*以下内容有血腥画面

Hello 又是我！我不懂IG会不会ban掉我的影片哈哈，放上来test一下。纯粹觉得这样随手拍也拍到不错 :)

如果你们之前有看过我准备清理鱼内脏的story，就是这条金鲳鱼！

以前每次去巴刹买，卖鱼uncle都会自动帮忙清理，所以一直都不觉得"鱼内脏是需要清理的”（太依赖别人真的会变无知（白痴））。这次online买的，要煮的时候才觉得哪里怪怪的，我只能说还好有Google（Google不需要我帮忙打广告）。

So，我是觉得蛮好玩和有成就感的，不过下次还是请uncle来处理好了（🙄）

有人清理过鱼内脏吗？
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#煮饭婆的日常
#第一次清理鱼内脏也是最后一次哈哈
#话说得太早还有几十年有排你煮
#这不是教学影片想学请自己Google一下
#三十有几
#三十有几我爱我自己

IG | https://www.instagram.com/charlenewongsy

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1年前没什么信心租这间工厂，1年后很舍不得要离开这间卖鱼哥心血的地方，没办法，因为我们需要更大的空间！
今晚就来个搬迁大优惠！
阿参金鲳鱼，三文鱼，鲭鱼等等等等10件东西才卖$32还包邮，马来西亚才卖rm85包邮！
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今晚8.30我们直播见！

今日小贴士：
配料：五花肉250克，金鲳鱼干1条，香菇50克，
生抽15克，蚝油10克，白糖2克，老抽2克，蒜头
姜片，香葱适量
注意事项：
鱼干一般都有咸味，最好提前浸泡半个小时。

今日小贴士(Tips for today):
配料：昌鱼一条，蒸鱼豉油、红辣椒、油、料酒
葱段、姜各适量，
注意事项：
昌鱼也可以换成其他鱼，只要身子扁一点的都可以，
用料酒先腌一下可以有效去除鱼腥味。视鱼的大小
一般水开了蒸5-8分钟即可。
Tips for today:
Ingredients: golden pomfret, steamed fish sauce, chili pepper, oil, cooking wine
Appropriate amount of scallion and ginger, respectively.
Matters needing attention:
Golden pomfret can also be replaced by other fish, as long as the body is a little flat,
Pickling with cooking wine first can effectively remove the fishy smell. Size of fish
Normally boiled and steamed for 5-8 minutes.

【槟城 | 成都小郡肝串串香来到槟城!!?】??
成都必吃的小郡肝串串香，竟然隐藏在Penang某条小巷内可以找到，而且全场串串一律RM1.50，加点金鲳鱼竟然只需RM3!!? 连Penang人都未必懂这条小巷，是不是好料好吃都隐藏在小巷啊!! (文末/视频尾端有提供Waze Link)?

我们到访时一位看似中国人的老板娘，和我们说他们的麻辣火锅汤底都是以36种珍贵药材炖煮，所以喝多也不会上火甚至还补气呢!! 我们吃了几轮火锅之后，发现真的不会上火也不会燥热，汤底还有阵阵药材幽香，最重要是隔天不必担心”麻辣菊花开“，哈哈~??

在中国有超过5,000家的 #成都小郡肝 甚至已经在新加坡和Australia有分店，而槟城这家 @大家乐串串香 向小郡肝进口秘方和食材，再融合了本地人超爱的鸡煲和石斑鱼头锅，这里的串串香风味连住在槟城的中国人都说好吃!!??

✅串串一律RM1.50分量足，超级推荐香菜牛肉，一流!!
✅也有普通火锅料，根据盘的颜色分辨价钱，RM1.50~RM8.50都有
✅还有鸡煲，使用胡须鸡所有肉质很好
✅鸡煲吃完可以免费加汤，然后变成小火锅~
✅石斑鱼头锅坚持使用大只的石斑鱼头，肉质嫩滑好吃
✅点鸡煲或者石斑鱼锅，可以以RM3加点金鲳鱼或者RM1加点蛤蜊一盘
✅水果茶非常消暑解热，吃完火锅可以把一丝丝的火气都消退啊!!
✅还可以额外加RM3，就可以把水果茶变成奶盖水果茶啦!!
✅鸳鸯锅每锅RM39.90，可以选择菌菇汤底、番茄汤底、麻辣汤底或者麻辣牛油锅，麻辣锅底可以选择辣度~
✅Lunch Hour还有Set Lunch，有汤有饮料也是RM10.90起而已!!

地点：34, Jalan Servis, 10300 Georgetown, Penang. (Lee Kongsi旁边小路进去/GMC医院后面)
营业时间：11AM-230PM；530PM-12AM（星期二至五）；4PM-12AM（星期五和六）
预定号码：017-433 8789
FB：https://www.facebook.com/%E5%A4%A7%E5%AE%B6%E4%B9%90%E4%B8%B2%E4%B8%B2%E9%A6%99-597853070551770/
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