普吉灣探險
Sailing Adventure On The Puget Sound

夏季即將進入尾聲，趁著天氣晴朗，州警大人駕船帶著克萊兒及州寶四處航行。我們買了可頌、貝果、三明治，牛奶、抹茶拿鐵，就從奧林比亞的船塢出發。音響播著震耳欲聾的神鬼奇航主題曲，三人精神抖擻，沿著普吉灣南下航向雪爾頓 (Shelton)。雪爾頓是華盛頓州警局的警校所在，州警大人在警校受訓時，在這裡住過一陣子。

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天氣晴朗和煦，是完美的華盛頓夏日。墨綠色的海水波光粼粼，海浪、微風都輕輕柔柔的。坐在甲板躺椅上，舒服的像躺在搖籃裡一樣。天空是剔透到不可思議的湛藍，偶爾點綴幾朵慵懶的白雲，沿岸遍布蔥鬱搖曳的長青樹。

剛抵達雪爾頓，船才靠岸，前一秒還是高掛肩頭的炙熱豔陽，下一秒就烏雲遍布，冷風四起，彷彿瞬間進入深秋。看著眼前寬闊的湖光山色，克萊兒眼眶突然酸酸澀澀，覺得眷戀不捨。這就是我愛的華盛頓州，總是如此莫測高深。

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抵達雪爾頓後，發現當地剛好在舉辦森林節的活動。雪爾頓是個伐木小鎮，節慶的規模非常小巧，不過鎮民個個友善溫暖。森林節提供幾個讓小朋友玩耍的活動，都是免費的。州寶看到小火車，興奮的不得了，立刻衝上去坐定位，玩的不亦樂乎。

準備回家時，我們看到一位越戰老兵，州警大人照例走上前，打聲招呼、並握住老先生的手，感謝他對國家的貢獻和付出。我們天南地北的聊著，聊著老先生參戰時的經驗，也聊到州警大人目前在州警局的處境。老先生神情略帶擔心的笑著，要州警大人堅持下去，繼續做正確的事，不要輕易屈服。臨走時，我們揮揮手，老爺爺突然大喊：「帶著你的家人離開華盛頓州吧！神會照看你們的。」

《州警夫人FUN英文》
Family is the most important thing in the world.
家庭是全世界最重要的。
-- Princess Diana 戴安娜王妃

