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2020-04-28 04:05:27
< 料理日記 > 無骨牛小排酪梨飯 🥑🐄 真心覺得煎功好一點,就算便宜的牛排也可以變得很美味 😂😂。這次愛咪第一次買了全連的無骨牛小排,兩條才兩百初,原本不抱任何期待,但原來也沒有那麼差嘛,芭寶一直說是因為我的煎功 ( 哈哈哈,聽了就很爽 😂😂 )。不過有圖為證哦~外表焦焦的內心卻是淡紅色沒有血水,...
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甜蜜到老的愛情從來都得來不易,兩個人的爭吵以外,還有機會出現第三者。 . 這是個關於GPS的故事。 . 「我要知道你去每日去咗邊,同邊個去,幾時返到屋企。」由拍拖的第一天起,她就表明,是個控制慾強的女生,對於他的行踪,要瞭如指掌,「最好你主動講我聽,我唔想要成日問你先講。」 . 起初,他很反感,但因...
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⚠今天要介紹的是-西藏九頁岩 天眼貔貅
天珠是寶石的一種,又稱九眼石頁岩,簡稱九頁岩,為藏密七寶之一。
是指岩石的結構有九層,九不是具體數,是多的意思,有的比九層少,有的比九層多。傳說古人以七以上表示多,三以下表示少。
主要產地在西藏、藏東、不丹、錫金、拉答克等喜馬拉雅山域。延傳至今約有2000至2500年之久。傳說中,天珠原是屬於「天神的寶物」,傳奇地降到人間,被藏族發現,因此西藏人至今仍認為天珠是「天降石」。
可用來
✅趨吉避凶、增強內氣
✅增強人體之氣血循環,調和人體磁場
✅提高身體免疫能力
✅辟邪、擋煞、聚財
真假分辨
1. 天珠含有玉質及瑪瑙成份,屬於九眼石頁岩,外表顏色大致分為黑棕色至淺棕色,其圖騰為乳白色線紋,深至中心點。
2. 基本上,可由潤度、光澤、表面的風化程度還有珠口的磨損、斜度及打洞的技巧、紋飾等,來研判天珠的真偽。
簡介
產地: 天珠,主要產地在西藏、藏東、不丹、錫金、拉答克等喜馬拉雅山域。
由來: 目前學術界一般都認為;天珠的起源可追溯到公元前3000年至1500年之間,阿利安人的印度古國。當時的人們為求神佛庇佑,創造出來這一特殊的載體,藉以獲得諸佛眾神的加持與護佑。
當時人們以古老文獻《吠陀經》中記載的咒術、圖騰等符號圖案造型(也就是現在天珠上的各種圖案),畫於石材上,進於達到提升精神(靈魂)意識的效益。
依《吠陀經》記載:遠古時因受地理環境及天然災害的影響,求神助佑之心自然產生,同時,滲進了各種藥物治病,並用巫術咒語的圖騰意念,符畫於石材上,藉以獲得諸佛眾神的加持與護佑。
介紹: 九眼石頁岩內部結構,具有天然宇宙強烈的磁場能量,其中鐿元素的磁場相當的強烈,且全世界目前僅有九眼石頁岩有此一特殊元素磁場,因此配用九眼石頁岩做的天珠而產生的避邪、血症、防止中風、增強內氣等之功效。
貔貅:
傳說貔貅除了開運、辟邪的功效之外,還有鎮宅、化太歲、促姻緣等作用。
貔貅為中國傳說的一種瑞獸。中國的風水學者認為貔貅是轉禍為祥的吉瑞之獸。 中國傳統有裝飾「貔貅」的習俗,從古至今,上至帝王、下至百姓都極度注重收藏和佩戴貔貅,貔貅寓意豐富,人們相信它能帶來歡樂及好運。
特性:
能夠趨吉避凶、穩定血壓、增強內氣,保佑持有天珠者獲得意想不到的福報、吉祥與圓滿。
直至今日,天珠仍深獲世界各地人們的鐘愛,是護身、修持、健康的聖品,也是地位財富的象徵。
作用:
佩戴天珠除了可以保身之外,更由於其本身帶有能量的緣故,可增強人體之氣血循環,調和人體磁場,使陰陽五行順暢,提高自身的身體免疫能力,進而達到調整體質的目的。特別是具有針灸般的效果,對心臟病、高血壓、糖尿病患者也有平和保健作用,對於血液循環不佳,鼻塞、扭傷、失眠、筋骨酸痛者也可除障祛病。
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怪傑佐羅力系列 (限時包郵優惠)
假設你對台灣及日本大部份小學生鐘愛程度超高的「怪傑佐羅力」系列沒有認識,在此為這個系列作一點介紹吧。
主角「佐羅力」在兩個豬隊友的同伴眼中是一個英雄,所以忠心耿耿地追隨這個總是「符符碌碌」解決問題的首領。是的,這個主角沒有超人的技能,憑着一點貪小便宜的誘因,令他每次都排除萬難地去尋找寶物、追尋夢想。雖然結局未必是如他所想,但每每過程中幫助了一些人或解決了一些壞人。成為別人眼中的英雄。每一集故事都是一場搞笑的歷險。
當然壞人亦不是省油的燈,我意思是這些壞人往往有可愛又蠢蠢地的性格。令小朋友看起來合不攏嘴。我是來亦有一些side story, 讓小朋友一看再看。
這個系列已經出道第57集,最新的4集為「地底大探險」,「海底大探險」,「怪傑佐羅力之好吃的金牌」及「怪傑佐羅力消失了?! 」。
第1-34;37-40集 原價: $83
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怪傑佐羅力系列書名
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怪傑佐羅力57:怪傑佐羅力之地底大探險
怪傑佐羅力56:怪傑佐羅力之海底大探險
怪傑佐羅力55:怪傑佐羅力之好吃的金牌
怪傑佐羅力54:怪傑佐羅力消失了?!
