【神秘的維修工坊】

幾個月前，Bruno河馬萬用電鍋在一次過熱意外中陷入昏迷，Melody從朋友那聽說市區有間每個月只開兩小時的神秘維修工坊（Repair Cafe)，任何家電產品都是壞的進去，都能生龍活虎地出來。

我們帶著忐忑的心情，按下了門鈴。

「請問這裡是維修工坊嗎？」
「是的，我們正準備開始，歡迎。」接待人員領著我們到一間明亮的工作室，一位灰髮的爺爺工匠正在研究著一個被分解的二氧化碳檢測儀。
嗶嗶嗶⋯⋯！
「嗯，這個面板不行了。我等等看看倉庫有沒有材料。喔哈囉，我叫葛蘭。你們今天帶來什麼挑戰？」雖然隔著口罩，還是能感覺到他咧嘴微笑著。

我把死河馬輕輕地平放在工作台上，葛蘭驚艷的讚嘆聲引來了室內的所有人。

「哇，這是⋯⋯什麼寶貝？」
死河馬。

「這是一台萬用電鍋，它可以用來煮火鍋、壽喜燒、鬆餅⋯⋯」Melody開啟銷售模式。
欸，我們是來修東西不是來賣東西的。

我用anyways打斷她，「我們有次不小心地讓機器過熱，然後它就昏迷不醒了。」

「來看看它到底怎麼了吧！」葛蘭躍躍欲試地捲起袖子，在一旁修燈座的電工和正在幫人造火爐量背板的木工師傅露出羨慕的眼光，在正式開始維修前，他們還輪流把玩了一下Bruno的磁力插座。

「這設計好酷喔！」師傅們喀噠喀噠地插拔著插座，Ophelia也湊熱鬧玩了兩次。

葛蘭從口袋拿出一個電壓測試器，紅黑兩條感應針在各個通電口上戳來戳去。
本以為我們只要站在一旁等著葛蘭修河馬就好，沒想到葛蘭翻轉研究河馬一番後，便將螺絲起子交給我。
「把這些螺絲釘拆掉吧。」他指著銀色導熱板邊上的四角。
我照做，然後掀開不再受阻礙的板架。
原來內部構造這麼⋯⋯單調啊？
河馬內部只有幾條紅黑火線，然後原來溫度調節軸不過是個把加熱板上下推動的簡約設計。

「Bruno原來是賣品牌的啊？」我脫口而出。
「但是很好用啊！」Melody護航。
也是。確實好用。

葛蘭很快就發現問題，黑色火線是通的，但是紅色火線卻不存在交流反應。
「找到問題了。」葛蘭手指順著紅線，「嗯？這裡分岔了。」紅線一端分支成兩段，一端接入加熱器，另一端接著顯示燈。分支的結構被絕緣膠管刻意掩蓋。
他拉開膠管，然後：「Voila！」他找到答案了。
一根溫度保險絲（Thermal fuse）。
「肯定是它了！」

接下來就是枯燥的拆解、嘗試、討論、安裝、再嘗試的過程。
每一個環節葛蘭都要求我和Melody參與，自己的河馬自己修。

「好，拿去通電試試看吧！」
葛蘭將電源向右扳，橘燈亮起。
「it’s alive！」大家歡呼起來！
河馬復活了！

復活後的河馬加熱速度超快，為了等它冷卻，葛蘭帶著我們參觀工坊。

原來這間神秘的維修工坊是個寓教於樂的場所，另一個房間內充滿了各式各樣我能形容但交不出專有名詞的重型機械。

雕刻柱子的機器、製作混合木板的機器、切割鋼鐵的圓鋸、水雕機、3D列印機、用電館加熱鐵管然後冶鐵的機器和巨大塑形用的板⋯⋯

通常使用這個工坊是需要付月費的，據說葛蘭的所有傢俱都是自己從這裡做出來的。

許多人都會來這施展身手。

上個月有人才完成了一個queen size的上下舖。
目前待完成的項目包括餐桌、躺椅、木吉他、搖籃還有獨木舟。

「有興趣的話，維修工坊每個月的最後一個星期四都會開放維修教學，下個月準備帶什麼壞掉的寶物來修呢？」葛蘭問。
「他。」Melody指著我。
「哈哈哈⋯⋯可能修不好囉？」葛蘭開懷地捧腹大笑。

