【九年如一日，成為長輩溫暖的靠山】 每次主持公益活動，心中總是會有滿滿的感動，而這份感動也成了我在下一次主持的養分。 110.4.23受邀到岡山主持華山基金會岡山愛心天使站的感恩茶會，同時當天也是世界閱讀日，所以特別與多多幼兒園合作，讓長輩與小朋友們一同上課閱讀、一同跳健康操，最後還做了簡單又好玩的波浪鼓，讓孩子們愛不釋手。 好了！進入正題。 當天讓我最有感觸的是，岡山站站長已經在地服務9年的時間，接下來就要與橋頭站長交換負責區域。 每次感恩茶會一定會有的環節是年度影片回顧，這天依然看完回顧影片，接著站長慎重地告訴長輩們這個重大決定，長輩們的神情開始出現變化，有的震驚、有的不捨，也有阿嬤忍不住流下眼淚，而站長自己雖然難過，卻仍然笑著跟阿公阿嬤們解釋，並且說著時間還沒那麼快，他還是依然會陪伴著大家。 再接過麥克風後，我首先請站長到台下一一跟大家擁抱，接著慢慢地說著： 「要成為一個站長有多麼不容易，對長輩來說，就是多了一個孫子或孫女。 但對站長來說，你們都是他的至親一般，他是真誠真心地想要照顧好每一位阿公阿嬤。 在華山基金會站長因為很辛苦，所以流動率其實很高， 點點能堅持九年的時間，是如此令人感動，即使他抵達橋頭站，阿公阿嬤們也不要擔心，因為你們依然在他心上，站長還是會來探望、關心大家。」 說真的，我心裡也是很震驚，要服務九年的時間是多麼不容易的一件事情，你要有多大的毅力與堅定的信仰才能讓自己撐下去。 站長跟我分享到，其實他放棄了兩次可以調站的機會，因為他將長輩當成自己的阿公阿嬤一樣，真心地想要他們過得好，不管是心理或是生理。 以前也跟幾位站長們聊天，都會說，他們不覺得自己付出什麼，因為只要有阿公阿嬤的笑顏，所有的所有都值得了，因為不只溫暖他人，他們也被溫暖著。 【能堅持做好一件事、一個信念，儘管再小，終究有人會被感動】 #華山基金會 #公益主持 #主持日記 #主持人詩琦

🔥居家運動四妙招 國民健康署呼籲，防疫期間在家仍需適度運動 並注意運動空間通風、出汗後保暖及適時補充水分 以更好的健康狀態共同抗擊疫情💪 今天特別整理了國建署提供的 #運動四妙招 大家一起在家動起來吧！🏃 ❶ 核心穩定、瑜珈、徒手訓練效果好🧘‍♀ 在家可以進行核心穩定、瑜珈、徒手訓練 如雙人反向跳、蹲馬步、超慢跑、太極拳、八段錦、上班族健康操、高齡者健康操等 強化平衡力、肌力、肌耐力、柔軟度或心肺耐力，促進健康。 ❷ 水瓶、彈力帶簡易器材多變化🏋‍♂ 除了徒手運動，可以運用家裡的水瓶、彈力帶等簡單的器材進行訓練 以循環訓練方式針對上肢、核心、下肢設計運動動作 使用2瓶礦泉水，就可以在家隨時健身，增加身體活動量，運動6分鐘就可消耗約32卡熱量，如同在健身房的運動方式。 ❸ 椅子、門框、牆壁皆是好設備🪑🚪 另外也可以扶著沒有輪子的椅子做深蹲 年紀較大的長輩則可以進行坐姿站起 或是借助門框、牆壁做伸展、伏牆挺身、抬腿等運動，增加動作的變化性。 ❹ 親子互動、代間互動、全齡運動樂趣多👨‍👩‍👧‍👦 小朋友停課在家學習期間，爸爸媽媽可以和小朋友一起遊戲運動、推彈力球、跳跳繩等。 小朋友也可以幫阿公阿嬤搥搥背 以每分鐘約60次且不痛為宜，不但可以促進血液循環，還可以增進代間祖孫情。 #防疫 #居家運動 #防疫日常 #翰醫堂中醫診所 #幸福翰醫堂中醫診所

鮭魚燒豆腐(文字/影片食譜) 午餐使用了冰箱冷凍庫的庫存鮭魚，上個月剛好補貨了一些冷凍肉品、海鮮，所以主菜的部分暫時不用擔心短缺阿！只是蔬菜的部分很容易被買完，所以只能有什麼用什麼摟😅 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 今天在網路上幫外婆研究粽子，現在選擇好多呀！什麼樣的粽子都有。往年都是由外婆親自包粽子，不過今年因為疫情的關係採買不易，深怕她又蠢蠢欲動想出門，於是先發制人先上網訂了，連拜拜用的素粽都打算一併搞定，最近三天兩頭就打一次電話回家提醒他盡量不要出門，出門要戴口罩，連倒垃圾都要戴口罩喔，她還嫌我囉嗦呢🤣 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 大家也要注意家裡的長輩，雖然無法出門，還是要想點辦法在家多走動、多動動身子，不要一直坐著都不動，網路上有很多可以參考的韻律舞、健康操，可以先從比較緩和的開始。 🥢鮭魚燒豆腐（2人份） ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ‧ 材料 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 鮭魚 ———— 200g 板豆腐 ——— 150g 青蔥 ———— 1根 蒜頭 ———— 20g 無水奶油 —— 1大匙 醬油 ———— 1大匙 蠔油 ———— 1/2大匙 糖 ————— 1/2小匙 米酒 ———— 1大匙 開水 ———— 3大匙 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ‧ 作法 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ① 青蔥切段；蒜頭切片；豆腐切小丁；鮭魚以紙巾壓乾水分備用。 ② 鍋中加入無水奶油，放入鮭魚煎至雙面金黃，取出備用。 ③ 放入蔥段、蒜片炒香，加入醬油、蠔油、糖、米酒及開水，接著放入豆腐拌勻，滾煮5-10分鐘讓豆腐入味。 ④ 接著放回剛剛的鮭魚一同翻炒收汁。 ⑤ 最後撒上蔥花裝飾即可。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #Della海鮮食譜 #料理 #簡單料理 #食譜 #簡易食譜 #料理紀錄 #料理手帳 #料理日常 #家常菜 #家常料理