#拾荒趣 #緣起及延續 #OneAndOnly

十幾年前，落腳倫敦，當時租屋在市中心的霍本區。上超市買菜的途中總會經過一間獨立的慈善店，外觀破破舊舊的，透明玻璃望進去，店裡頭暗暗的不太明亮，隨時呈現東西要滿溢出來的爆炸狀態。工作的義工是幾位老婆婆，我很喜歡看她們動作慢慢的，為每件捐贈的物品嚴謹的標上流水號碼。

這滿間復古商品，每次進去晃晃總能尋獲幾件舊舊、深得我心的東西！以古董、老件來說，根本便宜至極，買到就像是撿到似的，常常被格仔老公說我是去「拾荒」。

這間慈善店，完完全全的喚醒了我的「拾荒癮」。

後來搬離霍本區，隔了好一陣子之後特意繞回去，發現這間慈善店已搬走，那股惆悵感困著我好久好久呢！

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#鑄鐵鍋一次買三個

之後，每次換了新住處，周圍的慈善店也都被我徹底「開發、交關」。廚房裡新增的每張舊盤子，每副舊刀叉，各個小工具、零件，我都能細數家珍的憶出在哪購買，甚至當天天氣如何，及購買時的心情⋯⋯。

慈善店的拾荒經驗，最被我津津樂道的挖寶事蹟，莫過於買鑄鐵鍋事件了！那是間位於倫敦南部，我當時任教的中文學校附近的一間慈善店。整間店由一位老爺爺負責管理，販售的商品主要是大型的二手復古家具，跟老舊的電器。小款的商品也有，但不是販售主力，可能懶得一一標價，我隨口問價錢，他就隨口說一個。有次，在架上看見一組復古、木頭握柄、已絕版款式的白色法國品牌LC鑄鐵鍋。眼睛一亮！下一幕，我就笑嘻嘻的扛了三個鍋子回家。

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#愛上市集尋寶去

在藍帶學院學甜點時，我遇見也喜歡舊物的同好女孩，在她的帶領之下，我的拾荒之路由「#慈善店」進階到了「#古董市集」及「#卡車市集」。

每週三天使區的古董市集，每週四利物浦街的古物市集，每週六溫布頓的卡車市集，還有揪團一起坐火車的每隔週二善貝禮古董市集。甚至在規劃旅行時，還會隨手上網搜尋，盡量安排碰得到當地二手市集舉行的日期前往。拾荒之趣正式一頭栽入，一發不可收拾，也不打算收手。

上輩子出版的三本食譜書，簡直是我的拾荒show room，書裡使用到的鍋盆器具，湯匙碗筷，幾乎都是陸續蒐集而來的戰利品。

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#獨樂樂不如眾樂樂

謝謝大家加入我和妞妹合作創立的社團「one and only」，早在三年前，我就將上輩子因為寫書、拍照需求，而購入的大量餐具、照相小物，海運回台。#這週終於要在社團上架，為他們尋找新主人了！

這次，每筆訂單我們想捐出50元給孩子、飲食或婦女相關的慈善團體(歡迎大家留言建議🙏)

