台東之美!屬於這裡的天空、陽光、空氣以及慢旅步調是台灣的獨家寶藏，而每年夏季在台東鹿野高台所舉辦的場地，就位於中央山脈與海岸山脈之間，這裡的平穩氣流非常適合熱氣球升空，眼前的獨有傲人景緻是旅人的駐足之地，也是玩遍世界的熱氣球飛行員非常喜歡的地方!

這次的台東旅行，我特別規劃了三天二夜的慢食漫旅行程，以「心」來體會體現台東之美，從「臺灣國際熱氣球嘉年華」、「縱谷大地藝術季」等活動，到台東慢食響應店家「七里坡紅藜養生料理」對在地食材的運用及理念，以及讓旅人像回到家中有舒適感受的「旅人驛站鐵花文創旅店」、「台東凱旋星光旅店」，更品嚐了台東在地小吃「阿鋐炸雞」、「來來牛排」、「金雞母唰嘴鹹水雞」等台東美食，傍晚我們在星巴客買了一杯西瓜荔枝蘆薈星冰樂後，走在鐵花村吹著涼爽的風，感受台東的慢食漫旅生活!

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