南方的社會，學：為99％人民寫的社會學讀本
／陳嘉行（焦糖哥哥）


這套書分為上下兩冊，是多位作者各自從不同領域撰寫文章，共同彙編成書。非社會學相關領域的讀者，或許會好奇書名「南方」是什麼意思？是地球南方，還是台灣南方？在本書的導讀中，國立中山大學社會學系趙恩潔教授提出完整易懂的論述，我個人的讀後感想則是，「南方」不只是地理上的南方，還是精神、文化、物質上的南方。

我們習慣以西方世界(歐美國家)的價值觀評斷自己、社會與國家，以為符合那樣的標準才代表「文明」與「進步」。這樣的線性史觀與意識形態，忽略了西方世界加諸在所謂「落後」的國家各種迫害與剝削，譬如「奴隸制度」的討論幾乎只出現在學術領域中，對一般人而言根本事不關己，即便有意識到這件事，也認為那是遙遠的過去。讀者可以試著回答什麼是「奴隸」與「奴隸制度」，大家好奇這些因為圈養奴隸發財的人，他們的事業及後代後來怎麼了嗎？如果妳(你)發現思緒瞬間空白斷裂，那這套書的企圖就是試著幫大家找回記憶。

這些靠奴隸制累積的財富、土地、資源與技術，不會忽然就消失不見，總會全部或部分轉移到別的地方去。社會學與人類學家就是在現代的表象上循著足跡，發現在繁榮進步背後的斑斑血淚史。這些壓榨、剝削原住民、黑人、亞洲人、下層階級的過去，成就了資本家、企業家、銀行及政府。當國家主導政策、法令又繼續為中上階級的人服務，這又持續加深了社會不公及各種不正義。譬如，為了拼經濟將重污染的工廠建在一個「偏僻」的鄉鎮，當地居民被迫犧牲自己的健康，只為了 成就其他人的經濟發展，這樣公平嗎？全球化的時代，資產家為了尋求更低廉的各種成本，透過國與國之間的合作，將重污染的產業或需 要大量廉價可剝削的工作轉移到「落後」國家。這種看似雙方都得利的選擇，其實忽略了所謂「落後」國家沒有相等的議價能力，而其人民更只能選擇這些沒得選的「選擇」。

我們太習慣西方的進步敘事，連「已開發」、「開發中」、「未開發」的標準都是依照歐美意識所認定——他們說了算。這樣的框架下，會讓多數人忽略人、族群、社會的異質性，全部整合進一種主流價值的「進步」敘事中。而如此方式就排擠掉了少數族群、信仰、文化，同時合理化不公平、不正義，以滿足資本主義為了積累剩餘價值的一切手段。在此意義下，大海被犧牲了，土地被犧牲了，空氣被犧牲了，女性被犧牲了，性別少數被犧牲了，原住民被犧牲了，偏鄉地區被犧牲了，中下階級被犧牲了。

但揭露藏在進步表象中的事實，提醒我們以為的理所當然，是因為未曾回頭檢視。現在及未來，我們在做出任何選擇及評論前，都得理性思考過，這樣的決定會不會造成弱者的犧牲。因為，弱者不是別人，可能就是(妳)你跟我、我們身邊的人，或是生活在地球上某一貼著「落後」或「未文明進步」標籤的地方。

我們對待台灣原住民及文化，習慣以「漢人」立場出發，但我用「漢人」兩字同樣粗暴地將所有人、族群限制在一種想像中，很大程度上也充滿了刻板印象。但如果我用「台灣人」取代「漢人」時，又將原住民排除在「台灣人」之外，即便我們政治正確地從山胞、山地人改稱「原住民」，也有意識與無意識地設定原住民就是一種模樣，忽略了不同族、部落的多樣性。這些討論並非咬文嚼字或文科生沒事找事做，而是得將很多人究竟是誰講清楚，讓以往從單一國族的框架裡解放出各個群體，找回、保留且高調不同的文化，政府在制定政策時才會更謹慎地立法與分配資源。