除了寫書時的珍藏，還有更多時光歷練、既老派又美好的餐具正在海上漂，之後也會陸續在社團上架。

加入社團請務必回答問題，如果遲遲沒有被批准入社，可能是遺漏回答，歡迎補答申請入社喔！

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在這裡等大家 One and Only ♥️

【龔成問答信箱】（Q19521-Q19540）

Q19521：

老師~有問題想請教！現持有10手700平均買入價$300左右，你認為放一半定或繼續持有呢？近期升得好誇張，其實自己又唔係好想放住！

龔成老師：

要睇你持有騰訊（0700）佔組合的%，以及現金%情況。我地最重要是建立一個平衡的組合。

首先，如果你想獲利，賣部分是可以的，例如賣3-5手，總之，點都有貨是長線的，成為你投資組合的一部分。

如果你現時持有騰訊的比例太高，那可以賣少少。如果你現時現金少，可以賣少少。

相反，如果這股佔你組合比例唔過多，同時現金足，其實不用賣出。

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Q19522：

上年五月嘅時候，我仲記得我嘅資產大概900,000左右，之後再拜讀你數本書之後， 決定想你的班，自己有五年嘅目標，想完堂之後，真心覺得好好用！

但由於年紀唔算細，自己只係準備咗大概三份一嘅資金去嘗試實踐股票嘅投資，諗住之後再慢慢增加，而且，亦都聽你上堂時候講嘅心得，Mark低自己每月洗咗幾多錢

同埋應使則使、慳得就慳嘅方法去進行理財，去到今年一月，自己在進行整理嘅時候，當然知道股票個方面係有上升嘅

但係與此同時，亦都因為比以前慳咗，所以自己計過自己嘅資產去到1,370,000左右，其實上升咗四成有多。

其實講緊都係八個月左右嘅事，真係真心覺得好有用，亦都好多謝你嘅教導改變左我理財嘅方法

以前覺得冇可能，而家去到呢一步， 覺得唔係吖，其實真係有機會喎。我會再勤力啲做啲股票整合，多謝你。

龔成老師：

太好了！

我一直出書、教班的目的，就是想幫大家財富增長，現時相信做到了。

加油，理財是長期戰，你要保持進行！

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Q19523：

龔成你好，一直有看你的文章，早前為自己置業（同另一半夾份買，一人一半），儲蓄常常清空，沒有閒錢投資。

現時我正職收入3萬，副業收入1至3萬 （視乎疫情），再加其他收息基金每月數千。

每月支出供樓6000，零用3至5千。 每月可儲3至5萬。現時儲蓄現金20萬，另有約25萬股票，如下:
工商銀行 1萬股 （四蚊入）
建設銀行 1萬股 （五蚊入）
中國人壽 6千股 （17蚊入）
阿里巴巴 2百股 （252蚊入）

我想2年內儲1百20萬，贖番層樓。請問應該點做?

現在的股票應該長持有收息，還是有升幅先放，再等低位入呢。 謝謝你的意見

龔成老師︰

首先，2年係一個短時間，就算再優質股票，都會有機會出現波動，影響最終回報。

我建議你用每月儲蓄5成，去做月供。其餘先儲起，用一邊月供一邊儲蓄的策略，來進行財富增值。

選股上，你可以投資在平穏增長股︰盈富（2800）、金沙（1928）、恆基（0012）、平安（2318）、中銀（2388）、港鐵（0066）、煤氣（0003）、長建（1038）、粵海（0270）、領展（0823）。

或一些潛力股︰安碩恒生科技（3067）、阿里（9988）、騰訊（0700）、港交所（0388）、舜宇光學（2382）、小米（1810）、比亞迪（1211）、中生製藥（1177）、福壽園（1448）。

餘下的另一半儲蓄和現金20萬就等機會，當大市出現較大回調，就加大力度掃貨。

另外，你持股中的工行（1398）和建行（0939）佔組合比重太高，再加上佢地增長力麻麻，建議將部份換至以上股票。

以上月供計劃，你最好維持至少3年，並持有5年，效果會較好。記住財不入急門，好的財富增值係要按部就班。

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Q19524：

龔Sir, 早安！請問福壽園和華潤水泥現在哪個在更值搏水位？

龔成老師︰

華潤水泥控股（1313）本身有質素的，不過業務就較有波動，佢過往的盈利數據上落都大，因此股價的變大亦會較大。

長遠計，房屋、基建發展等因素，都會利好水泥股。

福壽園（1448）主要在中國從事殯儀及相關業務，此股質素和潛力上，會較華潤水泥高。

但以現時股價計，值博率華潤水泥會較高。但此股波動，不宜入太多。

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Q19525：

你好呀龔sir，我聽咗你上次嘅意見去咗睇股票勝經，去定立我嘅股票組合，希望你可以指點下

問題1：請問這組合ok嗎？（我19歲）

以下係我諗緊嘅組合，括號內為該行業中所考慮的股票：

科技 （9988, 700） —— 30%
公用（388, 66） —— 25%
地產（823, 12） —— 15%
賭業 （27） —— 5%
零售業 （590） —— 5%
盈富 —— 20%

問題2️：我決定月供的股票合理嗎？

我的考慮：

- 我每月只有16k可放入股票。很多我現在考慮中的股票1手價錢對我來說並不是小數目
所以保險起見好似月供好啲，但不知是否正確的決定。
- 想調整一下我的組合，所以決定先停供恒基和盈富一陣
- 銀娛好似好少人會月供

以下係我宜家有嘅股票：
現有股票
11 恒生 100股@$124
12 恒基 162股@$30.612
883 中海油 1000股 @$6.7
2800 盈富 1034股@$25.632
9988阿里 200股@$272

穩陣（11,2800） 37%
地產 （12） 4.7%
潛力 （9988） 52%

打算1月開始月供的股票
- 港交所 （如果1月頭<$390就開始） （3k）
- 港鐵 （3k）
- 恒地 （停一停先）
- 銀娛 （3k）
- 盈富 （停一停先）

