#英國創意餐廚Joseph_Joseph品牌推廣大使又來啦！（自己封😂）

十幾年前（遠目~）我剛到英國，就注意到Joseph Joseph這個當地品牌。廚具商品用色繽紛有質感，設計出眾獨特，在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。

這幾年開始和台灣代理商一起推廣、開團JJ，對我來說，是一種「英國沒白混了，廚房沒白待。」的心情啊！(誇張了🤣)

#今年的JJ全品項豪華團購_安排在十一月！！（筆記下來）

等不及的朋友們，也別跺腳！可以把握JJ這週在MOMO購物網的折扣活動：
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完全英國品牌推廣大使上身，業績不必在我，大家務必擁有啊！（熱血！😜）

Joseph Joseph的商品，用色繽紛有質感，設計出眾獨特，在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。如果說 #任何英國家庭的廚房裡至少擁有一件Joseph_Joseph（或兩件或n件🤭），一點也不為過，市場佔有率就是這麼高，受歡迎的程度就是這麼瘋狂。

混英國的我，超級驕傲力推啊！！

以下，
非常掙扎的列出 #歷年精選Top_10 供大家參考：

「#量杯打蛋盆九件組」

我對Joseph Joseph一見鐘情的定情商品，不只用在烘焙，料理也超實用。九件（攪拌盆、瀝水籃、篩網、打蛋盆，和五個尺寸的量杯、量匙）全部疊在一起，一掃家裡碗碗盆盆一堆的阿雜！！
攪拌盆與打蛋盆的底部有貼心的防滑設計，頂著桌面攪拌更輕鬆，也不易打翻。在使用上，由大至小：「攪拌盆」用來做蛋糕、沙拉、涼拌義大利麵；「瀝水籃」用來洗菜，搭配「攪拌盆」還能省水；
「篩網」，可以當瀝水籃使用或是篩麵粉；
「打蛋盆」，則是我私心覺得最實用的一個小盆，不論是洗少量蔬果、調味食物、裝零食捧著吃，或是打蛋（正職），都非常實用；而其他的量杯、量匙，則是做烘焙時必用的方便小物。

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「#免技術桿麵棍」

必須老實承認....一開始我是抱持著：本人頗具烘焙技術呀！勉強試用看看(欠揍😆)。居然一用驚人，更是親子烘焙時的神器，隨便桿隨便均勻，各種讚！

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「#好抽取止滑砧板」

檔案夾收納式的砧板設計，源起於JJ，說有多聰明，使用起來有多舒心，看看後繼多家廚具紛紛仿效，就知道。我廚房目前服役中的是大款霧灰藍，顏色超美，直立收納省空間，通風設計的底座有助晾乾，質感與功能兼具。

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「#二合一迷你研磨器」

磨皮器我用過許多牌很多款，誠實說，新新的都很利，都不會難用。Joseph Joseph這款，多了個能薄削蔬果的小確幸。我最常用來薄削紅蘿蔔，尺寸剛剛好，能輕鬆的製造出一片片細緻薄透的蘿蔔片及蒜片，讓料理顯得高級許多😂。

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「#不沾桌鏟杓餐夾」

JJ最熱賣的一款設計。有在下廚的人都知道，在翻炒、夾取、撈食物的料理空檔時，鏟子、夾子等工具，放哪裡都不對勁！隨手放在桌面，搞髒桌面也怕不衛生；拿過小碟子墊在下面，又要多洗一個盤子(我承認，我懶！)
不沾桌系列，英文名為「elevate，提起」，聰明的墊高設計，針對大家的心聲，把這惱人的小小的大問題，正中紅心的解決了！我超愛這一組的設計，放到桌面前鍋邊敲一下，抖落多餘的湯汁或食材，就能隨手放在旁邊，不沾桌，乾淨又衛生。

