心臟權威李聰明開設心臟內科診所！台南市長黃偉哲、立委陳亭妃，台南市議長郭信良等人前來祝賀剪綵
110.9.26
【記者邱仁武／台南報導】台南市立安南醫院心血管中心副院長、南部心臟權威李聰明教授，是土生土長的台南市學甲人，26日在【台灣歷史博物館正對面】成立「李聰明心臟內科診所」服務大台南地區，台南市長黃偉哲等許多貴賓都前來祝賀，許多學甲人，以及曾經被他治療好心臟病的民眾都來參與開幕盛會，而且都比起大拇指說「李聰明醫師第1讚」！
台南市長黃偉哲一大早前來祝賀李聰明開幕誌慶，他表示，隨著台灣地區經濟的快速發展、民眾生活方式日趨靜態以及西化的飲食模式與老化的人口，罹患心血管疾病的機會大幅增加。而且根據衛生署的統計，國人十大死亡原因中與代謝症候群相關的死亡率高達35％，其中高血壓、高血糖、高血脂則是主要的危險因子。國人十大死因排行榜中，心血管疾病位居第2。
黃偉哲說，李聰明是學甲人屬於 「學甲之光」許多學甲鄉親及被他治療過的患者都來參加開幕盛會，黃偉哲也相當肯定李聰明的心臟權威。
包括立委陳亭妃，台南市議會議長郭信良率議員蔡旺詮、李啟維、郭清華、王錦德、洪玉鳳、李中岑、周麗津，學甲慈濟宮董事長王文宗、安南區長葉誌明、民進黨台南市黨部執行長蔡麗菁等許多貴賓剪綵開幕，場面相當熱鬧。
立委陳亭妃，台南市議會議長郭信良等人都相當肯定李聰明醫師的仁心仁術，造福許多病患。李聰明說，自台大畢業後即在台大醫院接受完整的內科訓練和心臟內科專科訓練，之後升任心臟內科主治醫師。期間並由台灣大學公費外派到美國加州大學舊金山醫學中心(UCSF)接受更完整的心臟內科研究，之後到永康奇美醫院當心臟內科主治醫師，而後因為台南市立安南醫院設立，轉到安南醫院擔任心血管中心副院長迄今
李聰明醫師民國98年即為教育部部定教授，研究迄今發表超過110篇的國際論文。著重於急性心肌梗塞對日後心臟再塑型影響及如何預防心衰竭和心律不整的發生。近年來更專精於幹細胞在心肌梗塞之後病人的幫助，此方面的研究已獲得兩個專利權，可謂是學術理論紮實、臨床經驗豐富的醫師。
李聰明醫師表示，他從事臨床看診超過30多年，在台大醫院13年、永康奇美醫院10年、加上安南醫院8年多，所經歷的臨床病例和心導管手術，不勝枚舉，心臟內科的經驗相當豐富。因此特別以「醫院設備、診所收費」擴大服務大眾。
李聰明醫師說，他今天開幕的「李聰明心臟內科診所」的設備包括一般心電圖、運動心電圖、24小時心電圖、心臟超音波、肺功能、抽血，甚至若需要做心導管，都會親自執行。而且是診所的收費，醫院的服務，希望在未來的日子能夠為了大家的健康，和大家一起繼續向前行。

前往北港參加紅人榜丫德口口口開幕誌慶

岑媽以前常說都沒有收過花，也沒有求婚，就這樣糊裡糊塗結婚生女，所以後來房子登記在她的名下，算是補償！新居落成時，特地從 #小薇花藝 訂了一盆超美的 #永生花盆栽，以彌補她的遺憾！

在小薇花藝的官網上選了很久，最後才決定這盆「紫醉睛迷」奢華風永生花盆栽！運用至少七種花材，紫色系的搭配令人陶醉，而且是岑媽最愛的顏色。帶有工業風質感的手工水泥盆，非常適合我們家簡約風格的裝潢。其實我本來就比較務實，乾燥花盆栽好看又耐放，比起一般的鮮花實際多了！

年輕的時候還蠻常研究花語的，跟大家分享這次盆栽使用的花材與花語👉
「紫色永生玫瑰花/浪漫真情、珍貴獨特」
「不凋繡球花/希望、忠貞、美滿、團聚」
「加那利/堅忍卓越、堅強有毅力」
「虎眼/常勝」
「金杖球/永遠幸福」
「法國白梅/典雅的品味、純潔」
「兔尾草/在我面前不用裝堅強」

