謝謝美國- 買爆美國OXO

此生最忙碌也最常被派出去開會的階段，正是剛生小孩前後一兩年。總是搭晨間班機直接到會場開會，然後在會議一結束搭當晚的飛機離開，去過的每個城市印象只有機場和旅館。偶爾有人提議在沒有會議的時段一起逛outlet，那真是我最喜歡的小確幸。以前的網購沒有現在來的方便，所以機會非常難得。

美國好多好好買的東西啊。小孩的衣服和繪本， Baby Gap和Gymboree，大人的Polo Ralph Lauren，我的 Estee Lauder。棉織品、家飾布也都讓人統統想搬回家。我一定會逛的還有Williams Sonoma，然後陷溺在烘焙器材、各種香料、廚房小道具，而忘了跟大家約定見面的時間。因為偶像 Martha Steward，我有一次還差點搬一台Kitchen Aid 回家。

絕對消費的美國，賣東西不是我們現在看到某某黑色星期五，1111或女王購物節的通路大促，就是比價格而已。光是商品本身的設計，為了刺激消費，各種貼心和美麗，推出成套成套，一系列一系列和節日應景商品，設計之細膩可愛是會鑽到妳心裡的那種。尤其是貼近生活的，如小孩的用品根本是寵溺到最高境界；家居用品也讓妳覺得應該按照四季更迭，把家裡的擺設換過一輪。他們就是很會用設計說故事，而不是只是空空地說故事行銷而已，產品很經得起考驗。

這些年，為了做愛女便當，因愛女喜歡日式，我開始傾向於日式料理，也幾乎只接觸日本的廚房用具。

我幾乎忘了美國是設計大國。

等到這次拿到OXO的商品，使用過後，發現真的不容小覷。再細細閱讀OXO品牌的由來，更是感動。其中包含設計者的心意，源自於丈夫對於飽受關節炎之苦的太太的疼惜；包括符合人體工學的設計，是測試再測試的科學精神。OXO就是這樣，跟很多美國家居品牌一樣，感性與理性兼具，有故事也有技術。

讓我最驚豔的是不滴漏玻璃油醋瓶2件組。白色簡約的設計，不說會以為是日系商品。最開心的是，我可以把我常用的油、醋裝進油醋瓶中，使用過後不必再擦拭，還可以依照角度控制油量。

而我的無印良品蔬菜脫水器破掉之後，想著要單買玻璃盆，每次都忘記，想說要不要買OXO好了，延宕著，也兩三年了。這次當我用了OXO按壓式蔬菜香草脫水器之後，更是驚為天人，天啊，也太容易了吧，輕輕一壓，幾乎不用花甚麼利器就一直旋轉，利用離心力脫水，設有停止按鈕，隨時可停。這對於我這個關節炎專用戶而言，簡直是一大福音。
https://youtu.be/hMS7dksCLpc

更有趣的是華麗三刀蔬果削鉛筆機，輕輕鬆鬆就可削出蔬菜條和薄片，我今天炒得胡蘿蔔櫛瓜麵和炸薯片都是用削鉛筆機做出來的。連愛女都玩得很輕鬆愉快。最近吃得多，動得少，可以晚餐用櫛瓜麵代替，輕食無負擔。

好好握薑蒜磨泥器也是解決主婦們的困擾，薑蒜磨泥器最大的缺點就是殘渣跟纖維會卡在磨泥器上，用甚麼工具都不好洗。而這個好好握薑蒜磨泥器可以用附的刮板輕輕鬆鬆刮下來，非常省事。

其他產品也都是貼心的好設計，比如適用不同食材的各種矽膠鏟、矽膠量杯、鋼盆、削皮器和矽膠筷……等，總之想要自炊生活更輕鬆，「工裕善其事，必先利其器」。

為了紀念並謝謝美國致贈我們的250萬劑疫苗抵台，今天的晚餐是美式晚餐。

美式炸雞搭配炸薯片
番茄莎莎醬
蒜香櫛瓜胡蘿蔔麵
墨西哥辣肉醬Nacho 沙拉
牛肉法士達
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昨天發生了很倒楣的事......

