[爆卦]鎖舌長度調整是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 鎖舌長度調整 在 葉郎:異聞筆記 / Dr. Strangenote Facebook 的最讚貼文

    2020-05-17 12:08:19
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    #葉郎每日讀報
    #一週大事版

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    「這場危機驗證了串流的無窮力量」
    ——Bob Bakish
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    全世界絕大多數電影院都處在一片死寂的狀態,竊竊私語的焦慮顯然越來越大聲。

    這簡直就是貝克特的《等待果陀》的真人實境秀版。這兩週幾乎每隔兩三天就會有新的報導出爐,各家媒體反覆推演關於大家一直在樹下等待那個人到底哪一天來、甚至到底是不是來這個樹下或是約在其他棵樹下。

    那個人的名字叫做天能。


    等待天能
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    關於救世主天能什麼時候來:

    1)The Verge將《天能》比做好萊塢的石蕊試紙,每個人都想知道《天能》第一個下水之後測得的市場水溫究竟是冷是熱。Disney執行長Bob Chapek在財報會議上提到對Disney來說幸運的是《Mulan 花木蘭》暑假上映前一週還會有另外一部大片開路,雖然他沒指名道姓但大家都知道他講的是《天能》。ViacomCBS的執行長Bob Bakish話講得比較保守,說他們會密切觀察《天能》到底能不能真的吸引大量觀眾出門,以確保三週內Viacom自己的海綿寶寶電影也可以成功。至於剛剛從WarnerMedia執行長升任母公司AT&T執行長的甲方當事人John Stankey的說法更為謹慎,他告訴產業分析師說千萬不要期待整個產業可以彈指之間就回復榮景。

    2)Forbes的報導則不斷暗示《天能》最好的機會應該是立刻宣布延後上映。作者認為對於七月下旬要上映的《天能》和《花木蘭》來說,幾乎可以百分之百肯定延後上映一定會有助於票房提升。《天能》不是既有IP、不歸屬於任何觀眾熟悉的宇宙,而是完全仰賴導演和演員的個人魅力撬動觀眾前往觀賞的電影。也就是說這部電影需要大量、長期的行銷,而時間點應該就是這幾天必須開始。對WarnerMedia來說他們絕對不可能拖到行銷預算通通花下去之後,才在電影上映前踩剎車。如果《天能》現在喊卡,就會拱手把重啟市場的重責大任讓給花女士。所以對於Christopher Nolan和WarnerMedia來說此時此刻正是一個料理東西軍時刻:「賺錢」和「創造歷史」,今晚你要選哪一道?

    3)Indiewire似乎掌握了更具體的消息。《天能》太重要,因為《天能》如果死掉,就等於今年整個暑假檔都會死掉。內線消息指出《天能》有可能延後一個月上映,並取代自家人《Wonder Woman 1984 神力女超人1984》的8月14日檔期,這位亞馬遜女英雄則會退讓至年底。該文甚至認為《花木蘭》因為扛了太多週邊商品的責任,也可能延後至更安全的檔期。和Forbes觀點不太一樣的是,本文作者認為《天能》已經是鎂光燈焦點,所以WarnerMedia應該不用急著現在開始投入上映前的行銷活動,並大膽推斷他們還有三週左右的緩衝時間來宣佈《天能》跟7月17日上映日期揮手掰掰的消息。

    4)Hollywood Reporter用數學解釋了為什麼《天能》仍然可以在7月17日大有斬獲。雖然7月不一定所有的電影院都可以開,即便開了也可能被政府要求以25%或50%的容量賣票,但數學證明這樣的座位數很可能已經足夠。以史上最賣座電影《Avengers: Endgame 復仇者聯盟:終局之戰》為例第一週全美約4億票房,用9.16美元平均票價來除大約來自4400萬個座位,而實際上美國首輪電影院一個週末就有9000萬個可售座位。大家很容易忽略的是以往即使最賣座的電影也不會像百老匯那樣場場爆滿。而且《天能》會是當下唯一的首輪電影,意味著它很可能會拿下史無前例的銀幕數,即使只有50%容量也會讓《天能》大展身手。


