[ 週三日文日-形狀 ］
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#萊思與屁猴主題日文週
繼上次的顏色之後～
這次的主題是🎊
#形狀
形 / かたち (ka ta chi)
以後要形容東西都輕輕鬆鬆啦！
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1/☝🏻
#正方形 ◾️
正方形 / せいほうけい (se i ho u ke i)
#長方形
長方形 / ちょうほうけい (cho u ho u ke i)
#梯形
台形 / だいけい (da i ke i)
#圓形 ⚫️
丸 / まる (ma ru)
#橢圓形
楕円 / だえん (da e n)
#半圓形
半円 / はんえん (ha n e n)
#扇形
扇形 / おうぎがた (o u gi ga ta)
#三角形 🔺
三角形 / さんかくけい (sa n ka ku ke i)
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2/✌🏻
#愛心 ♥️
ハート (Ha to)
#月亮 🌙
月 / つき (tsu ki)
#星星 ⭐️
星 / ほし (ho shi)
#箏形
凧形 / たこがた (ta ko ga ta)
#菱形（四邊等長、對角線垂直）
菱形 / ひしがた (hi shi ga ta)
#平行四邊形
平行四辺形 / へいこうしへんけい (he i ko u shi he n ke i)
#六角形
六角形 / ろっかくけい (ro kka ku ke i)
#五角形
五角形 / ごかくけい (go ka ku ke i)
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往後滑有中文翻譯和純圖ㄛ✨
唸一唸單字👉🏻看中文考自己
👉🏻單看圖測試自己是不是內化ㄌ
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#萊思與屁猴週三日文日
#日文單字 #日本語勉強 #単語 #插畫 #萊思與屁猴

《簡單生活提案》

#針線盒也能有新用途

相信大家家中，都少不了一盒怎麼用都用不完的針線盒。
盒內的黑白色線不斷減少，但鮮豔色系的縫線卻一絲不動。

隨著小孩越來越大，要準備的教具與啟蒙資源越來越多。這時候的用品，替換性不似0-3歲的寶寶用品那麼高，於是物品便逐步漫延開來。
於是尋找收納空間與收納方式便成了新課題。

因為暫時不想再買櫃子收納，可以收納的桌面下方便成為新選擇。
因為（懶）不想出門，突然靈光一閃，決定用家中怎麼用都用不完的縫線，來編織一道「文青懶媽網」。

🔖 適用家具：四腳家具
🔖 綁法：
1）來回纏繞四隻桌腳或椅腳（像畫正方形或長方形）
2）對角線交叉來回纏繞
3）在不剪線的狀況下，往上十公分再來回纏繞四隻桌腳
4）交叉纏繞對角線與四邊
5）各邊多繞幾圈加強縫線支撐度
6）擺上底板，文青懶媽是以IKEA SALMA系列收納盒蓋做底板

花錢事小，但花錢買櫃子也不一定比較省時省力，因為現在很多櫃子到貨後還得自行組裝，
貨運行也不一定幫忙搬上樓。
不如，就找出家裡必備的針線盒，來小小改裝一下，坐著動動手不用出門不用特別花錢，就能完工哦。

#簡單生活提案
#心智圖居家規劃提案
#英文親子共讀計劃
#高雄整理師

北海道吐司的七七四十九變

國小生在社區的耶誕晚會抽到一台烤麵包機，興高采烈回家分享。
｢哇～太棒了，我最近想要一台烤麵包機，你們
就抽回來了耶。｣
｢馬麻，一定是大自然知道你有保護地球，特別送給你的禮物。｣小三生下註解。
大自然真好心，害我隔天不好意思訂下午茶。^^"（今天訂了～～遮臉)

謝謝大家對減塑行動的支持，希望每一位愛地球的粉絲，都能收到大自然的贈禮^^。其實，生活中真的無可避免會用到很多塑膠製品，但只要大家願意起心動念，減少使用"不必要"的塑膠袋，或是洗洗回收再利用，每個人的小行動長期累積下來，都是很可貴的成果。

已用程式抽出矽膠密封袋中獎名單：
中型：Tiffany Liang
小型：陳雅慧
再麻煩私訊地址給我喔

============圖文不符分隔線===============

職業婦女時間真的有限，草莓季想做鮮奶油草莓吐司，又想做收藏很久的咖哩麵包，也想吃剛出爐的菠蘿麵包，該怎麼辦？我的做法是，打一份麵團，做出不同變化，就能達到七七四十九變的效果。

北海道吐司麵團，分割一半做12兩吐司。剩下一半四個做咖哩麵包，兩個做菠蘿麵包。

冷凍庫剛好有庫存的咖哩醬跟沒用完的菠蘿皮，所以做起來很方便，如果沒有材料，建議只做一種就好，不要為了四顆咖哩麵包，專程煮一鍋咖哩，會搞死自己啊。

鮮奶油草莓吐司做法：

1.動物鮮奶150g，加1成的糖打發。
2.吐司抹上厚厚的打發鮮奶油。
3.草莓洗淨擦乾，放二到三顆草莓在吐司的中心點。
4.用三明治紙或錫箔紙包好固定，放進冰箱定型至少三十分鐘再切。（我放隔夜）

注意：
我為省草莓用量，放進吐司的草莓有先切對半，但這樣切面不夠美，整顆會比較美喔。
記得切吐司的方向，要縱切草莓，切面才會漂亮。
如果要斜切成三角形，草莓要擺在對角線。若要切成長方形，草莓要緃放一排在吐司中間。