昨天下午出門前，某 K 先下去開車，我人坐在書房，正要起身去房間把燈關一關準備出門，突然聽到很劇烈的爆裂聲，因為我同時在用手機聽音樂，一開始無法判斷聲音從哪裡來的，以為是門外公共區域有鄰居在搬東西，或是操作敲打，結果聲音有變化，停一陣子又持續，漸漸發現聲音好像是從我房間傳出來的......

一路往房間的方向走，又有比較小聲的異物聲

嚇死寶寶了，想說要進房間嗎？
該不會有人從陽台闖進我房間？
萬一真的是活人怎麼辦？

然後聲音又停下來
我慢慢走進去
才看到我房間的地板磁磚爆裂了！

趕快打電話給某 K 叫他聯絡原訂的計畫取消、趕快上來看，掛了電話又想到，昨天上午莫名又聽到不知道社區哪戶在整修房子、鑽牆的聲音（我們社區有規定整修房子必須先通報，管理員會在電梯裡貼公告，但是昨天沒有看到任何公告），又打一通叫某 K 去找我們社區總幹事一起上來！

然後我在等待的過程，又陸續聽到爆裂聲，最後我房間的地板裂痕是一整個攔腰橫切之後又轉方向，破裂的磁磚大概佔了全部的1/3～1/2

某 K 跟社區總幹事去找到了～到底哪一棟、哪一層、哪一戶在鑽牆，結果對方是在裝冷氣，他鑽的牆面跟我房間無關，這時就大概確定是「澎共」了

然後我們總幹事外加在管理室閒閒沒事嚼舌根的歐巴桑說，我們這社區已經有不少戶人家陸續都發生過「澎共」了

簡單說就是，以前年代的建築技術比較差，磁磚是用水泥黏上去的，時間久了，遇到熱脹冷縮，就有可能會爆裂，爆或不爆、什麼時候會爆，就是運氣問題，沒人知
（近年有新的產品問世，有專門的黏著劑，大大減低這個發生的機率）

之後馬上通知了房東，找施工單位來看和估價，房東選擇了她要的方式，馬上就約好下週二要來進行施工、重補地磚。

工程業者有講兩個方案：

一。整間打掉重練，避免日後再爆，但我房間大約有五坪，這樣施工起來可能要花四萬五。要整間打掉重鋪的話，不只房間要清空，客餐廳也要空出一半來，施工需要有攪拌材料、裁切磁磚的場地，而且會整間全戶落滿灰（這樣某 K 可能會崩潰）（我是沒地方睡覺會崩潰）

二。只補破掉、被擠壓浮起空心的地磚，大約兩萬元以內，施工期短，只要清空房間，不需搬動房間以外的部份。缺點是，除了重新補的地磚外，其他舊的還是有可能再爆（看運氣），新地磚會比舊地磚高起約3mm，然後會有色差。

房東當然選第二個方案省一點（反正房子不是房東要住），但不管選哪個方案，我都要在下週來施工前把房間清空，還要有一兩天沒地方睡覺，然後施工完又要打掃，把東西全部重新歸位，根本搬一次家的概念，想到我就頭大！😖😖😖

所以下週如果有幾天我沒發文，大概就是累到不省人事了！
請各位勿掛念！

「＃成為廢物的九大根源」

常常有人會思考，為什麼自己離成功那麼遠呢？哈佛大學研究出「一個人成為廢物的九大根源」，給苦惱的人一點參照。其中有猶豫不決、拖延、三分鐘熱度、害怕拒絕、自我設限、逃避現實、總找藉口、恐懼、拒絕學習。微信公眾號《中信書院》梳理了該九大根源。