新家新氣象，擁有一盆絕美的永生花盆栽更意味著這個家將生生不息！其實據我了解，好像蠻多朋友害怕訂購花束、盆栽這類物品，擔心收到的時候受損害！這點，是我選擇小薇花藝最大的原因。因為她們在包裝上非常用心，會依照花禮特性，搭配緩衝材料，而且外箱非常耐壓、耐撞擊，收到時盆栽及花朵毫無損傷，讓我們超感動的啦！如果你也有這方面的需求，可以跟小薇花藝接洽，她們絕對會提供最滿意的服務呦！

小薇花藝 小薇花藝
🏡新竹市明湖路980之1號（靠近青草湖夜市、青草湖國小)
☎03-519-2055
🅿路邊皆為白線，可停車
💲離店面200公尺內有兩家便利商店可供提款
🈺星期一~星期五 10：00 ~18：00（12：00～13：00午休）
🈺星期六 公 休&預約制
🈺星期日 公休 & 例假日營運狀況請洽客服
🛒購物網站：https://www.swflowershop.com/
🌎粉絲專頁：https://www.facebook.com/XiaoWeiHuaYiGongFang/
🔎IG：https://www.instagram.com/sw.florist/

#新竹花店 #新竹乾燥花店 #新竹乾燥花盆栽 #代客送花 #宅配花禮 #送花到台中 #新居落成送禮 #乾燥花盆栽 #喬遷禮物 #入厝禮物 #開幕賀禮 #家中布置 #居家擺設 #入新居送什麼 #喬遷之喜 #乾燥花盆栽推薦 #開幕盆栽 #開幕送花 #開幕盆栽推薦 #開幕誌慶 #喬遷送禮 #新居落成 #搬新家 #開幕花禮 #客廳擺設 #室內布置 #空間擺設 #桌花

本土人氣咖啡店Cupping Room 嶄新旗艦店正式登陸銅鑼灣
多樣化咖啡互動體驗 調配你的專屬Signature冠軍咖啡
#cuppingroom #cuppingroomhk #咖啡師 #cafe #銅鑼灣餐廳 #新餐廳 #銅鑼灣cafe
#hkblog
本土人氣咖啡店Cupping Room一直致力烘焙精品咖啡及培育咖啡界明日之星，香港咖啡師大賽由2011年開始至今，當中的五屆冠軍均由Cupping Room的咖啡師奪得，更勇奪多個國際咖啡師大賽獎項，國際排名分別坐擁第二名及第三名。Cupping Room現在宣布首間嶄新咖啡互動體驗旗艦店，將於2020年11月8日（星期日）進駐銅鑼灣利園一期，隆重開幕！本旗艦店突然固有傳統咖啡店的局限，其著重於顧客的咖啡體驗，特設CReation Bar及Filter Bar為顧客提供全新的咖啡體驗，咖啡師和調酒師用創新特定配方調製咖啡主題Signature飲品，將品牌之調製冠軍飲品理念－Brew Like a Champ，高質精品咖啡融入日常生活，帶來不一樣的咖啡生活體驗。

CReation Bar

Cupping Room 旗艦店獨有的CReation Bar，咖啡師和調酒師已精心準備了12杯不同配方的咖啡cocktail或咖啡mocktail，運用自家品牌的咖啡膠囊，並搭配多款水果、茶底及汽水，以創新的沖調方法，切合客人的特別需要及打破顧客對傳統膠囊咖啡的固有印象。

Filter Bar
Cupping Room 旗艦店的Filter Bar，為客人帶來全新體驗。客人可因應自己喜歡的口味，自由選擇沖調咖啡之工具及用水，讓客人體驗到同一種咖啡豆，但以不同的用具及用水帶來的味覺享受，同時了解到各款咖啡用具及用水的特點。

咖啡班、咖啡器具及單品

擁有極具實力咖啡背景的Cupping Room，是次透過於旗艦店破天荒舉辦多樣化的咖啡工作坊，由2020年香港咖啡師大賽冠軍Bosco Tai主理，逢每星期三或五， 晚上 7 點⾄ 9 點於店內進⾏。咖啡課程內容多元化，教授咖啡⾖產地⾄不同⼿沖咖啡、咖啡拉花等咖啡知識，費⽤由港幣 $320 ⾄ $480，資料詳情可留意Cupping Room的Facebook或Instagram主頁。

