【抽獎贈書活動】《思考外包的陷阱》x2本
資訊量越來越爆炸，我們不得不仰賴專家和科技幫我們篩選資訊、指引我們方向。但是專家和科技聚焦的事情有其局限，也不一定符合你真正要前往的最終目標，這個時候很容易發生「手裡有鐵錘，世界上什麼東西看起來就像釘子」的盲點。如何跳脫思考外包的陷阱，培養自主思考的能力？
部落格原文 https://readingoutpost.com/think-for-yourself/
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【這本書在說什麼？】
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《思考外包的陷阱》的作者是趨勢觀察家維克拉姆．曼莎拉瑪尼（Vikram Mansharamani），他擅長整合跨領域的思維，解析世界的局勢和脈絡，幫助許多企業在充滿不確定性及高度動態的政經環境下找出方向。作者同時也是一個「通才」的提倡者，致力於推廣跨領域、自主思考的觀念。

生活在數位時代的我們面對太多資訊排山倒海而來，在資訊超載的情況下，我們轉身尋求「專家」和「科技」，希望他們幫忙找出最佳選項。結果，我們把許多思考外包出去，依賴過頭、以至於盲從，甚至忘了自己才是該負起思考責任的那個人。作者希望透過這本書提醒我們：「讓專家和科技隨侍在側，而非讓他們主導大權。」

這本書充滿許多精彩案例，會激發我們的思考模式，退一步把專業和科技當成輔助，認識到真正掌握全局、該負起全責的主人，終究是「自己」。大雁文化做了一場作者專訪，邀請他暢談「自主思考」的重要性，帶我們在不確定的局勢中找到方向，如果有興趣的朋友可以前往這個 YouTube 連結觀看整段25分鐘的談話。
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【為什麼我想看這本書？】
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去年度我最喜歡的一本書是談論「通才」的精采好書《跨能致勝》，裏頭對於跨領域的案例分析讓我拍案叫絕。後來接著讀《專業之死》這本書討論「專家」和「公民」的互信為何崩壞、該如何重建，讓我認識到專家公民的合作是民主社會之所以能持續繁榮的基石。

然而，身為「公民」的我該對於「專業」抱持什麼樣的態度？該如何過濾資訊、如何獲取新知，如何建立自己的思考脈絡？便成了我很感興趣的課題。後來輾轉接觸到討論「自主思考」的這本書，裡面不但提到「通才」，還討論了「專家」，更涉及許多「科技、醫療、商業」議題，這引發了我十足的好奇心，這本書能跟前面兩本書激盪出什麼樣的火花。
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【我的閱讀筆記和想法】
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這本書是我最近讀過感到非常耳目一新的書，裡面的觀點帶給我思考上的衝擊。大意是說人們已經越來越習慣把自己的思考外包給所謂的「專家、科技和系統」，結果我們越是仰賴這些東西，視野就會越狹隘，太過聚焦反而不容易掌握全局（例如完全相信導航結果開車掉進水裡）。

書中有一個很有趣的譬喻：「我們培養數個世代的人去研究樹皮，他們許多人對樹皮的起伏、心態、顏色、條理有深入的理解，但很少人明白樹皮僅僅是樹木的最外層，又更少人意識到樹木僅僅是森林的一部分。」書中舉書許多專業鑽研太深的故事，反而帶來「見樹不見林」的反效果。

如何讓專家和科技輔助我們？方法就是「往後退一步，提出問題，綜合整理」。重點在於保持質疑心和好奇心，專家和科技給的資訊可以用來參考，但是終究要記得自己想達成的「整體目標」，以整體脈絡來看事情的責任就落到自己身上。
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【見樹要見林，談健康】
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書中以健康當作例子，表示許多人會因為專家的「過度聚焦」而迷失了方向。例如許多人會認為「飲食」對健康很重要，因此很多倡導透過飲食感改善健康的專家，就會跳出來提供各種的飲食建議，要我們「不吃」和「吃」特並食物。種種跡象顯示，某些飲食建議反而讓人們變得營養更不均衡，某些標榜的產品反而造成另一種副作用。

然而飲食法的英文「Diet 」源自於希臘文「diata」，這個字指的是一個人的整個生活方式，而不只是狹隘的飲食。這個字意味著「透過一種涵蓋生理、心理層面的完整生活方式達到健康的狀態」。作者因此反問道：「有沒有可能我們都把關注的焦點在食物上，因此忽略了真正的關鍵？不要那麼聚焦、放寬視野是否對我們有幫助呢？」

