[爆卦]鐵氟龍平底鍋是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇鐵氟龍平底鍋鄉民發文沒有被收入到精華區:在鐵氟龍平底鍋這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 鐵氟龍平底鍋產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅鳥人鳥事多,也在其Facebook貼文中提到, Shocked! 分享自 #BlorianYang [廚房裡的金絲雀:鐵氟龍毒死鳥] 依據美國環境工作組織受託進行的測試,常見爐面上,塗有鐵氟龍與其它不沾表層的廚具在二至五分鐘內可達塗料分解的溫度,並釋放和每年數百,甚至數千隻寵物鳥死亡及未知數量的人類疾病有關的毒性顆粒與氣體。 由一食品...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多,所以沒能做成一篇,所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。 儘量告訴大家製造商等細節,其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的地方,敬請諒解。 不過幾乎都是現在還有在銷售的熱銷產品居多,在日本購買的產品也會登載在樂天ROOM上...

鐵氟龍平底鍋 在 如履的電影筆記 Instagram 的最佳貼文

2020-05-03 21:48:33

《#黑水風暴》我們都該多關心這片土地 (8.6/10) ⠀ (Part2) 全文太長分兩篇 @looryfilmnotes 主頁部落格會是你最好的選擇 ———————以下可能有雷—————— ⠀ 文章上半段請先閱讀上篇貼文~ ⠀ 讓人憤怒難過的是,在企業不斷利用法律漏洞規避責任的情況下,《Take...

鐵氟龍平底鍋 在 如履的電影筆記 Instagram 的最讚貼文

2020-05-03 21:48:33

《#黑水風暴》我們都該多關心這片土地 (8.6/10) ⠀ (Part1) 全文太長分兩篇 @looryfilmnotes 主頁部落格會是你最好的選擇 ———————以下可能有雷—————— ⠀ 《黑水風暴》是一部美國傳記劇情電影,由陶德海恩斯執導,馬克魯法洛、安海瑟薇、維克托嘉柏、比爾坎普主演,...

  • 鐵氟龍平底鍋 在 鳥人鳥事多 Facebook 的最讚貼文

    2017-06-22 17:38:45
    有 13 人按讚


    Shocked!

    分享自 #BlorianYang

    [廚房裡的金絲雀:鐵氟龍毒死鳥]
    依據美國環境工作組織受託進行的測試,常見爐面上,塗有鐵氟龍與其它不沾表層的廚具在二至五分鐘內可達塗料分解的溫度,並釋放和每年數百,甚至數千隻寵物鳥死亡及未知數量的人類疾病有關的毒性顆粒與氣體。
    由一食品安全大學教授進行的新測試中,普通不沾鍋於3分20秒內在常見電爐上預熱達736°F(391°C),測試終止時溫度仍持續升高。相同測試環境下,以市售紅外線溫度計測量,鐵氟龍鍋在短短五分鐘內達到721°F(383°C)。杜邦(DuPont)[1]研究顯示鐵氟龍在446°F(230°C)排出毒性微粒。680°F(360°C)釋放至少六種有毒氣體,包含兩種致癌物,兩種全球汙染物與MFA(單氟乙酸),一種低劑量攝取對人體會致死的化學物質。杜邦科學家聲稱承油盤在爐面達到1000°F(538°C)時,不沾塗料分解成一種被稱為PFIB的化學戰劑,與二次世界大戰的神經毒氣光氣(phosgene)相似。
    過去五十年間,杜邦聲稱她們的鐵氟龍塗料在正常使用下不會釋放有害化學物質。近期新聞稿中杜邦寫道「塗料顯著分解只發生在溫度超過660°F(349°C)左右時。此溫度遠超過一般烹飪範圍」。這些新測試顯示廚具進行尋常預熱鍋子的程序時超過此溫度,並在爐具高溫燃燒時轉成毒性。鳥類中毒所稱「鐵氟龍中毒」的情況下,暴露其中的鳥肺出血且充滿液體,導致窒息。杜邦承認其煙霧也可使人罹患一種稱為「聚合物煙霧熱」的疾病。杜邦從未研究全球數十億不沾鍋使用者中發燒的發生率。其公司也未曾研究疾病的長期影響,或暴露於鐵氟龍使人產生被誤認是常見流感症狀的範圍。
    鳥在以下尋常烹飪期間或之後立即死亡的記錄:
    1. 以新的Amana鐵氟龍內襯烤箱於325°F(163°C)烤餅乾;飼主所有的幼齡鸚鵡死亡。
    2. 四座爐面,底部為鐵氟龍塗層的承油盤,預熱準備感恩節晚餐;14隻鳥在15分鐘內死亡。
    3. 不沾托盤被置於烤箱下承接滴出物;107隻小雞死亡。
    4. 使用烤箱的自動清潔功能;一隻價值US$2,000的鳥死亡。
    5. 七年間七隻鳥的死亡歸因於一組鐵氟龍平底鍋,包含水波蛋鍋。
    6. 熱平底鍋的水空燒;超過55隻鳥死亡。
    7. 同時使用設定300°F(149°C)的電煮鍋和電暖器;寵物鳥死亡。
    8. 正常溫度下使用含不沾塗層的烤麵包機準備食物;鳥倖存但遭遇呼吸困難。
    9. 水加熱煮沸熱可可;寵物鳥死亡。
    10. 烤盤置於瓦斯爐上,以正常溫度準備食物;兩隻鳥在兩次不同場合下死亡。 #魚酥翻譯
    內文出處:
    'THE DANGERS OF TEFLON PANS', Environmental Working Group. (https://goo.gl/DTQDNC)
    (15 MAY, 2003). 'CANARIES IN THE KITCHEN: TEFLON KILLS BIRDS'. (https://goo.gl/iPLRbu)
    圖源:https://goo.gl/9HE3fn
    ---
    [1] PTFE/Teflon鐵氟龍為世界著名的化工組織杜邦公司員工所開發的材料。