如未能參與以上的咖啡班，Cupping Room 旗艦店 同樣貼⼼地照顧每⼀位客⼈的需要，每天下午 3 時⾄ 3 時 30 分均有專業咖啡師駐場，主⼒為客⼈解答有關咖啡的問題，費⽤全免，萬勿錯過。

Cupping Room旗艦店 除了繼續推出自家烘焙的咖啡豆、掛耳包及膠囊產品外，還備有多款專業咖啡器具，如不同的手沖咖啡配件、咖啡濾杯、咖啡壺等，為你打造配套齊備的咖啡小天地。

Open-face 三文治、Smoke & Barrels及La Viña聯乘美食
Cupping Room旗艦店的北歐風格open-face 三文治以自家製的Sourdough Bread為基調，配上不同的優質五花肉、扇貝、紅蝦、牛油果、及Cupping Room 旗下Smoke & Barrels的煙燻牛肉和三文魚等為主角，並分別以三文魚籽、雜菌、無花果、櫻花蝦、雞蛋、和不同特別調製的醬汁為點綴，口感層次豐富不少。

Sourdough Bread是以天然酵母製造，沒有添加任何化學發酵劑，每天於La Viña中環餅房新鮮出爐，麵包口感外脆內軟，軟韌濕潤且有嚼口，含豐富的小麥香味及獨特酸味，是一健康麵包之選，其自然發酵產生的酸性過程可幫助分解麵筋，可讓人體較易消化及吸引。

另外還有Cupping Room 的招牌Egg Benedict及兩款意粉選擇，照顧客人不同需要。

Cupping Room 旗下的La Viña，其受歡迎之Basque Burnt Cheesecake、Signature Loaf Cake、丹麥酥均可在旗艦店品嘗及享用。

裝潢設計理念
Cupping Room旗艦店的裝潢設計以黑色為主調，突顯高端專業感覺。其後以自然雲石紋理和不規則的金屬、木材、玻璃鑲嵌技術，營造豐富層次及空間感，配上店內不同角落使用的燈光配套，巧妙打造舒適的用餐環境。

開幕誌慶禮遇
開幕誌慶，及為慶祝Cupping Room 旗艦店 正式登場，由2020年11月8日起至2020年11月22日，特別推出兩個推廣慶祝活動，詳情如下。

顧客可以以每位港幣$188優惠，享用由2020年香港咖啡師大賽冠軍Bosco Tai主導之咖啡OMAKASE，Bosco會因應不同顧客口味及心情或者是食物配搭，推介不同類型或產地的3杯咖啡。每天有6位名額，敬請一天前致電預約，名額先到自得，謝謝。

此外，顧客親臨本店可以港幣 $98 享用咖啡一杯、open-face三文治一份及La Viña 甜點一件，手沖咖啡除外，數量不限，謝謝支持！

品牌故事
Cupping Room Coffee Roasters 在香港2011年創立，主力發展自家烘焙咖啡豆，於數年間在國際和香港咖啡界勇奪多個獎項，培育了多位冠軍級咖啡師，當中香港咖啡師大賽的五屆冠軍均由Cupping Room之咖啡師奪得，而國際咖啡師大賽排名分別坐擁第二名及第三名。與此同時，Cupping Room已迅速發展至6間香港分店及今年已延伸到新加坡開設分店，為首間海外分店，希望可將品牌精品咖啡帶到世界各地，融合優質生活。

而Cupping Room團隊同時亦致力打造不同咖啡美食餐飲店舖，旗下品牌包括Doubleshot by Cupping Room、CR² by Cupping Room、La Viña、Smoke & Barrels，多方面提供不同高質餐飲服務。
#hkblogger #hkvlog #hkfood #hkcafe #hkfoodblog #hkigfood #hkigfoodblogger

由人氣咖啡店Cupping Room打造之新概念，全新首間咖啡店CR² by Cupping Room已於10月上旬進駐九龍旺角區，並於2020年10月20日隆重開幕！本咖啡店除了延伸Cupping Room故有的精品咖啡質素，還加入了以自家烘焙咖啡豆製的咖啡雪糕牛角包，及多款以咖啡為主題的特色美食及飲品，希望為大家帶來高質素的「咖啡生活理念 A Coffee Lifestyle For…」，店內並設有一招牌及咖啡訊息之霓虹燈螢光燈牌，成為新的潮流打卡咖啡店熱點。

