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AB House真的是愈吃愈喜歡，老闆Bruce本身扎實的料理功力，在保留食材的原味下呈現精采的餐點內容。 像是最近時令的法國3A白蘆筍，布哥以二吃的方式，第一吃炙烤外表後佐上酥炸半熟蛋; 第二吃則是沖上以白蘆筍尾段熬製的雞白湯，濃郁燙口的高湯帶著白蘆筍的清甜實在相當精彩。

第一張照片則是常態菜單就有，但我們終於吃到的脆鱗馬頭魚粉紅燉飯，番茄的酸和奶油融合再加上滿滿的海味，決定以後都要來點這道。 Carbonara拌上些店家自製的鬼椒醬實在相當過癮，但切記份量要斟酌，如闆娘Apple說的，愛吃辣和能吃辣是不一樣的，我微嚐些就汗如雨下了。(笑) 也感謝幫我們做的蒜香辣椒麵，聽說是老闆心情好才會出現的隱藏菜，簡單的橄欖油、辣椒和蒜香就如此美味，感動。

這天食運相當好，老闆問我們有沒吃過現流的白鯧，大家嚐到這道隱藏的員工餐都驚訝這魚肉怎如此鮮美，搭配些中藥級白胡椒粉更是迷人。 最後以炙烤厚切肋眼牛排收尾，上次吃過就覺得AB的牛排處理的真好，肉質、熟度和香氣都滿足。

喜歡AB House還有一個很大原因是闆娘的熱情，還有來幾次後會發現老闆整個冷面笑匠，在這用餐就像在家般的悠閒輕鬆，非常適合朋友家人相聚。 然後吃的再飽最後都要來嘗嘗全由闆娘親手製作的甜點，這天的草莓提拉米蘇和開心果提拉米蘇，香氣濃郁且用料扎實都讓人非常滿意，尤其是在台灣真的很少吃到好吃的開心果甜點，很期待下次再訪了呀!

《FirePlay x HiBoRu》
嗨啵嚕 ハイボール
「火力全開 」快閃雙人套餐

搭配調酒「昭和早餐茶」
HiBoRu超級組合 松露麻醬天使涼麵 / 招牌辣拌滷豆干/ 老滷牛肚雞胗

建議搭配調酒「昭和早餐茶」
Play Chicken Balls 炭烤雞肉丸l咖哩葉 | 鴨蛋黃 | 麥片

調酒「晶晶百惠」
Duck-ing 豪野鴨l冬菜l榛果|開心果

甜點- 搭配調酒「老尼克」
Happy Ending 紅豆l花生

酒單介紹(一份兩杯，共六杯)

昭和早餐茶 Jim Bean / Aperol / 草莓 / 椰子 適合搭配涼菜及前菜
Showa Breakfast Tea
appetit。

晶晶百惠 Auchentoshan Three Wood / 梅酒 / 芳香萬壽菊 適合搭配主菜
Shiny Momoe

老尼克 Maker’s Mark / 香橙肉桂 / 乳香 適合搭配甜點
Old Nick

★ 因為餐點溫度外送限雙北市距離HiBoRu五公里內
★ 雙人套餐定價NT.2680(內含四道餐點，六杯調酒)
★ 最後截單時間為取餐前一天晚上PM21:00以前

重要備註：
1.本表單需要經由專人確認後才算成立
2.因根據菸酒管理辦法第30條，本次訂單成立需提供身分證明當做外送及外帶身份核實。
3.外送及外帶面交時需提供俱備身份證字號及照片之身份證明文件 （ex. 健保卡、身分證、護照。）