為什麼這篇錦州街水餃鄉民發文收入到精華區:因為在錦州街水餃這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者hibabino (黛西)看板Food標題[食記] 鼎記餃子麵食館 錦州街 喜歡酸辣炒手麵時間W...
錦州街水餃 在 小花 陳彥佐 Instagram 的精選貼文
2021-02-01 09:44:59
大顆又飽滿的水餃、抄手! - 這家20年老店,我可是從國中吃到現在。水餃跟餛飩真的hen大顆,內餡又滿滿的,一口咬下去94爽! 而且我好像真的很愛餛飩類食物,點了抄手,湯裡面也要有餛飩,反正這家餛飩好吃😋 - ✨鼎記水餃麵食館 地址:台北市中山區錦州街429號 電話:02-2505-4736 - #...
餐廳名稱:鼎記餃子麵食館
消費時間:2018年/08月
地址:104 台北市中山區錦州街429號
電話:02-2505-4736
營業時間:11:30–14:00、17:00–21:00(週六休)
每人平均價位:$75 up
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:酸辣炒手麵
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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/din-dumpling/
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中午才問了同事中山國小站附近的錦州街有沒有好吃的小吃,他推薦了「鳳城燒臘」、「小漢堡」跟「 鼎記餃子麵食館 」,我當天立馬就跑來錦州街報到
鼎記水餃麵食館
鼎記在錦州街已經是20年的老店,很知名,我同事最推的是鮮肉水餃。
但看了菜單發現一顆水餃要 $7塊錢我就放棄了。
鼎記麵食館菜單
以麵食為主的菜單,最便宜、最基本款的一碗麻醬麵、炸醬麵、榨菜肉絲乾麵也要 $75,實在沒有很平價...。
小菜櫃
顏色超豐富的小菜櫃,包含四季豆、花椰菜、豬耳朵、黑木耳、小黃瓜、皮蛋豆腐、泡菜、海蜇皮、海帶、豆乾...等,相當多樣,每一盤都是 $35,價格不貴想吃多樣的可以多拿幾盤。
牛肉湯麵 $80
牛肉湯麵的湯頭是紅燒口味,帶一點辣度,味道還可以,我還是比較喜歡帶有一點甜味,或是更順口不要這麼辣的味道。
麵量不少,吃起來還蠻Q,難怪蠻多人喜歡他們家的麵食。
酸辣炒手麵 $85
一份四顆炒手的酸辣炒手麵,上頭灑了蔥花跟香菜。
把酸辣醬拌勻後,讓白麵條跟炒手都染上酸辣醬的顏色後入口...。
這味道真的是深得我心!酸酸辣辣,酸辣兩個味道都不會太超過,非常順口。
吃到炒手的時候,滿滿的內餡肉比想像中還要 Juicy,而且外皮口感柔軟。好吃,喜歡!
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※ hibabino:轉錄至看板 Zhongshan 08/15 19:28