零失敗的越南地道美食！【越式牛柳粒紅飯】 越南與中國毗鄰又曾是法國的殖民地，飲食除了受到中、法的影響外，同時兼具了南洋的特色。這道菜正好完美演繹出集三國之大成！牛柳粒惹味鮮嫩、口感豐富又有咬口，再配上酸甜醒胃的紅飯特別適合☀️夏天享用。(食譜如下😊😊）

使用鍋具：VISIONS®️全新金色不黏鍋具系列－Metal Cookware 深煎鍋 24厘米(連玻璃蓋)。✨ 亮麗的金色覆蓋鍋具內外和手柄，瑰麗又時尚！✨ 超強的不黏表面，煎蛋、炒飯完全沒有難度！ 絕不黐底！✨ 鋁製嘅鍋身不單止令到鍋具傳熱速度快，而且鍋身好輕巧易用，煮食時就更加得心應手！

✨【VISIONS®️ X 一田百貨YATA-Fans積分換購活動】

VISIONS®️首次與一田百貨合作舉行換購活動，為大家帶來全新金色不黏鍋具系列－Metal Cookware！雖然係香港新登場，但其實Metal Cookware已經率先係日本市場有售，以其搶眼金色外表同埋超卓嘅不黏效果，甫推出就喺日本熱賣。今次換購活動仲有皇牌產品晶彩透明鍋同埋玻璃保鮮密封盒。咁吸引嘅產品只係以低至2折換購！大家千祈唔好錯過啦！

於YATA-Fans app內「兌換」頁面兌換有關電子優惠券，憑券以換購價於兌換起計14天內付款取貨。 全線一田分店有售，數量有限，換完即止。

✨積分兌換期 : 由即日起至2021年8月29日
換購地點 : 全線一田百貨
詳情：https://bit.ly/3kyv2jh
#VISIONS #MetalCookware #一田百貨 #YATAFans

【越式牛柳粒紅飯】

材料：-
牛頸脊.............320g
雞蛋.................2隻

醃料：-
蒜蓉.................2瓣
辣椒(切細).......1/2隻
乾蔥(切碎).......1/2棵
魚露.................1湯匙
蠔油.................1湯匙
蜜糖.................1湯匙
醬油.................1湯匙
油.....................2茶匙
黑椒碎.............1/2茶匙

紅飯材料：-
白飯.................2碗
番茄膏.............2.5湯匙
蒜蓉.................2茶匙
糖.....................2茶匙
鮮醬油.............2茶匙

做法：-
1. 牛頸脊切粒，然後與醃料拌勻醃30分鐘。
2. 熱油鍋下番茄膏炒香，然後下蒜蓉、白飯炒均勻，最後加入鮮醬油和糖炒勻上碟備用。
3. 熱油鍋下雞蛋煎至喜愛之熟成度拿出上碟備用。
4. 熱油鍋下牛頸脊粒煎兩面至金黃便可。

小貼士：- 可隨個人喜好更改牛肉部位。如牛頸脊、牛柳、牛小排、西冷等。

又有筍野換！【VISIONS®️ X 一田百貨YATA-Fans積分換購活動】近幾年家中的煮食用具已有不少由VISIONS®️取代，主要貪其不黏效果最正，方便清洗又耐用。今次換購活動是VISIONS®️首次與一田百貨合作，可以優惠價換到全新金色不黏鍋具系列－Metal Cookware，此系列早在日本市場出售，好受歡迎架！換購品方便當然不少得VISIONS®️皇牌產品：晶彩透明鍋同埋玻璃保鮮密封盒，低至2折！機會嚟喇～

等我同大家分享返其中兩個換購項目啦！#Amber玻璃保鮮密封盒 來來來～支持環保！平時如非必要都盡量減少用保鮮紙或保鮮袋（個人覺得清洗後的保鮮袋質感大打折扣）所以屋企有大量不同尺寸的玻璃保鮮盒以便存放食物，當然要嚴選高質，倒轉都不滴漏就最理想啦！而我主要都是用玻璃盒身，耐熱溫差可適用於焗爐、微波爐、冷藏庫、雪櫃及洗碗機、封圈亦容易拆除，每次洗碗都要拆出來洗再晾乾才不易有霉點。

