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在 開便當店執照產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過8,439的網紅銀享全球 Silver Linings Global,也在其Facebook貼文中提到, 【未來社區實踐家-全台共學系列小聚#3|📝台北場筆記】 第三場由信義公益基金會及銀享全球共同合作的「未來社區實踐家|全台共學系列小聚」,認識位於新北市永和的民權社區有什麼樣的獨特魅力! . 來到位於新北市民權市民活動中心,也就是民權社區發展協會的所在地,剛抵達就聞到從廚房飄來陣陣的菜餚香氣,看著社...
開便當店執照 在 銀享全球 Silver Linings Global Facebook 的最佳解答
【未來社區實踐家-全台共學系列小聚#3|📝台北場筆記】
第三場由信義公益基金會及銀享全球共同合作的「未來社區實踐家|全台共學系列小聚」,認識位於新北市永和的民權社區有什麼樣的獨特魅力!
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來到位於新北市民權市民活動中心,也就是民權社區發展協會的所在地,剛抵達就聞到從廚房飄來陣陣的菜餚香氣,看著社區長輩忙近忙出,原來是正在準備著大家今天的午餐,著實感受到「有阿公阿嬤疼的孩子像個寶!」
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北部場小聚以「多世代x多機能,實踐社區共生型服務」為題,上午邀請協會理事長 邱秀蘭女士分享她如何從看見社區中居民的困境,找到方法、克服現行法規限制,開創多元服務,翻轉長者、單親或弱勢家庭的生活難題。
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下午則由銀享全球營運長 鄭文琪女士以國內外共生社區案例為啟發,帶領大家一同討論發想如何打造出一個令人安心生活的社區。
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#社區高齡人力培力
「一個年輕媽媽帶孩子在路口徘徊,後來得知她做傻事被救,看到她的困境,讓我下定決心要做臨托。」秀蘭理事長談及成立「爺奶熊寶貝歡樂園—嬰幼兒(0-3歲)臨托服務」的起因。
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秀蘭理事長開始在社區中尋覓,曾因為在家中幫忙帶孫子,而考取保母執照或接受過育兒訓練的長輩,同時,更找小兒科醫師來進行專業育兒保健知識教學,讓爺奶保母們依循專業來照顧嬰幼兒。
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然而,計畫一開始推展時,卻遇到現行法規的限制,但因著不斷嘗試、協調、調整之下,終於正式合法推展起臨託服務;社區長者因著與嬰幼兒互動,臉上總是滿載著笑容,也讓社區中有需要協助的父母或家庭,得以有後援支持。
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#疫情下看見早已串起社區互助網絡
不久前因疫情爆發,醫護人員被排擠:去便當店賣便當還不願意賣給他們、學校休息後保母不願意幫醫護人員帶孩子,當協會得知消息後詢問志工們的意願,過往受到照顧的弱勢、單親家庭,紛紛自告奮勇投入協助備餐、送餐等工作。
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甚至有爺奶聽到這樣的狀況後,也願意前來提供短期協助醫護人員看顧孩子。讓我們看見,共生社區在關鍵時刻展現出最動人的一面。
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#創造可以令人安心生活的社區
上午聆聽台灣在地社區案例分享,下午則藉由日本共生社區案例,開啟與會者對於共生社區的多元想像,並藉此讓大家互相發想討論與對話。
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一開始大家總會不經意的想到可以社區中某個特定族群的服務有什麼,然而,文琪營運長則提醒到「做這件事不是為了照顧某一群專屬的對象,可以更多去考要如何帶動生活在社區中的居民們!」
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透過分組討論,看見彼此對於社區有更元的想像,可以是透過酒吧、咖啡店等讓人放鬆的場所,促進居民間的交流;也可以是滿足不同世代的服務,甚至結合在地文化、觀光,構築大家對社區的認同感。
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最重要的,則是需要實際的與社區居民建立起關係,了解他們所遇到的困難、以及需要,以及發掘社區獨有的價值與特色,進而開創出屬於這地方獨特的樣貌與互助網絡。
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#銀享全球
#共生社區
開便當店執照 在 雲林縣議員 蔡岳儒 Facebook 的最佳貼文
「岳儒直播中-自強媽媽的北港希望健康廚房」
岳儒今日採訪 希望健康廚房陳雅芳店長,開設的緣由來自2017 年北港扶輪社向國際扶輪基金會提出「給單親媽媽一支釣竿(Helping Single Parent Selfreliance)」的服務計畫,計畫於去年四月四日獲得國際扶輪基金會的核准,金額為美金六萬七千五百元。
計畫核准後,立即透過家扶中心、岳儒協助與雲林縣婦幼關懷協會發出求才訊息,錄取八位學員參與計畫。北港扶輪社特別委託稻江管理學院餐飲系負責「烹飪技藝及餐飲衛生」的訓練,中途有一位學員因家庭因素退出訓練,最終七位皆有取得丙級烹飪執照,期間地點的選擇、店面的裝璜、廚房的設計、廚具的購買,真是費盡心思,幸賴扶輪社友大力的幫忙,得以順利完成,於去年九月二十二日開幕迄今,每天用最新鮮的食材,利用蒸烤爐具烹飪,在過程中保留食材的原汁、美味,期望讓社會大眾能品嘗低油、低鹽的美味餐點。
便當店命名為「希望健康廚房」,它蘊含著二層意涵,一是懷抱「希望」,店內員工以單親婦女或特殊境遇婦女為主,店的營運希望讓自強媽媽們可以自立更生;二是追求「健康」,希望健康廚房採用德國最先進品牌Rational的蒸烤廚具。然而施捨是一時的,惟有讓受惠者體會服務所隱含的「實質道理」,整個服務的過程才具更深的意義。希望健康廚房未來對盈餘規畫,分成兩個部分,ㄧ是每月先提撥20%盈餘做員工的工作獎金;二是年終累積的盈餘,半數由員工分紅,另外半數做公益活動。公益活動將由北港扶輪社、雲林縣單親婦女展翅協會負責規畫及實行,希望大家能多多捧場,讓營運能從虧轉盈,不僅讓這些自強媽媽們能自立自強,也能將盈餘回饋社會,殷盼藉著大家溫暖愛心的熱氣旋,讓這些自強媽媽們也能翱翔天際。
開便當店執照 在 I am Ju Facebook 的最佳貼文
【三歲】
今天想要寫點字。
上週末,手機叮叮咚咚的傳了學弟妹們的好消息,原來是日本的牙醫師國家考試放榜了。想想這個Page是我2014年放榜那天晚上開始的,懷抱著無敵的熱忱和興奮的心情,敲敲打打的寫下了這裡的第一篇文章,算算居然也三年了!!!
