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在 長谷川梯產品中有24篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， #食況轉播 #Liberté 2016年12月，四年前了啊，我造訪了武田健治主廚位於東京的米其林一星餐廳「Liberte a table de TAKEDA」。那是麻布十番靜謐巷弄的一棟簡約平房，有流水，有綠樹，氣氛典雅莊重，菜色精準紮實，十分愉悅的一頓午飯。那一趟我同時也吃了幾間東京的法式餐廳，...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅KYO，也在其Youtube影片中提到，上次玩戰火勛章的精華出來囉～～ 喜歡模擬戰爭遊戲的千萬不能錯過！考驗你天才般謀略、部屬、外交能力的時刻到啦！！！ 管你第幾梯 通通來效力！ 馬上下載💪🏻✨https://bit.ly/3kFVczi #戰火勛章 #全新次世代即時戰略手遊 #火熱上線 #戰爭策略 #SLG #RTS #經典軍武 ---...
長谷川梯 在 SAI HON™ Instagram 的最佳解答
2021-02-02 12:13:20
_ #SOPH #Lucano 話說上年 8 月頭嗰陣, 起身返工先發現無工返, 可見條命係衰到都無人有. 放假嘅頭幾日, 滿心歡喜諗住消費去放鬆心情, 講嘅係 SOPH. @soph_co_ltd 同日本長谷川工業 Hasegawa @hasegawakogyo 出嘅 Lucano 腳踏梯, 呢款...
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長谷川梯 在 KYO Youtube 的最佳貼文
2021-09-25 12:00:12上次玩戰火勛章的精華出來囉～～
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長谷川梯 在 藍月亮 Youtube 的最佳解答
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長谷川梯 在 KTSmagic遊戲頻道 Youtube 的最佳解答
2020-06-05 19:17:49精彩攻防 精華輯錄 不同球員的正確使用方法，隊員配合 立體進攻。
FB群組：灌男高手 Slam Dunk 香港群
遊戲ID 及 公會：KTS遊戲頻道 // 歡迎加好友
遊戲圍繞湘北高校籃球隊 當中主角的微妙關係：櫻木花道、流川楓、三井壽、宮城良田 及 赤木剛憲
分別有：單人故事模式、實時3v3對戰、1v1鬥牛模式。玩家起手時只有湘北的後備球員角色，實力自然有所不及。玩家需要不段鍛鍊，後期再入手神奈川縣中其他星級球員，組成強大的籃球隊。
《Slam Dunk 灌籃高手》上線起7日 玩家可使用：湘北5正選、陵南高校全隊（福田吉兆 除外）仙道彰、魚住純；另外會有三浦台高中：村雨健吾、荒木一雄 及 內藤鐵也 選擇，至於 翔陽高校亦有 長谷川一志，以上提及的角色都有7天體驗卡使用。
相對其他課金遊戲《Slam Dunk 灌籃高手》更容易入手S級角色，例如流川楓這個角色相信大部分玩家都想擁有，在「新生集訓」中儲滿120分便能獲得，另外亦可以在「球員商店」購買永久擁有；櫻木花道 只須達到Level 7便可於「成長任務」中取得
部分角色取得條件：
流川楓：「新生集訓」中儲滿120分 / 「球員商店」購買
櫻木花道：成長任務達 Level 7
赤木剛憲：初學者簽到第二天自動解鎖
三井壽：「球員商店」購買
宮城良田：首儲獲得（課金）
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#灌籃高手 #男兒當入樽 #櫻木花道 #流川楓 #三井壽 #宮城良田 #赤木剛憲![post-title]()
長谷川梯 在 Facebook 的精選貼文
#食況轉播 #Liberté
2016年12月，四年前了啊，我造訪了武田健治主廚位於東京的米其林一星餐廳「Liberte a table de TAKEDA」。那是麻布十番靜謐巷弄的一棟簡約平房，有流水，有綠樹，氣氛典雅莊重，菜色精準紮實，十分愉悅的一頓午飯。那一趟我同時也吃了幾間東京的法式餐廳，綜合先前的經驗，武田主廚的風格，是偏向正統法式多一些。
武田主廚曾赴法國知名的重量級米其林餐廳「Troisgros」、「Le Jardin des Sens」學習，返回東京後，在Le Jardin des Sens首家海外餐廳「Sens et Saveurs」累積經驗。2012年，他開設自有餐廳Liberte a table de TAKEDA，隔年即摘米其林一星。