    第一優先:幫串流大戰填子彈先
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    電影院還一片死寂的同時,串流的軍火競賽還在升溫。

    Disney日前以令人咋舌的7500萬美元買下百老匯音樂劇《Hamilton 漢彌爾頓》的版權,並計畫在明年10月在電影院上映。結果本週突然傳出 Disney改變心意要在7月將該片上架到 Disney+串流平台上,比原訂時間提早超過一整年。

    該片並非像《Cats 貓》那樣是用電影手法拍攝的音樂劇,而是直接在劇院現場紀錄演出過程。但該劇過去一票難求的狀況,讓電影院對於上映計畫十分有信心。 Disney出奇不意地上架串流,殺得電影院老闆措手不及。

    但LightShed產業分析師Rich Greenfield認為這個奇襲背後透露出的真正重要的資訊並非Disney準備要調整電影發行策略。實際上奇襲是為了緩解讓Disney一個頭兩個大的Disney+內容荒的問題。

    「Disney+是整家公司的未來。但此時此刻瀏覽整個片庫內容會就可以輕易發現原創或新內容真的不太多,除非你家有10歲以下的小孩。」另一個分析師說。

    電影院產業因此沒有過度反應,經營者告訴Hollywood Reporter說他們很清楚《漢彌爾頓》從頭到尾就是Disney+需要的內容,和 Universal的《Trolls World Tour 魔髮精靈唱遊世界》跳過電影院直接上 VOD並不全然是同一回事。

    在此同時好萊塢少數沒有押寶串流的ViacomCBS後悔了。

    ViacomCBS和集團旗下的Paramount是少數好萊塢選擇不要傾全力發展串流的片廠。不像Disney、WarnerMedia 和NBCUniversal把大把大把的銀子投入在跟Netflix對幹的串流軍火競賽中, ViacomCBS的策略是盡可能地專心拍更多電影。

    ViacomCBS這個不按牌理出牌的策略是:「與其拿銀子去砸Netflix,不如變成Netflix的供應商,賺Netflix的銀子」。這個讓全好萊塢挑眉的怪策略結果真讓他們嚐到甜頭,不僅在電影市場有斬獲,也在賣電影給Netflix這門生意上有不少收穫,甚至因而成立專門替Netflix這個大客戶服務的製片部門。

    至於ViacomCBS自家的串流平台CBS All Access比較像是自家 CBS電視台附屬的裝飾性服務,唯一的招牌節目只有《Star Trek 星際爭霸戰》系列影集(還順便賣給Netflix跟Amazon賺錢)。

    然而這波疫情總算讓丞相覺得風向變了。

    ViacomCBS 執行長 Bob Bakish最近發現串流顯然比起電影更是大勢所趨,所以開始調整集團策略,預計在今年夏天將整個CBS All Access服務改頭換面,重新定位成為ViacomCBS 集團的策略重心。「毫無疑問地這場危機驗證了串流的無窮力量,所以我們將會加緊腳步抓住這個重要獲利機會」Bob Bakish說。

    因此CBS的Star Trek宇宙開始扮演起類似Star Wars之於Disney集團的地位。而且衍生劇集的速度甚至快過Disney。

    CBS前天正式宣佈訂購衍生影集《Star Trek: Strange New Worlds》,將由發現號影集中出現過的經典角色Pike艦長、Spock和 Number One三個角色擔綱,並且將會繼承原本星艦影集的基本風格,以一集一集為單位探索新世界,而非發現號那種比較接近Netflix式電視劇的連續性劇情發展。

    五年前誰也不會料到 Paramount的Star Trek宇宙會幾乎陷入停擺,反而是 CBS電視台的《 Star Trek : Discovery星際爭霸戰:發現號》會在串流世界遍地開花。分別持有Star Trek的電視和電影版權的CBS和Paramount兩個集團其實同樣是媒體大亨Sumner Redstone所有,多年前在同樣讓全好萊塢挑眉的經營策略下拆分為兩家,幾個月前才經過複雜的股權交易重新整併為一個集團ViacomCBS。也就是說未來兩條Star Trek故事線說不定有機會交疊在一起。