問題3️：我打算一手手買的股票的選擇，和定的價位ok嗎？

（9988已經佔我現在的組合一大部分，仲要我買的價錢很高，現在一直跌很有衝動去溝貨。不過，
見你答其他人話如已有貨就再等下，所以現在就hold住先）

打算一手手買的股票
- 阿里巴巴
- 騰訊 （<$530 第一注）
- 領展 （<$60 第一注）
- 六福（<$18 第一注）

問題4️：睇完80後、股票勝經後，應睇邊本？

好多謝你無私嘅花時間俾意見我😭
祝 身體健康 開心 平安

龔成老師︰

1） 以你年紀，係財富增值黃金時期，應以增值為主，故這組合係可以。

騰訊（0700）要回多1成，而港交所（0388）則要回多2成才算合理價，才可開始分注，慢慢分段入貨。

2） 初學或資金唔多的投資者，月供會較一手手咁自已儲理想，因為操作上較方便。

持股中，中海油（0883）質素較中等，唔好再加注了。

你現時月供5隻股票都合適，包括港交所在內，都無停供需要。但你5隻中只有港交所較有潛力，其餘都平穏增長股。我建議你換入一隻潛力股，去提升組合增長動力。

潛力股︰安碩恒生科技（3067）、阿里（9988）、騰訊（0700）、港交所（0388）、舜宇光學（2382）、小米（1810）、比亞迪（1211）、中生製藥（1177）、福壽園（1448）。

另外，現時大市只在合理區，每月資金唔好盡用。最好留有部份，等大跌市出現時，可以用來掃貨。

3） 由於你資金唔多，而阿里（9988）你已有2手，唔建議加注住。

領展（0823）和六福（0590）現價合理，可分注。騰訊（0700）等回到$500才算合理水平，這時首注會較好。

4） 你可以睇<財務自由行>和我本新書<5年買樓4步曲>。

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Q19526：

你好，我見到9988市盈率現在小于30，其實係好還是唔好？因為關於市盈率我從來都冇研究過

所以都想請教下你，反而拼多多市盈率現在是虧損，股價反而爆升

龔成老師：

其實呢類新經濟股，市場睇將來多過睇過往，市盈率都有參考作用，但由於市場對企業睇法可以變得好快，因此無得話絕對幾個倍市盈率係合理。

當市場對一間企業的睇法改變，就有機會調低市場認同的合理市盈率，這在新經濟股經常出現。

我地進行估值，往往以多種估值方法一同進行，例如現金流折現法與市盈率。就算企業這刻的盈利好少，但之後的盈利多，用現金流折現法仍可以計到高估值。

你預阿里（9988）現時處於合理區中上部，不過中短期仍會波動。

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Q19527：

早晨老師，我想請教一下，想長線投資一隻醫藥股，可月供或分注吸納

如以下三隻選擇

1801信達生物,2126藥明巨諾，1177中國生物製藥

邊隻會比較吸引，值博率高呢？如我想比較這三間公司是否睇曬roe，現金流，營業增長，毛利，前景等，最好資訊果隻係咪代表最高值博率呢，謝謝老師指教

龔成老師︰

分析任何企業，我地都應該了解佢質素、行業前景、財務狀況（如ROE、負債、現金流等），從而推算佢投資價值。

信達生物（1801）係一家中國生物製藥公司，開發了集研究、發現、開發、製造及商業化於一體的生物醫藥平台。

而藥明巨諾（2126）是中國臨床及臨床前階段細胞治療公司，2間都有質素。但由於仍處於燒銀紙的狀態，潛力度是有，但不確定性都好大。投資都得，但只可以好小注。

相比之下中生（1177）已一套成熟經營模式，也現有穏定盈利。雖然潛力未必及以上2隻，但相對穏健，整體質素和值博率都較好。

中生現價在合理區中上部，可分注，但要控制注碼。

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Q19528：

尊敬的龔成老師您好！唔好意思打擾你，因我係股票新手，韭菜中的韭菜，投機當投資，又保守又貪心，從六月至今

本金用了16萬買了，全部都係虧，hold 唔住。

本人中年四十多，從事體力勞動，每月可存8000–10000；現金有10萬。

股票有：[email protected]萬股均價1.43；914@1000股均價50.2；9999@200股均價141；9988@200股均價245.6；1099@400股均價18.8 我應該點樣做好？好擔心，長期投資大概要幾耐？

短期又指多短呢？我要從頭來過嗎？好亂。如有時間，肯請幫我分析一下，感激不盡

龔成老師︰

首先你要明白一個概念，我地持有一隻股票與否，關鍵位是企業質素、前景，不要被買入價影響。買入價只是一個心理因素，如果企業核心因素未被影響，我地係唔需要理會。

你現時股票，都係有質素，而買入價都算合理水平。這些股票一直長線持有就可以，無需太在意這些短期波動。

但留意網易（9999）和阿里巴巴（9988）有潛力，但波動性都高，以你年紀，不宜持有太多。國藥控股（1099）負債偏高，同樣要控制注碼。

我建議你用月供"平穏增長股"，作未來增值平台。策略上，你用每月5成儲蓄做月供，其餘先儲起，用一邊月供一邊儲蓄的策略。

你可以投資在平穏增長股︰盈富（2800）、金沙（1928）、恆基（0012）、平安（2318）、中銀（2388）、港鐵（0066）、煤氣（0003）、長建（1038）、粵海（0270）、領展（0823）。