#雄雄專欄_城市一瞬02

X玩美：當我城碰見他方，從冰淇淋中窺看異國生活美學與人文情調。

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走進駁二，推開派奇尼質地典雅的酒紅色木製大門，裡頭是間正統的義式冰淇淋店。以黑白為基調的空間，用色美學、類似西洋棋盤的菱格狀地板、特製的展示檯與冰桶等，都像是標記上「他方」的符碼，門內門外，兩種風情，兩個世界。當掀開桶蓋，口味彩異繽紛的Gelato義式冰淇淋和Sorbet雪酪，不斷地朝人魅惑，這些全都是主理人Paul的製冰傑作，#彷彿是來自遠方的無聲召喚。
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「從服裝設計到義式冰淇淋，一場水瓶男的美學探索。」
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道地高雄囡仔的他，曾先後在澳洲和英國當過小留學生，後來攻讀服裝設計，學成歸國，先在相關的設計與精品產業轉了一圈，後來為了追求更理想的生活，Paul毅然決定放下所有成就，隻身回到歐洲，把自己歸零，在義大利，追尋更寬闊的人生舞台，只是領域看似跳得有點遠，這次他想端上台的，是義式冰淇淋。
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外表看起來遠比實際年齡低的Paul，說起話來溫柔誠懇，或許是因為對世界仍充滿好奇，聊天時，不難發現他語氣中仍透著一絲童心。到了義大利後，他先後待在佩魯賈和佛羅倫斯，生活和習藝，英文店名取作PACINI，乃源自於當時租屋處的巷名，平時上冰淇淋學校學習製冰技術，課餘他就和當地人廝混，去學習去感受不同的生活感，漸漸地他認知到原來「#把生活過出美感」也是一種專業。
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派奇尼採店中店的設計，躲在華美室內櫥窗後頭的，是Paul的秘密小實驗室，典型的水瓶座性格，對於新奇事物，總是樂於挖掘、探索、嘗試，因此專門從國外引進的機器，被他操得十分徹底，他除了把Gelato經典的義式口味完美復刻，好比用佛羅倫斯當地小店不外傳的老媽媽食譜，重現的「翡冷翠克雷姆」；帶清亮柑橘香的「義式牛軋糖」，靈感擷取自佛羅倫斯街頭；而「玫瑰鹽橄欖」則是在冰淇淋打底的牛奶中兌上初榨橄欖油，再加進少量玫瑰鹽，讓鹹甜滋味對撞，看似衝突，卻有如神來之筆。
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「在東西風土跨界融合中，#讓想像力自由。」
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此外，他也大量嘗試拿台灣的當令食材來創作，進行東西風土的跨界融合，杏仁豆腐、釋迦、楊桃、荔枝、芒果、香蕉等，都曾被他拿來「玩」成內餡，用台式早餐桌上常出現的地瓜粥變出的「奶香糯米番薯」口味、將麵茶和拿鐵玩在一起的「芝麻麵茶拿鐵」口味、將義式經典甜醬Zabaione融合萬丹紅豆創作出的「蜜紅豆沙巴雍」口味……太多了，他太能玩了，開店3年，他已創作出超過100種品項。
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Paul說，「就像以前做衣服，他在『設計』一款冰淇淋時，從食材到成品，也是嚴謹地以買布、裁剪、構圖、製作、展示這樣一系列的流程來思考。」或許也正是長年來對美的追求與接受的訓練，彷彿什麼都能裝進他的想像力之中。店裡幾乎每天都會有8到10種不同口味輪流更換，建議來這就是三球起跳，可以在濃郁的Gelato中間，夾進一球口感輕盈的低脂雪酪Sorbet，解膩，也讓味覺持續清醒。（￭ #延伸閱讀：拆解「奶香糯米番薯/芝麻麵茶拿鐵/蜜紅豆沙巴雍」三種口味 https://ppt.cc/fCy6Mx）
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「#五感全開，搬回來的小歐洲。」
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水瓶男對於「玩」在手上的東西，有份執著，不，應該說，是熱情，Paul也全都表現在店裡其他地方。除了黑白基調的裝潢，店內長年調頻的是來自義大利的電台Lolli Radio，六個不同頻道輪番熱播音樂、牆上掛圖是一張張義式生活的風情照，典雅的員工制服，設計也全不假他人之手，黑色山峰型、無肩單扣式的圍裙，搭配白色襯衫和貝蕾帽，再打上黑色領結，此刻空間裡的小義大利氛圍，又混入了宛如唐頓莊園般的英倫風情，難以定義，卻又讓人沉溺。
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門口設了小小露天咖啡座，捧一盒冰出來吃，日光、洋傘、庫房、海港，輕軌眼前悠悠穿過，獨到的高雄海洋意象也來摻一腳，不同時期進駐到駁二的歐美藝術家們，很喜歡跑來這吃冰喝咖啡串門子，因為 #這裡是讓我城碰見他方的邊界，#撞盪出的是千絲萬縷的人文情調。
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至今Paul仍習慣揹起包包，購物袋一抓，隨時跨上他那台老派又古典的Bianchi單車，就鑽騎出駁二的大義老倉庫群，乘風往鹽埕的市場而去，減碳又環保。他說，#在義大利許多城市都還留有舊城區，#為了保護街巷不被破壞，#很多地方都只准單車出入，單車騎習慣了，回高雄後想繼續維持，Bianchi是目前世界上現存最古老的單車製造品牌，1885年創立於米蘭，回國時他甚至直接把整台車扛回來，如今開的店住的房子剛好也位在高雄最古老的舊城區，這巧合，彷彿是早已注定。
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「#玩出屬於我們自己的美學」
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生活是門高深的藝術，在派奇尼，我看到對「藝」這個字的解讀，不僅僅只是在追求義式冰淇淋技藝上的鍛鍊，更是試著把心完全打開，接收當地生活文化的浸淫，觀察並擁抱，內化後，帶回島嶼，在自己的家鄉，#用我們自己的風土語言進行轉譯和詮釋，美的詮釋。

