[爆卦]開伙 便當是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇開伙 便當鄉民發文收入到精華區:因為在開伙 便當這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者qdp6540 (奇奇)看板cookclub標題[心得] 小套房也想開伙之一週平凡愛心便當時間S...


好讀網誌版
http://chip1027.pixnet.net/blog/post/212418147


取之於烹飪板,用之於烹飪板

沒靈感的時候就來板上看看

所以來獻醜一下

希望有點貢獻XD


關於套房煮菜的部分

去年有在本板分享過我的套房小廚房

歡迎a我ID或直接在網誌裡瀏覽唷:)



最近算是等待新工作的空窗期

福至心靈的跟男友說要幫他準備便當

到目前為止大概三個禮拜

覺得能夠持續做便當的人類真是太偉大了(跪拜

三不五時我就想找各種藉口偷懶阿

常常起床後line男友說今天懶得做扁東

所以雖然標題說是一週

但其實是集滿五個假裝湊成一週這樣XD



因為男友公司離租屋處騎車只要五分鐘

所以我是中午前做好12點送到公司

因此我沒辦法回答大家有關隔夜便當以及冷便當的問題哦(冷汗



個人比較喜歡菜與菜、菜與飯之間不沾染味道

所以使用的大多都是三格的玻璃保鮮盒

飯再另外裝

男友食量大而我因為早餐比較晚吃所以中午吃不多

因此照片中的量算是1.5人分(小鳥胃的人會吃不完的量)

而我自己大概是0.5人份這樣



然後都勤勞做便當了就會想記錄一下

做完趕緊拍張照就出門外送

然後回來簡單用EXCEL記了菜色、食材和價錢

也可以大概知道花了多少錢

https://imgur.com/4K7zYHq

雖然記錄中有晚餐

但是晚餐總是不會記得拍XD

所以分享的照片就只有中午給男友的便當囉

以下就是菜色平凡、擺盤平凡但充滿愛(自己講)的愛心便當



● Day1

https://imgur.com/u19whQg

→蔥花玉子燒

→煎香腸

→涼拌胡麻甜椒

→洋蔥炒豆芽

https://imgur.com/wJXzebT


● Day2

https://imgur.com/mpLRc4I

→蔥油雞腿

→炒小白菜

→番茄炒蛋

https://imgur.com/eUjysU7


● Day 3

https://imgur.com/LpnQeWH

→蒲燒鯛魚+蒲燒雞腿

→番茄起司烘蛋

→奶油蒜炒香菇

https://imgur.com/ylVi0Hj


● Day4

https://imgur.com/Dq7L5ny

→蔥肉捲+燙玉米筍

→熱狗蛋捲

→涼拌海帶絲

https://imgur.com/jbOQsrF


●Day5

https://imgur.com/DJ6FxVR

→番茄鑲肉

→肉絲炒小白菜

→乾煎豆腐

https://imgur.com/E0O7dIh



以上



男友是不挑食、煮甚麼都吃的好飯友

每次問他心得都說好吃好吃

一回家就叫我小廚神叫得我心花開

得到鼓勵就有持續下去的動力

便當日記揪竟能夠堅持到甚麼時候呢?

讓我們看下去~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.108.108
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1538838527.A.0C2.html
mandyjasmine: 很用心~擺的好整齊~ 10/06 23:17
smallshow3: 食量那麼小還做得出便當挖。 10/06 23:21
哈哈s大誤會大了我只是早餐比較晚吃
我食量其實滿大的:$
benfour: 讚 10/07 00:17
cihoo000: 小廚神好甜蜜XD 10/07 01:07
Sovanna: 請問便當盒什麼牌子的呢 10/07 09:15
是我在生活市集買的便宜貨 牌子不明耶
yuurei: 推,不挑食真的會有繼續做下去的動力 10/07 09:35
eve781022: 推 男友用心回饋真的會有堅持的動力!! 10/07 21:55
iort: 很用心,男友也貼心 10/07 22:53
真的 其實要感謝他當試菜白老鼠XD
RayKer: 推推 但是不是都有點小貴QQ 10/07 23:25
其實就是普通的便當價格呀~
午晚餐都是兩人份
平均算下來大概一餐一人70左右
好處就是比外賣便當少油少鹽健康一些囉:)
※ 編輯: qdp6540 (114.39.108.108), 10/08/2018 00:05:34
somia012: 你男友真好,你這個女友更好XD 10/08 02:16
somia012: 我男友是一看到菜就說矮額看起來好難吃(不過我承認我不 10/08 02:17
somia012: 是很注重擺盤配色XD)然後默不作聲的吃光光之後再來求我 10/08 02:18
somia012: 下次再煮這道XDDD 10/08 02:18
這就是傲嬌系的情趣XD(?
naoj: 番茄起士烘蛋看起來好好吃啊~~ 可以求食譜嗎? 10/09 23:49
1)番茄切丁、青蔥切末
2)打蛋,加適量鹽、黑胡椒、義大利香料
3)1+2混合
4)模具刷薄薄奶油,將3倒入一半,
 鋪上起司片或起司絲(集中中間才不會流出來),
 再將剩餘倒入,送入烤箱烤25分鐘
這道真的很容易備好料之後只要等烤箱而已XD
※ 編輯: qdp6540 (36.237.78.190), 10/11/2018 15:16:23
naoj: 感謝分享~ 10/11 23:33
pivd157: 好讚喔 推 10/12 00:38

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