CR² by Cupping Room
地址： 九龍旺角彌敦道625-639號雅蘭中心地下4-5號Kiosk
營業時間：10am – 7pm（星期日至四），12pm – 9pm （星期五及六）
查詢：9186 3988
Instagram: crsquared.hk
Facebook: https://www.facebook.com/CR%C2%B2-110017910831280


咖啡雪糕牛角包

CR² by Cupping Room以自家烘焙咖啡豆研製的咖啡味雪糕，雪糕每天新鮮以冷萃咖啡，混合Espresso製造，充滿香濃咖啡味，質感軟滑，配上最近加盟Cupping Room自家工房，並具10年豐富五星級酒店（The Aberdeen Martna Club、Intercontinental Grand Stanford Hong Kong、Conrad Hong Kong、Hyatt Regency Hong Kong）焗製麵包經驗的高級麵包師傅焗製之脆香牛角包，鬆脆牛油香配上果仁及朱古力，並以朱古力粉為topping，口感層次隨即昇華。

咖啡系列及特色飲品

CR² by Cupping Room的咖啡豆為Cupping Room團隊特別調配之混合豆，多元化延展Cupping Room精品咖啡的精髓。除了一貫濃縮咖啡系列外，還有冷萃系列、氣泡系列、骯髒系列等，每一系列均是CR團隊精心炮製，務求將其飲品融匯成為Coffee Lifestyle。

而最令人驚喜的，是在CR² by Cupping Room餐牌上找到Cupping Room團隊旗下品牌Doubleshot by Cupping Room的特別雞尾酒 Coco Chanel。


Coco Chanel
Cupping Room 團隊為旗下揉合美⻝、咖啡、酒吧於⼀⾝的Doubleshot byCupping Room創造的一杯雞尾酒Coco Chanel，推出以來大受歡迎，故專門為CR² by Cupping Room炮製一杯無酒精版本的Coco Chanel，將自家製咖啡及椰子漿、抹茶混合，層層分明，為味蕾帶來新衝擊。

冷萃咖啡及茶飲系列

一般的奶類咖啡均用Espresso調製，CR² by Cupping Room冷萃系列則以自家冷萃咖啡取替Espresso，帶出另一種囗感。同時，以相同冷萃方式調製出不同茶底，搭配自家研製糖漿，推出兩款茶類飲品系列，別出心裁。

氣泡系列

氣泡系列是以一杯香濃Espresso加入由泰國入口的高質梳打水調製，當中氣泡較多，及極具順滑口感，不容錯過。


骯髒系列

骯髒系列之重點在於以熱Espresso及冷凍明治牛奶為基調，再加入自定製朱古力漿或搽茶漿，不加冰塊，減低稀釋度之餘，入口還有冰火交融口感，甜而不膩。
主題美食

除了各類咖啡及特色飲品外，CR² by Cupping Room更為大家準備咖哩定食系列及飛碟三文治系列。

咖哩定食系列備有3款口味選擇，分別是炭燒雞扒咖哩定食、豚の角煮咖哩定食、鹿兒島一口和牛咖哩定食。數款咖哩定食以日本秋田小丁米為基調，而其之靈魂在於大阪風咖喱醬汁，將印度香料融入日式咖哩飯作混搭，增加咖哩層次感，厚實氣味帶點辛辣卻口感順滑。最特別之處，是咖哩注入了Cupping Room的精品咖啡，刺激味蕾之餘，品嚐到尾聲還會浮現淡淡甘甜味道。

飛碟三文治系列備有4款選擇，牛油果花生醬雞肉、日本櫻花蝦玉子燒、慢煮燒烤醬手撕豬肉、及日式咖哩吞拿魚，其咖哩為咖哩定食之自家製咖哩，成為各位全日輕食滋味之選。


CR² by Cupping Room x 知名插畫家謝曬皮

為慶祝首間CR² by Cupping Room座落九龍區，品牌特別誠邀了香港知名插畫家謝曬皮聯成合作推出一幅壁畫，將咖啡與藝術融為一體，謝曬皮表示「這幅插畫的構思來自我喝咖啡後的一種精神狀態：輕鬆、放空的同時，腦中湧現各種想像和意識流動。那種亢奮反應哪怕是五分鐘，也令我一整天的心情快活起來，所以我選擇了鮮豔的palette和隨性的視覺元素來具像化這種精神狀態。在煩囂的大都會中，希望大家也能在這裡找到喘息的空間。」讓品牌致力推行的Coffee Lifestyle，於旺角鬧市中的一個角落裡發揮得淋漓盡致。