https://www.hionghiong.city/travelrogerkuo/pacini-gelati-e-dolci

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#雄雄hiônghiông
#大雄誌
#跟著文字去旅行

【專欄新文】

▪#雄雄（hiông-hiông） #城市一瞬 專欄02
▪標題：X玩美：當我城碰見他方，從冰淇淋中窺看異國生活美學與人文情調。
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走進駁二，推開派奇尼質地典雅的酒紅色木製大門，裡頭是間正統的義式冰淇淋店。以黑白為基調的空間，用色美學、類似西洋棋盤的菱格狀地板、特製的展示檯與冰桶等，都像是標記上「他方」的符碼，門內門外，兩種風情，兩個世界。當掀開桶蓋，口味彩異繽紛的Gelato義式冰淇淋和Sorbet雪酪，不斷地朝人魅惑，這些全都是主理人Paul的製冰傑作，彷彿是來自遠方的無聲召喚。

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「從服裝設計到義式冰淇淋，一場水瓶男的美學探索。」
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道地高雄囡仔的他，曾先後在澳洲和英國當過小留學生，後來攻讀服裝設計，學成歸國，先在相關的設計與精品產業轉了一圈，後來為了追求更理想的生活，Paul毅然決定放下所有成就，隻身回到歐洲，把自己歸零，在義大利，追尋更寬闊的人生舞台，只是領域看似跳得有點遠，這次他想端上台的，是義式冰淇淋。
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外表看起來遠比實際年齡低的Paul，說起話來溫柔誠懇，或許是因為對世界仍充滿好奇，聊天時，不難發現他語氣中仍透著一絲童心。到了義大利後，他先後待在佩魯賈和佛羅倫斯，生活和習藝，英文店名取作PACINI，乃源自於當時租屋處的巷名，平時上冰淇淋學校學習製冰技術，課餘他就和當地人廝混，去學習去感受不同的生活感，漸漸地他認知到原來「#把生活過出美感」也是一種專業。
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派奇尼採店中店的設計，躲在華美室內櫥窗後頭的，是Paul的秘密小實驗室，典型的水瓶座性格，對於新奇事物，總是樂於挖掘、探索、嘗試，因此專門從國外引進的機器，被他操得十分徹底，他除了把Gelato經典的義式口味完美復刻，好比用佛羅倫斯當地小店不外傳的老媽媽食譜，重現的「翡冷翠克雷姆」；帶清亮柑橘香的「義式牛軋糖」，靈感擷取自佛羅倫斯街頭；而「玫瑰鹽橄欖」則是在冰淇淋打底的牛奶中兌上初榨橄欖油，再加進少量玫瑰鹽，讓鹹甜滋味對撞，看似衝突，卻有如神來之筆。
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「在東西風土跨界融合中，#讓想像力自由。」
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此外，他也大量嘗試拿台灣的當令食材來創作，進行東西風土的跨界融合，杏仁豆腐、釋迦、楊桃、荔枝、芒果、香蕉等，都曾被他拿來「玩」成內餡，用台式早餐桌上常出現的地瓜粥變出的「奶香糯米番薯」口味、將麵茶和拿鐵玩在一起的「芝麻麵茶拿鐵」口味、將義式經典甜醬Zabaione融合萬丹紅豆創作出的「蜜紅豆沙巴雍」口味……太多了，他太能玩了，開店3年，他已創作出超過100種品項。