說到最抵！當然是500分 + $79 就已經可以換到超高質�Metal Cookware鍋具，我最喜歡玉子燒煎鍋13x18cm，平時用來整玉子或簡單煎些少食材就不用開家中的大煎鍋啦！而且因為鋁製鍋身故特別輕巧+導熱快，節省能源及時間，快靚正完成非專業玉子燒啦！

積分兌換期 : 由即日起至2021年8月29日 (數量有限，換完即止)
換購地點 : 全線一田百貨
詳情：https://bit.ly/3kyv2jh

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一田百貨 (YATA) - official Page

購物資訊🛒🛍

【VISIONS®️ X 一田百貨YATA-Fans積分換購活動】

我一直好想擁有VISIONS®️晶彩透明鍋，趁一田百貨可用積分換購心儀廚具，唔洗諗第一時間行動搶購🏃‍♂️🤣。

VISIONS®️ 首次與一田百貨合作舉行換購活動，讓我第一時為大家報料，啱用就搶埋一份🤗。

換購方法：
於YATA-Fans app內「兌換」頁面兌換有關電子優惠券，憑券以換購價於兌換起計14天內付款取貨。 全線一田分店有售，數量有限，換完即止。

積分兌換期：由即日起至2021年8月29日
換購地點：全線一田百貨
詳情：https://bit.ly/3kyv2jh

Metal Cookware：
Metal Cookware 深煎鍋 28厘米(連玻璃蓋)
😍換購價1000分 + HK$259
(標準價HK$1299)

Metal Cookware 深煎鍋 24厘米(連玻璃蓋)
😍換購價1000分 + HK$199
(標準價HK$999)

Metal Cookware 煎炒鍋 26厘米
😍換購價500分 + HK$119
(標準價HK$549)

Metal Cookware 煎炒鍋 20厘米
😍換購價500分 + HK$79
(標準價HK$399)

Metal Cookware 玉子燒煎鍋 13x18厘米
😍換購價500分 + HK$79
(標準價HK$399)

�Metal Cookware產品特點
• VISIONS®️概念打造
亮麗的金色覆蓋鍋具內外及手柄，實踐美學統一與極致
• 超卓耐用不黏
日本認證三層不黏表面，不黏底層加入陶瓷顆粒，通過金屬鏟耐磨測試達100萬次*，耐用不黏功能超卓
*日本標準JIS S 2010
• 輕巧傳熱快
鋁製鍋身，不僅令鍋具輕巧，還導熱快，節省能源及時間，煮食從此更輕鬆
• 不銹鋼導磁鍋底
鍋具適用於所有爐具，包括明火、電磁爐及電陶爐等
• 防滑電木手柄
電木手柄耐熱達150°C，經防滑處理，握感舒適

VISIONS®️ 晶彩透明鍋：
雙耳深鍋 3.5公升
😍換購價1,000分 + HK$349
(標準價HK$680)

單柄鍋 1.5公升
😍換購價1,000分 + HK$249
(標準價HK$550)

晶彩透明鍋產品特點
• 用途廣泛
採用高科技特殊材料打造，鍋身可以從冷藏庫取出直接放入焗爐、微波爐、明火爐及電陶爐上使用，可謂「一鍋走天涯」！
• 烹調一目了然
透明琥珀色的玻璃陶瓷鍋身，方便您隨時查看食物烹調情形，免除了湯汁沸騰溢出或食物烹煮過久的困擾。鍋身不殘留污漬和食物的味道，方便在家輕鬆享受烹調樂趣和健康料理。
• 堅固耐用
革命性的頂級鍋具，其特殊材質能承受極高的溫度，當其他的鍋具因高溫變形而毀損時，晶彩透明鍋依然完好如新，晶瑩透亮。鍋身耐熱溫差高達400°C，所以即使是熱的鍋身也可直接放入水槽或洗碗機中清洗，冷又得熱又得！
• 節省能源
無與倫比的聚熱保溫的特性，使烹調更輕鬆。煮沸後只要用小火到中火燜煮，即可得到最佳的烹飪效果並節省能源。

