今天是中元節，許多人都會準備拜拜供品，食用供品有什麼需要注意的呢？

環保、衛生、健康，都要千萬注意喔！

#中元節
#宴請好兄弟
#傳統很重要
#環保更重要
#健康超重要

更多和椿科技: http://www.aurotek.com.tw/TW/Default.aspx

長庚毒物科團隊撰寫
中元節即將到來提醒大家不燒或減少燃燒香，紙錢共同維護空氣品質，近來天氣炎熱供品務必注意衛生並確實加熱煮沸再食用以免食物中毒。
1、爲了空氣品質建議大家心誠則靈，減少焚燒香及紙錢或採用環保產品。
2、儘量採用包裝完整的供品。
3、祭拜後確實把祭品的香灰擦拭乾淨後再保存。
4、罐頭食品要注意在保存期限內食用完畢，未開罐應存放家中陰涼地方，罐頭打開後務必更換至家用餐具，沒吃完也要放冰箱保存。
5、罐頭加工品只吃固體，湯汁少食或不食並加入新鮮蔬菜更健康。
6、若有三牲以保鮮膜包裹，但是最好把接觸保鮮膜的皮去掉。若有香灰或紅色染料污染食物的部份去掉不吃。
7、祭拜後的蔬果務必清洗乾淨後再吃。
8、三牲、熟食及海鮮類祭拜時間最好在1小時內祭拜完，魚及海鮮最好當天吃完，其餘肉類最好立刻冷凍。
9、所有熟食供品務必再烹煮至沸騰，以減少食物中毒的機會。

中元普渡的食物再製食譜：
雞：雞胸肉剝成絲，以蔥、洋蔥、芹菜、金針菇，香菜加少許水拌炒至沸騰。
魚：洋蔥、薑、蒜、鳳梨、蕃茄、醬油與魚一起煮滾
魚：香菇，紅蘿蔔，芹菜，竹筍，木耳切絲加水少許醬油與魚一起煮沸。

長庚毒物科團隊撰寫
中元節即將到來提醒大家不燒或減少燃燒香，紙錢共同維護空氣品質，近來天氣炎熱供品務必注意衛生並確實加熱煮沸再食用以免食物中毒。
1、爲了空氣品質建議大家心誠則靈，減少焚燒香及紙錢或採用環保產品。
2、儘量採用包裝完整的供品。
3、祭拜後確實把祭品的香灰擦拭乾淨後再保存。
4、罐頭食品要注意在保存期限內食用完畢，未開罐應存放家中陰涼地方，罐頭打開後務必更換至家用餐具，沒吃完也要放冰箱保存。
5、罐頭加工品只吃固體，湯汁少食或不食並加入新鮮蔬菜更健康。
6、若有三牲以保鮮膜包裹，但是最好把接觸保鮮膜的皮去掉。若有香灰或紅色染料污染食物的部份去掉不吃。
7、祭拜後的蔬果務必清洗乾淨後再吃。
8、三牲、熟食及海鮮類祭拜時間最好在1小時內祭拜完，魚及海鮮最好當天吃完，其餘肉類最好立刻冷凍。
9、所有熟食供品務必再烹煮至沸騰，以減少食物中毒的機會。

中元普渡的食物再製食譜：
雞：雞胸肉剝成絲，以蔥、洋蔥、芹菜、金針菇，香菜加少許水拌炒至沸騰。
魚：洋蔥、薑、蒜、鳳梨、蕃茄、醬油與魚一起煮滾
魚：香菇，紅蘿蔔，芹菜，竹筍，木耳切絲加水少許醬油與魚一起煮沸。

中元普渡
長庚毒物科團隊撰寫

1、爲了空氣品質建議大家心誠則靈，減少焚燒香及紙錢。
2、儘量採用包裝完整的供品。
3、祭拜後確實把祭品的香灰擦拭後再保存。
4、罐頭食品要注意在保存期限內食用完畢，罐頭打開後務必更換至家用餐具，沒吃完也要放冰箱保存。
5、罐頭加工品只吃固體，湯汁少食或不食並加入新鮮蔬菜更健康。
6、若有三牲以保鮮膜包裹，但是最好把接觸保鮮膜的皮去掉。若有香灰或紅色染料污染食物的部份去掉不吃。
7、祭拜後的蔬果務必清洗乾淨後再吃。
8、三牲、熟食及海鮮類祭拜時間最好在1小時內，祭拜完，魚及海鮮最好當天吃完，其餘肉類最好立刻冷凍。
9、所有熟食供品務必再烹煮至沸騰，以減少食物中毒的機會。

中元普渡的食物再製食譜：
雞：雞胸肉剝成絲，以蔥、洋蔥、芹菜、香菜加少許水拌炒至沸騰。

魚：洋蔥、薑、蒜、鳳梨、蕃茄、醬油與魚一起煮滾

130423中天 染色塑膠袋 屈臣氏立即停售
影片網址→http://youtu.be/j15yBLTHKv4

感謝記者 林嘉源 的採訪報導，受訪時我跟嘉源都還笑場，一直憋笑，嘉源說，透過鏡頭，不認識我的人都覺得我好像奧客，很難搞的人，其實私底下我很隨和。

回歸正題，當初我去屈臣氏買東西，回到家之後，發現手被染色，我真的用肥皂來回洗了3次才洗掉呢！真的很"落漆"！

以下是新聞報導......↓

陳泰源：怎麼會這樣！？我變"納美人"了！太誇張了啦！

陳先生好生氣，因為到知名連鎖藥妝店買東西，沒想到花2元，買的這個購物袋，居然讓他的手，整個染色。

投訴民眾 陳泰源表示：好佳在我裡面不是放名牌包，不然我裡面貴重的物品也被染色了，那我要找誰賠阿！？

話，越說越氣，因為當時他手拿塑膠袋，雙手整個被染成藍色，回家後發現還得洗好多次，才能洗乾淨。

記者 林嘉源：這個袋子有這麼容易染色嗎？我們帶您測試一下，可以看到這是一張白紙，而我們把塑膠袋在上面輕輕一刮，就可以看到都被染色了！

真的不誇張，塑膠袋就像蠟筆一樣，隨意畫白紙瞬間被染色，讓民眾懷疑這樣的染劑會不會有毒素？

林口長庚毒物科主任 林杰樑表示：這些染料比食用色素來得毒性高，但是你不吃下去就沒事，所以最擔心就是有一些人對這些染料產生皮膚過敏。

毒物專家表示，雖然染劑要長期吃才會危害人體，但染劑可能導致有些民眾皮膚過敏，引發爭議，藥妝店坦承疏失，認為是廠商製作有瑕疵，立即停止販售這款塑膠帶。姿態放很低，極力挽回商譽。

網址→http://blog.yam.com/taiyuanchen/article/62213097