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「#智慧除臭廚餘桶」

倒廚餘也能如此優雅自在，就只有Joseph Joseph的設計做得到了😆
完美的設計，在細節上往往加碼貼心的配套方案，JJ推出的「自然分解廚餘專用袋」，是讓廚餘+袋子一整袋同時分解的環保設計。

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「#可折疊瀝水軟墊」

我流理台旁的這片「方形小灰藍」是個小兵立大功的好朋友，可以隨手晾杯、碗、盤，還能在解凍食材時接退冰的水。

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「#可延伸杯碗盤瀝水組」

目前家裡服役中的是「灰藍新色」。可調整的幅度較廣，拉到最大可擺超多的碗盤，縮到最小很精緻，是小家庭也夠用的大小。

應因瀝水架擺設的位置，疏水板能調左轉右或收起，排水閥也能拆解清洗。
收納架很是硬實，連重的要命的鑄鐵鍋蓋都能撐起，支撐力無虞。U字型頂端包覆有軟質矽膠，是個大特點，嬌嫩易刮傷的餐具或是不沾鍋全都能放心的放上去。附有一個裝刀叉筷匙的容器，可以依需要擺放在收納架上的任何位置，底部一樣有貼心的排水孔設計。

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「#清潔用品收納座」

能掛抹布，能擺洗碗精，我還會插一支洗碗盤的刷子。流理台邊使用率最高的三項物品，可以整齊的集合在一起。

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「#隔熱墊(Y字型/伸展款)」

終於覓得好看、好用，又不佔空間的隔熱墊了！
說來現實，隔熱墊這種東西，就是當你手上有一鍋熱燙食物時非常需要它，一旦酒足飯飽，整理餐桌後，會希望它直接隱身不見的小工具啊！
Y字型款，整個打開後的尺寸，幾乎大大小小的鍋子都能放，最常就是煮一鍋一人份的麵。
伸展款，可以墊的東西又更多了，烘焙時出爐整張烤盤都能墊。

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加碼：「#史上最精緻的沙拉盆」

秉持著JJ一直以來的品牌精神：美美有質感的節省空間。一雙流線感十足的沙拉杓特意設計成可以服貼掛在盆邊。使用順手，收納方便，是今年夏天最具指標性的新品。

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跑完步拿著新玩具去買冰
本來想野餐休息 卻被蚊子擊退
自己回家在附近公園野一次XD

減塑生活是近年常被提倡的議題
別人的分享經驗 都不如自己的親眼所見

我會開始重視是從前年去紐西蘭
他們的環境真的很乾淨
去朋友家 發現很難找到塑膠袋裝東西

再來開始一些海洋活動以後
看到海裡生物這麼優游自在
親臨海邊 想著海這麼美 這麼好聽
我們總是拍海面 但其實轉過身全是垃圾

提醒自己非必要下
就要減少使用一次性塑料

從小到大我們都方便習慣了
加上街邊飲食文化 重新適應新習慣需要時間和認同

以前環保的門檻比較高
先是觀念的奠定 再來習慣的養成
通常在習慣養成的過程中
會因為常忘記帶環保餐具出門
或是餐具不方便攜帶而打消念頭

現在減塑生活執行越來越容易&潮流
HOUSUXI鑄鐵鍋造型的折折盒
900mL大容量也可折疊好攜帶 ((大加分))
閉扣式上蓋不用擔心湯湯水水灑出來
食品級矽膠材質 耐高溫可微波
最後就是超多顏色可以選 繽紛好分類<3