玻璃保鮮密封盒：
Amber 長方形玻璃保鮮密封盒套裝�(600毫升及980毫升)
😍換購價500分 + HK$89
(標準價HK$300)

Amber玻璃保鮮密封盒產品特點
• 四面鎖扣，密封圈與玻璃盒緊密貼合，密封性能佳，液體不滴漏，食物保鮮更持久
• 玻璃表面光滑無氣孔，抗刮耐磨，不會殘留污漬和食物顏色，清洗更輕鬆容易
• 玻璃盒身耐熱溫差達 120°C，適用於焗爐、微波爐、冷藏庫、雪櫃及洗碗機
• 擁有極佳的耐用性及獨特琥珀色玻璃材質
• 可拆除密封圈，清洗容易不藏污垢

📖大家有冇興趣要 #紅燒牛腩 食譜參考，請回應輸入［VISIONS] 食譜馬上inbox俾大家。

#VISIONS #MetalCookware #一田百貨 #YATAFans

🖤影片中很多盒子和保鮮膜是家人用剩下，我拿來用完，沒有多買，覺得不環保♻️的同學可以不要買喔！🙏
⚠️奶泡機獲得大家的喜愛❤️ 不過注意 加太多奶的話它會滿出來的呦 一次不要太貪心加太多呦！
☕️ 𝐍𝐞𝐬𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐄𝐬𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐌𝐢𝐧𝐢膠囊咖啡機：https://reurl.cc/yEgKl6
🍅 居家佈置𝙂𝙤𝙤𝙙 𝙊𝙡𝙙 𝘿𝙖𝙮𝙨：https://bit.ly/3iNFhQb
🥕 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦：𝐭𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢_𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧𝐚𝐝𝐞 ▶ 來玩:)

從去年改造𝐠𝐢𝐠𝐢家不小心入鏡之後
大家就瘋狂詢問這台咖啡機!!!問到我自己都想要一台了!!!
結果真的...太愛了啦~
義式、拿鐵、摩卡、瑪奇朵...都完全很可以！
最讓我愛的是自動奶泡機
我第一次!在家裡!真實的打出這麼綿密的奶泡啊~~~(抱頭)
還可以形成超完美的內圈奶泡！
厲害一點還可以拉出愛心形狀～～
研究所時在咖啡廳打工，就一直夢想在家裡面拉花
（因為都被叫去外場整理桌子）
竟然完成了我的小夢想啊＞＜
真的好喜歡～～！好喜歡它～！

/*

𝐍𝐞𝐬𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨鋁製膠囊整顆都可回收的，
可以分離成鋁和咖啡渣，
所以完全不用擔心環保問題～！
全台灣精品櫃位以及i郵箱都可以免郵資回收
也可以在線上購買咖啡時，再用$𝟏加購膠囊回收袋
真的是很響應環保的品牌:)

*/

在家裡的時間多了，
就開始東摸摸西弄弄，
一點一滴把平常的小角落清理乾淨：）
這次輪到冰箱～那個萬年不想面對的地方:P
用了各種冰箱收納，真的差超級多！
現在冰箱非常整齊乾淨！已經維持一陣子了～
推薦給大家這些小小的整理辦法～

𝙂𝙤𝙤𝙙 𝙊𝙡𝙙 𝘿𝙖𝙮𝙨的好物集合🙆
❶ 摺疊收納籃：可以摺疊很好收納，方方正正各種櫃子都好用!!
❷ 密封罐造型夾鏈袋：上一集用來放餅乾糖果，這一集用來醃雞肉
❸ 藤編收納籃：小款放我為唯一養成功的植物(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)大款放我的膠囊們
❹ 微笑杯墊：超可愛的杯墊：）而且好便宜才𝟐𝟗元...!!超愛
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𝘿𝘼𝙄𝙎𝙊得好物集合🙆
❶ 鋁罐飲料架：這絕對是我在大創買過最愛的東西🥴
❷ 冰箱長型盒：不推不推！蓋子不好用～
❸ 冰箱小抽屜：可以利用到100%的空間，很療癒
❹ 冰箱分隔夾：這個是超神奇的小物，東西都可以站好不東倒西歪
❺ 側門收納盒：要注意放在門關得起來的地方
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其他好物
❶ 可堆疊收納盒：蝦皮上買來放乾貨，沒有到密封，但是可堆疊好用
❷ 冷凍庫扁扁盒：也是亂買的，扁扁形狀用來分裝，也沒有密封
❸ 各種形狀冰箱收納：很多是宜得利買的～宜得利真的很好逛

