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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅鬼嫁料理手帳，也在其Youtube影片中提到，新年將至，大家想好了年夜飯或開年飯的菜單了嗎？來個「龍馬神精」如何？ 夠貴氣，好意頭，大方又得體！鮮活龍蝦更鮮甜，儲存和處理方法其實很簡單。 用蘇太士刁醬來調味，炒出港式大排檔的風味，龍蝦易熟，快炒即成，5分鐘就可以上菜。 “士刁”是什麼？就是 “stew ” 的廣東話，即為「炆」的意思，蘇太...
開年飯意思 在 Foodieyum伏迪音 Instagram 的最佳解答
2020-05-01 23:45:46
京都一の傳@尖沙咀 尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心4樓402號舖 - 新年黎左海港城既京都一の傳食日本野🇯🇵 呢度既日本料理非常高質，環境舒服，服務好好👍🏻 仲食左好多款魚料理開年🐟🤣 每款都好滿意！ 1. 鹿兒島吉列和牛配山椒醬 ($298): 超級喜歡呢個吉列和牛🐂 鹿兒島出產既和牛果然有水...
開年飯意思 在 iplayhk | 食玩生活時報 | ? Instagram 的最讚貼文
2020-04-21 04:19:51
|#新年就去呢間食開年飯啦🤩| 📍莆田Putien . 新年🎎就一定要講好意頭呀 為食團隊😋介紹呢間特色小茶館 新年套餐樣樣菜式都有好意頭 尤其主菜「撈起」🥢呀 2⃣0⃣2⃣0⃣年會發展成點 無論工作、生活、感情等等 我地堅持嘅、我地努力嘅都要撈起🙌🏻呀！ . 另外 每人都會有一碗足料的「石斛番鴨燉...
開年飯意思 在 ??????文 迪 的 飲 食 圖 鑑 Instagram 的精選貼文
2020-05-09 16:00:02
2️⃣0️⃣1️⃣9️⃣0️⃣2️⃣0️⃣6️⃣ 📍#莆田 #Putien （元朗店） 🍴#鴻運發財撈起 地址： #元朗 元龍街9號形點一期2樓2040號舖 . 開年飯第一次食撈起😳🤣。原來撈起有咁多材料要準備，每一樣材料都好有意思🥳。店員會一邊倒入食材一邊講祝賀說話👍🏻，然後大家就起筷撈起🥢，希...
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開年飯意思 在 鬼嫁料理手帳 Youtube 的最佳貼文
2019-01-31 21:30:40新年將至，大家想好了年夜飯或開年飯的菜單了嗎？來個「龍馬神精」如何？ 夠貴氣，好意頭，大方又得體！鮮活龍蝦更鮮甜，儲存和處理方法其實很簡單。
用蘇太士刁醬來調味，炒出港式大排檔的風味，龍蝦易熟，快炒即成，5分鐘就可以上菜。
“士刁”是什麼？就是 “stew ” 的廣東話，即為「炆」的意思，蘇太是次以多種不同醬料混合烹煮，師父級的秘醬，原為一款不外傳之中式廚房萬用醬料，現重新改良配方推出市面；除炆煮外，用途更非常廣泛，簡單一款醬，不用多加調味，已有滿滿的港式風味，美味有特色，變大廚無難度。
文字食譜：https://bit.ly/2SfKhA5![post-title]()
開年飯意思 在 揉爛食單 Facebook 的最佳貼文
茶泡飯
在山上避世了四天，下山就有一頓如此幸福的茶泡飯，應該可以算是溫馨開年的好兆頭吧。
茶泡飯是一個蠻有意思的飲食文化，從簡易平淡到細緻奢華；從果腹的粗茶冷飯，到細緻沖泡的熱茶與陶鍋慢煮的晶瑩米粒，算是上下限極大的一樣美食。
這次感謝 胭脂老師細心準備這一頓茶泡飯午宴，儀式感十足，氣質十足，暖心十足。
茶漬料：
A: 梅子、雞肉、油漬牡蠣、檸檬塩鮭魚、蔥塩納豆、烏魚子、
B: 山藥、山椒小魚、香檬胡椒、山葵、蔥末、芹菜、玄米、紫蘇葉、芝麻、海苔