開幕誌慶禮遇

開幕誌慶，及為慶祝 CR² by Cupping Room正式登場，特別推出兩個推廣慶祝活動，店舖將於2020年10月31日（星期六），下午1時至5時，進行派雪糕活動。顧客只需在活動當日指定時間內，讚好或追蹤CR² by Cupping Room的Facebook專頁 或 Instagram帳戶，並分享有關活動之貼文到24小時限時動態及Tag三位朋友，即可獲贈本店之「咖啡軟雪糕」乙份及港幣 $10現金券乙張，數量不限，謝謝支持！



此外，由即日起至 2020 年 11 月 30 日，顧客每次親臨本店消費即可享 9 折優惠，特定套餐、Cupping Room咖啡豆、咖啡膠囊、掛耳咖啡及La Viña蛋糕除外。

韓流襲港多年，其飲食文化的影響力一直有增無減，對港人而言，認識最深厚且吃得最多的肯定是韓國燒烤。烤肉迷萬勿錯過，以頂級烤肉命名的Modern Majang 馬場洞烤肉專門店，是香港首間採用「濕式熟成」肉類處理方法的韓烤餐廳，將於12月24日正式進駐沙田新城市廣場III期，隆重開幕！
韓國首爾馬埸洞是一著名吃烤肉地方，烤肉控必到。由於該處是畜產物市場，是進口肉品集中地，提供的新鮮韓牛及其他肉類均屬頂級，馬場洞內還有多位專業及優秀的廚師，客人可即買即烤進食， 忘不了的美味

Modern Majang 馬場洞烤肉專門店，店內的專業廚師具備逾20年屠宰及烹煮經驗，為讓肉類可接近首爾馬場洞的質素，店內所有肉類均採用「濕式熟成」（wet aging）方法處理，是香港首間採用此方法的烤肉店。肉類放在真空包裝袋口內，繼以專用雪櫃確保肉類於恒溫恒濕，溫度維持於 -2℃ 至 -3℃ 的狀態下進行熟成，整個過程需360小時，務求肉質達至最佳嫩度及口感。

嚴選高質牛肉及精心細切其不同部位是Modern Majang 馬場洞烤肉專門店的理念，三款Signature 1+韓牛西冷、1+韓牛後腰肉、及菲力牛排隨「濕式熟成」後，繼以Pre-Grilled, 熊熊烈火、百度高溫，細燒牛肉的頂部與底部以鎖緊肉汁，令口感更豐富。其後進入Resting的階段，牛肉放置一段時間來增加肉質的嫩度，達致不䊹不韌。

除了烤肉，韓國也非常注重養生文化，Modern Majang 馬場洞烤肉專門店誠意推出藥膳養生石鍋飯，以優質水源及土地種植的京畿道利川大米為主導，再配以珍貴的新鮮材料，松茸、銀杏、松子、香菇、蜆肉、豆類、素菜等食材達藥膳養生之效，含豐富營養。溫馨提示，由於藥膳養生石鍋飯是新鮮烹調，即叫即煮，需時約15分鐘，一碗濃郁米香的養生飯則端出來枱上享用。

最後附上一韓國趣味小文化，雨點落在地上的聲音跟煎餅下鍋而發出的「吱咧吱咧」聲十分相似，對韓國人來說，下雨天便是吃煎餅的日子，Modern Majang 馬場洞烤肉專門店推出的海鮮、泡菜及薯仔煎餅香酥爽口，清新不膩，又一韓式美饌！


開幕誌慶，及迎接2020年的蒞臨，Modern Majang 馬場洞烤肉專門店特別推出期間限定優惠，2020年1月1日至2020年1月15日，顧客只須點選一份燒烤拼盤，即可獲得韓國真露/柚子/ 西柚/ 香桃燒酒乙支，或紅酒乙杯，點選兩份燒烤拼盤，則送燒酒兩支或紅酒兩杯，如此類推。另外，顧客於1月可自攜酒水，全月免開瓶費，萬勿錯過。
#韓牛 #馬場洞烤肉專門店 #燒肉 #韓國菜 #Majang #ModernMajang #韓燒