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錦霞樓外送 在 林凱鈞 Instagram 的最佳解答
2021-08-16 11:59:55
【凱鈞有食力】父親節在家吃最安心❤全台12間外送外帶88節美味料理大集合!澎湃散壽司、老字號臺菜,還有各式創意料理,通通都能在家安心大啖美食! 受疫情影響,今年選擇在家過節是明智又安心的選擇!這次特別蒐集全台12家色香味俱全的人氣餐廳,中式、西式、日式及蔬食料理應有盡有,非常時期還是能透過節日的儀...
錦霞樓外送 在 台南美食?大口吃,大口玩台南 Instagram 的精選貼文
2021-08-16 19:45:51
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錦霞樓外送 在 花露露?台南美食/高雄/台中/嘉義 旅遊? Instagram 的精選貼文
2021-08-16 22:55:33
#父親節 要請爸爸吃什麼,這篇一次整理! 精選三間南部超人氣臺菜餐廳,也是不少人宴客,聚餐首選!讓你在家也能上菜辦桌囉。疫情期間真的會懷念宴席菜的滋味呢😋 經典臺菜,米其林料理,五星級便當店、飲料店,知名飯店美食!今天辦桌選哪間😎 防疫美食情報站https://takeout.tw/ 透過GPS搜...
錦霞樓外送 在 Taster 美食加 Facebook 的最讚貼文
/ #Podcast / #美食關鍵詞 /
Taster 美食加 Podcast|EP122
【主廚的誕生18】阿霞飯店第三代傳人吳健豪(下):創造我們這個世代的台菜
👉 https://taster.life/podcast-20210930/
台南 #阿霞飯店 傳人吳健豪主廚只有三十多歲,卻已經營家族餐廳十年,也努力開創屬於自己的餐飲品牌 #錦霞樓。上集節目中,他分享歷經了怎麼樣的過程才成為主廚與經營者,又是如何扛下這塊金字招牌。
這集節目裡,吳健豪將談談怎麼多角化經營、因應疫情調整了什麼策略,以及對於米其林進入台南的看法。
● 01:01 「錦霞樓」以高規格進駐百貨公司,提供更優質的用餐空間。
● 11:17 爭取「鶯料理」原址活化,開設 #鷲嶺食肆 讓大家享受台南舊時的風貌。
● 16:45 逐步的包裝品牌形象、優化服務品質,希望能吸引更多不同的客人踏入阿霞。
● 20:26 做菜是件很快樂的事情,經營餐廳卻有多個面向要考慮。
● 23:55 不以演繹正統台菜為定位,而以呈現「阿霞飯店」的味道讓客人認同。
● 35:01 樂見近年來所盛行以不同料理方式呈現「台灣味」風潮。
● 42:07 手作是傳統料理不可或缺的元素,除了料理之外,連烏魚子也是店內自製。
● 49:06 找出變與不變的平衡與時俱進,逐步讓更多年輕客群接受台菜。
● 55:12 多元化推出調理包及調整外帶外送服務,隨時做好應對與準備因應。
● 01:05:26 不熱衷追求米其林星星,把事情做好是份內的工作。
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錦霞樓外送 在 Facebook 的最佳貼文
ᴺᴱᵂ 阿霞飯店-錦霞樓 父親節新推出 感霞爸爸微辦桌&奶油咖哩紅蟳&30公分的巨無霸豪華龍蝦堡,每日限量10組 位於南紡2樓 不用進百貨(有fun心快取!免下車!)
🥢錦霞樓 🥢阿霞飯店同步販售
(建議最好至少提前1小時訂餐)
有外帶.外送.三公里內消費🈵️1000元(免費外送到你家) #圖片往左滑有菜單
在家吃阿霞辦桌代表菜,道道經典美味,這次推出的 「🦀️奶油咖喱紅蟳 」好吃的不得了,超濃郁咖喱.香的很溫和,沾麵包或拌米飯,越吃越開胃。
WWL龍蝦堡 「阿莎力的大!大!大!」除了有🦞龍蝦清肉還有海鮮沙拉、烏魚子,來提昇龍蝦的鮮味,入口大爆料,整個大滿足。😋最後以經典不敗!「阿霞冰甜點湯 」&「高甜水果盤」做完美的END.