    [廚房裡的金絲雀:鐵氟龍毒死鳥]

    依據美國環境工作組織受託進行的測試,常見爐面上,塗有鐵氟龍與其它不沾表層的廚具在二至五分鐘內可達塗料分解的溫度,並釋放和每年數百,甚至數千隻寵物鳥死亡及未知數量的人類疾病有關的毒性顆粒與氣體。

    由一食品安全大學教授進行的新測試中,普通不沾鍋於3分20秒內在常見電爐上預熱達736°F(391°C),測試終止時溫度仍持續升高。相同測試環境下,以市售紅外線溫度計測量,鐵氟龍鍋在短短五分鐘內達到721°F(383°C)。杜邦(DuPont)[1]研究顯示鐵氟龍在446°F(230°C)排出毒性微粒。680°F(360°C)釋放至少六種有毒氣體,包含兩種致癌物,兩種全球汙染物與MFA(單氟乙酸),一種低劑量攝取對人體會致死的化學物質。杜邦科學家聲稱承油盤在爐面達到1000°F(538°C)時,不沾塗料分解成一種被稱為PFIB的化學戰劑,與二次世界大戰的神經毒氣光氣(phosgene)相似。

    過去五十年間,杜邦聲稱她們的鐵氟龍塗料在正常使用下不會釋放有害化學物質。近期新聞稿中杜邦寫道「塗料顯著分解只發生在溫度超過660°F(349°C)左右時。此溫度遠超過一般烹飪範圍」。這些新測試顯示廚具進行尋常預熱鍋子的程序時超過此溫度,並在爐具高溫燃燒時轉成毒性。鳥類中毒所稱「鐵氟龍中毒」的情況下,暴露其中的鳥肺出血且充滿液體,導致窒息。杜邦承認其煙霧也可使人罹患一種稱為「聚合物煙霧熱」的疾病。杜邦從未研究全球數十億不沾鍋使用者中發燒的發生率。其公司也未曾研究疾病的長期影響,或暴露於鐵氟龍使人產生被誤認是常見流感症狀的範圍。

    鳥在以下尋常烹飪期間或之後立即死亡的記錄:

