要不是許先生自己上網做足功課，幫我找到並且打電話預約好多孕婦SPA，我真的不知道香港這麼流行孕婦按摩啊🤰✨針對孕媽咪的臉部肌膚護理、水腫、腰痛、坐骨神經舒緩、預防妊娠紋、胸部乳腺按摩等等等，有好多好多選擇！！許先生每個禮拜都會一直要我多去保養，推推身體好好放鬆一下✨。
.
好謝謝我的許先生，真的從一知道我懷孕初期開始到現在，都是無微不至的照顧。
因為我自己從來沒想過懷孕這件事，所以關於懷孕要做、要吃、要擦、要抹的一切都是零頭緒，而這位緊張兮兮大師用他每天通勤時間、休息時間、晚上睡前時間努力上網查資料，先幫我買齊了葉酸、DHA藻油、鈣片、益生菌等營養補充品，再幫我買了各種防止妊娠紋的潤膚油跟潤膚霜（真的也買太多😂），又怕我懷孕落髮跟缺鈣還有膚質改變，還買了孕媽咪專用的沐浴精、洗髮精、洗面乳、卸妝油、牙膏！！連每天一回到家要噴的消毒噴霧都選擇孕媽咪專用✨最近因為我腰痛加劇，許先生也開始搜尋好睡覺的孕婦枕🔍！
.
第一時間他還在自己的手機裡下載了孕育必備的媽媽幫APP，每天唸給我聽現在是第幾週，肚子裡的寶寶長多大，我的身體跟心理可能會面臨什麼狀況。
同時間，他蒐集了很多很多周圍女性朋友們的建議，幫我找到了很安心的香港產檢中心，也越洋打電話詢問台灣的婦產科、很多間月子中心、月嫂資訊，每一種可能的情況都貼心地提前先想好🥺因為有他，我雖然到現在快五個月了還常常在崩潰嘔吐，但每當我嘔吐時，不論是早上、晚上、還是凌晨三更半夜，許先生都會立刻跑去拿蘇打餅、氣泡水、各種可能幫助止吐的東西，也會陪我一起在浴室，當我對著馬桶大吐時站在我後面幫我把頭髮撩起來伴著我，讓我不要害怕也不要覺得孤單。
感謝自己身邊有許先生真好，我很安心也很幸福❤️。
.
也謝謝我的婆婆，越洋寄來了三個月份的滴雞精🥺而且幾乎每天都會問我身體有沒有舒服一點，有沒有需要什麼，叫我要開開心心快樂起來，啊，懷孕的我本人被滿滿的愛包圍真的超級感動❤️！！

#鳳梨與糖
#果肉的纖維
#關於Miele家電
昨天市場上有賣上週買到的鳳梨. 這次價格更讚. 回家時扛了4顆. 之後切了一顆給兒子吃. 他覺得很好吃. 於是我又趕回去市場買了10顆回來.
這裡的鳳梨當然都是仰賴國外進口. 也因此通常都是低溫冷藏來的. 它們如果在溫度不平穩的狀況下容易壞掉. 尤其是比較無法有良好恆定溫度的露天市場. ˙
我選這樣的鳳梨都會先看底部有沒有軟. 軟掉的話就不能選.
再來, 除非你會馬上吃. 才可以把鳳梨頭拔掉.否則它會爛得很快.
所以昨天我就跟這13顆鳳梨決戰了! 因為為了省扛回來的重量( 價格是以一顆兩顆計算. 無關價格) 我請老闆把頭通通幫我拔掉!
這次我分成一些不同的用途來切.
1.鳳梨酥的鳳梨餡
2. Panettone 的糖漬鳳梨
3.給小孩吃的( 比較靠近底部比較甜)
4.果醬
13顆鳳梨切完後得到約11公斤的果肉.
我這次把鳳梨酥餡又用不同方式切. 中間的鳳梨心用刨絲處理. 這樣的纖維比較易斷.
很久以前的這篇蜜糖橙片的製作過程中學到很多.
對用糖煮果醬煮一些蜜漬的東西或甚至是煮糖這件事覺得非常有趣.
http://foodchainunme.blogspot.com/2013/10/orange-confite.html
我對於蜜漬的水果會做定型的動作. 也就是" 糖" 夠的情況下先把水果煮開泡著. 隔夜後再來把水分煮乾. 根據纖維的多寡來決定煮乾的天數. 如果很容易爛就得分多一些天煮乾水分. 每一種水果的果膠含量也有不同. 這裡很方便. 會賣有加果膠的果醬糖. 但是煮蜜漬水果時則不能這麼做.
從一直以來煮鳳梨餡的經驗來看. 還是打成泥會吸收得好水分蒸發得多. 但是非常危險!
這次是前一晚先煮開到一定濃度. 隔天再分段炒.
我得到2544 g 的鳳梨餡. 以標準來說就是101顆鳳梨酥😅😅😅
超級佩服那些做鳳梨酥賣的人.
炒鳳梨餡如果是少量就不要用大鍋. 例如這種切法的. 雖然水分蒸發快. 但是無法互相壓擠. 這樣前一晚泡著的水分就會容易存留.之後會有水油流出.

