🍴廚房收納小更新🍴

搬進🇬🇧倫敦新家這幾個月來我一直在微調廚房，目標是打造一個清爽、使用順手的廚房。
檯面上能看見的物品我盡量簡化，需要擺出來的物品要能兼顧美觀與實用。
　　
🎈菜瓜布架黏在水槽後方牆上，摺疊抹布架和可捲起收納的瀝水架不使用時收納在水槽下方，這幾樣我也都選擇白色。（我還在尋找白色菜瓜布但除了科技海綿以外我還找不到白色的）
　　
🍳抽屜和櫃子內也重新整理過，我用山崎Tower系列的伸縮鍋蓋架整理鍋蓋，拿取時可以獨立拿出。鍋蓋架長度可調整符合抽屜長度，M型支架就是用來卡鍋蓋的，間格也都可自由調整。
　　
🍽盤子則是使用盤架，這裡要注意的是山崎的Tosca盤架和Tower盤架雖然都是白色粉體烤漆，但兩者的顏色不完全相同。Tosca是稍微偏米白並且霧面質感，Tower是純白亮面，網路照片上看起來都是白色，但兩者擺在一起看得出差異。我是收到才發現兩者不同的，還好都擺在櫃子裡，門關起來就沒差。會介意這點的話，最好都選同系列才不會有色差。
　　
🚰水槽下方用伸縮桿撐出收納空間，伸縮桿上放了摺疊瀝水架和保鮮膜、鋁箔紙等長形物體。下方小籃子掛的是夾子、薑和大蒜。小砧板掛在右手邊，折疊抹布架掛在門片內側。
　　
抹布我是用不織布材質拋棄式的，大約一兩天就會丟掉換新，需要晾抹布的時間並不多，折疊式抹布架不用可以收起來是最好的選擇。瀝水架也是，我大多數時候都用洗碗機，只有少數不能用洗碗機洗的我才會手洗，用到瀝水架的機會不多我不想放固定在水槽旁的款式，可摺疊收納的瀝水架最符合我的需求。
　　
🎈檯面我會留的是山崎立式收納架，可以放鍋蓋或者煮菜時鏟子筷子要暫放都有地方去，這個好用到我新舊款都買了，並且灰色底盤可以拿下來清洗也可以丟洗碗機，非常方便。一個不夠放可以放兩個😆
　　
🌾山崎Tower密封儲米桶之前分享過，大小剛好可以擺在瓦斯表下方的空間。五公斤的容量也相當適當，我買米一次也是買五公斤可以直接整包到進去。內附量米杯，底部凹槽設計可以輕鬆挖到最後的米。
　　
🍞開放陳列的熱水壺和烤土司機我選擇白色，和窗台上方的咖啡罐、糖罐同色系。
　　
📁微波爐旁邊擺的是白色檔案盒，配合樓梯斜度剛好。
　　
🍝靠窗的這排，我們決定不封踢腳板，在下方擺了四個收納盒，用來放義大利麵之類吃得快但體積大的食物。
　　
🔪刀具從抽屜中拿出來，移到櫃子中磁鐵刀架上。我不是很喜歡刀具擺在看的到的地方，但和其他東西混在抽屜中又很危險。最後決定使用磁鐵刀架，但是釘在櫃子裡。
　　

本篇文章與 日本山崎生活美學-Yamazaki 合作，使用心得皆為個人心得真實分享。
　　
💬我喜歡山崎收納有兩個主要原因：
1. 收納功能真的強，很多細節都有注意到。
2. 美！收納物品那麼多，山崎的真的就是比較美。都花大錢弄廚房了，如果擺進一些風格不符的物品拉低整個廚房質感是我不願意的。

Ps：只有鍋蓋架和盤架是本次合作商品，但我長年都會買他們家的東西，就一併分享其他使用心得，我拿來說服自己的理由是這些東西都只會買一次就可以用很久.....😂
　　
Pss：開粉專到現在也幾年了，也不是沒有收過詢問合作或團購的訊息。但我是本來我有需要，即使沒有合作也會自己買的產品才有意願合作。山崎就是這樣的一個產品。
　　
山崎官網：　https://bit.ly/2EyClVn

#一坪廚房

#危機四伏
/酒店16樓外牆有一缺口，可見窗鉸位鬆脫。香港鋁門窗同業聯會理事會長陳雨冰看過涉事窗口照片後，估計螺絲及拉釘氧化，導致意外。/

帳棚類型介紹～隧道帳 (自立型)

這類型比較常見的款式就是Snowpeak 750, 770 671, Coleman 2-Room 系列 (STD, COCOON, COACH)。

也很多人說這是一房一廳的帳棚，我自己是使用Snowpeak 770R多年了，這類型的帳棚結構就是用多根鋁製營柱互相交叉固定外帳，再把內帳釣掛在外帳下，不吊掛內帳也可當做一的獨立的客廳帳。

這樣的結構最大的好處就是強壯，外型圓弧風阻低，抗風，缺點就是搭設辛苦，以Snowpeak 770R來說，一共有9根鋁柱，要下16根營釘，以上包含前庭的部份。還沒下營繩。

強度高的主因是透過多個鋁柱撐開帳棚，在用高強度的布料拉撐，形成兩種力量平衡。

全套重量達24kg，絕對是重量級，不過換來的就是覺得的抗風抗雨的性能，晚上睡覺非常安心。

當然價格也是會讓人要思考很久，我用第一頂帳棚Logos 270速搭帳的時候，碰過幾次會把帳棚的玻璃纖維骨架吹變形的強風，換了770R之後就再也沒碰過了，以長期投資來說，算是很值得。

優點:
– 搭設速度：一人搭設難度較高，是一的挑戰夫妻感情的帳棚，要搞清楚每個營柱，搭設順序，跟一些搭設的眉角，需要花點時間。

– 展開尺寸：都是大空間的帳棚。絕對夠四人家庭使用。
– 展開高度：高度很高，整體曲線是半圓形，兩側邊角不會太斜。
– 變化性：通常前庭與兩側可以開門，或者延伸的小天幕
– 抗雨性：可以全關閉，四季版本還有雪裙，影響的關鍵是每一家的布料跟品質的差異。
– 收納尺寸：很大，兩大袋
– 抗風性：除非碰到大風，要不然一般的情況連營繩都不用下。
– 美觀度：有人說像蟲，有人說像高鐵。
– 可自立：勉強可自立，頭尾部位需要靠營繩拉撐

缺點：
– 收納重量：重量超過20kg，也有出充氣型的，不過一樣重。
– 收納尺寸：通常會分成兩包，一包骨架，一包帳棚。也有出充氣型的，不過一樣大，因為充氣柱都用非常厚的布料。

結論：很貴，但是很值得，很難搭，很挑戰夫妻感情，很重，雨天後晒帳很大的挑戰，很穩定抗風抗雨，秋冬非常適合，夏天建議不要用，就算號稱一堆窗戶的770R一樣熱，大雨天很適合，有雪裙，門戶全關，非常安心。