書中引述學者們研究世界上「長壽村落」之所以活得健康，得到的結論是：「健康不取決於特定食物、特定活動，甚至不取決於環境，而是取決於所有這些因素。」飲食只是拼出全貌的一片拼圖，而過度聚焦會使我們忽略其他許多片拼圖。事實證明，健康沒有單一良藥。
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【見樹要見林，談投資】
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書中有個段落讓我特別有感觸，是關於投資的事情。不同於傳統「選股」和「擇時」的投資策略，用「被動型指數型 ETF」一次買一籃子股票和不擇時進出的好處，越來越為投資人所知（我是用這個方式投資）。許多財經專家和金融機構開始搭上熱潮，開始爭相推崇各式各樣的指數型 ETF。

接著市場上開始大量推出各領域的 ETF，只要你想得到的產業，金融業者都會有對應的 ETF 賣給你。例如最近火紅的虛擬貨幣，更出現了好幾十檔虛擬貨幣 ETF 等著核准上架，每家金融業者都來想分一杯羹。讓我們來看一個有趣的數據引述，出自於被動型指數基金之父約翰．伯格：

「直到2015年，市值百大的 ETF 周轉率達 864%，市值百大個股的周轉率則是 117%。如果說現今的 ETF 投資是股票市場的投機方式，完全不為過。」

周轉率越高（買進賣出）等於越多的手續費，越多的手續費等於越低的報酬。弔詭的現象發生了，整體而言，頻繁買賣「ETF」的投資人，最後竟然得到低於買賣「個股」投資人的報酬。

許多投資人只「見樹」：用 ETF 買一籮筐股票，看似分散風險又有許多選擇可以挑，專家也樂得介紹你更多不同標的，取得話題熱度和抓住你的注意力。反過來，投資人忘了「見林」：似乎忘了投資最重要的目的是取得合理的市場報酬、盡可能降低成本和手續費、並且長期持有。
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【把注意力擺回自己身上】
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有一個顯而易見的事實「這個世界充滿了不確定性」。世界就像是一片漆黑的場地，專家和科技就像是拿著手電筒的人，用聚焦的光束照亮他們有興趣的地方、想引導你過去的地方。但是你要在這個世界上前往何處？這個答案終究只有你自己知道。該注意的是自己想達成的「目標」，而非任憑專家左一言右一語，或者任由科技演算法主導了你的資訊來源。

作者引用了詩人愛默生的一句名言：「一個人更應該學會發掘、觀看內心閃爍的微光，而不只是注意詩人和聖賢輝耀的蒼穹光彩。」句中的詩人和聖賢，可以換成專家和科技，而且適用於現下的脈絡。重點在於重新掌握自己的思考方式，不讓預設的假定和本人的自我中心主掌大權，而忘了思考其他詮釋方式或發揮同理心。

因此，要試著退一步觀看事情的全貌，釐清真正的目標。有意識地把注意力放在自己身上，主動去定義自己追求目標的整體脈絡是什麼，然後有效運用專家的意見，還有科技的輔助。我們必須有意識地讓專家隨侍在側，並非讓他們主導大權。要贏的是整場戰爭，而非一場場戰役。
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【後記：自主即自由】
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總結起來，拿回自主思考的能力，就好比你的真正目標是想要拼湊一面馬賽克磁磚牆，關鍵在於應用這些專家和科技幫自己挑選理想中的磁磚，但是最終負責把它們拼湊起來的人還是你自己。書中提到的許多建議非常實用，包含：有意識地管理注意力、以任務為導向、自主思考、連結多元觀點、專家為輔不為主。生活無論再忙碌，都必須保留時間和空間給自己自主思考。

我很喜歡柴契爾夫人最為人稱道的名言之一：「注意你的想法，因為想法會變成延遲；注意你的言辭，因為延遲會成為行為；注意你的行為，因為行為會成為習慣；注意你的習慣，你會習慣會成為性格；注意你的性格，因為性格會決定你的命運。我們的想法，決定我們成為什麼樣的人。」

如果我們總是把思考外包，就等於任由別人定義我們會成為什麼樣的人。是時候培養自主思考的能力，掌握思想上的自主，才能獲得真正的自由。最重要的一種自由必須仰賴專注、意識、紀律；相反地情況是意識的缺乏、預設的模式、汲汲營營的生活。要成為自由的人，就必須學會自主思考。
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【抽獎辦法】感謝 大寫出版 Briefing Press