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Paul說，「就像以前做衣服，他在『設計』一款冰淇淋時，從食材到成品，也是嚴謹地以買布、裁剪、構圖、製作、展示這樣一系列的流程來思考。」或許也正是長年來對美的追求與接受的訓練，彷彿什麼都能裝進他的想像力之中。店裡幾乎每天都會有8到10種不同口味輪流更換，建議來這就是三球起跳，可以在濃郁的Gelato中間，夾進一球口感輕盈的低脂雪酪Sorbet，解膩，也讓味覺持續清醒。（￭延伸閱讀：拆解「奶香糯米番薯/芝麻麵茶拿鐵/蜜紅豆沙巴雍」三種口味 https://ppt.cc/fCy6Mx）
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「#五感全開，搬回來的小歐洲。」
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水瓶男對於「玩」在手上的東西，有份執著，不，應該說，是熱情，Paul也全都表現在店裡其他地方。除了黑白基調的裝潢，店內長年調頻的是來自義大利的電台Lolli Radio，六個不同頻道輪番熱播音樂、牆上掛圖是一張張義式生活的風情照，典雅的員工制服，設計也全不假他人之手，黑色山峰型、無肩單扣式的圍裙，搭配白色襯衫和貝蕾帽，再打上黑色領結，此刻空間裡的小義大利氛圍，又混入了宛如唐頓莊園般的英倫風情，難以定義，卻又讓人沉溺，門口設了小小露天咖啡座，捧一盒冰出來吃，日光、洋傘、庫房、海港，輕軌眼前悠悠穿過，獨到的高雄海洋意象也來摻一腳，不同時期進駐到駁二的歐美藝術家們，很喜歡跑來這吃冰喝咖啡串門子，因為 #這裡是讓我城碰見他方的邊界，#撞盪出的是千絲萬縷的人文情調。
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至今Paul仍習慣揹起包包，購物袋一抓，隨時跨上他那台老派又古典的Bianchi單車，就鑽騎出駁二的大義老倉庫群，乘風往鹽埕的市場而去，減碳又環保。他說，在義大利許多城市都還留有舊城區，為了保護街巷不被破壞，很多地方都只准單車出入，單車騎習慣了，回高雄後想繼續維持，Bianchi是目前世界上現存最古老的單車製造品牌，1885年創立於米蘭，回國時他甚至直接把整台車扛回來，如今開的店住的房子剛好也位在高雄最古老的舊城區，這巧合，彷彿是早已注定。
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「#玩出屬於我們自己的美學」
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生活是門高深的藝術，在派奇尼，我看到對「藝」這個字的解讀，不僅僅只是在追求義式冰淇淋技藝上的鍛鍊，更是試著把心完全打開，接收當地生活文化的浸淫，觀察並擁抱，內化後，帶回島嶼，在自己的家鄉，#用我們自己的風土語言進行轉譯和詮釋，美的詮釋。
https://www.hionghiong.city/travelrogerkuo/pacini-gelati-e-dolci
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#雄雄hiônghiông
#大雄誌