♫𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾
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𝙎𝙣𝙤𝙬 𝘿𝙖𝙣𝙘𝙚𝙧 𝙗𝙮 𝙍𝙤𝙖 𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙨𝙤𝙪𝙣𝙙𝙘𝙡𝙤𝙪𝙙.𝙘𝙤𝙢/𝙧𝙤𝙖_𝙢𝙪𝙨𝙞𝙘𝟏𝟎𝟑𝟏
𝘾𝙧𝙚𝙖𝙩𝙞𝙫𝙚 𝘾𝙤𝙢𝙢𝙤𝙣𝙨 — 𝘼𝙩𝙩𝙧𝙞𝙗𝙪𝙩𝙞𝙤𝙣 𝟑.𝟎 𝙐𝙣𝙥𝙤𝙧𝙩𝙚𝙙 — 𝘾𝘾 𝘽𝙔 𝟑.𝟎
𝙁𝙧𝙚𝙚 𝘿𝙤𝙬𝙣𝙡𝙤𝙖𝙙 / 𝙎𝙩𝙧𝙚𝙖𝙢: 𝙝𝙩𝙩𝙥://𝙗𝙞𝙩.𝙡𝙮/-𝙨𝙣𝙤𝙬-𝙙𝙖𝙣𝙘𝙚𝙧
𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 𝙥𝙧𝙤𝙢𝙤𝙩𝙚𝙙 𝙗𝙮 𝘼𝙪𝙙𝙞𝙤 𝙇𝙞𝙗𝙧𝙖𝙧𝙮 𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙮𝙤𝙪𝙩𝙪.𝙗𝙚/𝙐𝙨𝙒𝙤𝟎𝙪𝙚𝙜𝙮𝙠𝙘
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𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 𝙗𝙮 𝙅𝙤𝙖𝙠𝙞𝙢 𝙆𝙖𝙧𝙪𝙙 𝙝𝙩𝙩𝙥://𝙮𝙤𝙪𝙩𝙪𝙗𝙚.𝙘𝙤𝙢/𝙟𝙤𝙖𝙠𝙞𝙢𝙠𝙖𝙧𝙪𝙙
𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 𝙗𝙮 @𝙟𝙤𝙖𝙠𝙞𝙢𝙠𝙖𝙧𝙪𝙙𝙢𝙪𝙨𝙞𝙘
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𝘼𝙣𝙙 𝙎𝙤 𝙄𝙩 𝘽𝙚𝙜𝙞𝙣𝙨 𝙗𝙮 𝘼𝙧𝙩𝙞𝙛𝙞𝙘𝙞𝙖𝙡.𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙨𝙤𝙪𝙣𝙙𝙘𝙡𝙤𝙪𝙙.𝙘𝙤𝙢/𝙖𝙧𝙩𝙞𝙛𝙞𝙘𝙞𝙖𝙡-𝙢𝙪𝙨𝙞𝙘
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𝙁𝙧𝙚𝙚 𝘿𝙤𝙬𝙣𝙡𝙤𝙖𝙙 / 𝙎𝙩𝙧𝙚𝙖𝙢: 𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙗𝙞𝙩.𝙡𝙮/𝙖𝙣𝙙-𝙨𝙤-𝙞𝙩-𝙗𝙚𝙜𝙞𝙣𝙨
𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 𝙥𝙧𝙤𝙢𝙤𝙩𝙚𝙙 𝙗𝙮 𝘼𝙪𝙙𝙞𝙤 𝙇𝙞𝙗𝙧𝙖𝙧𝙮 𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙮𝙤𝙪𝙩𝙪.𝙗𝙚/𝙅𝙥𝙤𝙀𝙁𝙞𝘼𝙅𝙙𝙭𝙤