<#戶外塗鴉>

女鵝對色彩塗鴉很有興趣。於是媽媽我在她開始不會把東西都往嘴塞時，買了些無毒水彩來讓她在前院塗鴉。

✴️ 畫紙: 每次要玩，就拿一堆舊紙箱、廢紙或紙袋鋪上，用完就丟。有動物或卡通圖案的更好 (例huggies的拉拉褲紙箱內部有可以塗鴉的圖案)。如果想要更多不同種的玩法，還可以鋪錫箔紙、保鮮膜、泡泡紙(女鵝超愛要不戳泡泡要不畫那些泡泡)、甚至拿些石頭花草樹葉樹枝都可以畫。媽媽我傾向用廢物而不是買白紙，畢竟小朋友現在還不是什麼大畫家，是在個非常亂畫的階段🗯️

✴️ 顏料: Crayola 的無毒水彩水一沖就掉，也沒有甚麼化學的味道，媽媽個人非常推。顏料可以直接倒在桌上給女鵝畫。如果要加上不同的觸感，可以也加一點水、鬍泡、麵粉等。水彩我買Crayola Washable Finger Paint ▶️ https://amzn.to/3pKfmZz

✴️ 工具: 可以要不讓女鵝直接用手玩、要不買一些很便宜的兒童用刷子給她用。女鵝一歲時還很喜歡用手玩，兩歲後開始怕髒，於是工具組就變得非常好用。個人覺得我買的工具組裏頭就屬水彩筆及防髒兜兜最實用，其他工具她還沒開始愛上。那件兜兜可以任何messy play時穿，玩完一脫水一沖就好了，非常方便。工具組我買▶️ https://amzn.to/3blSYAv

✴️ 桌子: 請容我好好推這張桌子👍這張摺疊桌是當初我baby shower時，因為家裡頭一次要塞五十幾個人買的，要拿來放蛋糕點心什麼的買的。後來孩子生了後，每次只要多點朋友來家裡聚，我們也拿這張桌子出來放餐點。接下來疫情、女鵝可以自己站了後，因為這張桌子還能調高度，我就時常把這張桌子調到最矮放在院子裡讓她拿來當activity table。桌子上鋪黏一些廢紙就可以玩水彩蠟筆黏土等，玩完拿水柱一沖就ＯＫ，非常方便。用完就收起來丟在車庫裡也不占甚麼空間。從來沒想過自己會對買一張普通到不行的桌子會這麼滿意😆 桌子我買Lifetime Folding Table ▶️ https://amzn.to/2ZDXjcx

✴️ 心得:
女鵝玩這已經好幾個月了，我們平均下來一周給她玩個一次。而她玩到現在，每次說要去院子畫畫還是會很興奮。

戶外塗鴉這件事在女鵝兩歲前，她都能自己安安靜靜地玩個二三十分（但還是需要大人在旁邊時而不時倒個顏料、換個觸感等等）。但在兩歲後，她就開始希望爸媽大家能一起陪她畫😅。如果放她自己玩，就算加了各種不同的花樣也只能撐個15分後就又要爸媽一起。

結論就是 #這活動孩子其實只要一能站然後不會甚麼東西都亂塞嘴巴時就已經能開始試了。然後等疫情過後可能小朋友大家一起玩更讚。

＃如果還有甚麼別的玩法請推薦

【食好D食平D💕 食譜#13】
原來香港本土都有黑毛豬，仲有魚翅瓜兩食，整意粉同煲魚骨湯都好美味😋
#食好D食平D

<八寶醬炒豬腩片>材料:
五花腩 450克, 京蔥 (切條) 1棵, 西芹 (切條) 2條, 翠玉瓜(切條) 1條, 指天椒 1隻, 八寶醬 1湯匙, 柱侯醬 1湯匙, 生抽 1茶匙, 麻油 2茶匙

做法：
1.五花腩洗淨原條放冰格冷藏至硬身，取出後切成薄片，下少許鹽調味

2. 將(1)下油鑊煎至兩面微焦黃，豬油釋出，下柱侯醬、八寶醬炒匀。

3.再加入西芹、京蔥及翠玉瓜翻炒，下麻油、生抽及指天椒(可不加) 調味，蓋上蓋燜至翠玉瓜熟，即成。

<焗魚翅瓜意粉>材料:
魚翅瓜 1個, 免治牛肉 150克, 免治豬肉 150克, 煙肉 (切粒) 3片, 番茄 (切粒) 2個, 紅蔥頭(切粒) 3粒, 蒜(切碎) 1瓣, 新鮮羅勒 (切碎) 1束, 意粉醬 3湯匙

