煮一餐飯最緊要有乜？咁就梗係水啦！ 無論你洗米、煮飯、煲湯、甚至係做芡汁都要用到水 晌廚房裡面開水龍頭嘅次數比開雪櫃更加多，所以揀水龍頭就一定要揀個又方便而又高質素㗎啦！ 依家就同你哋介紹下GROHE 嘅兩款水龍頭： GROHE Blue Pure二合一濾水龍頭以管中管設計，將過濾水同原水喺同一個龍頭度分開輸出，安全又衛生。 另外，濾水系統安裝於鋅盤下，完全唔佔用枱面空間。不單止簡約美觀，而且方便清潔。 設計簡潔，而且同 市面上大部分濾水器牌子相容，用家可以根據價錢同埋功能輕鬆更換其他廚下型濾芯。 至於另一款GROHE Zedra SmartControl廚房龍頭，就採用SmartControl 即碰式開關掣，無傳統開關手柄， 可以節省廚房枱面空間。當處理食材同煮食期間即使雙手污糟或者無手開水龍頭都唔怕，只用手肘、手背等輕輕一按，已經可以開到水，煮開野食嘅就知道有幾方便！ 水龍頭唔同衫，揀啱咗就唔洗成日換。德國品牌GROHE屬於日本建材商LIXIL集團旗下品質有晒雙重保證，佢地舉辦嘅Cooking Workshop仲好多人參加添！ 有興趣可以睇下片或者上官網 (https://www.grohe.hk/en_hk) 了解多D呀~ 最近佢地做緊一個優惠都好抵 (https://bit.ly/3jSTFXh)，包安裝包瀘芯，最啱我地呢D忙碌嘅「煮婦」呀～ #好物分享 #GROHE #水龍頭推介 #可持續發展 #煮食好幫手 #專業下廚必用

主婦一見心心眼 德國GROHE廚房龍頭設計貼心 好開心早幾日GROHE邀請我參加佢哋host嘅cooking workshop，疫情咁耐真係冇出過去D咩event，有得去玩好開心呀！ 今次去呢個cooking studio，廚房嘅龍頭全都係用日本集團LIXIL旗下嘅德國品牌GROHE嘅龍頭。愛煮又要求高嘅主婦如我，見到一定心心眼，心思思想裝佢哋嘅龍頭呀！呢個studio裝咗佢哋兩個不同model嘅龍頭，兩款我都咁鍾意。第一款係GROHE Blue Pure二合一濾水龍頭的特點，靚仔又實用，德國品牌出品嘅廚房水龍頭，具有高水質及過濾效能係信心保證！佢採用嶄新管中管設計，過濾水同原水分別由兩條內置的獨立管道輸送，互不接觸，安全衛生，家有小朋友就最啱！濾水系統安裝喺鋅盤下面，完全不佔用枱面空間，又唔會喺見人嘅地方無啦啦凸個濾水器出嚟咁唔親仔。不單簡約美觀，而且方便清潔。扭開左邊開關就會出新鮮過濾水，右邊就出冷熱自來水，方便易用。佢亦用上現代纖薄設計，香港有土地問題嘅廚房都無問題。今次見到呢個Minta款式，仲配備拉出式噴咀，洗嘢方便之餘，個廚房即刻pro哂！另外，呢個系列可以同唔同牌子嘅濾芯系統相容，大部分百貨公司售賣嘅廚下型濾芯都岩用，用家可以根據價錢同功能更換。大家有興趣可以去佢官網睇吓：https://www.grohe.hk/en_hk/kitchen-collection/grohe-blue-pure-filtered-water.html 另外一款係GROHE Zedra SmartControl廚房龍頭，佢採用時尚一體式設計，SmartControl 即碰式開關掣，無開關手柄，節省廚房枱面空間。佢仲有轉動開關掣以調節流水量、轉動鋼管以調節水溫同埋抽拉式噴頭設計，使用時更加舒適靈活，亦可以減少水花四濺。好似我呢啲成日煮飯嘅主婦都知道煮某啲食材時特別容易整污糟雙手，好似海鮮咁，去開水龍頭就一定會整污糟，到時仲要清潔，真係好麻煩！所以用呢款水龍頭用手肘就開到水，唔怕整污糟啦！仲有有時拎住個煲個陣關水又要放低再拎起，依家唔洗煩，淨係靠手肘就可以關到，真係啱曬我呢啲成日煮飯嘅人！https://www.grohe.co.uk/en_gb/zedra-smartcontrol-sink-mixer-with-smartcontrol-31593002.html 除左產品設計、技術、品質之外，可持續發展亦係佢地著重嘅一環，等用家可以持續地享受用水。