【#宅配美食 #金龍肉乾創始店 】詳文google 2A食旅日記
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肉乾推薦!創立於1976年的「金龍肉乾創始店」,是位在台北南門市場的高評價肉乾肉鬆名店,也是不少在地人從小吃到大的肉乾零嘴,「金龍肉乾創始店」的肉乾及肉鬆遵循古法純手工製作,因此肉乾有著濃濃的肉香但卻又不油膩,其中酥酥脆脆的豬肉酥...
【#宅配美食 #金龍肉乾創始店 】詳文google 2A食旅日記
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肉乾推薦!創立於1976年的「金龍肉乾創始店」,是位在台北南門市場的高評價肉乾肉鬆名店,也是不少在地人從小吃到大的肉乾零嘴,「金龍肉乾創始店」的肉乾及肉鬆遵循古法純手工製作,因此肉乾有著濃濃的肉香但卻又不油膩,其中酥酥脆脆的豬肉酥、豬肉紙更是他們家必買的產品,好吃的肉乾除了單包販售之外,另外也有伴手禮禮盒的選擇!
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🌟樂天市場搜尋:金龍肉乾創始店
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「金龍肉乾創始店」的肉乾選用台灣新鮮溫體豬,並以獨門的古早味醬汁醃漬入味,接著手工按摩使肉質軟化,最後經過慢火烘烤而製成,進而製作出口味多元的肉乾及肉鬆等人氣產品,「金龍肉乾創始店」道道工序堅持遵循傳統手工工法來製作,為的就是讓大家品嚐到這充滿溫度的古早味美食。
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🐷特厚厚切原味蜜汁豬肉乾(150g) $186
「特厚厚切原味蜜汁豬肉乾」選用新鮮豬後腿肉,並搭配有50年歷史的傳統獨家蜜汁醃製而成,經過慢火烘烤後的厚切肉乾口感Q彈多汁且扎實,咀嚼起來很有存在感,雖然是蜜汁口味,但甜度不高,因此就連長輩也很愛這款蜜汁肉乾呢!
🐷高級紅酒豬肉乾(150g) $186
「高級紅酒豬肉乾」以高級法國波爾多與勃根地葡萄酒入料醃製,因此肉乾有著紅酒般的暗紅色澤,一打開包裝就能聞到淡淡的果香撲鼻而來,細細咀嚼還能感受到紅酒的酒香,真沒想到紅酒跟肉乾可以這麼搭!
🐷泰式酸辣豬肉乾(150g) $186
「泰式酸辣豬肉乾」以檸檬及辣椒入料製作而成,吃起來酸酸辣辣的,非常清爽又開胃,並且感受的到檸檬鮮明的清香,是清爽類型的肉乾,因此在女性族群中大獲好評,而以口味來說也是最豐富的一款,我自己也很喜歡呢!
🐷香辣粗肉條(150g) $203
「香辣粗肉條」同樣也是豬後腿肉來製作,每一根的肉條都不小,以辣椒粉來入料的粗肉條香辣夠味,口感則是扎實有咬勁,但又不會乾柴,香濃的滋味讓人越吃越涮嘴,如果你愛吃辣,我們很推薦這個口味👍
🐷杏仁豬肉紙(75g) $110
「杏仁豬肉紙」則是我的最愛!也是「金龍肉乾創始店」的人氣商品,帶點厚度的肉紙酥酥脆脆的,一口咬下便可感受到豬肉與杏仁的豐富香氣,而且越嚼越香一點也不油膩,邊追劇邊吃真的很容易吃光光~
🐷巧味豬肉酥(100g)169
我自己沒有很愛吃肉鬆,但「巧味豬肉酥」我只吃一口就深深愛上!豬肉酥先烘乾後拌炒,經過兩道工序製作,且不添加豆粉,因此吃到的都是滿滿的豬肉纖維,除此之外口感還非常的酥脆香鬆不油膩,讓人越吃越涮嘴,不管是單吃還是做成三明治或搭配粥都超讚!
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☎️02-2321-3887
@kinglongjerky1976
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金龍肉乾評價 在 登孵底 dengfoodie Facebook 的精選貼文
👉金龍肉乾創始店
年節將近 找不到好禮物送禮給長輩嗎?
不用擔心 直接幫你整理好了!!!
台北老字號肉乾品牌 金龍肉乾
使用台灣溫體豬🐷不擔心萊克多巴胺
🥢台灣本地牛肉乾($229元/150g)
🥢第一代杏仁厚肉紙($99元/75g)
🥢高級紅酒豬肉乾($179元/150g)
🥢泰式酸辣豬肉乾($179元/150g)
🥢巧味豬肉酥($159元/100g)
🥢金錢肉乾($199元/150g)
以肉乾來說 我好喜歡他們家的紅酒口味🍷
一打開包裝 濃郁紅酒香直接飄出
入口 肉質是軟嫩的 也很多汁👌(這點很讚)
口味微甜 顏色比一般肉乾在更紅一些
紅酒香氣會在嘴內留存許久
喜歡有酒味的 這款不能錯過喔!!!
另外 他們家的肉紙我覺得是最適合送禮的
比起一般的薄肉紙 他們家的厚一些
吃起來更有肉感些
咀嚼的過程當中 杏仁香氣十分濃郁
尾韻飄出的 則是傳統感受的醬油香氣
這款算是我吃過數一數二的肉紙🏆
整體來說 他們家送禮超級合適
在樂天上購買到的包裝精美 帶著文青風格
份量也很剛好 可以一次享受多種口味
如果你跟我也一樣愛肉乾的話
那還不趕快下單嗎?
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