為什麼這篇開口笑包子鄉民發文收入到精華區:因為在開口笑包子這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者st1nger (刺魚)看板cookclub標題[心得] 黃金開口尬笑包時間Fri Nov 29...
開口笑包子 在 許舒服Sophia Hsu Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 21:25:16
第三天早餐組請到特級廚師小當家 雖然當天才上臂章 熱騰騰 真的會被你們笑死 口味不重要 也沒有開口笑包子 造型取勝跟有上菜秀有加分 希望下次請阿基師一起來唷 #特級廚師 #小當家 #鋼棍解師傅...
黃金開口尬笑包
https://youtu.be/6GSejfoDusc
大家好 這一次要來跟大家分享這一個經典的包子
這邊主要是想要重現可以發出聲音這一點
主要的一個重點就是包子的內側也需要炸過這一個動作
內側經過油炸的包子會發出清脆的聲音
也讓包子體像是一個音箱依樣可以做出共鳴
最後最有爭議的是粉絲的部分
整體包子吃起來的其實相當的乾燥
吸收肉汁的粉絲反而會讓聲音發不出來
而且粉絲吸收肉汁的效果也說不上好
且粉絲經過油炸之後反而會膨脹
所以對於放粉絲這一個作法對於方出聲音持懷疑態度
最後說到其實中華一番的料理有點唬爛
但是卻同時也有著漫畫料理的天馬行空的想像力
跟食戢之靈比起來 又多了一種活力的感覺
其他影片
賈雄大師鍋巴料理
https://youtu.be/qBFzY7BNBLY
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youtube 頻道 主要是料理
https://www.youtube.com/channel/UCGvxk2CGh2kfHfUgYcfUGBg
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