怪傑佐羅力53:怪傑佐羅力之妖怪運動大會
怪傑佐羅力52:怪傑佐羅力之一定要找到燈神!
怪傑佐羅力51:佐羅力變成燈神了!
怪傑佐羅力50:神祕間諜與100朵玫瑰
怪傑佐羅力49:怪傑佐羅力之神祕間諜與巧克力
怪傑佐羅力48:怪傑佐羅力之機器人大作戰
怪傑佐羅力47:怪傑佐羅力之美嬌娘與佐羅力城
怪傑佐羅力46:怪傑佐羅力之亂糟糟鬧哄哄電視臺
怪傑佐羅力45:怪傑佐羅力之大、大、大、大冒險(下集)
怪傑佐羅力44:怪傑佐羅力之大、大、大、大冒險(上集)
怪傑佐羅力43:怪傑佐羅力之恐怖的妖怪遠足
怪傑佐羅力42:怪傑佐羅力之恐怖超快列車
怪傑佐羅力41:怪傑佐羅力之伊豬豬、魯豬豬的致命危機
怪傑佐羅力40:怪傑佐羅力之咖哩VS.超能力
怪傑佐羅力39:怪傑佐羅力之肥肉滾開!瘦身大作戰
怪傑佐羅力38:怪傑佐羅力吃吧吃吧!成為大胃王
怪傑佐羅力37:怪傑佐羅力緊急出動!守護恐龍蛋
怪傑佐羅力36:怪傑佐羅力之神祕寶藏大作戰(下集)
怪傑佐羅力35:怪傑佐羅力之神祕寶藏大作戰(上集)
怪傑佐羅力34:怪傑佐羅力之偷畫大盜
怪傑佐羅力33:佐羅力要被吃掉了!
怪傑佐羅力32:怪傑佐羅力和神祕魔法屋
怪傑佐羅力31:怪傑佐羅力與神祕魔法少女
怪傑佐羅力30:怪傑佐羅力之妖怪大聯盟
怪傑佐羅力29:怪傑佐羅力之地獄旅行
怪傑佐羅力28:怪傑佐羅力之天堂與地獄
怪傑佐羅力27:怪傑佐羅力之強強滾!拉麵大對決
怪傑佐羅力26:怪傑佐羅力之恐怖嘉年華
怪傑佐羅力25:怪傑佐羅力之命運倒數計時
怪傑佐羅力24:怪傑佐羅力之名偵探登場
怪傑佐羅力23:怪傑佐羅力之拯救世界末日
怪傑佐羅力22:怪傑佐羅力之電玩大危機
怪傑佐羅力21:怪傑佐羅力之超級有錢人
怪傑佐羅力20:怪傑佐羅力之恐怖大跳躍
怪傑佐羅力19:怪傑佐羅力之恐怖的賽車
怪傑佐羅力18:怪傑佐羅力之大戰佐羅力城
怪傑佐羅力17:怪傑佐羅力之佐羅力要結婚?!