１、抽出「2本」《思考外包的陷阱》送給閱讀前哨站的讀者們！有興趣的朋友請在底下「按讚留言」，「公開分享」本則動態參加抽獎。

２、留言請寫下：你想學習自主思考嗎？為什麼？例如：「我想學習自主思考，才能把專業的知識活用在自己的生活中」

３、活動時間：即日起至2021/4/9(五)晚上十點截止，隔天在留言中公布名單，隨機抽出2名正取，2名備取。

４、請正取得獎者於2021/4/10(六)晚上十點前，私訊回覆寄件姓名、地址、電話，超過期限未認領由備取遞補，寄送僅限台澎金馬。

【肌力】越多越好嗎？

沒錯，肌力真的是越多越好。如果不是長期追蹤一分鐘健身教室的讀者，可能會以為我又要「戰肌力」了 XD

上週的文章可能不夠具體，沒能傳達到我的本意，造成許多朋友誤解，希望我這篇不要再犯一樣錯誤。

我完全支持提升最大肌力，但是

【一】風險與報酬計算（Risk-reward ratio）

我的病患有不少是重訓族群，這半年來累積了不少治療心得。為保護病患隱私，我用一個完全虛構的故事，來反映我觀察到的現象：

60多歲的史阿姨在三年前看了許多網路文章，決定要進健身房地投資自己健康。她發現自己是百年難得一見的練武奇才，才半年時間她減去了12公斤，深蹲超過體重。回診時醫師問她吃了什麼，為何骨密度不降反升。

訓練讓史阿姨的健康脫胎換骨，也成為了她自我認同的一部份。她每週續練4-5天，持續挑戰極限，握把深蹲2倍體重、硬舉2.5倍體重。但好景不常，最近半年每次練完，她就開始感到兩邊膝蓋疼痛腫脹。

在門診經問診、審視訓練菜單、動作、搭配X光與超音波檢查，我判斷長期體重過重的史阿姨膝蓋已經累積了不少磨損，有退化性關節炎。雖然這樣的疾病第一線治療就是減重與重訓，但已經退化的膝蓋實在難以再承受密集高強度訓練的壓力。

我自認是數一數二不喜歡叫病人不運動的醫生了，但我還是勸史阿姨要「相對休息」，減少大重量深蹲次數，改用硬舉維持肌力。不過史阿姨醫囑遵從性並不好，常常過一陣子回來膝蓋又是兩大包積水。我們嘗試過各線治療，藥物、復健、徒手、關節內注射，甚至民俗療法、針灸什麼都做過了，膝蓋就是很不賞臉，一蹲就痛。

儘管我內心一萬個不情願（真的在淌血），我只能對她說：「以健康的角度看來，妳實在不適合再繼續往上追求肌力。」

訓練已讓史阿姨的健康獲得大幅改善，追求下一個PR對她的健康幫助有限，傷害卻很顯著。依她的情況，追重量的風險大於報酬。

【二】忽略了哪些事情？（To the exclusion of what?）

錢當然越多越好，但錢不是人生幸福的保證，我們都有聽過、見過、甚至認識不快樂的有錢人；肌力也是越多越好，但肌力一樣不是一生健康的保證，我們都看過健美、健力選手英年早逝的新聞。前陣子史考特才報導過伊朗殘障奧運選手Siamand Rahman逝世的不幸消息。
https://www.facebook.com/wangsfitness/posts/1839980629485711

史先生為了賺錢非常努力工作，每天不到八點出門，回到家卻已經接近午夜了，為的就是希望早日升官加薪。勤奮的他不斷突破公司內部升遷的紀錄，到了45歲時已經坐上總經理的寶座，領著令人羨慕的酬勞。

好不容易有一天他週末不用進公司，傳Line約國中的女兒出去逛逛，沒想到她已經有約了。史先生連續好幾週都碰了軟釘子，內心覺得不是滋味，史太太這時才告訴他：「你知道嗎？女兒覺得你像住在家裡的陌生人。」

幸福人生有許多要素，健康、「足夠」的金錢、良好的人際關係是三大要素。如果史先生是個超人，又會賺錢、又顧健康、還能與女兒培養親情，在沒有犧牲其他兩項的前提下，金錢確實是越多越好。許多人都深信賺更多錢會讓自己與家人更快樂，而沈浸在工作、投資、或其他的金錢遊戲裡。但人生裡最寶貴的事情都是金錢買不到的，千萬別當「窮到只剩錢」的人。