    更值得觀察的是 Star Trek宇宙會不會停止替其他串流品牌打工。過去的《星際爭霸戰:發現號》同步賣給Netflix上架,《Star Trek: Picard 星際爭霸戰:畢凱》賣給 Amazon Prime,可是未來CBS All Access角色轉變成為ViacomCBS策略核心之後,《Star Trek: Strange New Worlds》或是另一個楊紫瓊主演的Georgiou艦長衍生節目會不會變成CBS All Access獨家?


    電影院空窗期的絕地大反攻
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    空窗期大戰的主戰場——美國:因為旗下幾乎所有的電影院都處在停業狀態,市佔率最高AMC電影院幾週來已經多次傳出破產的可能。自身難保的AMC一週前才向NBCUniversal宣戰,揚言抵制該公司的電影以報復跳過電影院直接在網路上架電影的「褻瀆」行為。雖然有其他連鎖電影院跟進AMC的抵制行動,但票房市佔率高達40%的Disney也宣布將打破空窗期將未上映電影送上Disney+,AMC等電影院並沒有立刻表態抵制Disney。這場「抵制」大戰中顯然比的是誰的氣長,能有足夠現金挺到最後。

    結果手上有近500億美元現金的Amazon隨即向老師舉手說:我!我!

    英國每日郵報幾天前報導AMC電影院正在跟Amazon洽談收購可能後,AMC的股價隨即暴漲56%之多,也替眼前的空窗期大戰增添了新的變數。

    在好萊塢片廠接二連三把電影直接上架 VOD市場的同時,英國產業智庫Ampere Analysis的專家Ed Border這幾天說提供了讓電影院稍微放心點的分析:

    他說 VOD市場在美國、英國、德國、日本和南韓等國家都非常強健,產值可以佔到票房的三到四成。可是包括中國、印度、俄羅斯、巴西和墨西哥等五個國家,加總起來合計佔了全球票三分之一, 而數位零售只佔了他們票房的3.5%。全球最大電影市場中國就是最好的案例:2019年中國市場電影票房92億美元,數位零售只有不到0.9億。

    所以他認為疫情過後這些國家的空窗期不僅不會失效,反而會在國家介入下更加嚴格執行。因為電影院票房的市場太大、太重要,而 VOD短期內無法取代。

    歐洲方面,法國的CICAE國際藝術電影院聯合會主席Christian Bräuer則認為未來空窗期的辯論一定會更激烈,因為對於電影業和電影院業來說這都已經不是什麼理想主義之辯,而是生存與否之辯。

    然後,地球另一端的印度突然擦槍走火:

    正在疫情中快速統治全地球的Amazon在印度一口氣買下六部未上映的電影,包含Sony投資的暑假大片:《我和我的冠軍女兒》女主角Sanya Malhotra主演的數學家傳記電影《Shakuntala Devi: Human Computer 》。令印度電影業大為震驚的是, Amzon預備將這六部電影通通跳過電影院上映,直接上架 Amazon Prime串流服務。

    上週印度的電影院協會才因為各種謠言不斷,發表聲明希望印度電影業挺下去,千萬不要選擇跳過空窗期。Amazon的大動作等同在印度電影業和電影院業的緊張關係中點燃引信。擁有626家電影院的Inox Cinemas發表措辭強烈的聲明譴責這種行為(但未指名是誰),同時印度製片協會也發表類似的聲明(同樣未指名是誰)。

    Hollywood Reporter訪問到 Amazon的印度負責人,回應也同樣強硬:「我無法評論電影院協會對於空窗期的碩法,因為他們並不是真正了解空窗期的專家。」他們早就在印度試驗過不同的空窗期長度,並認為中長期一定會有各種各樣的空窗期模式出現。

    空窗期究竟是死是活?欲知後事如何,且聽下回分解。(才沒有那麼快分解!)