出門運動/旅遊都很方便
只差你願不願意做出一點小改變😊

輪輪非常認同減塑概念
期待著它在你我之中慢慢實現

HOUSUXI / 舒熙過好日
👉🏽https://bit.ly/3sad34I

#HOUSUXI #舒熙 #舒熙過好日 #鑄鐵鍋折折盒 #一輪xHOUSUXI #食品矽膠 #折疊餐盒 #輕便收納 #環保

Carol好物開團：國際暢銷餐廚品牌OXO，烘焙好物一應俱全，品質好的工具用的順手用的久，烘焙才能真正達到不受困擾，完全療癒人心的效果啊～

#暢銷全球75國 #榮獲各項國際設計大獎
#頂尖學界如哈佛商學院英國皇家藝術學院等列為通用設計之典範
#根據人體工學設計 #進化版料理工具 #作菜好輕鬆

【Carol好物開團】 國際暢銷餐廚品牌OXO，更多烘焙的好物在團購下單連結～

🔰方案說明：
全系列品項任選單件85折，三件以上79折
💝滿額禮 3M細滑牙線棒-50支入 (恕不累送)
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⭕【好好用】蔬果削鉛筆機

⭕【好好用】按壓式脫水器

⭕【好好握】蔬果處理器
軟皮削皮/直式削皮/Y型削皮/Y型刨絲刀
Y型玉米刨粒刀
3in1 酪梨去核切片器
櫻桃去籽槍
檸檬榨汁器
檸檬刨皮器/薑蒜磨泥器
鳳梨殺手切片器/可調式蔬果削片器
好清理壓蒜泥器$

❤️烘焙好物

★11吋不鏽鋼打蛋器-
★11吋矽膠打蛋器
★矽膠餅乾鏟
★1.4L不鏽鋼止滑攪拌盆
★2.8L不鏽鋼止滑攪拌盆
★矽膠刮刀-小

好好看量杯
★迷你版$199
★0.25L$299
0.5L$399
1L$599
矽膠軟質量杯
★150ML
★300ML
500ML

❤️神奇小物

醬汁搖搖量杯-黑/綠

#做飯時心情要好料理才會更好吃
有時候想要為親愛的家人作一頓飯，走進廚房時心情很好!結果在經歷各種辛苦備料後，往往開飯時已經累到一肚子火，要是剛好孩子沉迷某件事說等下在吃，難免會生氣臭臉，結果好好一頓飯吃得一點味道都有。
#變身超人媽媽靠神奇小物

所以Carol就意識到想要作一個溫柔優雅的媽媽，首先要有好的工具幫自己省時省力。(話說現在每個媽媽都是超人，能花點錢偷懶就不要折磨自己哈哈)其實認識OXO是因為兩個小朋友小時候都是用他們家湯匙，小寶寶握力很差也能很輕鬆使用，讓我對這品牌充滿好感與好奇。

其實在國外許多媽媽都選擇用OXO系列，「順手、省力、安全」是品牌宗旨。因為創辦人就是因熱愛烹飪的太太罹患關節炎之後，使用廚房料理工具時總是覺得不順手或是容易受傷，才改良常見的料理工具。
#烘培愛好者必買 #人性化設計保護手腕避免受傷

後來Carol因為很喜歡烘焙，入手很多OXO的工具，使用多年後更能深深體會，符合人體工學、好用順手的工具超讚!每天要滑手機打電腦，真的覺得至少在作料理這件事上，可以放過自己的手腕了。

能用工具就不要再費蠻力了，不然媽媽手；隧道腕症候群都是一但發作，未來就要不停花錢受罪看醫生。下面幾樣是Carol覺得必買，用了心情好好的好物推薦。

【好好用】 蔬果削鉛筆機

有沒有人也被削皮刀削到指甲過?心急時削到蔬菜都飛出去了🤦(Carol自己就發生過好幾次)，饒過自己吧~換成這款，跟削鉛筆機一樣好用又安全，也很適合力氣小的老人小孩使用。
✔️可輕鬆轉出螺旋蔬果麵，細麵、寬麵及彩帶麵
✔️適用條狀及圓形根莖類，如黃瓜、櫛瓜、馬鈴薯、番薯等
✔️可變化成蔬菜義大利麵、甜點、沙拉罐料等多樣料理
✔️蔬果固定蓋設計，安全衛生
✔️不鏽鋼刀片、耐用易清洗

