為什麼這篇鈺 鮮 ptt鄉民發文收入到精華區:因為在鈺 鮮 ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者smallta (冷笑生)看板Food標題[食記] 台中 鈺鮮創意日式料理時間Wed Apr 2...
鈺 鮮 ptt 在 蔡小庭 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 08:10:59
充滿思念想念與飽到胃懷孕滿足的一餐🥰 @egg_egg_dessert 明年跟上🥲 日式在嘉義要吃 @songzhuchiayi 在台中要吃這家🥰 內行的都點小黑板,點完再補刀菜單👌🏻 店家IG: @yu_shian_sushi #蔡庭吃台中 #台中美食 #鈺鮮創意日式料理 #生日蛋...
餐廳名稱:鈺鮮創意日式料理
消費時間:2016年/4月
地址:台中市北屯區河北路二段198號
電話:04-22475757
營業時間:11:30~14:00 17:00~20:30
每人平均價位:400
可否刷卡:不確定
有無包廂:N
推薦菜色:丼飯
http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/214003341
有圖無音樂版
鈺鮮創意日式料理是跟學長學弟妹聚餐的餐廳,位北屯區崇德路附近,不算偏僻,附近有停車場,主要是學妹有說這間料理都不錯,鰻魚飯很好吃,衝著這句話,就一群人來拜訪了
附近算好停車,有小小停車場,內部算寬敞,有吧台,半透明式可以看到料理,位置不算多就是,一旁有熱茶可以倒
菜單,忘記拍了!主要賣丼飯,還有一些生魚片、炸物、蒸物跟時菜可選,學妹是說也有固定價錢由老闆出菜的料理,但當天是單點,所以就沒吃到囉,價格約在260~300左右,沒加服務費,丼飯有附湯跟小菜還有甜點
小菜:當天都有點丼飯,所以出了好幾種小菜,只有吃到加了七味粉的洋蔥,微辣開胃的螺肉,還不錯吃耶,很開胃
味噌湯,我對湯比較無感,但能撈到料,喝來也不會感到口味過重就是
六貫握壽司定食,端上來很有視覺效果!分量很足很大,各種口味都有一次滿足了,學長跟學妹是說這道好吃,口味也多樣化
鰻魚飯,本日重點! 有附上海苔、玉子燒、蟹肉跟切絲的小黃瓜,在鋪滿滿滿的鰻魚,看起來是很有那麼一回事!誠意有到了,飯是醋飯,所以可以海苔包飯、玉子、蟹肉跟小黃瓜入口,也可以直接在夾上鰻魚大口的享受,鰻魚跟在台北還有日本吃得口感不太一樣,這邊比較有咬勁,在台北肥前屋等跟日本吃到軟嫩的綿密不太一樣,配上醬也是蠻不錯的就是~玉子燒甜甜開胃,醋飯是冷的,吃起來很不錯,三兩下就吃個精光,學妹推薦果然是不錯
加點的比目魚鰭邊肉跟鮭魚,就是要吃油脂多的鰭邊肉,配上現磨的山葵,微微的點綴讓人感到喜歡!
甜點,綠豆薏仁,就還OK囉
最後價格我覺得還OK,份量算多會吃飽,也蠻美味的,不過沒點一些創意料理有些可惜就是!結束當日因為朋友卡啡那開幕順便去看看…生意很好!哈
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為女人身敗‧名裂 ├─┤
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這才符合 │囧┬┐
我的 ┌┘└─┘└ 子個性
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