#yukonstruct
#現在可以一次用兩台Bruno了
#小魔頭與貓媽熊爸

🎉 質感小家電【獨家優惠限量揪團】美國Oster-Ball Mason Jar隨鮮瓶果汁機與碎丁機（果汁、絞肉、副食品都能做）


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開始在網路上分享副食品製作之後，有很多媽咪們來問我相關副食品工具問題，什麼材料適合什麼機器？改用另一種機器可不可以？市面上製作副食品的工具很多，但是不同的機器，有不同的馬力、轉速、功能與注意事項，所以趁著開團，我也在這邊一併幫大家解答：


【 果汁機 】：

一般來說，使用果汁機時，水量要淹過食材，並且要冷的狀態下製作，就可以不斷時攪打。所以當然可以用來打泥「十倍粥米糊」，但是要放冷再製作，比較不傷害機器。適用副食品年齡為 4~7個月。


【 切碎盒 】：

寶寶6、7個月之後，開始要變化食材狀態，跟著階段訓練咀嚼能力，這時候常常需要切碎食材，而不常下廚的媽咪們，如果沒有切碎盒，就只能靠菜刀「剁碎」，比較費時也費功，所以有個切碎盒，其實還蠻方便的，可以切任何葉菜蔬果、做雞、豬、牛絞肉、青醬、紅醬，甚至碎冰都能做，而且不需要靠額外的水份就能切碎食材。適用副食品年齡為6~12個月。


【 攪拌棒 】：

攪拌棒這幾年來經過國內推廣，也是一般製作副食品裡常見的工具了，它的好處是靠一根棒子，食材即使有熱度（建議70度以下），就可以在有深度的容器裡攪打，但是攪打時需要一點小技巧，不然容易噴灑出材料。而且水量也要淹過食材、並且採用「斷時」攪打方式（按一下停一下），才不容易傷害機器。除了做米糊、菜糊之外，最適合製作的料理是南瓜湯。適用副食品年齡為 4~7個月。


【 副食品調理器】：

這幾年台灣也引進數種調理器品牌，訴求多功能合一，也是製作副食品的好幫手之一，特別適合家裡沒有電鍋、或者電鍋無法使用的家庭，不過要注意的是，這種副食品調理器通常不會有切碎盒的功能。適用副食品年齡：依料理方式而定。

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以上就是K力幫大家整理的心得。另外要提及一下，雖然上面我寫機器的副食品適用年齡也許只有幾個月，但是這台機器還是可以依照每種生活家庭型態的不同，就會有不同的使用期限變化。


像是我這次開團的美國Oster-Ball Mason Jar隨鮮瓶果汁機與碎丁機，就是一台即使孩子長大了，我還是能用果汁機做出快速攜帶、不易氧化的果汁

✔ TRITAN安全材質
✔ 高硬度不銹鋼刀頭
✔ 打完飲料直接帶走超方便！


用切碎盒做水餃餡、做青醬、做肉餅

✔ 主機延伸的工具，不浪費居家空間
✔ 平價好用
✔ 看起來很有美感、體積也不龐大
✔ 沒有一般切碎盒卡屑問題，清洗方式簡單又乾淨



而且最厲害的是，Oster的代理商『恆隆行』也大有來頭，它們就是代理Dyson戴森吸塵器、機器人、吹風機的阿。所以不管是產品的保固、後續的問題維修，都可以有完善的處理。買了這台機器，不怕後續遇到問題找不到廠商。另外還有百年歷史的專利梅森瓶設計，更是收藏控必備的家電之一阿。

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即日起至8/13為止


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✨獨家組合，果汁機 + 打發器
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