#台中必吃韓式料理 #奇化加韓國料理
奇化加韓國料理是台中老字號韓國美食餐廳，已經飄香台中二十餘年，店內美食從醃料、沾醬到調味粉，都是韓國華僑老闆與闆娘自己製作，口味一絕，是非常值得來訪的台中純手工韓式料理餐館！

藍子上次慕明來訪，外帶了奇化加的防疫套餐，覺得吃起來真材實料且口味絕佳，因此，趁著疫情趨緩可以開放店內用餐的時候再來一飽口福～

藍子這次吃的是個人銅盤烤雞肉、辣雞腿石鍋蓋飯、韓式炸雞（柚香辣醬）、炸水餃跟紫菜飯等美味料理，口味表現都很不錯呢！

#個人銅盤烤雞肉
藍子第一次入坑韓式料理就是因為看到韓劇中人們吃到銅盤烤肉的幸福感而心動的💓
銅盤烤肉是一種上方烤肉、下方吃火鍋的動手性很高的烹飪方式。
在導熱快速的銅盤上方擺上醃漬好的雞肉，烤好的雞肉吃起來鮮嫩甜香，非常美味，銅盤周圍擺著高麗菜、紅蘿蔔、香菇、金針菇、青江菜、豆腐跟蛤蜊等食材，可以倒上高湯烹煮出鮮甜的湯頭，在吃的時候，也能將烤好的雞肉下到湯中一起煮，為湯頭帶來更豐富的韻味❤️

#辣雞腿石鍋蓋飯
石鍋蓋飯可是這邊標誌性的美食，蔬菜、雞腿肉給好給滿，下料毫不手軟，配料極其豐富，再用特調韓式辣醬拌開來吃，石鍋炙燒至脆香的鍋巴跟上層Q彈的米飯形成鮮明的口感對比，搭配著辛香鹹甜的辣醬香氣，真是令人食指大動！

#韓式炸雞（柚香辣醬）
這炸雞外層裹滿柚香辣醬，內裏鮮嫩無腥，味道吃起來香甜可口，辣度不甚明顯，邊吃還能吃到柚子的清雅香韻！
炸雞裡面還有炸年糕跟花生等配料，炸年糕吃起來米香濃郁且彈Q美味，連花生也香脆可口，沒有絲毫不新鮮的感覺，可見奇化加對食材品質的堅持！

#炸水餃
藍子超喜歡這道炸水餃！將水餃以油鍋酥炸至金黃色澤，一口咬下，遇上柔軟多汁的豬肉餡，吃起來外脆內軟，口感特別豐富～

#紫菜飯
韓國的紫菜飯捲真的超級好吃的，Q香的米飯外層裹上營養可口的紫菜，內裡裹入紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋等配料，吃起來噴香美味超好吃😋

藍子覺得在奇化加店內用餐的CP值超高！只要點菜單上任一餐點（不含進口飲料跟加料品項）就可以享用八道小菜、冰淇淋跟飲料等無限供應，看到滿滿一桌的美味餐食，真的幸福感爆棚！因為疫情的關係，藍子已經很久沒去韓國旅遊了，這時來訪奇化加品味韓式料理，更能回味在韓國的美好時光呢(o^^o)

⚠️用餐優惠
只要來店用餐時出示藍子本貼文最後一張韓式炸雞圖片就能免費享用一份韓式無骨炸雞（柚香醬/柚香辣醬）唷～（即日起～110年11月30日止）

⚠️目前加入LINE會員並註冊完成的話，當日來店消費即可使用優惠券，享人蔘雞冷凍即食包（碗裝）85折優惠乙份！

@kfood_jihwaja

🌟相關資訊：
店名：奇化加韓國料理
粉 絲 團：https://www.facebook.com/jiwhaja/
店 址：台中市南屯區大墩十一街597號
電 話：04 2380 8405
營業時間：周一到周五11:30-14:00 17:00-21:00 假日11:30-21:00
⚠️疫情期間假日營業時間與平日相同，若有變動會在粉專公告！

更多台中美食請追蹤 @hayleiwu

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#火烤兩吃188元起 #1人1鍋內用開放啦
🦀🦞#爆蛋花蟹 #青龍龍蝦 送你吃 #高雄仁武 JUN 蓁銅板燒肉火鍋

仁武大人氣平價銅板燒肉&小火鍋 🔥內用回歸開放中！
#188元起火烤兩吃 小資族套餐一人一鍋自己獨享
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還免收服務費，享 #自助吧區無限取用

