為什麼這篇長疆羊肉爐湯頭鄉民發文收入到精華區:因為在長疆羊肉爐湯頭這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者DreamW (桃園美食小舖)看板Taoyuan標題[食記]【長疆炭燒羊肉爐】湯頭口味均良好時間...
長疆羊肉爐湯頭 在 庭庭愛吃肉? (ting ting) 美食|生活|景點分享 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 21:13:21
“竹北 長疆碳燒羊肉爐” 冬天是適合進補的季節 第一次在新竹嚐鮮羊肉爐🥘 湯頭順口,羊肉很軟(但是沒什麼羊肉味) 第一次點餐的時候,店家會幫你把料都先煮好 🔸️建議提前訂位,很容易客滿 🔥首推:雞佛 第一次吃到非麻油口味的雞佛🐓 當然趁人多的時候點起來👍 麵線普通,喜歡吃骨髓的可以試試羊腳筋 ...
本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/117989772
寒冬裡,羊肉爐、薑母鴨、麻辣鍋幾乎滿滿的人潮,其中比較溫補的就屬於羊肉爐了。桃
園區我們吃過以下幾間羊肉爐,包括吃到飽的[上鼎羊肉](食記請參見【上鼎羊肉】羊
肉爐吃到飽)及[一鍋羊肉](食記請參見【一鍋羊肉】桃園350元吃到飽羊肉爐),還有單
點價格貴鬆鬆的[來來羊肉爐](食記請參見【來來羊肉爐】已遷址)。這次我們換個新選
擇,就是位於桃園區三民路上的[長疆炭燒羊肉爐]。
這間建議早點去,否則可能要等,現場發現外帶的客人也很多。我們就座後,兩個人點了
幾樣餐點,包括[羊肉爐](280元)、[麵線](30元)、[米血糕](40元)、[高麗菜]
(50元)、[菜頭](50元)、[豆皮](40元)及[凍豆腐](40元)。
[羊肉爐]280元,爐雖不是很大,但兩個人吃真得剛剛好,價格也很合理。[長疆羊肉
爐]是採用炭燒方式,增添幾許圍爐取暖的氣氛與炭香味。
[凍豆腐]店家已先幫忙放入,羊肉塊分量不少,肉質剛開始會有點偏硬,建議煮久一點
,我們覺得不差。羊肉爐湯頭方面,味道有合我們的口味,薑味也有出來,我們喜歡,最
後也有打包回家,値得。
[麵線]麵質偏濕軟,味道也普普,不喜歡。
單點的[高麗菜]。
單點的[豆皮]、[米血糕]及[菜頭],算是一般般的食材。
沾醬方面,有豆乳醬及辣椒醬可混搭。
整體而言,首次來到桃園區三民路上的[長疆羊肉爐]嚐鮮,除了是炭燒的爐火外,價位
上我們認為頗合理,而且湯頭亦順口。値得一提的是,店家服務態度及效率都良好,如有
想吃羊肉爐,我們會列入優先考慮的店家之一。
長疆炭燒羊肉爐 (桃園三民店)
桃園市桃園區三民路一段157號
03-338-8517
本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/117989772
--
桃園美食小舖
專以介紹桃園在地餐廳的食記部落格
部落格官網 http://asound69.pixnet.net/blog
FB粉絲團 https://www.facebook.com/Taoyuan.Dreamwalker
桃園吃喝玩樂部落客大聯盟 https://www.facebook.com/groups/1684849418412051/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.35.125
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1514097201.A.936.html