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在 門前隱產品中有186篇Facebook貼文，粉絲數超過8,955的網紅冰箱爬出檸檬，也在其Facebook貼文中提到， #門前隱味 可說是牛肉麵界的傳奇， 店面用餐🍴採預約制且限量販售，想吃碗麵至少都要等上兩年😱 甚至連真空料理包都要等超過半年以上（此次訂購日期📅是1/21號，到貨日9/18） 拿到貨時，一堆朋友都很好奇的問檸檬🍋到底好不好吃？ 個人覺得以真空調理包而言，它是味道少說也有🈶️90分以上，甚至還...
同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過44萬的網紅阿滴日常，也在其Youtube影片中提到，(本影片拍攝於疫情前的4月) 感謝大叔特別開了時段讓我能品嘗到他的牛肉麵QAQ 門前隱味牛肉麵官網 https://www.wumamii.com.tw/ - 這個頻道放的是阿滴的日常生活紀錄 沒有要談什麼大道理，只是想捕捉生活點滴 想學英文請右轉主頻道 http://youtube.com/ray...
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門前隱 在 Wang Juju Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 08:47:00
老闆來一碗牛肉麵、一碗牛肉湯 來勒～～記得另外加上門前隱味自家製的番茄辣椒，鮮甜的辣真的溫和到喝湯也很爽 剛拿到的長榮月餅，果然全國第一的蛋黃酥還是很夢幻 棗泥甜而不膩、蛋黃濕潤十足 感謝璨樹手下留情，得到了愜意的午後...
門前隱 在 Amanda Lin Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 09:18:24
第1278天的湯頭🥣。一碗牛肉麵吃出的幸福🥺謝謝花姊帶路～😘在台灣有你們真好 . . . #一個要排3年的牛肉麵 #門前隱味...
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門前隱 在 阿滴日常 Youtube 的精選貼文
2021-07-16 20:30:00(本影片拍攝於疫情前的4月)
感謝大叔特別開了時段讓我能品嘗到他的牛肉麵QAQ
門前隱味牛肉麵官網 https://www.wumamii.com.tw/
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這個頻道放的是阿滴的日常生活紀錄
沒有要談什麼大道理，只是想捕捉生活點滴
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門前隱 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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門前隱 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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門前隱 在 冰箱爬出檸檬 Facebook 的最佳貼文
#門前隱味 可說是牛肉麵界的傳奇，
店面用餐🍴採預約制且限量販售，想吃碗麵至少都要等上兩年😱
甚至連真空料理包都要等超過半年以上（此次訂購日期📅是1/21號，到貨日9/18）
拿到貨時，一堆朋友都很好奇的問檸檬🍋到底好不好吃？
個人覺得以真空調理包而言，它是味道少說也有🈶️90分以上，甚至還超越許多市售的牛肉麵店。
打開箱子📦時，看到上面放了一小戳乾花🌹，還有包裝上的手寫字體，讓檸檬🍋覺得這門前隱味大叔一定是後現代的浪漫詩人。
官網上說一份調理包🉑️供3-5人食用，但如果您跟檸檬🍋一樣喜歡喝湯，個人會建議2人食用這一份就好（最多不要超過3人），這樣才能喝到滿足的湯量和肉塊😁
烹煮時需要加入一罐牛頭牌雞高湯，雖說另外加入了高湯進去，依然能夠喝到牛油的香氣，且蕃茄的甜酸氣很濃厚，風味甘醇而不死鹹，在唇間還能感受到微微的膠質感。
如果能吃辣的朋友👬，個人會強烈建議加購 #番茄辣椒醬 ，蕃茄辣椒醬可說是這碗牛肉麵的靈魂，加入後會讓整個湯頭更有厚度，蕃茄的酸香搭上辣而不燥的溫潤舒服感，會讓人慾罷不能的一直想喝湯😋
牛肉部分選用的是腱子肉，肉嫩又不失彈性，咀嚼時還能感受到纖維裡的膠質感，且肉切的厚實又大塊，吃起來相當滿足。
不含麵條一份就要價$880燉煮牛肉，以單價來看會覺得稍微偏高一些，但這份量可以煮出4碗牛肉麵（湯量偏少的牛肉麵），平均一碗麵要價$220 還算可以接受，重點是它真的比很多市售的牛肉麵都要好吃，有興趣的朋友可以訂來吃看看。
門前隱 在 beauty STAGE美麗台 Facebook 的最讚貼文
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