咖哩麵包做法：
1.完成一次發酵的麵團桿平桿大，包入1-2湯匙咖哩醬（依一般煮法即可，要完全放涼，且不要煮的太稀），收口捏緊。
2.麵包粉用油先炒成金黃色。
3.步驟1麵團用刷子刷上水或蛋液，灑上步驟2的麵包粉。
4.完成發酵後，烤箱預熱200度，烤15-20分鐘。

淡菜麵包：
1.吐司對半切，用烤盤上烙痕，放在炒好的淡菜上，可沾淡菜汁吃。

麵包食譜：
https://www.facebook.com/…/a.62530083090…/1234731483292307/…

飛樂平價大氣炸鍋 | https://reurl.cc/5RlEq

美式蘋果派
材料：
酥皮 3張 puff pastry 3

內餡材料：
蘋果丁 150公克cubed apples 150g
無鹽奶油 20公克 unsalted butter 20g
檸檬汁 1大匙 lemon juice 1tbsp
肉桂粉 少許 ground cinnamon
糖 30公克 sugar 30g

作法：
1. 奶油炒蘋果至透，加入糖、檸檬汁與肉桂粉攪拌至糖融化，放涼備用。
2. 酥皮直放對切成兩半，表面刷少許水後，舀一匙的蘋果內餡放在酥皮中間，上下1/3處往內對折，再將左右壓緊，用叉子在邊緣處壓出紋路，上方再斜劃兩刀，用叉子差出小孔防止烤時爆開，放入氣炸鍋，表面刷上蛋黃液，設定溫度170℃10分鐘即可。


葡式蛋塔
材料：
市售酥皮 5張 puff pastry 5

內餡材料：
牛奶 200公克 milk 200g
鮮奶油 100公克 whipping cream 100g
糖 60公克 sugar 60g
蛋黃 4顆 yolk 4

作法：
1. 將蛋黃、糖、鮮奶油、牛奶混合均勻，攪拌至糖無顆粒狀態，過濾備用。
2. 酥皮攤平，表面刷上少許水捲起，再接續下一張繼續捲起，如此反覆共五次，並拿去冷凍約10分鐘。
3. 將稍微冷凍好的酥皮捲橫放切約1公分大小，放入蛋塔模型中，拇指沾水推開，靜置鬆弛約10分鐘。
4. 蛋液倒入約7分滿，將蛋塔放入氣炸鍋，設定溫度180℃10分鐘即可。

蝴蝶酥
材料：
市售酥皮 4張 puff pastry 4
糖 適量 sugar

作法：
1. 酥皮攤開表面刷水，均勻灑上糖，再重複疊上四張酥皮，每蓋上一張時壓平讓酥皮黏著在一起，最後將疊好的酥皮兩面灑上少許麵粉桿平，表面再刷少許水，灑上糖後1/6處左右向內摺再對摺，最後向中間摺成一個長方形，稍微壓平整型，放入冷凍約10分鐘。
2. 將酥皮取出橫放，切約1.5公分大小，單面沾糖，放入氣炸鍋，設定溫度180℃15分鐘即可。



蜜汁叉燒酥
材料：
酥皮 3張 puff pastry 3
叉燒肉 150公克 Chinese BBQ pork 150g

叉燒醬材料：
糖 60公克 sugar 60g
紅蔥酥油 1大匙 crispy shallot & oil 1tbsp
醬油 30公克 soy sauce 30g
蠔油 25公克 oyster 25g
水 230cc water
太白粉水 5大匙 tapioca starch with water 5tbsp

作法：
1. 水、糖、蠔油、醬油、紅蔥酥油倒入鍋中煮滾，加入太白粉水攪拌，放至涼備用。
2. 叉燒切成丁狀，再與冷卻後的叉燒醬混合均勻。
3. 酥皮用杯子邊緣切下兩個圓形酥皮，表面灑上少許麵粉趕成橢圓形，舀一匙叉燒內餡放入，再將酥皮對折，表面用叉子戳小洞，放入氣炸鍋，表面刷上蛋黃液，設定溫度170℃10分鐘即可。


蘿蔔絲酥餅
材料：
酥皮 2張 puff pastry 2

內餡材料：
蘿蔔絲 400公克 shredded radish 400g
蒜末 20公克 minced garlic 20g
糖 1/4茶匙 sugar 1/4 tsp
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
蔥花 20公克 scallion 20g
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp

作法：
1. 鍋中倒入少許油炒香蒜末，加入蘿蔔絲炒至軟，並將水分炒乾，加入鹽、糖、白胡椒粉，炒均勻後加入蔥花攪拌，放涼備用。
2. 酥皮用杯子邊緣切下兩個圓形酥皮，表面刷上少許水，舀一匙內餡後用另一片酥皮蓋上，再用叉子壓緊邊緣。
3. 在蘿蔔酥餅的表面上戳小洞，放入氣炸鍋，表面刷上蛋黃液，設定溫度170℃10分鐘即可。


酥皮咖哩餃
材料：
酥皮 3張 puff pastry 3

內餡材料：
洋蔥丁 80公克 cubed onion 80g
蒜末 20公克 minced garlic 20g
豬絞肉 150公克 minced pork 150g
咖哩粉 2茶匙 curry powder 2tsp
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp
水 50cc water
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp
太白粉水 1大匙 tapioca starch with water 1tbsp

作法：
1. 鍋內倒入一匙沙拉油，炒香蒜末後加入絞肉炒至變白鬆散，加入洋蔥與咖哩粉炒香，之後加入水、鹽、糖與太白粉水，煮滾後放涼備用。
2. 酥皮對切再對切成4小片，放入一小匙咖哩內餡，封口處刷上少許水，以菱形邊的對角線折起，稍微壓緊，表面上戳小洞，放入氣炸鍋，表面刷上蛋黃液，設定溫度170℃10分鐘即可。



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