🔸一、猶豫不決

比魯莽更糟糕的是猶豫不決。

像牆頭草一樣搖擺不定的人，無論其他方面多麼強大，在生命的競賽中總是容易被那些堅定的人擠到一邊，雖然雷厲風行難免會犯錯，但比什麼也不敢做強。英國哲學家懷海德（Whitehead）曾說過「畏懼錯誤就是毀滅進步。」

🔸二、拖延

很多時候拖延就是逃避問題和懶惰，把眼前的困難放大，望而卻步，抱著能拖一天是一天的心態找各種藉口逃避，例如「無聊的工作」、「苛刻的老板」、我太忙」、「隔一天在做也沒關係」等等。

這隨之而來，我們會陷入「工作越來越無趣」，「人生越來越無聊」的泥潭中，會愈加懶惰，愈加消極，會掉入懊悔過去和幻想未來的陷阱中。時間累積會產生更加強烈的負罪感和自我否定讓人越來越焦慮。著名思想家羅曼·羅蘭曾說，「懶惰是很奇怪的東西，它讓你以為那是安逸，是休息，是福氣；但實際上它所給你的是無聊，是倦怠，是消沉。」

🔸三、三分鐘熱度

有句話說「世界上有80%的失敗都源於半途而廢」。「三分鐘熱度」的人不過是從來沒有體驗到堅持做一件事成功後帶來的喜悅，因為堅持的過程總是枯燥又充滿挫折的，人的天性又是好逸惡勞，比如「購買了一本好書，可惜得是到現在都還沒開始讀……」、「下決心健身減肥，差不多在5天之後就放棄了」等。几乎所有的人都有過「雄心勃勃地制定計劃，心灰意冷的放棄計劃」的經歷。

🔸四、害怕被拒絕

不少人會有厚重而脆弱的自尊。大多數時候，我們在人際關係中感受到的「痛」，都和「感到被拒絕」有關。有時這種拒絕是很顯然的，比如愛人突然的離去；或者被朋友背叛和疏遠，而有時這種拒絕也可以是很細微的，比如你給了對方一個微笑的眼神，對方卻移開了目光；或者你鼓起勇氣給對方發了一個條簡訊，對方卻過很久才簡短回復。

一個能放下自尊去做事情的人，是專注目標成果導向的人；而把自尊心放在第一位的人，在人際交往做事情的時候，總關注在他人對自己的態度。所以，一個人越是百無一用的時候，越執念於那些無足輕重的底線與小自尊心。

🔸五、自我設限

自我設限就相當於殺死自己的潛能力。常有人這樣說，「我想做A，但是我怕做不到，因為B、C、D種原因」，但他們還沒去做之前，就先否定自己，並給自己找了一堆不付出努力的理由，而所有的平庸與低成就都是自我設限的結果。

在自己的心裡默認一個「高度」，這個「心理高度」常常暗示自己，「這件事情我肯定沒辦法做好，就做到差不多就可以了」。這種心理暗示可以幫你阻擋任務失敗帶來的挫敗感，暫時維護你的自我價值感，但是，卻剝奪了你「往上再走一步」的成功機會。

🔸六、逃避現實

白日夢患者逃避現實的人第一個特徵是喜歡隨心所欲，無拘無束的生活，但說白了就是向往遊手好閑的生活；第二個特徵是沉迷遊戲或是魔幻小說，但它們可以引領你走進那個神奇浩繁的世界，讓你逃避日常現實生活；第三是覺得現實世界很殘酷，但這是逃避現實者的常見特徵，在追尋白日夢的時候常常會遭受來自現實生活的打擊；四是無法面對不確定環境，而那是因為在你營造的白日夢裡，你才能找到確定感和安全感。

有句話說，人的悲劇在於眼高手低。大多數人激動時在幻想中睥睨天下，日常生活中卻沒法鼓起勇氣和每個週末早上都要拿電鑽鑽牆的鄰居好好談一談。

🔸七、總找藉口

很多人犯了錯誤，第一反應就是自我辯護。文內提到，回憶了三十幾年來認識的喜歡找藉口的人，發現他們都有一個共同的特點，即沒有強烈的事業心，沒有執著的追求，人生沒有一個堅定的信念。

