作者longloveyu (yu)
看板e-shopping
標題[心得] 錵鑶 豬大骨煲湯。
時間Wed Jul 5 23:50:19 2017
★物品名稱:豬大骨煲湯。
☆賣家名稱:錵鑶
★拍賣網址:
http://magicstudio.tw/bigbone?tag=FB ☆網誌心得:
http://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/516933956 -------------------------8<----------------------------------
先講結論,覺得價格不算便宜,
但多人share會比較划算。
然後湯頭滿特別的,像牛奶鍋但其實它的湯頭成份中,牛奶只有些許,
部份的奶味據官網表示,是大骨熬煮後的自然奶味!
整體而言滿好吃的,可以試試。
除了我老公無法接受牛奶味之外xddddddd
------------------------------------------------- 今天要開的箱是,我家賢夫的師傅(錵鑶聖凱師)所販售的料理包XD
從幾年前點讚加入粉絲頁後,託錵鑶聖凱師之福,
只要聖凱師有PO出新食譜新影片,當晚我們家就有口福囉~
像是超完美比例的蒸蛋、檸檬泰國蝦、紅酒燉牛肉、紹興醉蝦(雞)、蘋果西打燉肉、
韓式起士燉飯、牛丼料理不勝枚舉。
不僅滿足我們全家人的口腹之慾,
每每PO出先生的料理也是獲得不少好評!讓我很是與有榮焉!
#一個炫耀自己有眼光挑到好男人的概念
http://i.imgur.com/qBFIm70.jpg ▲我們家買的是一組(約四人份)$980再另加購豬軟骨290元,運費200元=付款1470
雖說標示一組是四人份,但我們今是六大二小享用,份量恰到好處呢!
1470/6=平均一人245元。
http://i.imgur.com/GTIL8Xf.jpg ▲包裝上是我家賢夫的師傅的照片呢!置入性行銷!(XD)
外包裝上成份張貼在明顯處:豬後腿大骨、高湯、胡椒、鹽、牛奶、藥材(人參、川芎)
其中因湯頭含有中藥食材,所以不建議孕婦食用哦!
而湯底是豬後腿大骨搭配中藥食材及少許牛奶熬煮至少十小時,
所以有非常濃郁的自然奶香哦!!!
註:師傅稱號是開玩笑的啦~
因為先生都看他的粉絲頁學作菜,並非真的有拜師學藝哦XDDD
http://i.imgur.com/OFaMi5p.jpg ▲打開上蓋被兩根吸管給戳中笑點,也太貼心了!
連工具都幫消費者設想到了,
吸管的用處呢,就是用來吸食豬大骨膸!
然後還有附上兩包特調豆乳醬,豆醬很符合台南人口味『甜~甜~的~!』
一點都不辛辣!所以嗜辣如痴的消費者可以自行準備醬料哦!
http://i.imgur.com/pxKxJZk.jpg ▲組合包裡有兩盒梅花豬肉片,
官網介紹係選用台灣本土黑毛梅豬,從圖片不難發現它的油花分佈均勻,
吃起來也真的肉質鮮甜喲~~
http://i.imgur.com/HoPm49W.jpg ▲是手工燕丸剖面圖,原型為長條狀
煮熟後的外皮口感有點餛飩皮,軟軟的,而內餡的肉塊脆脆有嚼勁,鮮嫰彈牙!
http://i.imgur.com/se7Z2BW.jpg http://i.imgur.com/4XBXike.jpg http://i.imgur.com/AAp9IQL.jpg ▲冷凍固體的湯底可依人數、口味濃淡喜好度加水稀釋,
原則上建議水量在500CC~1000CC之間,
今天我們家加了800cc,湯的濃郁度仍在中度以上哦!
跟孩子說牛奶鍋他們也深信不疑呢XD。
http://i.imgur.com/cjIlZDS.jpg ▲這個大骨超誇張的,
燉煮後拿出來食用,骨肉很輕易就能分離了,孩子們啃起來是輕輕鬆鬆,
然後大骨上的腳筋也如官網所言:厚實Q彈,並含有豐富的膠原蛋白和膠質,非常補體!