    |新聞出處|

    5/11~5/17一週大事

    Coming Soon to an AMC Theater Near You: Amazon?(https://bit.ly/2LgGj4X)

    Tenet is now Hollywood’s litmus test for what happens next(https://bit.ly/2WLVVDa)

    Chris Nolan’s ‘Tenet’ Must Choose Between Making History And Making Money(https://bit.ly/2WQLWwa)

    Waiting for ‘Tenet’: As July 17 Looms, Hollywood Prays That Summer Can Be Saved(https://bit.ly/2X2RlR9)

    Why 'Tenet' and 'Mulan' Can Succeed Even if Theaters Dramatically Slash Seating(https://bit.ly/2Z98j2D)

    ‘Hamilton’ Moves to Disney Plus, Leaving Movie Theaters in the Lurch(https://bit.ly/2AqOM3B)

    "Disney+ Needs Product": Why 'Hamilton' Moved to Streaming So Quickly(https://bit.ly/2WBMQxG)

    Why Global Theatrical Windows May Emerge Stronger After COVID-19(https://bit.ly/3dLaw8M)

    Amazon India Execs On Indian Films Skipping Theatrical (https://bit.ly/3bzWXHx)

    ViacomCBS Revisits Strategy That Drove a Turnaround at Paramount(https://bit.ly/2Lws24q)

    New ‘Star Trek’ Series Featuring Spock and Pike Will Be ‘Optimistic and More Episodic,’ Creators Say(https://bit.ly/3fU0ZOh)

  • 鎖舌長度調整 在 野蠻王妃(yifenko) Facebook 的精選貼文

    2020-01-02 09:50:37
    有 418 人按讚

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    北海道產出的干貝外包裝都會有安全認證貼紙
    上面記載採收時間及製造時間。
    之前新聞也有查獲不法業者進口大陸或是美加等地干貝參雜北海道干貝重新打包販售。並貼上仿冒的認證貼紙,所以消費者眼睛真的要睜大一點,不要花了錢又買到品質不好的次等貨!

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    💜日本頂級鮮美甜蝦
    捕撈後直接急速冷凍的甜蝦,不使用任何甜味劑與添加物,因為其深海生存的習性,具有非常多的蛋白分解酵素,蛋白分解酵素能在品嚐美味時,舌尖產生更多甘甜的餘韻,停留更為持久,餘韻猶存。

    本次販售的甜蝦單隻尺寸超過15cm,是產自北海道的鮮甜夢幻逸品。濃郁的蝦卵香味與Q彈的肉質,適合直接生食品嚐,蝦頭更可與濃厚味增烹煮冬日鮮甜味增湯品。

    /

    💜日本頂級鮮美松葉蟹
    在漁船烹飪完成並急速冷凍的松葉蟹,北海道職人精準拿捏鹽分與水分濃度並佐以適切的烹飪時間,鎖住松葉蟹香甜肉質水分,解凍時能夠直接品嚐宛若在船上直接捕撈的美味。

    僅在冬季可以捕撈的松葉蟹,其肉質纖細,又可稱為冬味之王。一般市售熟凍松葉蟹以500g為主流,本次精選了700-800g的大尺寸松葉蟹,長度來到了40cm,讓大家可以享受到肉質肥美飽滿的美味。

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    💜 日本頂級鮮美鮭魚卵
    產自北海道鄂霍次克海的新鮮鱒鮭魚卵,僅採用船上急凍的一級原卵,經由北海道老舖的傳統醬油漬工法,將一粒粒魚卵浸潤在適當的鹽分當中,創造出溫和甘甜的美味。由於已經醬漬完成,僅需退冰即可食用,可製作生魚丼、握壽司、散壽司等更加美味。

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    食材須先解凍,解凍時請放置托盤或容器中,以避免破包,建議放置冷藏解凍。
    解凍與加熱方式因設備與天候狀況差異,可依實際需要調整時間。
    解凍後請於0℃~7℃冷藏保存,勿重複冷凍。