9月底前 #內用限定活動
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肉肉海鮮菜單選擇超豐富，要純火鍋純火烤都可以

#防疫期間可內用的好選擇
🔺入內用餐請配合防疫措施
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➖➖➖➖➖
🔥JUN 蓁銅板燒肉火鍋
地址：高雄市仁武區八德南路101號
電話：(07)3730177
時間：周一至周五11:00-14:30、17:00-22:30
周六至周日11:00-22:30

築崎鍋物 興大店<台中 南區>
#韓式泡菜鍋 ɴᴛ.160
泡菜鍋味道較強列，辣味也足夠，約等於一般的火鍋的小辣程度，泡菜非常香且爽脆，讓人吃了非常愉快，火鍋料與肉吸飽火鍋湯底，整體味道更豐富有層次。

#養生藥膳鍋 ɴᴛ.170
藥膳鍋有著慢慢的藥膳香味，吃到口中帶有一絲重要的甘醇味，另外可以吃到微微紅棗香氣與甜味，搭配鍋中的排骨和清脆的蔬菜，非常推薦。

#伊比利豬 #霜降牛 20oz ɴᴛ.389
伊比利豬肉片屬於薄切的，川燙至熟後，放入口中，肉質細緻好吃，入口即化口感非常好 並且可以吃到豬肉特有的肉味，令人滿意。

霜降牛肉的油花分布非常漂亮，整體十分均勻，肉質纖細而滑順，川燙後放到口中，油脂在口中化開，細緻的牛肉在舌尖跳動，滿滿的牛肉味滿足味蕾，非常好吃。
#蛤蜊盤 ɴᴛ.55(雙倍)
蛤蜊的份量非常多，放到鍋中去煮很快就開殼了，味道也是鮮美好吃。

自助吧區有飲料也有烤箱可以烤吐司，如果有想要滷味和小菜也可以跟店家說，可以無限續用。

在8/20~8/22有築崎鍋物開幕慶
只要加入Line@好友，可享第二鍋1元優惠，打卡分享貨到google五星評論後至櫃台出示，則贈送綜合丸子拼盤，另外送出五選一肉盤好友勸(可於下次消費兌換)，以上開幕活動都可以疊加使用。

而店內目前採用預約訂位 預約專線:0983-269-189或私訊粉專預約，並可以私訊粉專取得菜單預先點單，目前用餐時間為一小時，並有買一鍋加1元送一鍋的服務。

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📷相機:canon 90D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市南區興大路145號 (圓廳一樓)
⏰時間:2021.08.10
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D

鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm

燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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#美食攝影 #美食部落客 #臺中 #慶開幕 #買一送一 #肉肉滿足 #深夜食堂 #平價火鍋 ＃興大必吃 #銅板價美食 #深夜火鍋 #台中南區美食 #中興大學 #宵夜美食 #小資火鍋 #學生火鍋 #平價鍋物 #台中必吃 #興大宵夜

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無限時任飲任食
星期日至四 $398/位
9:30pm 後入座85折

星期五&六及公眾假期前夕 $438/位
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101 手工涮涮鍋銅鑼灣店
地址: 銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期29樓
電話：51221883

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尖沙咀樂道27號樂輝商業大廈22樓A室
電話預約：61735135
營業時間：星期一至日 12:00-21:00

葵芳分店：葵涌葵富路7-11號葵涌廣場1樓B82號鋪
電話預約：97656255
營業時間：星期一至星期日 12:30-21:30

旺角分店：旺角亞皆老街65號新之城1樓125號鋪
電話預約：97656259
營業時間：星期一至星期日12:30-21:30

銅鑼灣分店：銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場15樓1505室
電話預約：57033800
營業時間：星期一至星期日 12:00-21:00

觀塘分店：觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座9樓A8室
電話預約：57033801
營業時間：星期一至星期日 11:30-20:30

屯門分店：屯門時代廣場南翼地下19號舖
電話預約：97656257
營業時間：星期一至星期日 12:00-21:00

元朗分店：元朗青山公路元朗段99-109號元朗貿易中心8樓802室
電話預約：57441033
營業時間：星期一至星期日 11:30-20:30

粉嶺分店：粉嶺馬適路1號逸峯廣場1樓117B號鋪
電話預約：57440573
營業時間：星期一至星期日 11:00-20:00

沙田分店：沙田石門安群街3號京瑞廣場1期1樓111室
電話預約：57447405
營業時間：星期一至星期日 11:30-20:30

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