[爆卦]長年菜料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇長年菜料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在長年菜料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 長年菜料理產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過5萬的網紅酸女孩的甜點料理手記,也在其Facebook貼文中提到, 【🍲春節圍爐吃鍋,與家人相聚團圓】 紅燒獅子頭,簡單變身鍋物👉http://bit.ly/2FVbtfx 小時候家裡每逢過年圍爐,都會煮一大鍋火鍋,有時候也會去買砂鍋魚頭或砂鍋鴨回來,自己再加一些蔬菜或火鍋料等,就是一鍋豐盛的年菜鍋物。圍爐也象徵團圓,一家人聚在餐桌前和樂融融。如果家中有成員在...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,「長壽菜」是年夜菜桌上不可缺少的一道年菜料理。長壽菜要一口吃,不可分成兩口,因為象徵年壽才能「長長久久」,有長命百歲的內涵。 不過南北部說的長壽菜是不一樣,北部大多是用帶點苦味的芥菜(刈菜)為主,有煮不爛的特性。 而南部多是用「菠菜」,一般會選擇用帶根的菠菜,用川燙的方式煮食。 食譜示範:Syou...

長年菜料理 在 ?Sayaka K? Instagram 的最佳解答

2021-09-24 14:11:10

長年愛用している包丁🔪 いつも気が向いたら家で研いでいるのですが、最近いまいち切れ味が悪くなりそろそろ寿命かな?なんて思ってました🥲 でも、長年使ってるものってやっぱりしっくりくるし… ってことで、初めてプロに包丁研ぎをお願いしてみたんです😍 しかもネットで簡単に包丁研ぎが注文できる @fuk...

長年菜料理 在 ちょび節約 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 14:56:59

@chobi_setsu_ ←プロフィールをチェック ⁡ @miw_info さんの投稿をご紹介!👀 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ miw_info 100均×育児の @miw_info です😆🌼 今回はフライドポテトやお刺身や野菜スティックなど ディップして食べる時に超超超大活躍する...

長年菜料理 在 Camillus’ 歷史劇場 Instagram 的最佳解答

2021-09-16 10:36:34

「名古屋風味噌炸豬排」(とんかつ),今晚的菜單😘 . 被稱呼為「中京」的名古屋,是🇯🇵日本第四大城市,更是以琳瑯滿目的「#味噌」(みそ)美食自豪的地方,但您知道嗎?建立幕府政權的德川家康,其高壽的養生秘密武器,甚至是軍隊征討時的💪必備良品,其實正是「味噌」!而且當他將根據地從名古屋移至東京時,位高權...

  • 長年菜料理 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的最佳解答

    2020-01-17 12:04:04
    有 46 人按讚

    【🍲春節圍爐吃鍋,與家人相聚團圓】
    紅燒獅子頭,簡單變身鍋物👉http://bit.ly/2FVbtfx
      
    小時候家裡每逢過年圍爐,都會煮一大鍋火鍋,有時候也會去買砂鍋魚頭或砂鍋鴨回來,自己再加一些蔬菜或火鍋料等,就是一鍋豐盛的年菜鍋物。圍爐也象徵團圓,一家人聚在餐桌前和樂融融。如果家中有成員在外地工作或讀書,也是難得的機會回家,大家可以聚在一起分享生活中的小趣事,年味十足!
      
    酸女孩也為大家準備了4種不同的鍋物料理,讓大家今年圍爐時,有更多的選擇,雖然看起來很彭湃是道大菜的感覺,但是其實沒有想像中的困難,今年過年就可以在家自己完成圍爐鍋物,跟著酸女孩,第一次做年菜就上手!
      
    牛腩孩 🧨
      
    🍲紅燒獅子頭,手打獅子頭超扎實!
    http://bit.ly/2FVbtfx

    🍲干貝芥菜豆腐羹:長年菜料理,年壽長長久久
    http://bit.ly/2uQFs69

    🍲白菜培根豆腐羹:自製無味精,香氣宛如老母雞湯
    http://bit.ly/2TrqHAZ

    🍲自家還原砂鍋魚頭,好聰明!
    http://bit.ly/36Yg6Bt
      
    .
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  • 長年菜料理 在 廣播寶貝 唐妮 Facebook 的最佳貼文

    2017-01-23 16:00:00
    有 53 人按讚

    【新春好禮大放送~~記得到 Mini Cook粉專留言與回答】
    01/23(一)21:30-22:00妮姐姐邀請了Mni Cook的小瑜老師,來跟大家介紹好吃好作的春節料理囉!

    除了介紹料理之外,這次節目中,小瑜老師還會在空中問大家一些問題歐! 只要跟著節目中的指示,就可以拿到小禮物囉~

    大家別忘了聽完節目中的題目之後,趕快到MINI COOK的粉絲專頁留言,前五名答對的麻吉,就可以得到小瑜老師準備的小禮物喔!

    現在跟著小瑜老師來做不一樣的長年菜料理 - 「翡翠黃金烘蛋」歡慶新年!
    翡翠黃金烘蛋
    材料(2人):
    1.菠菜/芥菜 2束
    2.洋蔥 半顆
    3.蘑菇 3朵
    4.蛋 2顆
    5.黑胡椒/鹽巴 些許
    6.橄欖油 適量
    7.奶油 適量
    步驟:
    1.洋蔥切絲、菠菜洗淨、蘑菇切丁,倒入熱好的油鍋中,炒至軟熟即可
    2.在烤碗中抹上未溶化的奶油(尤其是四週角落)
    3.將蛋、鹽混合好後,加入料輕輕攪拌,倒入烤碗中
    4.放入已預熱好的烤箱中, 180-185度約15分鐘
    5.取出放涼後,可撒上一些巴西里末,或放上九層塔夜作裝飾

    沒聽到節目的麻吉們,可以線上收聽唷~~
    🎧我們的節目時段已經調整至晚上9:30-10:00
    ➡節目名稱:《麻吉同學會》
    ➡播出時間:晚上09:30-10:00
    ➡點我官網隨選收聽(60天保鮮):
    ➡更多麻吉同學會:http://goo.gl/uuwx7S

  • 長年菜料理 在 C2食光 Youtube 的精選貼文

    2020-01-22 18:40:06

    「長壽菜」是年夜菜桌上不可缺少的一道年菜料理。長壽菜要一口吃,不可分成兩口,因為象徵年壽才能「長長久久」,有長命百歲的內涵。
    不過南北部說的長壽菜是不一樣,北部大多是用帶點苦味的芥菜(刈菜)為主,有煮不爛的特性。
    而南部多是用「菠菜」,一般會選擇用帶根的菠菜,用川燙的方式煮食。

    食譜示範:Syou(しょう)老師
    粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)

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    Ingredients:

    A Hon-shimeji mushroom.
    A red pepper.
    100g bacon
    Shaoxing wine.
    A tbsp of mashed garlic.
    Some salt.
    50g sergestid shrimp
    A bunch of spinach.

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    食材:

    菠菜1把
    鴻喜菇1顆
    紅椒1顆
    培根100g
    紹興酒
    蒜泥1大匙
    少許鹽
    櫻花蝦50g

    做法:
    1.培根、紅椒、鴻喜菇切丁,核桃切碎備用
    2.起一鍋熱水,水中加入一大匙鹽以及油
    3.水滾後加入整根菠菜,燙軟即可不須燙太久
    4.另起一鍋,下少許油,將培根上色,加入蒜泥、櫻花蝦拌炒
    5.加入少許鹽,起鍋
    6.擺盤即可

    #長年菜 # PerennialVegetables #年菜食譜

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