http://i.imgur.com/tUPa9vr.jpg ▲快要比女兒臉還大的大骨~啃起來跟小狗一樣心滿意足XDDD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.129.129
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1499269824.A.1A7.html
推 asas40123: 深夜宵夜文太壞了QQ180.217.155.174 07/06 00:01
→ longloveyu: 深夜孩子睡惹才能po文XDD 39.10.8.36 07/06 00:11
推 habbt1026: 餓了 115.82.4.185 07/06 00:11
推 a890036: 宵夜文!!!!怒 111.83.113.11 07/06 00:12
推 xa1927: 噢,看了好餓,晚餐吃超商好空虛。 42.70.210.209 07/06 00:17
推 hrs099: 超!心!動! 119.77.213.43 07/06 00:20
推 tea0309: 嗚嗚嗚好餓 114.46.154.239 07/06 00:20
推 kmes071118: 女兒好可愛XD 223.136.78.149 07/06 00:25
推 Mochi0825: 看起來好好吃啊啊啊 108.30.177.103 07/06 00:27
推 moonwind1130: 可惡的宵夜文 看了好餓 XD 115.82.87.45 07/06 00:29
推 yun0215: 宵夜文啊啊啊啊 27.247.166.57 07/06 00:33
推 Fallen27: 可…可惡… 49.158.106.87 07/06 00:40
推 ali: 常看到粉專介紹覺得想吃 但無奈家裡人少QQ 220.135.1.60 07/06 00:52
推 zz5280: 女兒拿豬骨看著好驚人0.0! 114.24.248.67 07/06 00:59
推 aiueoRu: 之前買過肉粽竹筍湯跟火鍋組 品質很好118.160.213.141 07/06 01:04
→ aiueoRu: 推薦!118.160.213.141 07/06 01:04
推 sandy0925: 好餓啊啊啊 39.9.170.58 07/06 01:47
推 pansbox7: 可惡的宵夜文啊啊啊啊 36.236.108.157 07/06 02:06
→ isume: 是與有榮焉...... 218.173.144.65 07/06 02:07
XDDDDD, 感謝糾正錯別字:P
推 qBreezep: 我也有買+1,好愛那個湯跟大骨肉,加高 150.117.235.39 07/06 02:19
→ qBreezep: 麗菜煮湯更好喝,拿來煮粥打蛋花也好吃 150.117.235.39 07/06 02:19
→ qBreezep: 除了貢丸不錯,其他料覺得還好,缺點就 150.117.235.39 07/06 02:20
→ qBreezep: 是不便宜... 150.117.235.39 07/06 02:20
推 ccmei208: 好餓啊... 111.82.171.216 07/06 02:42
推 wolfcry: 組合肉.. 1.161.208.158 07/06 02:45
推 umamu: 油花真的均勻到像組合肉耶XD 106.1.182.126 07/06 04:18
※ 編輯: longloveyu (58.114.129.129), 07/06/2017 05:42:45
推 avrillove: 好好吃喔 妹妹超可愛啊!! 114.39.186.195 07/06 06:18
推 yangyaya1207: 我有買 真的太貴了 感覺還好 111.71.25.68 07/06 08:20
推 yabepipi: 婆婆有買,湯頭好喝~~ 39.8.130.66 07/06 09:41
推 fku1108: 粉絲頁影片跟這篇都意圖使人肚子餓223.137.144.224 07/06 09:54
推 ienteer0702: 推聖凱師 118.99.185.186 07/06 09:56
推 nrxadsl: 超貴118.165.224.109 07/06 10:24
推 Yoruto: 很想買但跟其他品項一起也不能合併運費Orz 210.66.131.222 07/06 10:33
推 Lactos: 我也有買給我妹妹他們家,我妹的說法是湯 1.162.183.163 07/06 11:05
→ Lactos: 的奶味比較重,不難喝,但是料不多,所以 1.162.183.163 07/06 11:05
→ Lactos: 整體來說金額偏高。 1.162.183.163 07/06 11:05
推 hvvz1r: 超好吃 嗚嗚 上週有訂!!!但是真的有點 223.137.250.67 07/06 11:55
→ hvvz1r: 貴 223.137.250.67 07/06 11:55
推 hvvz1r: 我完全不敢喝奶的也愛他們的湯 223.137.250.67 07/06 12:10
推 cukiyo: 之前過年買他的年菜,覺得太鹹 223.136.147.87 07/06 14:38
→ ponypuffy: 推女兒可愛 180.204.240.76 07/06 14:51
推 sshark: 感覺好好吃啊~~ 114.47.100.110 07/06 18:57
推 ynin1220: 去年羊肉爐廣告打超多 真的好吃嗎~? 117.19.132.30 07/06 19:12
推 annabelleiv: 萬惡宵夜文T^T 59.126.240.134 07/06 22:03
推 karenh118: 真的好吃嗎+1 223.140.164.29 07/06 22:25
推 Joan037: 大骨湯重金屬含量多 有小孩還是少吃為妙223.140.229.103 07/07 00:07
推 pibyliu: 女兒好可愛 111.249.74.204 07/07 01:30
推 inga90611: 羊肉爐覺得還不錯 不過他付的羊肉片很 1.163.193.235 07/07 15:16
→ inga90611: 虛就是了 價格真的偏高 1.163.193.235 07/07 15:16
→ inga90611: 有另外買羊肉爐的肉 覺得好吃 但貴XD 1.163.193.235 07/07 15:17
推 eipduolc: 我覺得他有些料理很無聊 36.229.30.103 07/07 15:29
→ eipduolc: 像最近看綠咖哩,有點傻眼 36.229.30.103 07/07 15:29
→ eipduolc: 親子丼也是沒什麼特別的地方 36.229.30.103 07/07 15:30
推 OhyeAcloudy: 我覺得有些料理可能ㄧ些人來說很無聊 27.52.166.162 07/07 22:04
→ OhyeAcloudy: 但是對我這種廚藝超弱的還蠻有用的 27.52.166.162 07/07 22:05
推 UDK0821: 有關注粉專 39.10.75.197 07/09 23:19
→ UDK0821: 最近幾個教學身為租屋族覺得蠻實用 39.10.75.197 07/09 23:19
→ UDK0821: 畢竟方便好吃就好了XD 39.10.75.197 07/09 23:19
推 envyflower: 覺得教學很實用 60.251.189.26 07/13 08:24