可持續性(Sustainability)亦係GROHE嘅品牌理念之一，品牌同時被聯合國選為全球50個可持續性及氣候領導者之一，不論係產品、生產過程、包裝等都務求達到可持續發展，令可持續發展融入用家的生活模式中。所以今次cooking workshop都特別用純素做主題，配合番品牌嘅環保理念。今次嘅手造純素意粉用咗GROHE過濾出嚟嘅水做，口感清新彈牙，加上兩款不同純素醬汁，完全將屋企廚房變成米芝蓮星級廚房呀！ 我知道好多有小朋友嘅家庭都因為怕鉛水或水喉水唔乾淨，屋企會用office果D水機同叫大支蒸餾水。但其實蒸餾水會蒸餾咗好多人體需要嘅天然礦物質，所以對人體，尤其係小朋友發展其實唔係咁好。用個好嘅濾水龍頭，除咗可以確保水源清潔同保留有用嘅礦物質之外，仲唔駛浪費蒸餾水樽，不但健康而且環保！ 去完個Workshop都仲有啲意猶未盡，睇番條片回味下先：https://www.facebook.com/hungrytvhk/videos/374245934253763 最近佢地仲做緊優惠，仲包免費安裝，有興趣可以睇下 -> https://bit.ly/3jSTFXh #好物分享 #GROHE #水龍頭推介 #GROHE烹飪班 #可持續發展 #煮食好幫手 #英式主婦推介

今天來ㄧ道川味小吃「油潑辣子蕨根粉&雞胸肉」 先介紹一下什麼是蕨根粉， 以下查自網路： 【蕨根粉】是從野生蕨菜的根里提煉出來的澱粉。是直接將蕨菜根部洗滌、搗碎、過濾、曬乾而成，保留了蕨菜根里大部分營養，對人體有較大的保健作用。《本草綱目》載「蕨根祛熱解毒，利尿道，令入睡，補五臟不足」。蕨根分布於湖南、陝西、四川、貴州等一帶深山，天然野生無污染。蕨根原粉未經現代工藝，不含任何添加劑。 蕨根粉是從野生蕨菜的根里提煉出來的澱粉類做成的粉絲食品。因為蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉絲也就成了「黑粉絲」。蕨根粉是一種藥食同源的天然野生植物，即可入藥又可食用，富含鐵，鋅，硒等多種微量元素和維生素及多種必需氨基酸。 來自九寨溝大山的美味，深褐色美食誘惑，傳統工藝製作，乾淨衛生，每一根粉都萬里挑一；獨家配方，精心製作，無化學添加，原汁原味的純粹；爽滑勁道，Q彈美味。 🎀喜歡酸酸辣辣的朋友，強烈推薦川味十足的「油潑辣子醬」，網路上應該也有許多教學，我是買現成的。 ☑️油潑辣子蕨根粉&雞胸肉 🎀材料： 1. 蕨根粉 如果沒有蕨根粉，也可以使用冬粉、麵條或蒟蒻之類取代。 2. 雞胸肉200~220g左右，請視自己食量調整。 （切成一口大小，用一大湯匙鹽抓醃，可加點水，接著靜置15～20分鐘或 前一天泡鹽水（2-3湯匙）戳洞的3副雞胸肉放入冰箱冷藏當常備肉，目的是軟化肉質。） 3. 蔥末、蒜末、辣椒末、油辣潑子醬、少許醋。 🎀作法： 1. 雞胸肉水煮至熟，撈起備用。 2. 原鍋放入蕨根粉按照包裝上時間煮，時間到了撈起沖飲用冷水。 3. 將油潑辣子醬料拌入粉絲和雞胸肉即可，最後擺盤時放上蒜末、蔥末、辣椒末即可。 4. 就那麼簡單🤣 ☑️配菜：花椰菜、蟹味菇、剩下半根杏鮑菇、小番茄、洋蔥、蔥、蒜、大蔥（蒜苗），全部炒一炒。 ------------------------------------------------- 今天時間不多，背只挑基本硬舉加一個最近比較少做的直臂下拉。 🍁☀️11/7打卡（第2016日） ☑️髖熱身啟動 腰椎轉體 靠牆矯正足弓 左臀矯正 骨盆底肌訓練 ☑️ 槓鈴硬舉6X6～8 直臂下拉 4X8～10 機器髖外展4X16 彈力帶蚌殼式3X力竭 ☑️伸展/拉筋 #workout#training#trainingday#fitnesslife#fitness#gym#healtyfood#protein#eatright#fit#cooking#重訓日#健康飲食#翹臀#healthychoices#fitnessgirl#homemadefood#homecooking#fitnessmotivation#instafitness#highprotein#lowgi#gluten_free#dairyfree#懶婦廚房#懶婦健身