我從小跟著大人拜拜，但我從沒意識到民間信仰有一套邏輯存在。我以為的「迷信」剛開始並非負面的意思，而是隨著國家方便統治的需要，有策略地改造、約束民間信仰。我閱讀「民間信仰的邊界與翻轉：由欲望的制度化形式到母女相認的當代展演／丁仁傑」，覺得民間信仰的演變非常有趣，即便看起來很迷信的宗教，也有它的科學精神在。如內文中引用謝貴文分類神明種類的研究，包括「突顯個性性格而不任官職的神，如華蓋三真君；呈現家庭關係或自我情緒，而非政治關係的神明，如挪吒或目蓮；正邪兼具的神明，如八家將；反常或反叛的神明，如濟公或孫悟空；質疑儒家道德的神，如妓女、醉漢、賭徒、罪犯所祭拜的神等等。」(P.93)

在台灣民間信仰中，也出現了以女性為中心的「會靈山」活動，這是在父權與儒家社會中較難看到的情況。這樣的信仰活動或許有人還是認為迷信，但以女性權力建構出的信仰，讀起來實在十分進步。
台灣在二０一九年立法院三讀通過「748施行法」成為亞洲第一個婚姻平權的國家，大多數支持者欣喜若狂，我當時也在立法院外跟著大家歡呼。但讀「重構親密領域：複數的性、關係與家庭組成／陳美華」分析大法官在二０一七年第七四八號解釋文的語意邏輯顯示，為了達到平權的解釋文卻是內建了異性戀與同性戀還是有所區別，而不是將不同的性傾向都視為「正常」。

我在高鐵上讀這篇論文時被嚇到睡意、倦意全失，原本我以為的進步，還是預設了「異性戀常規性的運作——意即強化異性戀作為正常、自然、不證自明的主體地位，並編派同性戀為異常、不自然，成因存謎的可疑客體。」(P.198)這篇論文並非要否定政府所做的努力，而是提醒我們平權、性權上的路還十分漫長，且有很大的空 間需要繼續努力，「婚姻平權」只是起點並非終點。

文末，要帶大家回到台灣地理上的南部——高雄，也是下冊中最後一篇文章「環境正義‧南方觀點／邱花妹」。不是居住在高雄的人，可能很難切身感受國家發展「重北輕南」到了什麼程度。高雄自一九六０年代以來逐漸發展為石化、鋼鐵、電力等重工業的故鄉，這些發展不是只帶來所謂「進步」觀點的就業機會，不同形式、層面的污染物充斥在高雄的天空、土地、雨水、飲用水及海域。這樣的「文明發展」是透過高雄人集體犧牲來成就，我本來想摘錄論文中提到污染與抗爭的流水帳，但實在太多、太複雜，每個污染事件都有自己的故事，純粹只用條列方式是無法呈現事件的傷害及迫害，我也對於自己完全不知道高雄人經歷過這麼多的傷痛而感到羞愧。

在不幸中誕生的希望是居民集體爭取權益，與工廠、政府鬥爭，且有「地球公民基金會」的協助扶持，公民社會的力量因此得以對抗資方與政府聯合宰制，人民終於不再噤聲與委曲求全。社會學家總是樂觀期待自己的研究能替弱勢發聲，弭平不公平、對抗不正義的現象，小至個人，大至社會、國家甚至地球。我個人也受到社會學知識啟蒙，才會投身於社會學領域學習。我有幸在學校裡遇到志同道合的同學與老師，讓我在讀這些殘酷現實的研究報告時，不會迷惘、迷失太久。我會推薦《南方的社會，學》也是希望讀者們可以感受到即便這個世界總是不完美，但總有一群人透過文字、行動、話語、論述帶來希望。



作者簡介｜

陳嘉行 （焦糖哥哥）。越廚餐廳的負責人。興趣：閱讀、賺錢、養貓狗與刷存在感。

🌈謝謝春秋書店與浮光書店，讓我使用在《春秋創刊號》的年度選書推薦文。

年底狂撈就靠這招！金店面風水擺設！
自己開店做生意，你知道要怎麼做才能讓普通店鋪變成金店面嗎？快將紙、筆準備好，老師現在就手把手的教你怎麼給自己＂發年終＂！ ！ ！記得提點一下也是自行創業的好友們喔！

