#Modori韓國純白鍋具組
#四色砧板組
#美得不要不要的

這篇要分享的團購文，
非常簡單直白，鍋具和砧板就是漂亮
沒話說，光外型就是滿分
連我這個黑色控第一眼看到
就無可自拔的非要買到手，
分享照片之後也一直被問，
什麼時候可以來開團購，
現在用了兩個月後，
終於可以大聲的說：
開，這麽好用當然要開！
本來廠商只是希望我能分享使用心得就好
到最後被我問到煩，
因為之前意見調查的時候，
想購買意願的網友很多
所以只能點頭答應...，
趁著現在官網有折扣
配合我的折扣碼 『alisang』使用
價格再打9折，請大家踴躍購買
不要讓我在廠商面前漏氣，謝謝。

當然大家一定很關心我的使用心得
只有四個字可以分享
那就是 非 常 好 用！！！！
外型不用說，美爆，
放哪都是能變成一種裝飾品，
加上可拆式的把手設計，
鍋具們能疊在一起節省空間，
小空間也能完美收納，perfect
然後除了一般電磁路爐瓦斯爐可以使用之外，
還能放進烤箱使用，
所以不僅能烹飪也能烤蛋糕，
加上煮完後直接上桌就好，也不需要盛盤，
非常方便，一鍋多用。

大家關心的食安問題，也經過多方驗證，
使用98%純度鋁合金及天然礦沙製成，
安全兼顧的五層塗層，
相當堅固耐用又耐摔 。
基本上清潔上不要用鐵絲
或是太硬的菜瓜布去洗，
料理的時候，火不要開太大
或是一直讓鍋子乾燒
都不會有什麼大問題，
但如果真的刮到鍋面也不要緊張，
因為塗層是無毒所以還是可以照常使用，
這點不用擔心，
我也用這組鍋子煮紅茶和咖哩，
顏色也沒有殘留在上面，
真的是很給力👍🏻👍🏻

通常加映是四色砧板組
無痕以及可彎曲的設計，
已經非常吸引我
加上外型也非常好看，
放在廚房也是賞心悅目，
四種顏色砧板可以讓食材，
像是水果 蔬菜以及肉類和海鮮等 分開使用，
另外切的時候使用一般刀具都不會有痕跡，
沒有痕跡就不會藏污納垢，
光這點就很值得入手，
最後使用完之後
馬上用熱水就可以完成消毒，
分開吊掛還能加快風乾，
不重疊擺放設計非常節省空間。

說到這，是不是很想趕快訂購了呢？
來 連結給你們

https://www.modori.tw/Modori-Sodam-Cookware-Set
最後結帳時候，別忘了優惠碼喔！！

🔺注意：配合折扣的產品只有鍋具和砧板喔

🔺下面留言有無痕砧板的影片

#沙沙的德國小食堂 #沙沙的黑色家居
#媽媽日常 #生活美學 #美型廚具

好好吃的韭菜盒子

隊友定期收聽邏輯思維。

｢我們今晚八點見。｣節目進入尾聲。

｢把拔，你們晚上八點要見面喔？｣小一生問。
｢不是啦，是晚上還有節目可以聽。｣
｢那剛剛講話的是誰啊？｣
｢他是一個很有名的老師。｣
｢喔～是孔子喔？！｣小一生恍然大悟。
其實媽媽只對孔劉有興趣。

