《台北捷運-善導寺》雙月食品社|2019米其林美食推薦,冬天必吃的超豐富養身雞湯,用心又美味
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這次終於有空來這間耳聞超久的「雙月食品社」
雙月食品社是在2018、2019、2020連續三年榮獲《米其林必比登推介》的餐館,
一路過門口就能看到滿滿在等待的人潮,
俗稱「雞湯界榮耀」,
主打雞湯以及養...
《台北捷運-善導寺》雙月食品社|2019米其林美食推薦,冬天必吃的超豐富養身雞湯,用心又美味
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這次終於有空來這間耳聞超久的「雙月食品社」
雙月食品社是在2018、2019、2020連續三年榮獲《米其林必比登推介》的餐館,
一路過門口就能看到滿滿在等待的人潮,
俗稱「雞湯界榮耀」,
主打雞湯以及養生料理,
也是很多人月子餐的首選。
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一到店門口只能說生意真的超好,
店內位置大約50~60左右,
等待了一下才能入座,
走進店內幾乎每桌客人都人手一盅雞湯,
到底有多好喝呢?
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看了一下菜單,
光雞湯就好多種,
另外還有單點的主食、青菜還有超多樣化的滷味,
重點是那價格從最便宜的35~最貴的220元,
真的很平價,
CP值也好高。
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●黃金蟲草燉雞湯 NT230
一上桌會先「哇~怎麼那麼大碗」
再看那超大隻的雞腿真的就快要飽了,
真的不能小看這隻雞腿,
雙月特別使用市場直送的「溫體仿土雞腿」,
另外也使用的最珍貴的中藥藥材下去熬煮湯頭,
將湯與肉採用分離煮法,
讓客人不管是雞湯或是肉都可以吃到最精華的部分,
這碗真的非常適合女生好朋友走後或是坐月子的一碗。
●麻油瘦肉湯 NT120
超香噴噴的麻油湯頭讓人想馬上喝一口,
雙月的麻油湯頭是使用彰化黑麻油來製作,
意外的滑順好喝,
麻油的香氣非常濃郁卻又不會有油膩的口感,
更不會有那很可怕的麻油味,
湯內是滿滿的瘦肉與高麗菜,
瘦肉吃起來也不會太乾太柴,
這碗湯頭真的超適合冬天來一碗暖暖身子的。
●牛蒡燉雞湯 NT170
牛蒡燉雞湯裡面有三塊超大塊的雞肉,
肉質也非常Q彈鮮嫩,
使用高山高麗菜下去熬煮過後的湯頭非常甜,
喜歡清爽湯頭的朋友很推薦這碗。
●元氣鱸魚湯 NT120
超喜歡的元氣鱸魚湯是使用金目鱸魚排,
加入鮮嫩的珠貝和薑絲一起熬煮,
湯頭超鮮甜,
完全沒有任何腥味。
●雞肉飯 NT40
這真的不是一碗普通的雞肉飯而已,
上從加了滿滿的雞肉絲以及油蔥酥,
是我第一次品嘗到的味道,
真的好好吃呀~
白飯完全粒粒分明,
雞肉絲的肉質也很嫩,
真的是數一數二好吃的雞肉飯。
●愛恨椒芝麵 NT70
這碗真的吃過一次就會愛上,
加入麻醬與花椒醬兩種香氣都非常濃郁的醬料,
讓整碗麵變得非常開胃,
愛恨椒芝麵的麵條非常Q彈,
真的會不小心一口接著一口就吃完了。
●紅燒魚皮 NT90
第一次單點魚皮來吃,
雙月的魚皮裡還有一點點魚肉,
使用紅燒的烹調方式讓整個魚皮看起來更美味,
非常入味之外也完全沒有腥味。
●紅燒虱目魚肚 NT90
雙月直接幫虱目魚肚除刺真的超貼心,
虱目魚肚的肉質很軟嫩,
使用紅燒醬汁滷到超入味,
鹹甜非常剛好也超下飯。
●胡麻翻肉 NT130
滿滿一盤的瘦肉上淋上香濃的胡麻醬,
胡麻翻肉的瘦肉是使用豬梅花上肩胛的部位,
所以口感也不偏軟嫩的,
我選擇的是不辣的味道,
另外還有辣味可以選擇哦。
●各式吹風滷味
滷味有超多可以選擇,
雙月的滷味是使用雞高湯當滷湯底,
再加上純釀醬油滷製,
非常美味,
色澤也非常誘人。
●檸檬/冬瓜愛玉 NT35
不管是檸檬或是冬瓜喝起來都非常清爽,
非常推薦來一杯,
邊吃飯邊喝飲料解膩是最開心的事情啦~
●愛恨椒芝醬拌麵(4入) NT360
在店裡享用時真的直接愛上,
門口就有在販賣了啦~
直接外帶兩包回家,
不知道想吃什麼的時候都可以來一碗,
雙月拌麵成份非常單純,
無添加任何防腐劑、色素、味素,
不管是送禮或是自己吃都可以很安心。
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🏠雙月食品社【濟南店】
📍地址:台北市中正區濟南路一段7號(開南商工對面)
☎️電話:02-3393-8952
🕘營業時間:11:00~14:00/17:00~20:00
🚇捷運:善導寺捷運站2號出口➡️步行約5分鐘
💭美味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰服務費:無
👨服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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店家FB:搜尋『雙月食品社』
店家IG: @moon_moon_food
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電話:06-2213050
時間:18:00~02:00(最後點餐01:00
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