瑞士卷,真的很簡單吧!這種蓬鬆柔軟的甜點裡,包裹著三種不同的口味,保證讓人留下深刻的印象。
想多來點椰子口味的甜點嗎? 這個椰香滿滿滿的南洋風的椰漿蛋糕,你一定會喜歡。https://www.yokofu.tw/coconut-cake-2/
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文章是2015年寫的⏩ https://hsing16.pixnet.net/blog/post/33793145
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🏠 台北市大安區和平東路二段96巷15弄30號
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👉半夜不要看我的Instagram@hsinlovefood,會肚子餓⏩https://www.instagram.com/hsinlovefood/
#台北美食
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