不承擔，要退縮，就迫使他們找藉口。因為找藉口是最容易辦到的事情，這是掩飾自己無知的方法，然後從中尋找自我安慰。

🔸八、恐懼

恐懼其實是謹小慎微的懦弱。這類人在工作中總有這樣的感受，例如害怕被上司批評、害怕別人覺得自己無能、害怕被別人知道自己的缺點、在意他人的評價、害怕犯錯、害怕自己的付出得不到回報。但這其實就是心智的弱小，不願意面對挫折感。

🔸九、拒絕學習

學習需要動腦筋，自我成長需要不斷和自己作鬥爭，這個過程肯定「不好玩」，因此很多人會想「還不如舒舒服服躺在家玩手機看電影」，然後等看到同齡人薪資比你高、生活過的比你好時，你又在社群網站感嘆時運不濟。

原文網址: 哈佛大學研究「成為廢物」的九大根源！猶豫不決、拖延症...

本集主題： 彩墨創作展　葉柏昱專訪
　
　　
▲將現實感受轉為幽默的想像，體現人生中的不平凡。
　　從孩提可站立時，拿著筆塗鴉是葉柏昱最喜歡的事。那時，家裡開雨衣工廠，粉筆到處都是，這也是他塗鴉的道具，牆壁就是他的畫板。開明的媽媽從不責怪他畫牆壁，反而讓他在未粉刷的水泥牆上盡情揮灑。或許，因為媽媽曾經是藝術愛好者，更能了解沉浸在藝術中的樂趣吧。
　　
▲擁有觀察細膩的雙眼
　　
　　模仿與觀察事物是葉柏昱從小就擅長的事，在塗鴉中，已透露出藝術天賦，媽媽決定栽培，讓他走藝術這條路。當決定國小考美術班時，起初毫無頭緒，根本不知道如何準備，於是就買了些藝術相關書籍，在家裡自己練習透視。當天測驗考兩項，一是使用水彩畫出一位正在刷牙的人，二是用黏土塑出牽著狗的人，與他事前的練習完全不同，可想而知，一定是名落孫山。雖然落榜，對葉柏昱來說，這是一種新的體驗，也明白原來考試的方式是這樣啊!！
　　從幼稚園到大學，他不僅是老師眼中班長的不二人選，也是同學們的好哥兒們，尤其那些與老師相處有摩擦的同學，都被他收得服服貼貼。在訪談中，葉柏昱提到他國中老師曾說：「不要看柏昱這樣子，他其實很恐怖，別人在做什麼，他一目了然，但是不跟你講，不過他不會害你，只會慢慢提醒你，哪些部份要改要做。」因為老師的提點，葉柏昱發現自己善於觀察，這個優點讓他在藝術上更得心應手。
　　為了能順利進入美術班就讀，他到美術班上課，加強素描、水彩等技巧。在台灣藝術大學書畫學系四年學習中，他甚少偷懶翹課，使基本功更加紮實。在北部也有很多的藝術展覽，葉柏昱會將展覽所吸收之最新藝術形式融入自己作品裡，有時也會涉獵動漫書籍與影片，藉此改變僵化的視覺經驗。
　　
▲眾人眼中的模範生
　　
從小不是當班長就是被選為模範生，葉柏昱是別人眼中的榜樣，而葉柏昱眼中的榜樣又是誰？對於這個問題，他尋覓了很久，終於找到他的模範¬ ── 爸爸、父執長輩。
　　透過細膩觀察，他發覺他們有值得自己去學習的部分。人一到中年，挫折是無所避免的，但是他們在人前都是不露聲色，當回到家，或擁有個人內心時間時，才能擁有自己的空間。像叔叔、伯伯，回到家，想要抽根菸，就會躲到陽台，鑽到浴室，因為兒女與老婆都不喜歡他抽菸，讓一家之主的爸爸不再是家裡的老大。一位在外面很拼命工作的人，回到家也只能在角落默默抽菸，這樣的情形也產生了有趣矛盾。