【好好用】按壓式蔬菜脫水器/各種蔬菜處理小物

如果你也在減醣飲食這款Carol大推，沙拉洗好可以直接上桌超方便!手不夠大，每次洗菜都流光光的人也很適合。(Carol覺得用來洗砂子多的蔬菜超乾淨)
✔️獨特按壓設計，輕鬆拍拍即可產生高速離心力、甩出多餘水分。
✔️適用於準備生菜沙拉、亦便於甩乾小株葉如蔥、香菜、薄荷葉等。
✔️濾籃、沙拉盆子母盆設計，清洗或上桌盛裝蔬果沙拉皆好用。
✔️設有停止按鈕，使用便利。
✔️碗蓋附固定鎖設計，收納方便。
✔️各種蔬菜處理小物順手好用又安全好清理

【好好握】矽膠刮刀/餅乾鏟/打蛋器

Carol自己是包色哈哈，因為太美了，而且好好握非常順手!
✔️適用於烘焙、攪拌、烹飪等用途
✔️亦便於果汁機、調理機杯取出食材
✔️前端矽膠耐高溫達攝氏280度適用於不沾鍋、鑄鐵鍋等各種鍋具
✔️符合人體工學設計，能舒適地貼合手掌
✔️附吊掛孔，方便收納吊掛
✔️適用洗碗機

【量杯】
輕鬆看款
很喜歡從上方看刻度的設計，這樣就不用低頭或是把杯子舉高高，超方便!
✔️專利視角刻度設計，從上方與側面皆可輕鬆讀取刻度
✔️雙刻度標示：cup、ml
✔️人體工學止滑握把
矽膠軟質款
材質柔軟可以擠壓，很適合裝奶油、蜂蜜、牛奶、麵糊容易掛壁的食材
✔️有傾倒口設計單手輕輕擠壓杯身即可輕鬆倒出

✔️蜂窩狀矽膠材質，特殊散熱設計，即使微波爐加熱後直接拿出不燙手，超安全
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【超止滑】不鏽鋼止滑攪拌盆
誰說不鏽鋼攪拌盆只能一成不變的無聊原色，這款白色看起來非常有質感，底部有防滑設計，是Carol心目中最好用攪拌盆的第一名。
✔️不鏽鋼材質，堅固耐用
✔️底部具止滑設計，使用穩固
✔️簡潔白造型美觀大方
✔️適用烘焙及料理用途

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🔰本島滿$2000免運費（未滿額運費$90）
外島滿$2000運費$130（未滿額運費$220)

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✅信用卡付款✅虛擬帳號匯款✅貨到付款

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結帳滿$8000 送 10包+防水束口袋
🔰本島滿$2000免運費（未滿額運費$90）
外島滿$2000運費$130未滿額運費$220)
結團日期👉8/28

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◆ 合作信箱：cheers40188@gmail.com
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這次跟大家分享FoodSaver真空保鮮機V4880
和我們一樣喜歡在美式賣場採買的朋友,你一定要看這集阿!
因為使用真空保鮮機分裝保存肉品，可以延長食物的5倍保存時間
所以在肉品解凍後就跟剛買回來的一樣新鮮!
食材保鮮吃到肚子裡也安心，吃的好更能加強免疫力
還有還有，真空後食材體積縮小放入冰箱更方便收納
一包一包的很整齊，加上標示和日期一覽無遺，
不會有那種挖出一坨不明食材，過期丟棄的心痛感覺了！
真空機的配件還有夾鍊袋、密鮮盒等，隨採買的食材來做搭配

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以後我們還會提供更多的會員專屬福利,謝謝大家支持(◕‿◕)
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《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
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《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事》►https://goo.gl/HfQaff
《休閒釣魚趣 》►https://goo.gl/y6eZLZ
《抽獎☆實況 》►https://goo.gl/BJ9MuX

