雖然跟黃先生解釋很久什麼是佛跳牆他都聽不懂
BUT香格里拉台南遠東飯店 #品香坊 的
#乾隆一品佛跳牆
讓他這歪果仁了解什麼叫做過年才能吃佛跳牆！
霸拖這滿滿的鮑魚、豬腳、豬肚、海參、蹄筋等珍貴食材
當然是過年才拿出來的精選好料
#平常怎麼可能給糖心吃🤪
加以細火慢熬才有這般極致的精華湯頭

一品佛跳牆一擋人家10樣年菜‼️
因為湯頭即便包含了海陸食材🍜
但每一個食材的特色都未被掩蓋光芒
是種讓海味派跟陸味派都會甘拜下風的絕佳口感
濃郁卻又清爽的無違和搭配👍👍👍

那天吃不完所以把剩下的打包
不過由於我們沒有馬上回家🏠
原本很擔心這麼一鍋好料會毀掉
結果回家一熱美味完全被鎖住沒走鐘！
所以大家不用擔心只能外帶是不是到家就不好吃了
才妹有呢！👏👏👏👏

還有啊！食材塞好塞滿將整鍋滿滿絲毫無空隙
帶回家的那些我想說都剩下最後一點點了
還是整個鍋底撈不完的料啊！
過年多人一起吃真正過癮呢！✨

#諸事大吉肉骨茶 由飯店馬來西亞行政主廚黃胤仁親自上陣
可以在1樓的 #品香坊 預定‼️
聽說是以當歸、枸杞、玉竹等熬湯底、
加入豬腳、排骨與帶皮大蒜等
慢火煨燉五小時的正宗肉骨茶！

雖然我不知道正宗肉骨茶的標準是什麼
BUT！我只知道這堪稱我吃過最好吃的肉骨茶！
所有的豬腳、排骨都已是入口即化的程度
可是入口前一口口卻還有嚼勁
這種口感實在太驚人？怎麼煮的啊！！！

湯頭雖然聞起來有中藥味可是喝起來卻完全沒有
讓非常討厭漢藥的黃先生終於肯嘗試看看肉骨茶
果然他第一碗接連第二碗、還邊喝邊讚嘆！👏

#品香坊 有蠻多禮盒可挑🎁
可以到一樓慢慢挑選適合的禮盒
服務人員很親切也很專業

我還要破例大推一下 #醉月樓 紅豆年糕！
為什麼要說破例呢？
我以前吃過紅豆年糕裡面紅豆硬得好像石頭
或是咬起來像是冷凍過的壞印象
後來我乾脆就不吃了！

可是台南香格里拉38樓 #醉月樓 所推出的
#核桃紅豆甜年糕 完全把紅豆年糕的分數拉回來
而且還是超級高分！！！
核桃紅豆甜年糕由五穀豐登
與年高長壽意涵的核桃組合而成
每一口都能吃到核桃的清脆😘
外加香氣濃郁卻甜而不膩的紅豆
讓不吃紅豆的黃先生都深陷魅力
更何況是愛吃甜年糕的人會愛到無法自拔

核桃紅豆甜年糕跟櫻花蝦蘿蔔糕禮盒組
#鴻圖大展雙糕禮盒
就剛好很適合當作年節禮盒
一鹹一甜滿足所有人的味蕾

#醉月樓 另外還有用嚴選干貝、火腿
以及廣式臘腸特製的X.O.醬
搭配朝天椒、辣椒油、紅蔥頭、蝦乾、櫻花蝦
及竹板魚精心製成的剁椒醬
厭倦了糕類餅類禮盒的話
這個 #醉月雙醬禮盒 也是不錯的送禮的選擇

對了！
香格里拉台南遠東飯店【品香坊】跟【醉月樓】的年菜
只提供【外帶】服務！
回娘家的妞兒別忘了先打（06）702-8856預定嘿！
#哼真羨慕台南人啦😭😭😭
#只能外帶😫😫😫😫😫
#AD

杯底撈、碗底撈、盤底撈、鍋底撈、缸底撈
要想 177 個好像有點難耶

12月是個充滿大餐的罪惡月份吶 🤤💕

天冷加上想走年末溫暖圍爐路線，上周末和好友們挑了這間BellaVita內的日式精緻鍋物吃聖誕餐🎄🍲

#頂級牛小排 、 #頂級肋眼 都是來自美國牛Prime等級，簡單涮熟肉質就軟嫩美味，#御品海鮮 則是有螃蟹、蝦、干貝、蛤蠣、蚵仔、鮑魚、鮭魚片⋯等，組合豐富，食材新鮮度也夠👍🏻（上桌時螃蟹腳還在動啊啊）提供桌邊海鮮下鍋烹煮服務，還貼心分解螃蟹取出肉來，好適合無腦邊吃邊聊天😆不用擔心自己煮海鮮不夠熟，或煮得太久過老。

套餐附的 #綜合時蔬菜盤 ，份量非常足夠，蔬菜和火鍋料的比例也很平均，菜盤的食材選用都很不錯，像是有北海道甜玉米、銀耳⋯等🥗

最後吃完的鍋底撈去料和渣渣之後，會倒入米飯、蛋液、青蔥和海苔絲煮成粥，做為飽足的收尾😋（後頭還有甜點和水果啦）

🔸頂級牛小排套餐 $1220
🔸頂級肋眼套餐 $1190
🔸御品海鮮套餐 $1780

合‧shabu
📍 台北市信義區松仁路28號4樓（BellaVita內）
🚇 捷運市政府站3號出口步行約3分鐘
☎️ 02-2723-9222

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工商合作連絡 : paulaqueenatina@gmail.com
#sunnyyummy的玩具箱