【蒙娜麗莎】十個你不知道蒙娜麗莎的秘密，原來蒙娜麗莎有姐妹版？還有曾經給人偷過？HenHenTV奇異世界#19
蒙娜麗莎相關的影片：
蒙娜麗莎的真相：https://www.youtube.com/watch?v=kQ0pC5ZLPBc
蒙娜麗莎謎案：https://www.youtube.com/watch?v=fQz4VeYyQ7A
蒙娜麗莎隱藏達文西密碼：https://www.youtube.com/watch?v=ZqjYqhKB5hw
各位大家好，歡迎來到HenHenTV的奇異世界，我是Tommy，如果說當今最出名的畫，蒙娜麗莎的微笑當之無愧，那為什麼這幅名畫那麼的出名？是這幅背後的秘密？是那詭異又神秘的微笑？還是其他東西引起人們的好奇心？
今天我們就來說十個你不知道蒙娜麗莎微笑的秘密，如果你也喜歡這些奇異世界的影片，歡迎你訂閱HenHenTV，順便按這個小鈴鐺，如果有新的奇異影片，你會第一時間收到通知。
好！我們開始吧！
先大概說說這幅畫的歷史，這幅由達文西在1503-1507年之間繪畫的名畫，其實是在達文西去世後31年才被人發現的。這幅畫在意大利文叫：La Gioconda，意思是輕鬆的，無憂無慮的。。Monalisa其實是由英文直譯，由於他們認為這位是lisa夫人，而在意大利文：Madam是叫Madonna，簡稱Mona，就直譯為monalisa，意思是麗莎夫人的意思。
10. 是不是麗莎夫人呢？
其實到現在為止沒有證明畫中的人是麗莎夫人，藝術家就是以一些僅有的資料去猜測而已。許多人相信這是佛羅倫薩絲綢商人的夫人，因為是達文西晚年的一句話：被巨人朱利奧。美第奇委託繪畫的一位佛羅倫薩貴妃。在達文西的傳記記者說：蒙娜麗莎確實有其人，她是Francesco del Giocondo 的夫人，也就是因為這樣，這幅畫在意大利裡面叫 La Gioconda，但是由於達文西的一句話：這是Francesco del Giocondo和蒙娜麗莎的畫。。。。因此也有人說蒙娜麗莎是男的。。。看起來也真的有點像
9. 原版的蒙娜麗莎
大家其實知道蒙娜麗莎有多大幅嗎？其實它只有77cm長，寬53cm。達文西在1516年被法國國王邀請，去到一個昂布瓦斯城堡裡面工作，他也把蒙娜麗莎這幅畫也帶去了，達文西去世了過後，這些都歸他徒弟所擁有，但是國王買了下來，直到路易十四時代。在很长的一段时间里，人们认为这幅画在达芬奇死后曾被人剪裁过，画的两边被切割掉一部分。在《蒙娜丽莎》的早期版本中，画的两侧有两个的柱子，而这只在原稿中出现过。
大家來看看原版的和修改版過後的分別。。是不是好像切割了一樣？但是有藝術家用紫外線掃描過這畫，是沒有切割過的，莫非達文西有兩幅蒙娜麗莎？
8. 姐妹版蒙娜麗莎
在西班牙普拉多博物館也有一副蒙娜麗莎的，這幅蒙娜麗莎看起來比較年輕一些，色彩鮮豔一些，藝術家曾把這兩幅畫進行對比，發現筆線接近一模一樣，意思是這兩幅畫可以說是同時在同一個地點作畫的，最有可能性就是達文西的弟子在佛羅倫薩並肩並作畫，由於蒙娜麗莎是達文西死後31年才給人發掘出來，應此看起來可能比較陳舊一些，而普拉多版本的蒙娜麗莎則是被黑墨掩蓋的背景，經專家掃描後才發現的。。。問題是，為什麼他們要用黑墨遮蓋背後的風景呢？
7.蒙娜麗莎曾經失竊