☑五人團聚.我愛爸爸$5288 【送保溫袋+家庭號飲品 價值799元】炭烤野生烏金、六品手工拼盤、紅燒吉品鮑魚、帶子鮮蝦羹湯、招牌紅蟳米糕、避風金沙肋排、花菇干貝豬肚、鹽水川燙鮮蝦、寶島時令鮮果、阿霞冰甜點湯
☑WWL龍蝦堡定價1680特價1380 (建議四人用)送虱目魚餅(價值180)
世界麵包冠軍-武子靖 手做 巨無霸大亨堡麵包二條 嚴選超大龍蝦清肉、深海飛卷厚切片、蘭花蚌、魚卵、自製白醋醬,撒上自製碳烤烏魚子丁。
☑錦霞樓限定-奶油咖哩紅蟳 $780 附手工麵包(4-6人用)
錦霞樓
防疫時間:11:00-14:00,16:30-22:00
電話: 06-3006789 / 06-3006788
台南市東區中華東路一段366號 2F
錦霞樓(7/29-7/31)消費滿千元立即贈送一顆Haagen-Dazs冰淇淋以此類推!
錦霞樓外送 在 台南愛食 花露露 Facebook 的精選貼文
#父親節 要請爸爸吃什麼,這篇一次整理!
精選三間南部超人氣臺菜餐廳,也是不少人宴客,聚餐首選!讓你在家也能上菜辦桌囉。疫情期間真的會懷念宴席菜的滋味呢😋
經典臺菜,米其林料理,五星級便當店、飲料店,知名飯店美食!今天辦桌選哪間😎
防疫美食情報站https://takeout.tw/
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📍 #阿霞飯店
臺南人都不陌生的阿霞飯店,從一人餐盒,雙人套餐,四人合菜。
雙人套餐就能吃到:野生烏金拼盤/蟹肉海鮮羹/蒲燒鰻魚米糕(整尾)/雞油時鮮蔬/經典冷甜湯"!烤炙後的鰻魚油飯超好吃超噴香。
還有手工拼盤、傳統臺味和懷念的招牌甜湯💕
🍱雙人抗疫套餐$1,580
線上預訂外帶自取再打8折
阿霞飯店
📮臺南市中西區忠義路二段84巷7號
☎️06-2256789 / 06-2231418
阿霞飯店 #錦霞樓
📮臺南市東區中華東路一段366號2F(臺南南紡購物中心2F)
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📍 #頂鮮台南擔仔麵 高雄店(第十屆亞太年度金獎)
在家就能品嚐到 頂級質感的傳統臺菜。
除了百元餐盒還有各式涮嘴私房菜!88節還有澎湃外帶組合餐!
五人份就能吃到鮑魚,海上鮮,燉鳯翅, 豬棒骨, 鮮雙脆+蒲燒鰻魚鑲米糕等臺式道地菜色~
金湯皇雞燉鳯翅隨手一撈都是滿滿料~在家這樣吃老老少少都滿足。
🍱五人套餐$3688
📮高雄市苓雅區光華一路249號
☎️(07)229-6899
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📍 #老新台菜 (美國有線電視新聞網CNN推薦)
高雄老字號無菜單料理!高雄人一定都相當熟悉。知名臺式餐廳!
主廚選用季節新鮮食材X創意烹調呈現臺式料理!現在老新外送到你家!嚴選菜單任你挑選。
蔭鳯梨醬炸雞/梅干香滷豬腳/三杯海大卷/樹子炒水蓮/魷魚螺肉蒜湯
將西式炸雞結合特製中式鳯梨醬!入口鹹香氣超驚豔好吃!復古味十足的魷魚螺肉蒜湯!厚實湯頭搭配蒜苗,螺肉和魷魚!燉煮出甘甜香氣!非常好喝呢!
🍱四菜一湯$1580
📮十全店 /高雄市三民區十全三路265號
☎️(07)311-8099
#電話預訂或現場點餐皆可
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