再來要談一下我們家的家電了.

因為我收到不少私訊或是在村裡問我的. 關於我們家廚房家電的問題.
希望這次談了以後就不用再談了. 我也是因為今早的洗碗機事件才想寫一寫的.
老爺的工作是在非常高科技產業的環境裡. 他的博士研修的是關於奈米雷射科技. 他自己就是SmartHome system 的狂熱份子. 可能大家會羨慕我的家電. 但其實是我沒得選😭😭😭
因為在所有家電品牌中. 可以跟電腦連結又有好名聲的好像就是Meile這個品牌了( 補充 我住德國用德國品牌很正常喔! .
而且. Miele 也不是每一個型號都可以跟SmartHome有關聯.
只要跟SmartHome 有關的都是比較高端的產品.通常都會很"智慧" 地告訴你這台機器發生甚麼事.
這些產品有個功能就是可以自動保護! 例如你看到我現在使用的這個IH 爐. 過熱會斷電. 所以就得另起爐灶. 我的烤箱也只能到達225度. 跟很多人的烤箱可以到達250度高溫是不同的.
必須說. 很多東西能用得久是因為它有被好好愛惜使用. 我這一系列的家電都是" 強制" 你愛惜使用. 不然就不給你用!

某一次, 在某版聽到要每次洗完衣服就把洗衣機的一個轉圈放水一下. 這樣洗衣機才會乾. 洗出來的衣服比較不臭洗衣機也不會內部有黴菌. 我照做了. 然後~ 不知道為什麼就有一點點水在洗衣機離游移~ 然後洗衣機就壞了!
於是我們打電話請Miele 維修. 回答是用email來的. 得一周以後.
來了以後維修先生把上蓋打開. 說可能是OOXX 的問題. 可能得換. 因為有水在洗衣機裡. 尤其我們家的是液晶顯示比較敏感巴拉巴拉一堆... 然後他說零件要等. 等到才可以換....
於是~ 我小小聲問: 這會跟我最近每次都開那個小洞放水有關嗎?
他說有可能喔!
然後他幫我把水倒出來. 跟我說我們先這樣看看. 如果還有問題再訂零件!
結果真的之後一點問題都沒有了.
然後.他這趟來我們要付165 歐! 甚麼零件都沒有換. 還被推銷另外加購了洗衣機清潔劑.
今天早上. 我的洗碗機沒有打開門( 通常我晚上睡前會洗碗. 這個洗碗機洗完後會自己開門納涼! 😅)
我趕緊看了一下. 天~ 它告訴我水沒辦法排掉@@
( 其實我打開就知道了😭😭😭)
想到又要花錢消災就頭大.
於是上網找了Miele 的影片.
https://www.youtube.com/watch?v=9zoEmG-e9SU
還真的就是卡了一片東西!!!
突然為自己省下" 出場費" 覺得很驕傲! 🎉🎉🎉

所謂的智慧型家電其實蠻妙的. 例如我們家的洗衣機會在我總是用30度洗衣的習慣下三不五時提醒我應該用高一點的溫度才衛生😅😅😅
( 那你賠我衣服縮小費! )
洗衣精因為有人說用同品牌比較好. 所以也是他們家的. 需要兩種洗衣劑一起用才會動)
蒸烤箱會告訴我在未放去鈣片前還可以使用幾次蒸爐( 去鈣片還是買它們家的)
老實說. 我婆婆這個用過很多洗碗機的人曾經在我去Naumburg 幫忙放髒碗盤時問我: 你覺得你的洗碗機洗得乾淨嗎?
我笑而不答.
真的~ 這個洗碗機可能我跟它不熟. 它可能覺得高凹凹級廚房配備的人家裡使用的食器都很高凹凹級所以不能大辣辣洗!
我常覺得沒洗很乾淨😅😅😅
但我怎麼好意思告訴婆婆呢?