經過了三年在日本台灣臨床的打滾,當初的趾高氣昂,現在剩下了多少?改變了多少?
星期天晚上去吃豬排飯,是一家日本很有名的店,對於豬排飯我有很多的回憶。
日本人很迷信豬排的力量,豬排的日文發音和「勝利」一樣,所以很多人喜歡在考試前或比賽前大吃豬排,求個好彩頭。我一開始覺得很荒謬,但在我身邊好友都是虔誠豬排信徒的潛移默化之下,我也變成了考前熱烈追求豬排的狂熱份子XD
學校大考前,我們一定會去便當店買豬排丼,淋上蛋汁,雙手捧筷誠心的說いただきまーす,一併祈求考試歐趴,好像一種心照不宣的神秘儀式。
公佈國考考場之後,豬排信徒好友小步,第一件事就是上網估狗考場附近最近的豬排店。小步仔細評比了一番,幫我們安排了兩間又近又好吃的豬排店,煞有其事地說:「嗯,這樣就可以安心的應試了。」
日本的牙醫師國家考試是在二月初,隨著日期逼近,大家越來越緊張。連國定假日大家都返鄉過年的元旦一月一日,學校的自習室依舊人聲鼎沸。我趁空檔滑著臉書,台灣的朋友跨年趴體101煙火的照片佔滿手機畫面,日本的朋友們也傳來謹賀新年的祝福訊息。關掉手機螢幕,環顧四周,桌上堆的跟山一樣高的考古題,還有每個目不轉睛口中念念有辭地翻著複習講義的同學,再次把我拉回這個高壓的現實世界。放下手機洞的一聲,旁邊班長斜眼看了我皺了個眉頭,彷彿滑個臉書是多麼罪孽深重的惡行。
「唉~應該只有這一年了啦。忍耐一下,不然明年要再考一次會真的很想死。」默默地安慰自己,看看牆上的鐘,耶!快要吃午餐了!
窸窸窣窣窸窸窣窣,自習室門口傳來了一陣騷動。是我們的班導。想要偷偷摸摸的進來,但是手上提著大包小包的食物,很快引起了大家的注意。以為他要來盯場大家有沒有乖乖唸書,沒想到仔細一看,居然是大量的名店豬排三明治!!!!!!
「每個人都有喔,還有我太太自己做的明太子法國麵包。趁熱趕快吃喔。」平常嚴肅又兇狠的班導,笑咪咪的把食物一個個拿出來,像是巷口賣麵的慈祥阿北。
「全日本都在放假睡懶覺的日子,你們還是這麼勤奮的來學校念書,老師真的很感動。來~吃了這個豬排三明治,國考一定都沒有問題了。」彷彿這個豬排是神奇仙丹,只要吃過的學生,就保證可以順利的拿到牙醫師執照。
事過三年,又再一次吃到同家的豬排。想起那個冬天的淚水,有辛苦的也有喜悅的。嗯,感覺比記憶中更好吃:)
我還記得在台灣大四畢業前的心情。我覺得我整個被困住了,我覺得什麼事情都好容易,可不可以給我更大的世界?
於是我迫不急待行李迅速打包的離開台灣。急著挑戰,急著展現自己的能耐,急著看見更不一樣的世界。經過這麼多年,回想那時候的自己,只覺得很蠢(笑)
在日本雖然經歷了很多挫折,但是也比自己想像中跳得更高更遠。這一切都是因為自己厲害嗎?當然不是。是因為我一路上遇到了太多太多願意幫助我的人,自始自終全力支持我的家人。
每個以為自己過不去的關卡,都會有意外的天使降臨,默默地鼓勵我啟發我,推我一把。
當然還是常常對自己生氣,對一些人事物懊惱。但是也了解到,似乎沒有到不了的地方,只要眼界不夠努力太少的自己。
而世界上也沒有人可以困住我,只有我自己。
這個地方不知不覺就三歲了,問我為什麼開著?我也說不出個所以然。只是有時候腦中有很多畫面,心裡突然有個念頭,就不知不覺的寫了一篇又一篇。
這樣寫著寫著,好像在反覆的和自己對話,無形中更了解自己,鞏固了一些中心思想和價值觀吧。很多朋友會跟我說,我寫的東西都好正面,聽到其實滿心虛的,因為我本身覺得自己內在的負能量超級強大的啊XD
還是要謝謝每個看到最後的你,每次收到你們的回應都會覺得很溫暖。從頭到尾都覺得我寫的這些瑣碎的小事,怎麼居然會引起一些開心的共鳴?
希望你們知道,在你和我說你鼓舞了我的時候,我也同樣獲得了很多力量❤
今天想要寫點字。