如果想組合多少少增長力，就安碩恒生科技（3067）。

這基金追蹤恆生科技指數之表現，而恆生科技指數，都是一些有質素的潛力股，例如阿里（9988）、騰訊（0700）、小米（1810）、美團（3690）等的新經濟類公司，長遠有潛力。所以有長線持有價值。由於基金有30隻股票，比起單一股票，風險能減低。

不過，現價都唔平，大約在合理區頂，因此，這刻不能大注投資。最好的策略，就是月供，或自行分注小注慢慢收貨，原理如同不斷儲貨，這樣就能平均買入價，減少風險。然後就長線持有。

選股方面，如果你對這些股票唔係咁識，可以先用盈富基金（2800）作為你投資目標，佢係包括52間質素不錯上市公司股票的組合。到你有一定能力，才買其他我建議的股票。

10萬現金和每月餘下另一半資金，我地就等機會，當大市出現較大回調，就加大力度掃貨，然後作長線持有。

所謂長期持有，講緊最少5年。當然，股票質素一直無變的話，一直持有會更好。

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Q19529：

龔成老師，我的父母有$1.2M的現金，想幫佢地買入一些穩健的收息股長期收息，經過初步研究

希望分注買入中華煤氣 （0003）、領展（0823）、龍光地產（3380）、華潤水泥控股（1313）、碧桂園（2007）和龍湖集團（960），請問這個策略如何?

這些股票的股價和收息長遠看穩健嗎? 謝謝 !

龔成老師︰

你以上股票，如果作為收息股的話，其實未算最適合。

中華煤氣 （0003）和領展（0823）是當中較穏健，但股息率唔算高，而且都有一定波動性存在。其他內房股，有一定派息，但負債狀況好唔理想，唔建議用來在收息股投資。

你父母可以用這些收息股作組合，目標是5%、6%的股息率，例如港燈（2638）、深高速（0548）、香港電訊（6823）、工行（1398）、恆生（0011）、置富（0778）、陽光（0435）。

另外，有些更有超過8%的高息股，但股價就略有風險，你可以小注考慮，例如佐丹奴國際（0709）、中石化（0386）、互太紡織（1382）等（記住，股價略波動，不能太過大注）。

這些股票派息唔錯和相對穏定，作為收息股會較適合。

現時大市只在合理區，120萬資金可以先投入一半，用"分注"形式，慢慢入貨。餘下一半60萬，就等大跌市出現，才去掃貨，然後長線投資。

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Q19530：

老師，可以幫我檢視投資組合嗎？
總投資金額：$393,280

盈富基金 $24.68@8000股 {50.2% （所佔投資比例）
太古地產$20.6@1800 {9.4%
領展$68@600股 {10.3%

必瘦站$3.2@8000 {6.5%
中國生物製藥$7.2@6000 {10.9%
阿里巴巴$245.8@200 {12.5%

另外我對1448福壽園，1211比亞迪股份，0027 銀娛，1928 金沙，都很有興趣想入手

我而家持有嘅股票會太多嗎？應該點樣調整？

（我25歲，月入29K，手持21萬現金，喜歡主動式投資術，希望水桶1水桶2比例是60:40）

其實我超鐘意必瘦站
因為我對女人為左靚 既瘋狂 好有信心

龔成老師︰

你現家持股都有質素，而且都唔算太多。你想入手的4隻股票，都可以。當中以比亞迪（1211）和福壽園（1448）潛力較大，但現價偏貴。

但你現時組合的增長潛力略為弱，未來可以加大潛力股部份。

潛力股︰安碩恒生科技（3067）、阿里（9988）、騰訊（0700）、港交所（0388）、舜宇光學（2382）、小米（1810）、中生製藥（1177）、福壽園（1448）。