所以不要問我這些家電的使用心得了.
我覺得我比較適合陽春家電.

說到Smart Home 我只能告訴你有時候很不好玩.
例如我們家是用手機開關門的.
.
.
.
我和老爺小孩都有手機沒電不得其門而入的經驗, 所以我的包包裡還是有放一把鑰匙😅😅😅

【藥罐子藥房事件簿】鈣片事件

〈如何服鈣片？〉

今次的案情主要是這樣的：
　　
早陣子，一個婆婆，銀髮、細眼、扁鼻、圓臉，案發當日穿著一件白色風褸、一條黑色運動長褲，揹著一個藍色背囊，前來藥房問藥。

甫進藥房後不久，這個婆婆便從背囊裡抽出一樽鈣片出來並問藥罐子到底如何服這樽鈣片。
　　
插播一下：
　　
顧名思義，鈣片是一種鈣補充劑，不用問，當然主要用來補充鈣質，既可以用來促進兒童骨骼成長，又可以用來減慢中年婦女、更年期婦女、長者鈣質流失，預防骨質疏鬆(Osteoporosis)。
　　
據說這個婆婆的女兒最近買了這樽鈣片給她「補鈣」，所以便前來藥房問清楚這樽鈣片的服法。
　　
「這樽鈣片到底應該何時服好呢？」
　　
唔……如果是碳酸鈣(Calcium Carbonate)的話，一般建議餐後服，目的在增加鈣質吸收。
　　
至於檸檬酸鈣(Calcium Citrate)不用胃酸促進鈣質吸收，所以一般可以選擇餐前或餐後服。
　　
不過因為這樽鈣片只是說每粒含有600mg的鈣，並沒有明確說這些鈣從何而來。
　　
所以藥罐子只好答道：
　　
「哦，一般建議飯後服便可以了。」
　　
接著這個婆婆便繼續問：
　　
「那……我是否一天服兩粒便夠喇？」
　　
唔……如果是51歲或以上女性的話，鈣的推薦膳食攝取量(Recommended Dietary Allowance, RDA)一般建議是1200mg。[1]
　　
這就是說，對，如果是這個婆婆的話，一般建議每天服兩粒。
　　
於是藥罐子便指著樽身「服法」一欄點頭道：
　　
「對，其實這裡也寫著『成人每天口服2次，每次1粒……』所以妳可以吃過早餐後服一粒，吃過晚餐後又服另一粒。」
　　
聽罷，這個婆婆又繼續問：
　　
「嗄……那其實可不可以早上一次過服兩粒？我怕自己忘記服晚上這一粒……」
　　
唔……理論上，服藥的次數愈多，忘記服藥的機會便會愈大。
　　
對，就算只是一天一次一種藥，同樣還是會有人忘記服藥。誰？藥罐子便是其中一個。
　　
至於「早晚各服一粒」顯然較「早上服兩粒」複雜，自然可能會不利服藥依從性，導致服漏藥。所以這個留言絕對無可厚非。
實際上，除非另有原因，否則一般問題不大。
　　
不過這並不適用於這個情況。
　　
為什麼？
　　
唔……因為鈣片的吸收原來是有劑量上限的，一般建議每次服用的份量不宜超過500至600mg的鈣[1][2]，目的在增加鈣質吸收。
　　
所以還是「少食多餐」分開早晚兩次服吧！

💊💊💊💊💊💊💊
BLOG➡️http://pegashadraymak.blogspot.com/
IG➡️https://www.instagram.com/pegashadraymak/
📕📕📕📕📕📕📕
著作➡️藥事知多D、用藥知多D、藥房事件簿、家居用藥攻略（各大書店有售）