怪傑佐羅力16:怪傑佐羅力之忍者大作戰
怪傑佐羅力15:怪傑佐羅力之妖怪大作戰
怪傑佐羅力14:怪傑佐羅力之神祕的飛機
怪傑佐羅力13:怪傑佐羅力之佐羅力被捕了
怪傑佐羅力12:怪傑佐羅力之恐怖足球隊
怪傑佐羅力11:怪傑佐羅力之恐怖的禮物
怪傑佐羅力10:怪傑佐羅力之大怪獸入侵
怪傑佐羅力9:怪傑佐羅力之拯救小恐龍
怪傑佐羅力8:怪傑佐羅力之恐怖遊樂園
怪傑佐羅力7:怪傑佐羅力之勇闖巧克力城
怪傑佐羅力6:怪傑佐羅力之邪惡幽靈船
怪傑佐羅力5:怪傑佐羅力之媽媽我愛你
怪傑佐羅力4:怪傑佐羅力之海盜尋寶記
怪傑佐羅力3:怪傑佐羅力之魔法師的弟子
怪傑佐羅力2:怪傑佐羅力之恐怖的鬼屋
怪傑佐羅力1:怪傑佐羅力之打敗噴火龍
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《信報》專欄
「May Chow和她的快樂天堂」
May Chow是2017年「亞洲最佳女主廚」,憑著一手創辦的中式漢堡「Little Bao」(小包包)揚名海外。記得那年宣布她得獎,我從CNN的報導,看到Little Bao的隊伍從史丹頓街排到轉個彎的鴨巴甸街街尾去,十分誇張,但也心裡自豪香港出了一個這樣風靡中外食客的廚師。去年,她帶著小包包出征,在洛杉磯辦pop up,當地朋友聞風而至,沒想到也排隊排了一個小時,魅力無遠佛屆。
真正認識May Chow的人都會喜歡她,她聰敏、開朗、健談、視野闊、有見地、不計較、做事積極有魄力,每次相處,都會被她的談話感染和啟發。我常說,她是當之無愧的年輕人偶像。
有一次,May為了讓祖籍客家的泰國新生代名廚Chef Ton體驗何謂香港的客家菜,安排了帶他到山長水遠的粉嶺新漢記吃一頓,令Chef Ton大開眼界,對於香港美食的認識添了深度,不再停留在點心、燒臘、雲吞麵……的層面上。雖然May的成長過程有一部分時間在國外:她和家人住過多倫多,後來她負笈波斯頓大學讀酒店管理畢業,但骨子裡她有很深的香港情意結,並且鐘愛這個城市,這裡許多事物,均成為她順手拈來的靈感。曾經有一度,她竟然動了一樂燒鵝的念頭,想要借他們的餐室發揚香港文化——結果她向老友鬼鬼的老闆娘朱太說出全盤計畫時,朱太攬住她膊頭說:「阿May,大家朋友就無謂傾呢啲!如果妳想賣燒鵝,沒問題,我燒10隻送去妳鋪頭俾妳!總之妳唔好來搞我。」May回答說:「我唔係要賣燒鵝,我係想發揚香港文化啊!燒鵝只是一個方法。」朱太當然睬你都傻。我聽她吃閉門羹的經驗,聽得笑彎了腰,但心裡佩服她獨有的一股傻勁,是現實社會少有。或許,正正是她的傻勁,令她成為一個difference maker,能夠在年紀輕輕就成就自己。
Little Bao以外,May Chow有一家餐廳,叫做Happy Paradise(下稱HP),中文可以直接叫做快樂天堂!這裡的菜單,難以定位其菜系,籠統地稱為「Chinese fusion」,其實對她的創意思維、強烈的個人風格以及吃過人人都讚好的菜式很不公平。說是新派中菜,又無法凸顯整個概念有趣好玩的一面。HP集合了高級快餐(May 的強項)、茶餐廳、酒吧等元素於一身,播八、九十年代的流行舞曲,有種型格、享樂、通俗的調調,好像Andy Warhol開啟的pop art,不惺惺作態,讓通俗商品如可樂、金寶湯成為藝術品,在懷抱日常裡實踐自我,而所謂的個人風格,不需要高深莫測。於我而言,HP就是餐飲界的pop art,有種獨一無二的通俗藝術感、流行趣味,定位相當獨特,在華人社會不易被理解,我常說,這家店要是開在紐約、倫敦,可能已經在國際餐飲圈被捧上天了!
圖解:
1. 已故知名美食家波登是May的擁躉,他自殺前才剛播出了在餐廳拍攝的那一集節目,令May對他的離世分外傷感。
2. May曾兩度邀請著名的倫敦變裝皇后Virgin Xtravaganzah來餐廳做秀,晚餐+雞尾酒+表演的概念深受食客歡迎。
(圖片:May Chow提供)
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