| 台南 | 鳳凰來手作炸雞屋
這間鳳凰來雞排是我雞排愛店之一
同事們也很愛很常買,生意很好!
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🔸翡翠雞排 ($65) - 小辣
雞排有四種:香酥/照燒/燒烤/翡翠
撒粉口味有:大中小辣/胡椒/起司/梅子/香蒜
主要是調理方式和裹的粉漿不同
我個人喜歡翡翠,翡翠吃起來像薄的脆皮雞排
香酥是一般雞...
| 台南 | 鳳凰來手作炸雞屋
這間鳳凰來雞排是我雞排愛店之一
同事們也很愛很常買,生意很好!
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🔸翡翠雞排 ($65) - 小辣
雞排有四種:香酥/照燒/燒烤/翡翠
撒粉口味有:大中小辣/胡椒/起司/梅子/香蒜
主要是調理方式和裹的粉漿不同
我個人喜歡翡翠,翡翠吃起來像薄的脆皮雞排
香酥是一般雞排炸法,照燒也是但還會塗上醬汁烤
燒烤是無裹粉直接炸再塗上醬汁
鳳凰來的雞排很大塊,照片裡袋子裡還有1/3
雞排不剪能鎖住汁外皮不厚但吃起來咔滋咔滋的
雞肉juicy不柴,也沒什麼骨頭
現在一塊雞排跟一個便當差不多價格
要吃當然要吃好吃的,太普通的就不會是首選
鳳凰來門面明亮、乾淨,炸物們也都有用玻璃窗蓋著
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🚫雞排不提供剪喔!
🏡台南市長榮路二段274號
💡長榮女中對面、濃園餐廳旁邊
⏰16:00-23:00(週一💤,很常提前賣完)
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