那一天，他卻跟我說，他想砍掉重練。他應該是看見了這間餐廳在東京存續下去的天花板，那時亞洲五十最佳餐廳熱潮正延燒，說故事、吸眼球、交朋友正當道，只是想好好開一間基本條件倶足的餐廳已經不夠了。感受到時勢所趨，武田主廚當時已默默擘劃理想的餐廳形式，「如果可以的話，我想開一間吧台座位的餐廳，不要太大，客人圍繞著坐，我就站在中間出菜。」
後來的故事我們都知道了。2017年12月Liberte a table de TAKEDA在東京歇業，2020年以「Liberté」在高雄重生，與東京「Den 傳」的姊妹店「Sho 承」一起落腳高雄新建案「定潮」內。
#高雄作為新熱點
走進Liberté，登上二、三階平緩的階梯，視線中豁然開朗的景象正是三面環繞的吧台，以及中央偌大的出餐區，有如開放式劇場的設定。武田主廚果然實現了心目中的理想。
在他眼裡，高雄是一塊fine dining處女地，是一片藍海，充滿了機會。從東京搬遷來此，生活與事業移植異地，他應也有著眼這點。高雄與台灣客人也予以回應，Liberté從試營運起，即成預約困難店，高雄本地客人、專程來吃一餐的外地客人絡繹不絕；隨著「Sho 承」跟進開業，在吃貨圈中，高雄也躍升為fine dining熱點，把高鐵當捷運搭的食客不在少數。
武田主廚精工細活、技巧堅實的法式料理，也為高雄和台灣帶來不同的觀點。他不強調台灣味，不加亮台灣產地的蔬果魚肉，出發點和台灣主廚、甚至落腳台灣的日本主廚（如祥雲龍吟的稗田良平、logy的田原諒悟）都不相同。我的感覺是，他頗有憑藉一身本事（日文所謂「腕」）來決勝負的意味。
#法式本格派
這一份聖誕特別菜單，充滿了冬季海鮮與溫暖風味，海裡與陸地的蛋白質撐起場面，蔬菜存在感低，加強節慶菜色的濃厚感。一絲不苟的做工，對於形狀與質感的執著，則處處顯露：蓬度完美、焦亮均勻的修頌餡派；細緻得感受不到纖維的花椰菜泥；酥皮湯漂亮工整的上蓋與其圖畫；切割成秋葉的柿子片；波紋切法的蘿蔔片；極細的炸蔥絲；壓成米其林星形的黑松露片。
武田主廚對千層派皮有一套，也彷彿在宣示其法式本格派。開胃小點裡出現的修頌，千層派皮的疏鬆與表面的脆度優秀，奶油與麵粉的香氛中，冒現乳豬與鴨肉的肉餡，混合著松子、開心果、栗子，暖意升起。
另一道用上千層派皮的菜色，則是燒燙燙從烤箱出爐的酥皮湯。武田主廚親自切開，揭蓋時，大縷白煙衝天而出，他再刨上大片大片的黑松露。黑松露香氣平淡，僅增添土質風味，裡面的材料才有意思，乾鮑、花膠、海參、鴨肝、香菇、栗子、竹筍、猴頭菇，還有雞湯的醇美鮮味，這是佛跳牆吧！品嚐時，可以先咬一口酥皮，再喝一口湯，熟悉的中式風味交乘奶油香與鬆化餅皮一點也不違和，酥皮湯的作法還更能保持個人湯盅的熱力，合理的中西合璧。
二道海鮮也應景。冬季著時的北海道鱈魚白子，藏身在大量的蘑菇絲、黑松露絲底下，蕈菇的香氣撲面而來，用湯匙一挖，白子的奶滑融入蘑菇醬汁的醇芳中，麵包丁輔以酥脆，松子與培根碎星星點點，春菊稍來清新。東港龍蝦，汆燙成球，中間仍帶透明，熟度拿捏得剛剛好，桌邊淋上海味奔放的「美國醬」，以大量龍蝦殼和奶油製成，未嚐滋味香氣先到，濃郁的甲殼鮮美，襯上防風草泥的甜味與水田芥的苦嗆。
主菜不可免俗是牛排，北海道A4和牛，表面塗了味噌醬，堆疊上炸日本大蔥絲，頓時日式風情洋溢，另以偏甜的紅酒濃縮醬汁點綴；確實的精工花在孢子甘藍與百合根上，大小相似的圓瓣經過挑選，交錯疊起，一嚐還有玄機：孢子甘藍的根部也切碎不浪費，和培根碎一起填入葉子中，和百合根夾在一起。
甜點很討喜，尤其喜歡前甜點的金桔與杏仁豆腐，奔放濃縮的杏仁風味被金桔點亮，底下還有滑溜溜的、用香草調味的燕窩，香草的香甜感也很搭配杏仁。
草莓季如火如荼，武田主廚以馬告冰淇淋襯托冷凍草莓切片，冷凍草莓出餐前現刨，和液態氮一起嘩啦啦降臨盤中，與草莓果醬同食，馬告的檸檬清香降低了草莓的甜美感，味道更有層次。
#MyPace
總算打造了理想的餐廳環境，吧台座位與開放的出餐區域，武田主廚就在客人眼前工作，卻都待在後方居多。就算右手邊的座位比較靠近出餐檯，客人看到的也多是武田主廚的背影。
問他為什麼？「日本的主廚大多待在後面吧。」他叫我回想東京「Florilege」的陳設，我也聯想到台北「logy」的佈置，確實。可是「Den 傳」不是啊！武田主廚澄清，「長谷川主廚不一樣，他是搞笑藝人啦。」
想要拉近卻又後退，明明被看卻不想要被拍，武田主廚維持一貫的my pace，正在適應高雄的風土與民情。可以預期Liberté將會成為台日餐飲交流重地，他已經排好一串該來高雄看看他的好友名單，主廚陣容堅強，就等疫情消退、世界恢復和平了。
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