以前的蒙娜麗莎是收藏在楓丹白露宮當中，平民百姓是不可能看到的，直到法國羅浮宮建成，這幅畫才移進去裡面，當是時這幅畫並不出名，不像現在當鎮店之寶來宣傳。直到1911年8月20號，曾经在卢浮宫当过一段时间油漆匠的佩鲁贾装作游客进入卢浮宫参观，并在闭馆时偷偷的躲进了一间储藏室。等第二天一早，趁着博物馆周一闭馆，他悄悄的取下《蒙娜丽莎》，并把它藏在自己的大衣里带出了卢浮宫。卢浮宫闭馆一周进行调查，警方悬赏25000法郎，出动了60多个侦探，然而除了一个指纹，什么都没有找到！但是在兩年後，佩鲁贾覺得風頭已經過去，在賣給烏菲茲美術館時被捕，他聲稱他偷這幅畫是要讓意大利人民知道這幅畫是意大利的，理應該回到意大利，收到意大利人民的支持，說他是愛國的小偷。也就是因為這樣失而復得，在羅浮宮吸引了十萬的人前來觀看，也就是因為這樣蒙娜麗莎成了羅浮宮的鎮店之寶。
6.蒙娜麗莎裡面隱藏的字母
由於是一本達文西密碼的小說爆紅，應此很多人相信裡面像小說一樣隱藏著密碼，現實中蒙娜麗莎的的確確是有隱藏的字母，在它的眼睛裡面，有藝術家就放大後，會在蒙娜麗莎的右眼看到L和V這兩個字母，有人說這是達文西的縮寫，但左眼就看不清楚了，好像是C或是E，還有在背景的橋洞發現數字72，也有可能是L和2，這代表什麼呢？但現在還是一個謎
5. 畫裡面有隱藏的動物
美國業餘畫家羅恩。皮西裡歐在觀察畫時，破解了一個隱藏500多年的秘密，這幅畫裡面竟然隱藏著獅子，猿猴，水牛和鱷魚，大家來看看是不是真的？正面看沒有看出什麼東西來，但是如果你把這幅畫側著來看，就會發現這四種動物，大家看像不像？皮西裡在這幅畫和達文西日記裡面得到一個結論，這些動物代表妒忌。但是藝術界並不買賬，覺得這個解釋有點牽強，而且憑空想像，並沒有根據。
4. 蒙娜麗莎有可能是達文西的母親
有人猜測Lisa有可能是達文西的母親Caterina的小名，他母親caterina擁有貴族血統，在和Pierra Da Vinci未婚生下了他之後，留下了達文西給他爸爸照顧，就改嫁其他人了，但是達文西經常暗訪母親，經常以他母親為素描，承諾一定要讓這幅畫成為不朽的名畫，這幅畫也代表著他對母親的思念，也是一個承諾。
3. 達文西的女性化自畫像
在Bell Labs的Dr Lilian用X-光對蒙娜麗莎做了透視掃描，對比達文西15幅自畫像，再用數位處理後得出來的結果，這個無論在輪廓，面部都和達文西的自畫像接近90%相似，很有可能這是達文西憑空想像自己女性化的自畫像，但是像我在第四講的，蒙娜麗莎有可能是他的母親，也可以解釋為何輪廓眼神相似。
2. 他的眼睛都在看著你
無論你在哪個角度，他的眼睛都在看著你的，我們來做一個測試，如果我們只是看蒙娜麗莎的眼睛，你是不是覺得她在笑著？那如果你只是看左手邊而已，她好像又沒有笑了，但如果你看右手，她又笑了。
1. 畫中畫
在法國的科學家對於蒙娜麗莎進行了掃描，發現裡面隱藏著另外一個人的肖像畫，有可能這才是真正的蒙娜麗莎，表面的肖像畫是看著前方，而底下的肖像畫則是看著另外一個方向，但是其他人也有另外一樣的說法就是：畫家會因委託人要求而直接在原畫上修改，所以蒙娜麗莎底下有另外一幅畫並不稀奇。
但無論如何，蒙娜麗莎可以算是至今最神秘的一幅畫，他的眼神，她的神秘有高深莫測的笑容，她背後一些故事和秘密，驅使很多人對其好奇，有一天我也要親自到羅浮宮，親眼看看這個讓世人都猜測好奇，神秘的蒙娜麗莎。
好了！今天的影片就到這裡，如果你也喜歡這些奇異世界的影片，歡迎你訂閱HenHenTV，順便打開這個小鈴鐺，如果有奇異世界的影片上傳，你會第一時間收到通知。你的訂閱就是對我最大的支持
我們下個奇異世界見，Bye Bye！