【2020方位提醒】
2020正財位：西北方(2021正財位：正西方)，可在財位擺放貔貅一對，貔貅是以錢財為食的神獸，最喜歡咬過路人的錢，吸納四方財氣。在流年財位「中宮」擺放貔貅一對，代表一陰一陽丶一公一母，公的咬錢丶母的守財。
2020的文昌位在空間的西南方，(2021文昌位：正東方)，可以擺放一個花瓶，在裡面放少許清水，最好是取自銀行的【發財水】。另外在花瓶旁放一盞小燈，連續點亮七七四十九天，照亮你的文昌星，可為你招貴人、聚財氣。

【店鋪擺設宜忌】
1丶大門不宜太小
生意場所，就是要敞開大門，迎接貴客。如果店門做得太小，就會顯得擁擠，讓客人不想走進來。建議可以用左右雙片內開式的大門，代表著左右逢源，財源廣進。

2丶店裡燈光宜亮
燈火通明的店面會吸引人的目光，加上商品陳列整齊，一目了然，這樣客人一踏進店面就能清楚的看見所推銷的商品，以增加出售商品的可能性。

3丶收銀台擺放招財寶物
店裡招財可以在收銀台左手邊擺放招財神獸，左邊為進，進財；右邊為出，吐財。或是將招財神獸的飾品直接佩戴在身上。
貔貅：貔貅神獸能幫主人招取錢財，咬住錢財，只進不出，因此是最佳、最好的招財、守財神獸。正面朝外擺放。
金蟾：三腳金蟾神獸能夠招財富貴、招貴人、除穢化煞，還能夠消除紛爭及小人侵擾。正面朝內擺放。
金雞：金雞必須背靠牆擺放，代表有靠山，雞頭朝外，幫你啄回金銀財寶。正面朝外擺放。

4丶計算機上貼硬幣
做生意的老闆們一定常接觸＂計算機＂，也一定常常看到有人在計算機上黏貼一枚硬幣，這有兩種用意：1.招財：代表著利用＂錢滾錢＂取「財源滾滾」的意思。 2.提醒自己要「錙銖必究」：大家賺錢都不容易，所以不管是收錢還是找錢給客人，計算上都不可馬虎。
圖片
5丶店內要有流水動線
財為水，金水相生、生生不息。可以在店內設計一個中島櫃，讓客人進店裡能有像流水般，轉彎、打轉的動線。行雲流水能幫你帶入源源不絕的財源。

6、招牌、裝潢用色須謹慎
一間店的招牌用色與店內裝潢用色，必須跟店主的八字五行能夠呼應，最好是選用能夠幫助自己提升各方面運勢的的顏色。所謂：天助、人助，也要自助。如果自己能幫助自己提升，這樣是更好的。

7、乾淨整潔
門面一定要乾淨清新，如果有更衣室、衛生間，也一定要打掃乾淨，​​廁所是污穢之氣的來源，如果沒有定時清潔打掃，會使店舖裡的氣場混濁，影響財運，也影響老闆、員工的健康運勢喔。

【大師是怎麼煉成的？】
　
你肯定在遇到過不少「大師」，看起來似乎有些高深莫測，說話時總愛說一些大詞（或者發明新的詞彙），讓人摸不清他是真行還是裝。
　
安德列·莫洛亞的這部短篇，說的正是這樣的「大師」。不，應該說他寫出了「裝成大師的套路」。
　
一起來看看這部有趣的諷喻故事吧。
-