    ▪️建議放入白菜心鋪底
    1.加入2號食材包,再將湯倒入甕中,移至瓦斯爐上開火煮至滾(過程中可翻動數次,避免食材燒焦)
    2.轉中小火,放入3號食材包煮約5分鐘。
    3.再放入4號食材包,煮約3至5分鐘。
    4.關火,燜5至10分鐘即可

    保存方式:冷藏3天/冷凍一年
    開封後請盡快食用。

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    食材取出退冰後,將內容物倒入碗中,放置電鍋內。在外鍋加半碗水。待電鍋開關跳開,靜待5~10分鐘,即可開鍋享用。

    微波爐調理大法
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    食材取出退冰後,將內容物倒入鍋中,酌量加水,於鍋內適當拌煮即可上桌享用。

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  • 鎖舌長度調整 在 野蠻王妃(yifenko) Facebook 的精選貼文

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    這次我們要開團的干貝就是產於日本北海道的一級產地
    擁有絕佳的自然環境及乾淨海域
    因此一級產地所生產出的干貝有全日本最美味的美譽之稱

    除了產地之外,北海道產出的干貝外包裝都會有「安全認證貼紙」,上面記載採收時間及製造時間。
    有部分不法業者進口大陸,或是美加等地干貝,參雜北海道干貝重新打包販售,並貼上仿冒的認證貼紙再以較低價格販售
    因此太過便宜的干貝真的要仔細比較考慮,是否是因為效期較短或是參雜不同產地的貨品
    (認證貼紙有些會貼在盒內,有些會貼在盒外哦!)

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    💜日本生食級牡丹蝦
    產自日本及俄羅斯海域的牡丹蝦,因其色澤紅潤、艷若牡丹,故得其名。肥碩蝦身、蝦膏濃郁、肉質甜美,又稱蝦中之王。由於產量稀少,經常為高檔日本料理餐廳及專門壽司店採用。在口中傳遞的甘甜風味,生食、烘烤、火鍋料理都能直接品嚐甘脆的好滋味與濃厚蝦卵香氣。本次為大家精選超大尺寸船上急凍處理牡丹蝦,建議可使用流水解凍,更能直接享受自然風味。

    💜日本頂級鮮美甜蝦
    捕撈後直接急速冷凍的甜蝦,不使用任何甜味劑與添加物,因為其深海生存的習性,具有非常多的蛋白分解酵素,蛋白分解酵素能在品嚐美味時,舌尖產生更多甘甜的餘韻,停留更為持久,餘韻猶存。

    本次販售的甜蝦單隻尺寸超過15cm,是產自北海道的鮮甜夢幻逸品。濃郁的蝦卵香味與Q彈的肉質,適合直接生食品嚐,蝦頭更可與濃厚味增烹煮冬日鮮甜味增湯品。

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    💜日本頂級鮮美松葉蟹
    在漁船烹飪完成並急速冷凍的松葉蟹,北海道職人精準拿捏鹽分與水分濃度並佐以適切的烹飪時間,鎖住松葉蟹香甜肉質水分,解凍時能夠直接品嚐宛若在船上直接捕撈的美味。

    僅在冬季可以捕撈的松葉蟹,其肉質纖細,又可稱為冬味之王。一般市售熟凍松葉蟹以500g為主流,本次精選了700-800g的大尺寸松葉蟹,長度來到了40cm,讓大家可以享受到肉質肥美飽滿的美味。

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    💜 日本頂級鮮美鮭魚卵
    產自北海道鄂霍次克海的新鮮鱒鮭魚卵,僅採用船上急凍的一級原卵,經由北海道老舖的傳統醬油漬工法,將一粒粒魚卵浸潤在適當的鹽分當中,創造出溫和甘甜的美味。由於已經醬漬完成,僅需退冰即可食用,可製作生魚丼、握壽司、散壽司等更加美味。

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    天下三絕 「#頂級絕品佛跳牆+#極品紅寶石B腱牛肉鍋」