現時大市只在合理區，應持有一定現金比例。故餘下21萬現金，就等大跌市，才出手掃貨。

我自己都持有必瘦站（1830），這股正面的。

其實你現時整體的方向正確，無乜問題，之後只要小心等機會入市就得，如果你可以承受風險，就慢慢增加潛力股的比例。

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Q19531：

龔sir,1579有咩建議?可入貨麻？

龔成老師：

頤海國際（1579）有質素的，佢以「海底撈」品牌銷售產品（火鍋底料、火鍋蘸料及中式複合調味品）予經銷商、餐飲服務供應商及網絡購物者（透過電商如天貓及京東）。

並於河南省鄭州市及四川省成都市設有生產設施。集團亦為海底撈集團（由主要股東兼非執行董事張勇及施永宏創立）於中國的火鍋底料產品獨家供應商。

業務與發展正面，有質素，有長線持有價值。

不過，現價就唔平，這股現價貴。最好回翻多少少先考慮小注。起碼都1、2成先考慮。會較穩陣。

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Q19532：

之前信了别人所謂內幕，於$3.98大手買入1759，之後直插至現價$2多徘徊，整份資金都被壓在此。請問閣下點睇呢隻，可返上？謝謝！

龔成老師：

中油潔能控股（1759）在廣東省、河南省及江西省經營液化石油氣和壓縮天然氣相關業務。

本身這類商品企業，賺錢能力就唔會太強。因為佢產品無差異性，故定價能力唔會太高。

佢本身規模好細，盈利都唔多，連1千萬都無。見佢近年盈利一直下跌，暫時所見質素好一般，其實無乜投資價值，你最好睇位賣出。

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Q19533：

龔成老師 hello，有個問題又想請教你 唔關股票增值事 不過關自我增值事

我覺得自己嘅技能經驗太普通 而且人與人嘅political/argue每日不斷重重複複 亦都令我好精神好困擾

想學專啲繼續頂硬上係本行發展 定學新技能轉行
如：
本行：digital marketing data analysis /retail training
轉行yoga/florist/arborist

有排都未去到財務自由 係咪就要放棄自我增值呢？每個course都幾萬幾廿萬 我無咁多錢應該點取捨 定係借錢都要讀左先呢？

困左係個死胡同度 個人自我感覺越來越低落 好似好多野都無價值 生活得毫無意義咁

龔成老師：

我地每個人的資源有限，時間有限，所以要好好計劃及善用。

你要從自己的興趣與強項去想，如果人做乜你又做乜，只會令你好普通，但如果你發展自己的興趣與強項，唔止做得開心，同時會做得比人好，所以，你一定要從這方向去想。

另外，想想在事業上，學那些範疇會對你長遠最大幫助，能夠配合到你的發展。

另外，你要從長遠的角度想，5年後、10年後，你想做甚麼？收入怎樣？生活怎樣？

當你有了目標後，之後就要想想，怎樣達成目標，這些學那一個範疇的事物，對你的目標最有利。這就是你這方向。

其實每個人都會有突破機會，但機會不會常常到來，不過你可以先作準備。

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Q19534：

老師，我想為(幫)我個女(佢一月出世)早點投資for第時讀書又好、出國又學。

如果我投資係一d新興市場既assets 例如基金：法巴能源轉型股票基金USD 、貝萊德世界科技基金USD、同埋一些etf 例如ARKK、QQQ、VOO 等等！

我當每月為個女儲少少(可能只係幾百至一千)買以上提及既assets (當然未必每期都買曬), for long time 睇，say 10年，20年，個投資回報會唔會理想？

我最期望每年能有10% return 。

策略只係月供/定期加注、當新興既市場轉型就換另一種。ps 唔會買個股，盡量想減低風險。

龔成老師：

你長線投資上述基金及ETF，可以，但就要留意一點，上述大部分都與新經濟類別有關，會有風險，你要明白這一點。始終風險與回報是相對的。

長線進行可以，只要你明白都有基本風險存在，就得。建議你保持長期月供，唔好心急入。

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Q19535：

成哥唔好意思，我本身住公屋，黎緊好大機會會抽到居屋，由於本身資金唔多

買樓之後，每個月大部分錢會用左去供樓
我估大約只有$3-4k 儲蓄

你覺得呢個時候買樓既選擇正確嗎？

龔成老師：

如果本身有自住需要的，其實可以進行，只要你「供得起」方面無問題就得。

雖然接下來1、2年，樓市有可能下跌（不會大跌），但實際情況無人知。而長遠會上翻。因此，只要你有自住需要，就可以進行。

之後就努力儲多D資金，再利用股票滾大財富。

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Q19536：

龔成老師您好，本人42歲，已經有個14歲嘅小朋友，而來年3月將會有新生命誕生。我而家創業階段，所以未有回報，老婆人工$18,000，流動資金20萬，人民幣定期96萬(24/11/2020到期)，同埋以下股票。

1037-6,000 $2.2185
2380-6,000 $1.6995
2638-62 $7.9923 (23/10開始月供$500x2)
2800-19 $26.0147 (23/10開始月供$500x2)
3033-2,000 $8.0311
3316-500 $17.7094
8491-20,000 $0.6467

3-2310 $15.162
5-810 $69.586
6-1,000 $57.74
11-200 $159.422
788-10,000 $1.265
823-204 $77.297
1008-10,000 $0.604
1313-2,000 $11.838
1810-400 $19.2
3175-4,000 $5.388
6063-16,000 $1.53
8491-55,000 $1.837

想問下我可以點樣製造被動收入?以上股票有冇需要更改?人民幣定期回報低，有冇更好嘅意見，謝謝!

因為之前遇到老千股，所以依家都唔敢隨便買，機緣巧合喺Facebook見到你，聽你講過要了解股票先好買，所以買咗呢幾本書硏究"股票勝經""年報勝經""財務自由行第6版”，謝謝您Facebook 分享!