健康與人生幸福一樣，是極為複雜多面向的，如果你想盡可能延緩疾病的產生，以下的建議非常重要：

1. 戒菸與適量飲酒
2. 維持合理體脂（男10-20%，女20-30%）
3. 維持肌肉量與肌力（每週至少兩次，大肌群多關節）
4. 做有氧運動（每週至少150分鐘中強度）
5. 充足且高品質睡眠（每天7-9小時）
6. 飲食以原型食物為主
7. 定期心血管健檢
8. 定期癌症篩檢（肺癌、大腸癌、乳癌、子宮頸癌等）
9. 培養良好人際關係
10. 補充微量營養素（維他命D、Omega-3等）
11. 訂閱一分鐘健身教室（謝謝）

以健康促進、疾病預防的角度來看，肌力只是其中一項而已，其他還有太多要注意的眉角。我比較擔心的是，從某些文章或訪談中隱隱透露「肌力為王」的想法，似乎只要有了強大的肌力，一切的健康問題都會迎刃而解。

我深刻了解重量訓練對高血壓、糖尿病、骨質疏鬆、甚至情緒問題、睡眠障礙的治療效果，我自己也常在演講中強調「重訓治百病」，這可不是誇飾。但如果肌力能解決一切健康問題，我們會看到健美、健力冠軍不斷挑戰人類壽命的極限，但事實上，職業健美選手死亡率比不練的一般人高了1/3，這份研究我之前撰文介紹過
http://one-minutefitness.blogspot.com/2016/05/bodybuilder-high-mortality.html

如果各位喜歡挑戰自我極限，在一次次的PR中得到他人與自我的肯定，並同時能顧到眾多的健康行為，睡好、吃好、有幸福的家庭，我真心覺得那是一件很棒的事。但如果沈浸在訓練裡，而排擠或忽略了其他健康促進行為，甚至認為有了肌力，所有問題都會迎刃而解，這樣的想法實在是過於單純，甚至有些危險。

我自己就是為了最大肌力在長期鍛鍊，我也鼓勵大部分朋友這麼做，只是我們不要像史阿姨一樣付出太高的代價，也別像史先生一樣忽略人生其他重要的課題。

應該很多人都讀過『釘子湯』或『石頭湯』的故事，根據不同國家還有『斧頭湯』或『鈕扣湯』。故事主軸就是某人說『用這個釘子/石頭/斧頭/鈕扣煮湯超好喝的喔！不過，如果能再加點🥕會更美味』，然後好奇的旁人就會回家去拿🥦🥒🧅🍄🌶️🍅🍆各種食材來加在湯裡，最後煮成一鍋真的很好喝的湯。

但是法國真的有『石頭湯』欸！

我訂閱的餐飲雜誌這一期主題是『巔峰料理』cuisine au sommet，介紹高山區的傳統飲食，裡面有一道就是石頭湯。在燉煮蔬菜時，在湯鍋裡加入乾淨的小塊溪石，湯汁沸騰時，利用翻滾的溪石將蔬菜慢慢磨爛。

這也解答了我長久以來的一個疑問❓：因為法國人很愛各類泥狀食物，肉泥，蔬菜泥，濃湯等等。我常常想說是不是你們祖先牙口不好？還是真的怕大口咀嚼會長皺紋，只好用湯匙吸食？（但是麵包又那麼韌？）總之，在不管是電動或手動攪碎工具出現之前，法國人是怎麼做泥狀食物的？ 😁

左膠每次看我的台灣朋友貼幼兒跟大人吃同樣食物的照片都會怨嘆，為什麼他小時候吃的是泥？🤣

另外，高山料理離不開乳酪，而且都是又大又圓的乳酪，為了能大量保存。高山放牧對於水土保持也有很重要的貢獻。

足本訪問： https://bit.ly/3hR9pX6

夏天要吃瓜，當造的苦瓜是必吃之選。苦瓜來自印度，大約六百年前傳入中國，品種都有不少，在街市常見的，就有這幾種。食家及廚師最推崇的，就是杜杬苦瓜，因為肥肥矮矮，像一口大釘子，所以綽號「雷公鑿」。它四至七月最當造，苦味濃 、爽口而不韌，最適合清炒及炆煮。油苦瓜亦很常見，它來自泰國，全年都有，身形修長，苦味比較淡，多數用來做冷盤。