大師的由來 / 安德列·莫洛亞
　
畫家比埃·杜什正在收尾，就要畫完那張藥罐裡插著花枝、盤中盛著茄子的靜物寫生。這時，小說家保爾艾彌·葛雷茲走進畫室，看他朋友這麼畫了幾分鐘，大聲嚷道：「不行！」
　
那一位正在描一根茄子，驚愕之下，抬起頭來，停下不畫了。
　
「不行！」葛雷茲又嚷道，「不行！這樣畫法，永無出頭之日。你有技巧，有才能，為人正派。可是你的畫風平淡無奇，老兄。這樣轟不開，打不響。一個畫展五千幅畫，把觀眾看得迷迷忽忽，憑什麼可以讓他們停下步來，流連在閣下的大作之前……不行的，比埃·杜什，這樣永遠成不了名。太可惜了。」
　
「為什麼？」正直的杜什嘆了口氣，「我看到什麼畫什麼，盡把內心的感受表現出來。」
　
「話是不錯的，可憐的朋友。你已有家室之累，老兄，一個老婆加三個孩子，他們每人每天要三千卡路里熱量。而作品比買主多，蠢貨比行家多。沒成名的，不走運的，成千累萬，你想想，怎樣才能出人頭地？」
　
「靠苦功，靠真誠。」
　
「咱們說正經的。那些蠢貨，想要刺激他們一下，比埃·杜什，非得幹些異乎尋常的事。宣佈你要到北極去作畫啦，上街穿得像埃及法老一樣啦，開創一個畫派啦，諸如此類。把體現、衝動、潛意識、抽象畫等專門術語，一股腦兒攪在一起，炮製幾篇宣言。否認存在什麼動態或靜態，白色或黑色，圓形或方形。發明只用紅黃兩色作畫，說是新荷馬派繪畫啦，或者拋出什麼圓錐形繪畫，八邊形繪畫，四度空間繪畫等等……」
　
這時，飄來一縷奇妙幽微的清香。宣告高司涅夫斯卡夫人的到來。這是一位美豔的波蘭女子，她那深紫色的眼睛使比埃·杜什讚賞不已。她訂有幾份名貴的雜誌，這些刊物都不惜工本精印三歲孩童的傑作，就是找不到老實人杜什的大名，便也瞧不起杜什的畫品。她坐下把腿擱在長沙發上，瞅了一眼畫布，順便搖晃了一下金黃色的秀髮，那麼嬌嗔的一笑：
　
「昨天，我看了個展覽，」她的嗓音珠圓玉潤，柔婉嬌媚，「那是關於全盛時期的黑人藝術。噢！何等的藝術敏感，何等的造型美，何等的表現力！」
　
畫家送上一張自己頗感得意的肖像畫，請她鑒賞。
　
「滿好。」她用唇尖輕輕吐出兩字。之後，她失望的、婉轉的、嬌媚的，留下一縷清香，走了。
　
比埃·杜什抄起調色板，朝屋角扔去，頹然坐倒在沙發上：「我寧可去當保險公司跑街，銀行職員，站崗的員警。畫畫這一行，最最要不得。幫閒們只知瞎捧，走紅的全是畫匠。那些搞批評的，不看重大師，一味提倡怪誕。我領教夠了，不幹了！」
　
葛雷茲聽畢，點上一支煙，想了半天。臨了，說道：
　
「你能不能這樣做，向高司涅夫斯卡夫人，向其他人，鄭重其事的宣佈，這十年來，你一直著意於革新畫法？」
　
「敝人我？」
　
「你聽著……我寫兩篇文章，登在顯著地位，告訴知識界的俊彥名流，說你開創了一個意識分解畫派。在你之前，所有肖像畫家，出於無知，都致力於研究人物的面部表情。這真是愚不可及！才不是那麼一回事。真正能體現一個人的，是他在我們心中喚起的意念。因此，畫一位上校，就應以天藍和金黃兩色作底，打上五道粗杠，這個角上畫匹馬，那個角上畫些勳章。實業家的肖像，就用工廠的煙囪，攥緊的拳頭打在桌上來表現，比埃·杜什，就得拿這些去應市，懂嗎？這種肖像分解畫，一個月你能不能替我炮製二十幅出來？」
　
畫家慘然一笑，答道：
　
「一小時裡都畫得出。可悲的是，葛雷茲，換了別人，大可借此發跡呢！」
「但是，何妨一試。」
「我不會胡說八道。」
「那好辦，老兄。有人向你請教，你就不慌不忙，點上煙斗，朝他臉上噴一口煙，來上這麼一句，『難道你從來，沒看到過江流水湧嗎？』」