龔成老師：

當我地進行人生財富累積，會運用「先增值，後現金流」作方法，年輕人應投資較多增值類資產，而較年長的，則應投資較多保守類項目，因為年輕人的財富系統未成形，同時負擔較少，可承受的風險度較高，所以會著重增值為先。

例如初期投資較有潛力的股票，令財富較快增值，當增值到一定金額後，可開始將財富分配至平穩增值型股票，然後到年紀漸長或已累積了相當財富後，才漸漸轉成收息型股票。

你42歲，財富仍有增長力，因此，不用著急爭取被動收入，這刻可以目標為財富增值先。

雲智匯科技（1037）、COOL LINK（8491）、貴聯控股（1008）、智中國際（6063），質素都不太好，賣出較好。

至於中國電力（2380）、港燈（2638）、匯豐（0005）、電能（0006），只是收息股，未必太適合你，長遠宜調整翻。

你之後唔好再投資一些不知名的股票，不要再信陌生人推介，要有自己分析，我建議你考慮以下股，O作為之後的投資方向。

盈富（2800）。

銀娛（0027）、恆基（0012）、港鐵（0066）、平安（2318）、粵海（0270）、領展（0823）、希慎（0014）、太古地產（1972）等，你可以了解下這些股票，然後從中選股。

你最重要是保持知識的增長！

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Q19537：

老師，我報左你個進階班啦，希望再可以跟你學多d嘢😊，但7月先上，這段時間我應該做d咩可以之後上你堂，又可以跟得好d？thx

每星期看二份財務報表？

有沒有咩其他書介紹可以備課？你的書我看晒了
Thx

龔成老師：

你可以每星期研究一間公司，你要仔細少少睇年報，唔好睇完就算，要「解讀」數字背後的意義，同時用「企業評估表」進行，我寧願你仔細分析一間，深入了解，都好過表面分析幾間。

另外，你可以睇《年報勝經》《選股勝經》，以及巴菲特相關的書（初班最後一堂有一些書推介的，你照住睇）。

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Q19538：

有咩股票係會穩定增長一倍

龔成老師：

有唔少潛力股在2020年都升左，所以這刻要買入高增長的股，反而有風險。如果你能承受風險，可考慮安碩恒生科技（3067），可長線。

這基金追蹤恆生科技指數之表現，而恆生科技指數，都是一些有質素的潛力股，例如阿里（9988）、騰訊（0700）、小米（1810）、美團（3690）等的新經濟類公司，長遠有潛力。所以有長線持有價值。由於基金有30隻股票，比起單一股票，風險能減低。

不過，現價都唔平，大約在合理區頂，因此，這刻不能大注投資。最好的策略，就是月供，或自行分注小注慢慢收貨，原理如同不斷儲貨，這樣就能平均買入價，減少風險。然後就長線持有。

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Q19539：

成哥你好！
有幾個問題希望能夠賜教下細佬

1. 相信你都有睇過今日關於藍籌門檻嘅新聞。呢個改變會對恆指以及盈富造成咩影響？會唔會係根本性，令相關指數質素下跌？

2. 本人對香港對景持保守態度，再加上同國際嘅關係，我對香港市場嘅增長並唔樂觀。如果因此而選擇投資其他股票市場嘅ETF, 例如S&P500，係唔係一個可取嘅做法？

3. 近日有KOL指出恆指過去10年嘅增長麻麻，甚至只能平通脹，令盈富嘅表現非常一般。你會點樣回應以上嘅評論？我明白股票係forward looking, 但睇番頭先我對香港嘅睇法，盈富嘅投資價值係咪俾以前冇咁吸引？

4. 我希望揀一隻增長股，配合ETF作月供投資，你認為邊隻現價處於平或合理水平，可以開始投資？比亞迪是否好嘅選擇？

多謝老師指教！

龔成老師：

1）其實長遠是好事，因為現時的選股較少，代表性未夠，同時在選股中，未能反映現時的經濟結構，所以，長遠改變是好事。

2）可以，其實你可以加入美股指數基金VOO，如果能承受風險就加入QQQ，港股美股無衝突的，其實可以配合。

3）我建議投資者買入盈富（2800）的原因，是「平衡風險」，不是「增長」，因為我過往做了10年銀行工與證券行，見了大量散戶投資成績，我發現大多數人輸多贏少，其實對不少人來說，簡單投資盈富最好。

這是一個「穩中求勝」的工具。

當然，近年由於經濟結構改變，新經濟類企業增長力較強，而盈富較多是舊經濟股，所以過往回報一般，因此，恆指公司之後會改革指數。

其實你可以建立平衡組合，盈富，安碩恒生科技（3067）、VOO、QQQ。同時持有。

4）由於現時唔少增長股都貴，建議你考慮指數基金，如3067、QQQ。

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Q19540：

先多謝啊sir. 應用了大半年你的價值投資方法，除了身心上增長，荷包也鑊益良多，希望疫情盡早變成過去，可以跟你見個面，說句謝謝！

現有「公司」如下，777，1787，6049，2013，772，1501，1797，1801，2048，2382，9698，9618，9988，9999，9901，9992