　　創作過程中剛好遇到阿基師事件，一個被塑造成完美的形象，卻有著被社會鄙斥的一面。或許人人羨慕「模範生」這個標籤，卻非人人都想被標記，因為這是無形枷鎖，會侷限其他發展可能。另一個缺點則是當優秀的楷模表現不佳、失敗時，勢必在人們心中產生加乘的不信任感，進而被放大、檢視、討論。葉柏昱開始嘗試思考，為何我們所認為的完人就只能盡其本分與天命？假如自欺也能夠欺人，那麼選擇一種裝傻自欺的方式來娛樂大家，這樣是否也可以繼續當個模範好人？
　　
▲顛覆傳統的色彩艷麗風格
　　
　　葉柏昱喜歡水彩在畫中呈現的感覺，因此試著在水墨畫中攙入更多色彩，嘗試水彩與墨色多次相遇。在新系列中，他利用紙張不易吸水的特性，讓顏色在畫面中沉澱而產生撞色效果；改變傳統水墨繪畫的順序是他的特色，畫中人物也非正常比例，因而產生新的人體型態，使畫面更圖像化。
　　配色艷麗與人物造型特殊，使他的作品傳達出更多內涵。畫裡，有電熨斗、果汁機、瓦斯爐、洗衣機，這些都是媽媽平常會使用的家電，巧妙的安排在畫面裡，它是隱喻媽媽。畫中有綠意盎然的植物，這是葉柏昱觀察到家族裡的爸爸們會到小陽台抽菸，只有在這個屬於他們自己的小小空間裡，疲憊的心靈才得到解放。大叔遊樂園系列，這是與時下年輕人產生對比，大叔經歷許多風霜後，仍然不畏困難，繼續前進，相較年輕人盲目追求流行，大叔是勝出的。
　　
▲繪畫是找尋自我、肯定自我的旅程
　　
　　創作的過程，一部分是葉柏昱自我內心的投射，而成就的標準，應是從由內而外的建造，以人為出發點。內心的成長，往往會影響外在行為，也就是能知天命而不逾矩。「中年危機」，說它是危機，不如說是轉機來的更恰當。「中年」，可以尋找失落的自我，解放久被被壓抑的自我；「中年」，是重新認識自己本性的良時，是審視價值觀的契機。
　　該如何重新排列生活重心？如何平衡身心靈？如何坦然面對自己缺點？如何不再迷戀讚美與掌聲？葉柏昱在的繪畫創作過程中，答案似乎都一一的浮現了。
　　
▲葉柏昱- 對於人性細膩的觀察與描繪，在傳統中開拓出一片新天地。
（文：金車文藝中心）
　　　　
　　　　
葉柏昱簡歷：
1987 生於台灣彰化
　　　　
學歷：
2016 國立臺灣師範大學 美術學系研究所 水墨創作組
2009 國立臺灣藝術大學書畫藝術學系畢業
　　
個展：
2016 滑稽模範生- 葉柏昱水墨創作展，誠空間，臺北，臺灣
2015 俗不可耐-葉柏昱水墨創作展，臺師大德群藝廊，臺北，臺灣
2015半透明變形－雙個展，德群藝廊，台北
　
獲獎 ：
2015 第十六屆磺溪美展，入選，墨彩類，彰化縣文化局，彰化，臺灣
2015 劉國松教授現代水墨畫獎學金，佳作，臺北，臺灣
　　　　　　　
　　　　　
策展單位： 金車文藝中心
展出日期：01/07-02/26
開放時間：每日11:00-18:00（周一休館）
金車南京館地址：台北市南京東路二段1號3樓