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[爆卦]鈞媽燉飯是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇鈞媽燉飯鄉民發文沒有被收入到精華區：在鈞媽燉飯這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 鈞媽燉飯產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過14萬的網紅鈞媽御食堂，也在其Facebook貼文中提到， 【副食品專家小單元】寶寶燉飯怎麼煮? 📒內容節錄自：#鈞媽零失敗 #低敏美味副食品 寶寶從粥軟成吃軟飯時，很多媽媽都會傷腦筋，究竟比例該怎麼抓呢? 大人吃的燉飯是從生米在炒鍋中炒過後加入高湯烹煮，但是....很忙碌的媽媽往往沒時間在瓦斯爐前面顧火。 電鍋是媽媽的好幫手，以下簡單方式教給您 ...

「鈞媽燉飯」的推薦目錄

鈞媽燉飯 在 Tammy媽_陳小樂Nina Instagram 的最讚貼文

2021-08-02 14:04:44

鈞媽御食堂 因為一直以來我不會下廚，所以很仰賴市售的副食品 Tammy 從很小就喜歡吃比較有顆粒的型態 於是就找到了「鈞媽御食堂」有很多寶寶燉飯、 寶寶炊飯、以及寶寶炒飯類，還有義大利麵也是超好吃的 ，還可以兼顧寶寶的營養又方便，真的是媽媽的好幫手🤝 Tammy 非常買單！還有...

鈞媽燉飯 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文

2021-01-11 09:54:06

【凱鈞有食力】冬至吃湯圓囉！全台11家特色名店推薦，包餡湯圓、酒釀湯圓暖胃又象徵圓滿 今年12月21日就是冬至了，傳統習俗在這天就要吃湯圓象徵圓滿、添歲！這次要來推薦全台11家人氣名店，有包餡湯圓、彩色湯圓、酒釀湯圓、湯圓燒冷冰甚至還有創意的中西合併湯圓料理，有些店家還貼心提供宅配服務，不出門也能...

  • 鈞媽御食堂

    鈞媽燉飯 在 鈞媽御食堂 Facebook 的精選貼文

    2017-04-10 15:20:04
    有 1,058 人按讚


    【副食品專家小單元】寶寶燉飯怎麼煮?
    📒內容節錄自：#鈞媽零失敗 #低敏美味副食品
    寶寶從粥軟成吃軟飯時，很多媽媽都會傷腦筋，究竟比例該怎麼抓呢?
    大人吃的燉飯是從生米在炒鍋中炒過後加入高湯烹煮，但是....很忙碌的媽媽往往沒時間在瓦斯爐前面顧火。
    電鍋是媽媽的好幫手，以下簡單方式教給您
    材料：
    米140g
    高湯280g
    純釀造醬油少許
    動物油或蒜油少許

    #小訣竅一： 燉飯中的蔬菜盡量是含水量高的蔬菜，例如：高麗菜、菇類、洋蔥等等，蔬菜的味道滲入飯中可以增加柔軟度。

    將各類蔬菜切碎、肉類切細或打泥

    烹煮方法：
    1.把米洗過後先泡水10~15分。
    2.肉可以事先炒過後分裝冷凍，要用時再拿出來。如果不是事先炒過，生肉可以先放10~20cc的水(或醬油)進入150g的肉中稍微醃製一下會更軟。
    3.將切成細末的蔬菜、肉、米和高湯、醬油全部放入鍋中，外鍋放一杯水，切下去烹煮。

    #小訣竅二：食材建議放到內鍋七分滿就好，否則容易沒有將飯煮熟。

    跳起來後再悶30分鐘，用飯匙攪拌後就大功告成

    #美味小訣竅三：可以加入一~二小茶匙的油，除了可以讓飯粒柔軟不沾黏，還可以讓孩子攝取一點油脂不便秘，燉飯也更香更好吃喔!

    鈞媽燉飯系列幫助媽媽育兒更輕鬆、安心，疲累時只要加熱，寶寶就有豐富的一餐。
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