其中，9618，9988，1801 佔了一半左右，另外其他每隻大約5-10 萬左右，全部共约230 萬，另外有40 萬現金留用隨時在適當時機加貨。原來望得很遠的房子，看來也不是沒有希望。

龔成老師：

我睇翻你的持股，基本上都是有質素的，不過有兩個問題，第一是有點散，之後未必要太急加入其他股。第二，較多是潛力類股票，這會增加了你的風險類。

同時有少少行業集中的情況，你要注意這點。

你講得對，「原來望得很遠的房子，看來也不是沒有希望」，我過往都有這想法，以為很難完成的目標，其實可以做到。

加油！現時你的財富，是你努力的成果！

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若你有問題想向本人發問，可在龔成的fb專頁中（www.facebook.com/80shing）inbox龔成，但要注意如無特別聲明，有可能將問答放上網，當然，會將發問者的身份，以及有關個人資料的部分刪去。

另外，我所給予的各種意見，只是供大家參考，當中無任何銷售及推介，不涉及任何利益，其實大家應該要有獨立分析的能力，我只是給予一些方向及純參考模式。

由於提問人數眾多，見諒無法即日回覆，如果是普通的提問，預起碼要7天以上才能回覆，若然是較複雜的提問，起碼要10天才能回覆，希望各位能諒解。

《事實與真相》

古鎮的老街上，有一鐵匠鋪，鋪裡住著一位老鐵匠。
由於沒人再需要訂製鐵器，他在鋪裡改賣鐵鍋、斧頭和拴小狗的鏈子...。
人坐在門內，貨物擺在門外，不吆喝，不還價，晚上~也不收攤。
生意也沒有好壞之分，每天的收入正夠他~吃飯和喝茶。

當你經過老鐵匠的門口，總會看到他在竹椅上…樂呵呵地躺著，手裡是一部收音機，身旁的小木桌上放著一把~「紫砂壺。」

一天，一位文物商人從老街上經過，偶然看到老鐵匠身旁的那把紫砂壺，仔細鑑玩之下，認定：
「此乃清代一位名家~親手所作。」

商人驚喜不已，欲以十萬元的價格~買下它！
老鐵匠先是一驚，後又拒絕了，因為這把壺是他爺爺~留下來的！
他們祖孫三代打鐵時都喝這把壺裡的水，他們的汗也都來自~這把壺。

壺雖沒賣，但商人走後，老鐵匠有生以來…第一次~失眠了。
這把壺他用了近六十年，並且一直以為：
只是把普普通通的壺，現在…竟有人要以十萬元的價錢~買下它？

過去…他躺在椅子上喝水，都是閉著眼睛…把壺放在小桌上，現在…只要聽到響聲？他就要坐起來…看壺是否~還安在？這讓他~很不舒服！
更難以容忍的是：
當鎮上的人…知道他有一把昂貴的古董茶壺後，紛紛上門索問：
還有沒有~其他的寶貝？
有的…甚至開始~向他借個錢？
更有甚者…悄悄潛入門來~“尋寶”。
兒女們…也在想：分點寶貝的~遺產錢財~
老鐵匠的生活…被徹底~打亂了。

當那位文物商人…帶著二十萬元現金，第二次登門的時候，老鐵匠~再也坐不住了。
他招來一眾鄰居，拿起鐵錘，當著眾人的面…把那把紫砂壺~砸了個粉碎！？

接下來，日子漸漸…回覆平靜。
老鐵匠依舊…在賣鐵鍋、斧頭和拴小狗的鏈子。
每天躺在竹椅上，聽著收音機，用搪瓷杯喝著茶水。
據說：
他現在已經…活過了~一百歲了……
　　
對於這個故事，最驚心動魄處，莫過於…老鐵匠舉起鐵錘的~那一砸！
隨後…灑落一地的，不只是一堆碎片，也不只是一疊鈔票。
而是：
無盡的慾望、貪婪和痴迷。
所謂：
知足者常樂，某些時候，能守住平靜…方能守住~快樂。

“老鐵匠與紫沙壺的故事”。
通過故事主人公…由平淡生活到痛苦糾結，再到痛下決心之後…迴歸平淡生活的~經歷描述，揭示了一種~生活智慧。用兩句詩來形容就是：

“不為浮雲遮望眼，
平平淡淡度餘生”。
如同類故事的順口溜所說：
“鐵甲將軍夜渡關，
朝臣待漏五更寒；
山寺日高僧未起，
算來名利不如閒。”

這種智慧，算是一種…人生的~大徹大悟吧？

這種晚年生活的價值取向與活法，確實…值得你我~參詳參透……
。

~真相~
那個老鐵匠”打碎的”…其實是一個~假的壺。
真壺…他還是私下~賣給商人。
既賺了20萬，又斷了外人及子女的想頭。
他其實是：
因為…有了這筆養老金，才活到~100歲的。

