【會勘自來水管線汰換工程】
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鹿港近期頻頻施作自來水管線工程，引發許多鄉親好奇詢問，特由陳秀寶立委邀請自來水公司到地方說明，今年鹿港要完成的管線汰換約有9.7公里，包括龍舟路、溝漧巷、彰鹿路5段一帶，經費3820萬。
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汰換老舊管線可以解決漏水問題，阻止因滲漏造成的地層下陷，同時也提升水質，保護使用者健康。
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✅施工期間造成交通不便請鄉親體諒並注意行車安全
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✅自來水公司已全面汰換鉛管
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✅目前使用外線為HIWT耐衝擊外線，幹管採DIP沿線鑄鐵管
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✅明年計畫施作海浴路等汰換工程
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🙏🏻感謝自來水公司
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#鹿港 #Lukang #鹿港鎮公所 #鹿港鎮長許志宏 #許志宏 #自來水公司 #陳秀寶立委 #道路 #會勘 #自來水管線汰換

📢后里區月湖路汰換老舊自來水管及路面改善一起來！

后里區月湖路所埋的自來水管線，為有30年歷史的老舊PVCP管，這路段過去十多年來長期存在自來水管老舊問題，路面下水管漏水問題嚴重，除造成水資源浪費外，也使得道路下沉，危及行車安全。

瓊瓔與陳本添議員、墩北里李雨庭里長、墩西里紀廷芳里長、中和里陳明裕里長及月眉里吳新春里長等，除了爭取月湖路路面改善納入內政部營建署前瞻計畫，並協調市府與自來水公司合作，對月湖路從公安路至后科路的路段，總長約2.2公里的管線進行汰換成延展性及抗壓強度更佳的DIP延性鑄鐵管，獲核定自來水公司老舊管線汰換工程及路面改善合計4000萬元。

工程不僅解決自來水滲漏問題，更可減少未來挖掘次數，延長道路壽命換，讓民眾擁有完善的用路環境。

認真做，用心拚，不論地方大小事，都是瓊瓔最關心的事！

#瓊瓔用心您放心

水電是民生必需品，停水停電造成市民生活很大影響，因此瑞隆與團隊始終積極要求台電台水改善減少停電停水狀況，這幾年各地電線地下化及水管汰換更新也持續進行。

旗津老街是遊客眾多地區，因防疫三期警戒影響遊客減少，台水公司立即辦理「高市旗津區文正巷等汰換管線工程」，施工範圍為旗津老街周邊之通山路、文正巷、廟前路1巷82弄及廟前路1巷等道路，將塑膠管線抽換為耐震能力高的鑄鐵管，耐用年限長達40年以上，有效降低漏水風險及穩定旗津區域供水。

瑞隆肯定並感謝台水公司聽見要求，並把握時間改善，疫情終會趨緩過去，整個政府必須繼續努力給人民更安全的生活環境。

繼續加油！繼續前進！

http://n.yam.com/Article/20210712766889

🎬目前正在籌備線上課程【手機影片拍攝】
熱愛做菜的你別錯過囉！👍
https://user134068.psee.io/3g5ujj

今天跟大家分享懶人早餐
好多好多早餐在這裡
在我們熟悉的早餐店裡
不管你睡得多晚 起得多晚
土曜日永遠在這裡
歡迎光臨你！！

這次的一鍋到底系列
教大家怎麼做超簡單的一鍋到底三明治外
還有不會失敗的一鍋到底馬鈴薯
（馬鈴薯的部分建議用鑄鐵鍋）
這次使用的是IRIS的無水鍋
有興趣的可以去以下連結看看喔！
➡️ https://momo.dm/E7fBBF

👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

餅乾食譜：內藏香草和巧克力布丁的XXL餅乾 — 不管是沾牛奶或咖啡，還是直接吃，餅乾是兩餐間的完美零時，唯一美中不足的是，餅乾都小小的。嗯，這個缺點今天過後將會成為過去式，因為這邊要示範一個裝滿巧克力布丁、香草布丁和巧克力醬的巨型餅乾的食譜。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/xxl-cookie-recipe-with-pudding

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所需食材:
餅乾麵團部分:
500 g 軟奶油
240 g 糖
120 g 黑糖
1 小搓 鹽
600 g 麵粉

巧克力塊部分:
150 g Nutella榛果巧克力醬
1-2 湯匙 可可粉

巧克力醬部分:
50 g 糖粉
200 g 可可粉 
100 ml 熱水

其它:
約 5 湯匙 現成的香草布丁
約 5 湯匙 現成的巧克力布丁
約 5 湯匙 巧克力醬
發泡錠罐
耐熱鍋蓋，直徑：約25cm
大型鑄鐵鍋或大型圓形烤盤

作法:
1. 巧克力塊部分：將 Nutella榛果巧克力醬加熱，然後將其與可可粉混合，接著將其倒入發泡錠罐裡並冷凍過夜。
2. 餅乾麵團部分：將兩種類型的糖、鹽與奶油混合，放在麵粉上揉捏直到變成麵團。將麵團包裹在保鮮膜裡，然後放入冰箱過夜。
3. 切開發泡錠罐的底部，將冷凍的巧克力擠出，並將其切成薄片。拿一個大鍋蓋放在碗上，開口朝上，在上面塗上少許油脂，然後在上面放上巧克力塊。
4. 鋪開2/3的餅乾麵團，並小心地將其按入鍋蓋。切掉邊緣多餘的麵團。
5. 將香草布丁突在餅乾麵團上。
6. 然後是巧克力布丁。
7. 接著是巧克力醬。
8. 鋪開剩餘的餅乾麵團，並用它密封鍋蓋。
9. 用叉子將分離的餅乾麵團連接起來。
10. 將蓋子的開口向下放入大鑄鐵鍋中。
11. 放進180°C下烘烤90分鐘，直到金黃色。然後小心地將其從蓋子中取出，讓其完全冷卻，建議放置過夜。

你喜歡大尺寸的甜點嗎？那你會對這個巧克力榛果冰淇淋山感到驚訝：https://www.yokofu.tw/ice-mountain/

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#steak #roasted #oven

??? 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/145494

英國 Donald Russell 乾式熟成28天肉眼扒 https://bit.ly/3h44yma
金雅典 Athens ISO-996 40公升座台式三合一蒸焗爐 https://bit.ly/3mq4lvi
博仕牌保鮮紙1000呎 https://bit.ly/2LT94IL
博仕牌錫紙(25呎) https://bit.ly/33tcyY9

這方法是給當年教我的廚藝菜鳥妹妹做的食譜。買了品質好的牛排回家，但不知道怎麼掌握火喉，完全不瞭解家裡的平底鍋和爐具的脾氣。怕一不小心把牛排煎壞了，傷了荷包還失了分。廚藝不好，廚具搭夠。利用烤箱分層多可同步烘烤的特點，以及鑄鐵鍋有效保存高溫，煎烤的方法，更容易掌控牛排溫度，特別適合新手。五色時蔬和牛排通通丟進烤箱，熱騰騰的蔬菜，可以跟牛排同時上桌，營養均勻，特別適合冬天，一個人也可以輕鬆完成的燭光晚餐。

疫情期間我們不吃半熟牛排，熟成牛排有酵素分解肉質裡的蛋白質，可以煎得較熟也不會產
生筋感，口感和風味都棒棒的。
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安靜的廚房日記 在生活中發現美