配菜：糖心蛋、昆布佃煮、柴魚漬大根、小松菜 、桂花肝、午魚一夜干、胡麻味噌拌豆腐
茶湯：昆布高湯、柴魚高湯、碧螺春、烏龍
一疊疊精緻的漬料就讓人看得愉悅，隨陶鍋烹好的米飯上桌，熱水燒開的蒸汽與節奏，茶葉在壺中翻飛舒展的樣貌。
再挑選一只合心意襯手的陶碗，挑選喜歡的漬料，或許是梅子與雞肉，也可以是鮭魚蝦卵，再磨上一點烏魚子或新鮮山藥，最後佐以微嗆的山葵或香檬胡椒。
最後沖上茶感飽滿優雅的茶湯，說多愜意就有多愜意。
吃的樣貌千百種，茶泡飯無疑是極為舒心的一種。
對了，下午茶的茶泡飯配個烏龍茶Gin Tonic也是合理的吧？
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開年飯意思 在 我的極品四大長老 Facebook 的最佳貼文
讀者投稿《低能愚孝老公10宗罪和極品奶奶篇》
1. 我結婚第二日返男家斟茶比佢媽，佢唔比我叫佢99，要我叫佢嫲嫲，我話我未有小朋友，唔會咁嗌。之後佢同我老公和我媽講話我無禮貌，唔叫佢。
2. 我爸死咗離開之後，沒有問候也沒關係，我絕不介意，但99竟打電話來說我爸死的日子不是好日，那是甚麼說話，死可以揀日子時辰嗎？一個長輩竟講出這些不尊重死者的話，禮貌何在？
3. 我媽得癌症，99話我好比我媽做手術做化療，話西醫呃錢，叫我媽練氣功食中藥。但99有白內障又做手術，唔去食杞子治療？
4. 去食飯，就話我平日好少機會食咁好餸、飲魚翅湯和塔斯曼尼亞車厘子，這是甚麼意思？如果佢講嘅係事實，原因只係因為你仔無本事買咁好嘅食物比我！
5. 前年，99收留咗個親戚，仲做黑工，佢女發牌氣唔收留佢住，不能接待那黑工時，就硬要我接收，我老公連佢姓甚名誰，幾多歲，住幾耐都唔知，就要我同一個陌生男子住埋一齊，我不接受時，就說我無愛心唔幫手唔幫99。
6. 一早講咗年初二回女家食開年飯，99咁傳統咁迷信，居然一早打嚟叫個仔回男家食開年飯，老公真係不理我和阿女，不尊重我父母，回男家。
7. 99上到嚟我家，問都唔問就直入阿女房，打開櫃門櫃桶檢查一次。
8. 阿女出世，講明擺百日宴，99硬要係阿女滿月時總動員上嚟又話要出外食飯，有無尊重過我哋為人父母嘅意向。到搞百日宴，事前99死覇爛覇三圍酒席，到頭來無人嚟，白白浪費咗我一圍錢。
9. 當年約出嚟兩家人第一次見面，99遲到半小時，我哋一家係酒樓呆坐。到約埋一齊去睇屋，約十點，老公就十點才打比我話仲未出門，仲要送佢妹返工先嚟到，但我和我媽已準時到了相約的地點，我倆企係度等咗你和你媽一小時。嚟到仲要一點歉意都無，等你們係應份的嗎？你們這樣叫有禮貌嗎？你們的時間是時間，別人的時間是垃圾！
10. 過時過節或99生日，就一定要係99所謂嘅好日子當日全家出席食飯，仲次次要等遲到大王，我家節日食飯就可以因爲老公踢波改唔到期而缺席。
#我的極品四大長老
開年飯意思 在 莊偉忠 Facebook 的最佳貼文
結成夫婦
四年前舊文，四年後翻睇，感受特別深，前有港獨之父，後有焦土之母，倘若結成夫婦，如膠似漆，無時間害香港人。
//上任前，滿口謊言，躊躇滿志，妄圖留名青史。
到任後，業務不振，對外黯然失色，對內雞犬不寧，大好江山分崩離析，前路一片灰暗。
那管英雄蓋世，蒼生縱有萬般不是，為上者，不識疏導分流，只知堵塞防洪，堅決拒絕妥協，誓要打成敵我，千錯萬錯，撕裂之勢就不是自己的錯？
以成敗論英雄，能不退乎？只要尚存點滴自知之明，殘留些微羞愧之心，能不退乎？為己為人為天下，能不退乎？
放諸於敝號，你唔炒我，我自己都唔好意思留低啦，因為我知醜㗎嘛。阿媽唔鍾意，老婆大人唔贊成，阿仔覺無面，做嚟為乜。
記於年初二開年飯，感冒腸入菌，頭昏腦脹，食不知味之時。//
#唔行咇嘅衙差要百分百突擊上門檢查
#失敗城市墮落城市FailedState
#全面封關尤其係機場
#民無信不立