「談價錢的工作，請找經紀人！」
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今天邀請沈再次光臨關韶文頻道，因為我們私底下聊了很多次，才發現沈過去也是一個工作經驗非常豐富的人，當中最有趣的莫過於Cherng的經紀人，看似光鮮亮麗的職稱，其實背後也暗藏了許多礁石。
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身為經紀人，每一份經手的工作都要把小細節顧好，才不會因此影響到創作者過去累積的內容。像是從一張2D圖，到3D動畫、4D製作物，一開始經手時，可能會忽略的一些小細節，讓產品不如同自己的想像。
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透過每一次的合作案，累積創作者和商業合作的經驗，也讓自己有更多的經驗值，結合不同的品牌，讓自己的作品被更多人看見，才是更重要的事！
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東方表行財務董事林慶麟燜鮑魚的配方不花巧，首重材料，鮑魚一定要靚，最喜歡用廿多頭的吉品鮑。「新水鮑魚溏心不夠多，我隔些日子便買定十斤八斤吉品鮑回來放至成為舊水鮑魚。廿零頭的鮑魚價錢較合理，十幾頭當然大隻，但貴很多。我就會揀廿零頭，如果食得唔夠喉咪食兩隻囉。」燜鮑魚的高湯只取雞和豬的精華，雞肉取其鮮，豬肉取其甜，加入有豐滿膠質的雞腳和一字排，這個高湯便會濃香鮮。不過一般配方會有的火腿，林慶麟沒加入高湯中，他說燜鮑魚時如果加了鹹味便會令肉質收實，不夠腍滑，所以不加鹽和火腿，留到最後另熬火腿濃汁才淋上的調味。「我沒加蠔油或太多金華火腿，味道不會是很爆那種，要慢慢欣賞鮑魚的原汁原味。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190115/DWOO5PW52W3HJ2G3UM23MTN3M4/

新年將至，又是辦年貨的時候。在已有四十多年的海生行等候現任總經理蘇啓國的時候，已看到不少進來的太太。這兒比海味大街上安靜，皆因海生行批發的生意不少，連以鮑魚聞名的「一哥」楊貫一也在這入貨鮑魚三十多年。蘇啓國從小都跟在父親蘇傑開身邊，自也學來不少揀靚鮑心得。
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傳統燜鮑魚的工序比較講心機和時間，要不時看火才不怕煮焦。但人稱「校長」的品酒專家劉致新卻研發出一個非常簡易的烹鮑方法，只要一個電子燉盅，再用上兩日時間便由發到煮都輕鬆完成。劉致新的食譜很簡單，材料只是鮑魚、雞、排骨或瘦肉，另外再來一個電子燉盅。把鮑魚洗一洗或輕浸五分鐘，去除鮑魚嘴的位置。雞及豬肉切件，先放雞腳和少許豬肉於燉盅底，上面放一層鮑魚，然後又是一層雞和豬肉，再一層鮑魚，如是者把材料鋪滿燉盅，加兩顆冰糖，少許花雕酒，冚蓋。放入燉盅，外頭注滿清水，按掣燉四小時。停機後擱兩三小時（不用取出），然後又加水至max線，再燉四小時，如是者循環，共燉四次，便可開蓋檢查鮑魚是否夠腍，不夠的話，又再燉四小時，大概兩日左右便完成，期間要留意加水到外鍋，不要煮乾。打開來看，雖然沒有加水，但燉盅把雞及豬肉本身的肉汁都逼出來了，鮑魚發得夠大，吸收了雞和豬肉的甜，本身的海鮮味又完完全全保留下來。豬肉用豬?、瘦肉或排骨都可以；雞用新鮮的當然好，但校長平常也在惠康買冰鮮雞，只要是新鮮屠宰的就可以了，唯一要注意的是雞要比排骨多，味道才會清甜。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190115/P2RN5AERTEQI3GPCK7XBAX45WQ/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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荔園重開，命名為「荔園．流金歲月」，選址年輕化的D2 Place。足足有6,400 平方呎，加入遊樂場元素大量打卡位。門口有邱氏家族捐贈展覽的古董旋轉木馬，還有咖啡杯模樣的座位，更有「過山飛龍」。小朋友覺得新奇，六七十後就尋回昔日回憶。

店內有三分一地方更復原了因牌照風波引發保存運動的中環民園麵家，將在2016年結業的大牌檔重現。半開放式麵檔，提供傳統麵食。牛腩雲吞麵賣$52一碗，與區內茶記相比，價錢貴一截。另有新舊粵菜、創意點心如荔園動物反斗城、江南松子魚、丁件東坡肉、石鍋揚州炒飯。玩味重，適合一家大細。

採訪：李詠儀
攝影：周義安

荔園 • 流金歲月
地址：荔枝角長順街15號D2 Place二期2樓211-216鋪
電話：3619 1128
營業時間：星期一至日11:30am-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2GUQwDj
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