#小學生認識的名師跟柯南的真相一樣只有一個
#流傳千年的補教名師

=============圖文不符分隔線========

小一生指名要吃裡面有包菜菜、麵麵的包子，冰雪聰明的煮婦一聽就知道是韭菜盒子。

所有客戶趕去床上睡覺、收好家裡、洗好澡，十一點多才開始燙麵桿皮，包到十二點半收工。隔天六點多起床烙熟。結果～～

｢馬麻，我肚子痛，吃不下。｣

內心唱起：人生短短幾個秋啊不菸不罷休（菸）

#韭菜盒子好好吃

食譜：
餅皮：
中筋麵粉125克
滾水70克
冷水30克

1.70g水煮到滾，加入中筋麵粉，拌至所有麵粉都有吃到熱水的鬆散狀態即可，不用成團。
2.30g冷水加入步驟1，拌至成團。鬆弛20分鐘。

餡：
韭菜1把約200克
冬粉1把，切段
五香豆乾兩塊切碎
蛋1個，煎成蛋皮並切段
鹽1小匙（可用以上材料總重量的1％～2%計算所需鹽量)
糖1小匙
麻油１大匙

以上材料拌勻，可先放油，最後再放鹽。

做法：
1.鬆馳完成的餅皮切四份，灑手粉，盡可能桿開桿大，會比較好包餡。
2.包入三到四大湯匙的餡
3.用餅皮把菜包起來壓緊。可以想像成包大顆的水餃。
4.包好的菜盒子放在抹油的盤子裡，一定要抹油，不然會黏住拿不起來。且韭菜盒子不要重疊置放，會全部黏在一起欲哭無淚喔。
5.鍋子加熱，用刷子刷一點油，放入韭菜盒子，用最小火煎至兩面金黃即可。（一面約煎5分鐘）

補充說明：
1.原始食譜的量可做24個，但我只有一把韭菜，且周間沒有那麼多時間慢慢包，所以減量只做4個，但4個的粉量太少，不易用機器操作，可用刮板搭配手搓成團。

2.餡大約是六個餅的量，只包四個餅會剩下一點餡，剩的餡可加入蛋、麵粉調成麵糊煎來吃。

3.食譜參考：
http://homeeconomics.pixnet.net/…/66280645-65%E4%B8%8A.qq%E…

好好吃的韭菜盒子

隊友定期收聽邏輯思維。

｢我們今晚八點見。｣節目進入尾聲。

｢把拔，你們晚上八點要見面喔？｣小一生問。
｢不是啦，是晚上還有節目可以聽。｣
｢那剛剛講話的是誰啊？｣
｢他是一個很有名的老師。｣
｢喔～是孔子喔？！｣小一生恍然大悟。
其實媽媽只對孔劉有興趣。

#小學生認識的名師跟柯南的真相一樣只有一個
#流傳千年的補教名師

=============圖文不符分隔線========

小一生指名要吃裡面有包菜菜、麵麵的包子，冰雪聰明的煮婦一聽就知道是韭菜盒子。

所有客戶趕去床上睡覺、收好家裡、洗好澡，十一點多才開始燙麵桿皮，包到十二點半收工。隔天六點多起床烙熟。結果～～

｢馬麻，我肚子痛，吃不下。｣

內心唱起：人生短短幾個秋啊不菸不罷休（菸）

#韭菜盒子好好吃

食譜：
餅皮：
中筋麵粉125克
滾水70克
冷水30克

1.70g水煮到滾，加入中筋麵粉，拌至所有麵粉都有吃到熱水的鬆散狀態即可，不用成團。
2.30g冷水加入步驟1，拌至成團。鬆弛20分鐘。

餡：
韭菜1把約200克
冬粉1把，切段
五香豆乾兩塊切碎
蛋1個，煎成蛋皮並切段
鹽1小匙（可用以上材料總重量的1％～2%計算所需鹽量)
糖1小匙
麻油１大匙

以上材料拌勻，可先放油，最後再放鹽。

做法：
1.鬆馳完成的餅皮切四份，灑手粉，盡可能桿開桿大，會比較好包餡。
2.包入三到四大湯匙的餡
3.用餅皮把菜包起來壓緊。可以想像成包大顆的水餃。
4.包好的菜盒子放在抹油的盤子裡，一定要抹油，不然會黏住拿不起來。且韭菜盒子不要重疊置放，會全部黏在一起欲哭無淚喔。
5.鍋子加熱，用刷子刷一點油，放入韭菜盒子，用最小火煎至兩面金黃即可。（一面約煎5分鐘）

補充說明：
1.原始食譜的量可做24個，但我只有一把韭菜，且周間沒有那麼多時間慢慢包，所以減量只做4個，但4個的粉量太少，不易用機器操作，可用刮板搭配手搓成團。

2.餡大約是六個餅的量，只包四個餅會剩下一點餡，剩的餡可加入蛋、麵粉調成麵糊煎來吃。

3.食譜參考：
http://homeeconomics.pixnet.net/…/66280645-65%E4%B8%8A.qq%E…