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想看童話世界般的合掌村，大家一定會想起白川鄉。白雪覆蓋着合掌屋，加上期間限定點燈活動，超夢幻、超浪漫，因而每年冬天都吸引大量遊客前來到訪。可是，人太多有一個壞處，就是要不斷避開人群拍照。其實想看合掌屋，不一定要一窩蜂擁去白川鄉，去富山縣五箇山一樣可以，它們同被列為世界文化遺產。雖然前者擁有114棟合掌屋，後者兩個部落加起來也只有32棟，可是景致絕不被比下去，重點是五箇山人比較少。

五箇山位於富山縣的西南邊，雖被群山環繞，但交通卻十分方便。從東京、大阪、名古屋等大城市都有方法到達。從白川鄉出發，也只需45分鐘車程。

五箇山合掌村落有兩個部分──相倉合掌造村落及菅沼合掌造村落。其中的相倉合掌造村落有23棟房屋，從停車場走3分鐘左右就會到達觀景台，可以俯瞰整個村落的全景，相當壯觀。一年四季景色各異──春天櫻花綻放、夏天山嶺田地綠意盎然、秋天看到群山雪景及平地紅葉。
不過說到拍攝合掌屋，還是冬天的景致最吸引，屋頂被雪覆蓋，晚上亮燈唯美，有點像身處歐洲小鎮。而五箇山於冬天同樣有亮燈活動，且比白川鄉密。至於日期則每年各異，以2018年為例，亮燈日期為3月逢星期五及六共十天，於菅沼合掌村舉行。有意欣賞這夢幻時刻的朋友就要留意日後公佈的時間了。


在五箇山，除了拍照外，還可以參加日本最古老民謠「Kokiriko曲調」的祭祀。更可以體驗很多傳統工藝，例如和紙製造、編織「Kokiriko」使用的樂器「莎莎啦」（Sasara）。
「莎莎啦」主要用竹板捆紮成，擺動它則會發出「卡卡」聲響。而竹板數量和長短都會使到音色不同。於體驗時，老闆娘會先示範怎樣編織，再把材料包給你嘗試，全程大約45分鐘結束，用自己編織的樂器奏樂，很有成功感！

是不是很好奇為何會有合掌屋的出現？原來由於五箇山屬豪雪地帶，因此傾斜度大的屋頂使積雪容易滑落，不會堆積，避免屋子被壓垮。除此之外，合掌屋以茅草覆蓋屋頂，整座建築物均為木造，而且並沒使用釘子牢固，展現江戶時代人們的智慧。

最後提提大家，有意到訪五箇山合掌村的旅客最好避免在大清早或晚上參觀村落，以避免打擾居民休息。另外，雖然五箇山都適合自駕人士前去，但因為冬季雪深，建議大家如沒有駕駛雪道的習慣，可以從JR高岡站乘坐直達巴士。


五箇山觀光總合詢問處 南礪市觀光協會 五箇山支部
地址：富山縣南礪市上梨754
電話：+81 763 66 2468
參考網址： https://foreign.info-toyama.com/tw/tokushu/gokayama

祭祀日期：
Kokiriko祭祀：每年9月25-26日
Kokiriko風味祭祀：每年大約二月

交通：
從各城市到五箇合掌造村落：
1. 從東京（北陸新幹線約2小時8分鐘）→富山站（北陸新幹線約9分鐘）→新高岡站（世界遺產巴士約1小時3分鐘）→五箇合掌造村落
2. 從大阪（JR北陸本線特急雷鳥號約2小時40分鐘）→金澤站（北陸新幹線約14分鐘）→新高岡站（世界遺產巴士約1小時3分鐘）→五箇合掌造村落
3. 從名古屋（JR北陸本線特急白鷺號約3小時）→金澤站（北陸新幹線約14分鐘）→新高岡站（世界遺產巴士約1小時3分鐘）→五箇合掌造村落
4. 從富山機場（加越能巴士－機場連結巴士開往高岡站前約四十分鐘）→高岡站（世界遺產巴士約1小時18分鐘）→五箇合掌造村落
從相倉到菅沼：世界遺產巴士約15分鐘、開車20分鐘

停車費：相倉／菅沼村落 一般車輛收$34（¥500）

喜茶和ででれこでん
地址：富山縣南礪市上梨732

電話：+81 763 66 2312
營業時間：10am-5pm

採訪：黃愷晴
拍攝：黃愷晴

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