做法：
1.將魚翅瓜切半，挖去瓜瓤和籽(可留作煲湯)，下適量橄欖油、黑胡椒及鹽調味。

2. 用錫紙摺成圓環，放上（1）以230°C焗約25分鐘，至瓜皮呈微焦黃即可 。

3. 煙肉下油鑊爆香後盛起備用，原鑊加入紅蔥頭、番茄粒、蒜及適量水煮至濃稠。

4. 將免治豬肉、免治牛肉及羅勒加入（3）內煮熟，下適量黑胡椒、蒜鹽、意粉醬(可省去)煮勻成肉意粉肉醬，可按需要添加適量水再煮開。

5. 取出（2）後用叉將瓜肉挖成絲，與（4）拌匀，放上 (3) 煙肉脆粒即成。

<糟鹵魚片>材料:
鱸魚 1條, 木耳 30克, 蛋白 1/2個, 糟鹵 2湯匙, 薑 (切粒及絲) 4-5片, 蔥(切段) 4條, 糖 1茶匙, 麻油 2茶匙, 指天椒(切粒) 1/2 隻

做法：
1.鱸魚去頭去骨(可留作煲湯用)，取柳後切成魚片，下蛋白及適量鹽拌匀。

2.木耳用暖水浸泡，瀝乾備用。

3.以小火熱油至七分左右，下(1)輕輕撥散，以暖油燙至魚片變白剛熟即盛起瀝油。

4. 以少許油熱鑊後加入(2)、薑粒及適量水煮開，下糟鹵、糖及麻油調味，再加入蔥段及薑絲，以適量生粉芡煮至濃稠。

5. 將(3)倒入(4)，兜匀即成，可按個人喜好加入指天椒。

<花膠紅燒豆腐>材料:
硬豆腐 1盒, 花膠筒 8條, 紅尖椒 1條, 甜豆 80克, 蔥 2棵, 上湯 300毫升, 紹興酒 1湯匙, 蠔油 2湯匙, 生抽 1湯匙, 老抽 2湯匙, 麻油 1 湯匙, 糖 1茶匙, 生粉 2茶匙

做法：
1.花膠筒預先用冷水泡浸過夜，再用上湯煮10分鐘左右至入味。

2.豆腐切成8件， 表面均勻蘸上生粉，放入變頻鍋或平底鍋大火煎香至金黃。

3.將紹興酒、生抽、蠔油、糖、老抽、麻油、生粉及適量水加入(1)內拌勻。

4.將(3)倒入變頻鍋煮15分鐘；或一般鍋內以中火煮15分鐘。

5.最後下紅椒、蔥段及已汆燙甜豆，再煮2-3分鐘即成。

<魚翅瓜魚骨湯>材料:
魚翅瓜 (瓜瓤和籽) 1個, 鱸魚 (取頭及骨) 1 條, 甘筍 (切角) 1條, 薑片 2-3片

做法：
1. 油鑊內放入薑片、魚骨及頭煎香兩面

2. 灒入適量水，再加入甘筍煲20分鐘左右，加鹽及胡椒粉調味即可

這個四四方方的一看便知道是泰式甜品，椰汁西米糕。其實，這個甜品一點都不複雜，都算是簡單易做的，不過比較花時間的就是要摺班蘭葉盒，如果不想花這些時間都可以用很小型的錫紙兜取代。[影片內有班蘭葉盒摺法]😍😋

🎥影片連結：https://youtu.be/iJPmcbGD3nc
📋文字食譜：http://goo.gl/BnBLAa

#micmiccooking #班蘭葉椰汁西米糕 #泰式甜品 #班蘭葉盒摺法 #泰風味系列
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早餐是每一天最重要的一餐～❤️
但很多時候，我們都要趕著出門，
所以這次讓我來介紹兩個簡單又有營養的「懶人」早餐！

它們分別有法式鹹薄餅 & 雞蛋芝士麵包杯。

1）法式鹹薄餅?

麵糊：
全麥麵粉 250g
雞蛋 1顆
鹽 少許
水 500ml
橄欖油 兩茶匙

做法：
1. 把全麥麵粉，雞蛋放進碗字攪拌，加進鹽和橄欖油，再慢慢把所有水加進去，攪拌至均勻。
2. 把麵糊冷藏半小時。
3. 將麵糊取出，放一勺進去鍋裡，待全熟了，放進火腿，再放一顆蛋在中間。
4. 待蛋白五成熟時，放進芝士和黑胡椒。
5. 慢慢把每一遍都摺起來，就可以放上碟吃了～～

2）雞蛋芝士麵包杯?

材料：
-雞蛋
-片裝芝士
-方包（有邊的）
-配菜裝飾：西蘭花 & 紅蘿蔔

做法：
1. 用兩張大小一樣的錫紙摺成一個圓形的小兜子。
2. 將麵包放進去，將它放進兜子裏。
3. 舖芝士，再把蛋用進去，放上西蘭花裝飾。
4. 放進烤爐大概18分鐘，150度左右。
5. 看到蛋白都熟了就可以拿出來了。

希望你們會喜歡這次的小分享
歡迎可以留言給我喔❤️