    🔴此為參考表單勿下單:https://gbf.tw/hfjnz

    ⭕️天下三絕頂級絕品佛跳牆(五人份,不含甕)
    團購價TWD3,280/ 原價TWD3,680

    米其林推薦〈天下三絕〉麵食館出品之頂級佛跳牆。
    -嚴選蹄筋、魚皮、花膠、花菇、干貝、海參…等珍貴食材。
    -以老母雞、雞腳、金華火腿、豬皮等萃取豐富膠質。
    -加入赤肉與墨魚乾提出鮮味,高湯慢燉10~12小時,每一口皆有層次。
    -味道濃郁,入口清爽,湯頭甘醇,齒頰留下餘韻醇香。
    -是闔家團圓共享、年節送禮的極品選擇。
    -此為新版佛跳牆,因應愛護生態、保育資源,改以嚴選新鮮干貝替代魚翅。

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    ✔️每組含有三份材料,一份高湯冷凍包,可煮成五人份佛跳牆年菜。
    食材須先解凍,解凍時請放置托盤或容器中,以避免破包,建議放置冷藏解凍。
    解凍與加熱方式因設備與天候狀況差異,可依實際需要調整時間。
    解凍後請於0℃~7℃冷藏保存,勿重複冷凍。

    ▪️建議放入白菜心鋪底
    1.加入2號食材包,再將湯倒入甕中,移至瓦斯爐上開火煮至滾(過程中可翻動數次,避免食材燒焦)
    2.轉中小火,放入3號食材包煮約5分鐘。
    3.再放入4號食材包,煮約3至5分鐘。
    4.關火,燜5至10分鐘即可

    保存方式:冷藏3天/冷凍一年
    開封後請盡快食用。

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    團購價TWD1,299/原價TWD1,680

    2019米其林必比登推薦:〈天下三絕〉麵食館牛肉麵。
    -店內一碗600元,訂購一份可做成六碗米其林牛肉麵。
    -無需排隊訂位,輕鬆在家享用經典美食。
    -六種創意吃法,乾、湯、拌、煎,中式西式,隨心變化。
    -嚴選新鮮食材,健康與美味兼顧。邀好友聚餐或自己獨享,都能一秒變大廚
    -另附〈天下三絕〉特製秘研蒜辣醬,更添風味。
    一鍋在灶,六種吃法



    【商品介紹】
    採用一整頭牛身僅有兩塊的特級B腱肉,精選牛油板、牛大骨、兩種洋蔥、四種特級蕃茄...
    先溫火精熬,再將牛肉撈起悶煮,總共歷時18小時,憑藉獨門吳氏厚切工法,讓湯頭及牛肉更添風味。
    精心嚴選新鮮進口蕃茄,細火慢煨出維生素B、C、礦物質及獨特抗氧化茄紅素...等豐富營養素。
    另附上天下三絕秘研的蒜辣醬,向來是客人們盛讚的經典提味蘸料,提升不同口感。

    【規格說明】
    ✔️頂級B鍵牛肉
    240克,六塊B鍵肉
    內容物:牛肉、水、醬油、冰糖、薑、青蔥、辣椒、蒜頭、白胡椒粒、黑胡椒粒

    ✔️精燉牛肉湯
    淨重1KG/包
    內容物:牛骨高湯、洋蔥、牛蕃茄、醬油、米酒、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、蒜頭、辣椒

    ✔️紅寶石蕃茄湯
    淨重1KG/包
    內容物:整顆蕃茄、切角蕃茄、糖、水、沙拉油、鹽

    ✔️秘研蒜辣醬

    ▪️料理包加熱三法
    電鍋蒸煮大法
    食材取出退冰後,將內容物倒入碗中,放置電鍋內。在外鍋加半碗水。待電鍋開關跳開,靜待5~10分鐘,即可開鍋享用。

    微波爐調理大法
    食材取出退冰後,將內容物倒入碗中,封上保鮮膜,置於微波爐內,依火力大小自行調整最適時間,之後即可取出享用。

    加水烹調大法
    食材取出退冰後,將內容物倒入鍋中,酌量加水,於鍋內適當拌煮即可上桌享用。

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