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■拍攝器材：SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材：RODE VMP+ VideoMic Pro Plus、Zoom H1N
■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket

袋鼠湯鍋＋女孩鍋＋矽膠湯勺的組合，我們開團了！

❤️開團時間2019/8/5 pm20:00~ 8/7 pm23:59
Chef Topf 袋鼠湯鍋三種組合丶Chef Topf 女孩鍋組合丶GIR矽膠大丶小湯勺(新色)單支購買
【袋鼠湯鍋組合】
原價7340團購價4380。
原價8240團購價4680。
原價8840團購價4980。
【女孩鍋組合】
原價3880團購價2380。
【大湯勺】
原價900團購價639。
【小湯勺】
原價600團購價499。

購買連結在這裡👇
https://gbf.tw/4nbp0

💚8/14陸續寄出

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🎁先說抽獎的事～請在此篇文章1️按讚2️公開分享，就可以參加此次GIR頂級矽膠中式鍋鏟贈禮活動。
我們將送出『GIR頂級矽膠中式鍋鏟共一支』顏色隨機出貨，抽獎名單預計在8/20日PM20:00公佈在fb阿嬌生活廚房此則團購貼文裏。

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當初看了第一眼我就喜歡上了Chef Topf 袋鼠湯鍋，中性的色彩和有點無印風、簡約低調又不誇張的外型，這真的是我好喜歡的調性。只是再怎麼喜歡，也要真的用過才能判斷這喜歡是否值得延續。

果然一試成主顧，除了原本我就喜歡的低調簡約不花俏的外型和中性的無印風色彩之外。

再來就是使用上的優點，輕巧導熱快這是我覺得很強烈的感受。

所以這組Chef Topf 袋鼠湯鍋，真的很適合頻繁做菜的人，因為使用起來比較沒有重量上的負擔。

也因為重量輕的關係，所以使用的時候沒有壓力，即使是煮一大鍋湯好像也可以輕易地拿起，當然在清洗的時候也會比較不容易緊張，（我曾經有過在清洗鑄鐵鍋的時候滑手，導致瘀青的經驗）。所以在清洗Chef Topf 袋鼠湯鍋的時候，相對我就覺得很輕鬆。

導熱快是因為材質輕，所以我們在料理的過程中可以保持中小火，可以節能省時又省錢。

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不過針對Chef Topf 袋鼠湯鍋不沾的陶瓷塗層，實在也是在使用上的一個極大的便利，因為不沾所以我會經常使用一鍋煮到底的做法，節省了我許多換鍋和洗鍋的時間。像是即便我做了最會上色的咖哩，我也不擔心鍋子會因此而上色。而取鍋子本身的設計就很簡約時尚，非常適合將整個湯鍋放上餐桌，也不尷尬。

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再來取名為『Chef Topf 袋鼠湯鍋』真的很可愛，因為就像袋鼠一樣，有著大大的容量和收納。因為可以巧妙的堆疊收納在一起，我想這是設計者的美意，替我們考慮到如何在有限的空間裡，好好收納大型又佔空間的湯鍋，這真的是體貼人心的設計。

我想每個煮婦都曾為了我有那麼多的鍋子，不知道怎麼擺而傷腦筋，因為每個鍋子都需要自己的獨立空間，所以廚房的收納就是最考驗煮婦的。

說實在的我看過很多的家庭，廚房的櫥櫃都不夠擺放，只好將鍋碗瓢盆擺在廚房周邊的地上，疊的一堆還比一堆高。實在是為難煮婦了。Chef Topf 袋鼠湯鍋的設計就是幫大家解決這個困擾的。

還有一個設計也為煮婦的方便考量，就是鍋蓋可以放置湯杓，這點也是貼心的巧思。（可以節省流理臺使用的空間，這樣擺著也還蠻好看的）

以上是我的使用心得跟大家分享喔！