　
「這是什麼意思？」
　
「什麼意思也沒有，」葛雷茲說，「這樣，人家會覺得你很高明。你等著讓他們發現、介紹、吹捧吧。到時候，咱們再來談這樁趣事，拿他們取笑一番！」
　
兩個月後，杜什畫展的預展，在勝利聲中結束。美麗的高司涅夫斯卡夫人，那麼柔婉嬌媚，珠圓玉潤，香氣襲人，跟著她新進的名人，寸步不離。
　
「噢，」她一再說，「何等的藝術敏感，何等的造型美，何等的表現力！哎，親愛的，真是驚人之筆，你是怎麼畫出來的？」
　
畫家略頓一頓，點上煙斗，噴出一口濃煙，說道：「難道你，夫人，從來沒看到過江流水湧嗎？」
　
波蘭美女感動之下，微啟朱唇，預許著柔媚圓滿的幸福。
　
風華正茂的斯特隆斯基，穿著兔皮領外套，在人群中議論開了：「真高明！真高明！但是，告訴我，杜什，你從什麼地方得到啟示的？是得之於敝人的文章嗎？」
　
比埃·杜什吟哦半晌，洋洋得意的朝他噴了口煙道：「難道你，老朋友，從來沒看到過江流水湧嗎？」
　
「妙哉！妙哉！」那一位點頭讚嘆道。
　
這時，一位有名的畫商，在畫室裡轉了一圈，抓住畫家的袖子把他拉到牆角，說道：
　
「好傢伙，真有你的！這下可打響了。這些作品，我統包下了。不告訴你，你就不要改變畫風，我每年向你買進五十幅畫……行不行？」
　
杜什像謎一樣不可捉摸，只顧抽煙，不予理會。
　
畫室裡人慢慢走空。等最後一位觀眾離去，葛雷茲把門關上。這時樓梯上還傳來漸漸遠去的陣陣讚美。跟畫家單獨相對時，小說家興沖沖的，把手往袋裡一插：
　
「哎，老兄，」他說，「你信不信，他們全給騙了？你聽到穿兔皮領那小子說什麼了嗎？還有你那位波蘭美女？那三個俊俏的少女連連說：『嶄新的！嶄新的！』啊，比埃·杜什，我原以為人類的愚蠢是深不可測的，殊不知更在我預料之外！」
　
他抑止不住狂笑起來。畫家皺皺眉頭，看他笑得呃呃連聲，突然喝道：「蠢貨！」
　
「蠢貨？」小說家憤憤然了，「我剛開了一個絕妙的玩笑，自從皮克西沃之後……」
　
畫家傲然環視那二十幅肖像分解畫，躊躇滿志，一字一頓的說：「是的，葛雷茲，你是蠢貨。這種畫自有某種新意……」
　
小說家打量著他的朋友，愣住了。
　
「真高明！」他吼道，「杜什，你想想，是誰勸你改弦更張，新法作畫的？」
　
這時，比埃·杜什消消停停的，從煙斗裡吸了一大口煙。
　
「難道你，」他答道，「從來沒看到過江流水湧嗎？」
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❤今年不追煙火了，1500人一起知識跨年
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❤明年不說道理了，三分鐘說18萬個故事
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【別不好意思看，如何樂享單身暮年.....】
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我們注定是孝順父母的最
後一代，被兒女拋棄的第
一代，
千萬不要“人在天堂，錢
在銀行”，
什麼「一個人很寂寞」、
「老了沒人照顧」等種種
負面訊息，早已是過時的
說法。
要認清：
財富只是數字問題，
名利只是短暫虛榮，
生活才是人生的全部，
當個「樂在享受單身暮
年」的人。

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