京都的灶神爺，錦天滿宮

我喜歡逛菜市場，更喜歡在裡頭享用美食。每回造訪京都，我都會去上個十來趟錦市場，從錦小路頭逛到路尾，再由路尾吃回路頭，是我在京都最喜歡的行程之一。

開業已有四百年的錦市場是一卷色彩斑斕的畫軸。 三百公尺長的小路上，陳列著當季最新鮮的魚肉、野菜、漬物、湯葉、佃煮、茶菓子和美味佳餚，讓人是目不暇給又食指大動，顧此失彼、好生忙碌。

就在這條錦繡之路的終點，四条通和新京極的鬧區間，錦天滿宮的纍纍燈籠高掛門柱之上，在一片繁華中無聲明滅。這間小小的神社見證了錦市場的從無到有，是京都廚房最盡職的灶神爺。

公元10世紀中，學問之神菅原道真身故後不久，以祂為祭神的錦天滿宮前身就出現在鴨川畔的六条河原。幾百年間，這座天滿宮屢經遷徙，終於在公元1587年搬到了現址。

不久之後，人們在錦天滿宮附近發現了豐沛的地下水源。在防腐技術匱乏的當時，錦小路的冷泉提供了生鮮食品絕佳的保存環境；一間間的魚舖肉店開始如雨後春筍般冒出嫩芽，在四百年後長成了欣欣向榮的『京之台所』，錦市場。

每到日暮時分，我總愛退至道旁，望著天滿宮的懸燈在遠方依序亮起；一盞盞的和紙燈籠，是商家顧客的心靈之光，也是照耀京都廚房的爐灶之神；靜靜抄錄著世間善惡、默默守護著錦市場的繁盛與昌隆。

這家什錦麵肚子很餓時去吃應該可以吃飽😆
小菜大多是一份35元，讓小米超會手滑點一堆😱

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感謝微解封，感謝佳玲，讓我們又能出門透透氣。
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說真的
我們已經要變成烤箱開箱的專業戶了XD
這次開箱的LG10段變頻蒸烘烤微波爐，
它最主打的專利微波功能經過我們多次測試，
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不管是要全解凍，還是半解凍，它都能輕易達成。
這台微波爐的炙烤是透過加熱燈管，所以使用上的效果也是跟一般烤箱很接近。
那它微波加上蒸碗的方式蒸熟食物剛開始我們是覺得有點懷疑，結果！還蠻好用的說！ 微波加熱底部水的方式可以讓食物迅速開始蒸煮，非常省時！
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＃Ｅ家愛吃愛旅遊