蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？
十一月發生了哪些蔬食大事呢？

☑本期完整PDF文字檔：
https://reurl.cc/pyeVX8

VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材，無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包，另附贈冷凍蔬菜包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘，就能輕鬆享用五星級料理！
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發，五種餐廳級料理組
內含五道料理：
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃

我們試吃過超驚豔，除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好，還有蔬菜包可自行添加，完整呈現在餐廳吃到的口感與風味，也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高的印象(很新鮮！)，而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福！募資期間，用不到一半的價格就能吃到主廚級料理，真的很划算！
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=====連鎖品牌=====

■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品，包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊：
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店：台北市中正區中山南路 7 號

★上架品項：
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列

=====蔬食新品=====

■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油（vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋（全素）勁 Q 拉麵
川香椒麻（全素）刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元，12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)

■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39

■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入

■OmniPork
OmniPork 新餐肉 （全素）定價$209
OmniPork 新肉絲 （全素）定價$169
★ 購買通路：
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh

■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 （全素） $100
211 健康瘦身餐 （全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法：下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮，即可預約訂單取餐。亦可現場購買，依當日準備數量為準。

=====連鎖飲料=====

■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。

■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素，點餐時請告知去除)

■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/

=====即將結業=====

■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx

=====蔬食新書=====

★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫！
共有 60 道全素食譜，加專業營養的專業知識解答，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康，吃素必備書之一！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/MdKDWm

★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶，老闆 Isabella 之作，完全不藏私將製作食譜公開。不管你是想嘗試做甜點，或者你原本就有做甜點的習慣，一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方，因為這絕對是未來趨勢！
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隔壁棚蔬食頻道，在 11 月初也出書啦！包含 90 道 Vegan 料理，常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等，還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
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=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
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#蔬食報報 #十一月消息 #素食

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紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
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#蔬食報報 #十一月消息 #素食

比愛多一點的✨✨
鶴3💰250
咖哇💰240
萊姆💰230
拉弗格三桶💰250

「比愛多一點的是什麼？」
「甜點。」

啊自從吃過金桔🍊以後，從此對two months per year念念不忘，本來想說找時間再訪，沒想到因為店家重新裝潢的關係，再次回訪已經經過漫長的幾個月(一日如隔三秋)，總之能再次吃到two months per year的甜點，真的是太幸福了。這家甜點店採用甜點預約制的方式，不過只能預定甜點，位子的部分還是要現場候位，店家會在每週一的某個時間點公布當週甜點品項，接著就是各位客官們搶預定甜點的戰爭時刻～我很喜歡現場試聞食材的part，除了猜猜食材是什麼外，板娘會以結構式的方式一一介紹每個甜點，讓品嚐者更能了解這些藝術品的零件組成，對！我覺得它們都是藝術品耶(´▽｀)
#鶴3
🌕🌕🌕🌕🌗
牛肝菌榛果脆片 / 西洋梨杜松子凝凍 / 牛肝菌甘納許
說到牛肝菌通常大家對他的印象大概是燉飯之類的鹹食吧，這次我是第一次吃到牛肝菌做成製成的甜點，除了甜點的外觀造型吸睛外，甜點本身的味道也很讓人驚艷。原本認為牛肝菌與西洋梨兩者根本不搭嘎的食材的我，在實際吃起來後，覺得意外和諧。內層口感清爽的西洋梨凍，配上原本以爲會是濃郁呈現，實際卻未蓋過西洋梨氣味的牛肝菌甘那許，在入口的瞬間即展現味道層次上的不同，上層的手工小鶴吃起來是脆脆的小餅乾，總而言之是款特別創新卻又讓人接受度很高的創意甜點，除了好吃又好看ಠ_ಠ
#咖哇
🌕🌕🌕🌗🌑
番紅花凝凍 / 阿拉比卡玫瑰水慕斯/ 肉桂甘納許 / 杏仁脆片咖啡嫩餅
卡哇是一款以番紅花為基礎製成的甜點，外表呈現暗黑的它，上層放著一條鮮紅裝飾，而神秘是我對它的第一印象。切開內餡實際品嚐後，吃到了帶有番紅花、肉桂香氣的咖啡玫瑰慕斯，整體來說每個食材都各司其職的展出了它們鮮明濃郁味道，但也許是我個人吃不懂它或比較無法適應，所以讓我對它的好奇度高於喜愛程度。
#萊姆
🌕🌕🌕🌕🌕
糖封萊姆皮 / 萊姆小黃瓜 手指檸檬 薄荷 琴酒凝凍 / 萊姆嫩餅 / 紫蘇卡士達 / 萊姆紫蘇慕斯 /
可愛的小萊姆，讓姐姐秀秀一下(威～開玩笑)，這次最喜歡的品項就是這個顆萊姆啦～原以為它的味道會跟外面的仿真甜點不盡相同，沒想到小黃瓜和萊姆同時化在嘴巴的感覺這麼清新也不會有很草的味道(所謂的草味可以參考蘭的那篇)，不過這甜點最吸引我的地方是內餡的琴酒果凍，清爽中帶點酒的香氣，讓這甜點在層次上又添上一筆畫龍點睛的效果，我可以一個人吃兩個耶不為過哎～
ʕ •ᴥ•ʔ
#拉弗格三桶
🌕🌕🌕🌕🌗
Laphroaig Triplewood 甜醬 / 巧克力甘納許 / 巧克力榛果嫩餅 / MADONG 75% 巧克力慕斯 / 可可粒 / 可可粒榛果脆片 /
拉弗格三桶是一款威士忌與巧克力口味的甜點。威士忌的泥煤味配上濃郁的巧克力可可，譜出的味道好比是濃烈情感卻帶著悲傷的羅密歐與茱麗葉故事，苦中帶苦啊另外拉弗格三桶外層撒上的巧克力脆片和內層的流心巧克力交織吃在一起的口感，那明顯的層次讓我愛不釋手，我想是一款酒控或不嗜甜的人也會愛的甜點吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
這些大人味的甜點真的太值得讓人無限回訪啦，除了甜點的造型，味道也是如此用心，能吃到它們就是一件值得讓人感到美好的小確幸，two month per year的環境方面是以白色為基底，除了視覺上有讓人感到為之一亮的明亮空間，牆上掛上的太空畫作與甜點相呼應到了未來感～真的是太喜歡了耶，雖然希望大家都不要跟我搶甜點，但還是忍不住的想快點與很多人分享(雖然這家是一個半月前吃的)，好啦照片的介紹就到這裡吧，喜歡的就趕緊收藏、分享和追蹤我吧，不喜歡的也可以追蹤我，我很缺粉絲欸～～我們下篇見吧🥰🥰
(下篇我要分享拉麵）
——————————————
📍Two month per year
🏠台北市林森北路67巷76號
🚇藍線 善導寺
💳現金
#台北美食 #台北甜點 #台北 #結構 #相機先食 #手機先食 #2myr #taipei #taipeifood #dessert #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #dcard美食板 #alli吃甜點 #iloveyou

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