    1. 以新的Amana鐵氟龍內襯烤箱於325°F(163°C)烤餅乾;飼主所有的幼齡鸚鵡死亡。
    2. 四座爐面,底部為鐵氟龍塗層的承油盤,預熱準備感恩節晚餐;14隻鳥在15分鐘內死亡。
    3. 不沾托盤被置於烤箱下承接滴出物;107隻小雞死亡。
    4. 使用烤箱的自動清潔功能;一隻價值US$2,000的鳥死亡。
    5. 七年間七隻鳥的死亡歸因於一組鐵氟龍平底鍋,包含水波蛋鍋。
    6. 熱平底鍋的水空燒;超過55隻鳥死亡。
    7. 同時使用設定300°F(149°C)的電煮鍋和電暖器;寵物鳥死亡。
    8. 正常溫度下使用含不沾塗層的烤麵包機準備食物;鳥倖存但遭遇呼吸困難。
    9. 水加熱煮沸熱可可;寵物鳥死亡。
    10. 烤盤置於瓦斯爐上,以正常溫度準備食物;兩隻鳥在兩次不同場合下死亡。 #魚酥翻譯

    內文出處:
    'THE DANGERS OF TEFLON PANS', Environmental Working Group. (https://goo.gl/DTQDNC)
    (15 MAY, 2003). 'CANARIES IN THE KITCHEN: TEFLON KILLS BIRDS'. (https://goo.gl/iPLRbu)
    圖源:https://goo.gl/9HE3fn
    ---

    [1] PTFE/Teflon鐵氟龍為世界著名的化工組織杜邦公司員工所開發的材料。

  • 鐵氟龍平底鍋 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最讚貼文

    2021-07-31 21:00:32

    今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多,所以沒能做成一篇,所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。
    儘量告訴大家製造商等細節,其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的地方,敬請諒解。
    不過幾乎都是現在還有在銷售的熱銷產品居多,在日本購買的產品也會登載在樂天ROOM上,敬請參考。
    另外因為用便宜的價格買到了大量的香菜,所以用香菜製作的義大利香菜醬(Pesto genovese )簡單吃了午餐。不用火,可直接吃的代表性夏季調味料。在義大利當地是使用義大利羅勒和松子,但我們用香菜和堅果代替也很好吃,大家也一定要試試^^

    0:33 菜刀
    1:33 不鏽鋼碗・濾網
    3:33 耐熱玻璃碗
    4:06 竹籠
    5:03 洗米盆
    5:34 鐵平底鍋・琺瑯鑄鐵平底鍋
    6:13 鐵氟龍平底鍋
    7:07 鍋子
    8:06 料理小工具
    12:15 義大利香菜醬
    14:56 做午餐

    ★我的楽天ROOM:https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
    樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外,各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹,往後也從這參考看看喔。

    【影片內的修改事項】
    5:34 無印良品的平底鍋 ×22公分 →○ 26公分


    〜義大利香菜醬 材料(2人份)〜
    ●香菜 100公克
    ●冷壓初榨橄欖油 1/2杯
    ●堅果(這次用烤過的腰果和夏威夷豆)60公克
    ●大蒜 1顆
    ●鹽 1/2小匙
    ●起司粉 3大匙


    【相關影片】
    ●愛用40年日本太太推薦的無印良品 / 做日本令人懷念的媽媽咖哩 / MUJI必買商品&注意商品 / 上午一個人的時間 / 大家所不知道的MUJI的世界
    https://youtu.be/u6x-RlnkqRE
    ●週末逛迪化街買東西/ 100年的茶葉批發店 / 200年的香舖 / 便宜又好吃的意麵
    https://youtu.be/cAHszQgaZr4
    ●用咖樂迪的水煮鯖魚罐頭&義大利番茄罐頭做簡單義大利麵 /サバ缶でスパゲッティー
    https://youtu.be/xwLdKV9IthA


    在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
    感謝您一直以來的鑑賞。
    Instagram:
    https://www.instagram.com/nihonjinfufu/


    Music:
    Invisible Beauty - Aakash Gandhi
    Lifting Dreams - Aakash Gandhi
    Prelude No. 13 - Chris Zabriskie
    Laserdisc - Chris Zabriskie
    Just Stay - Aakash Gandhi
    Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
    Chris Zabriskie の Prelude No. 13,Laserdisc,Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
    ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
    アーティスト: http://chriszabriskie.com/



    #日本夫婦在台灣 #厨房愛用品 #香菜醬

你可能也想看看

搜尋相關網站