又到了一年一度充滿幸福氛圍的節日，雖然今年過得不順遂相當堵心，但保持正能量許下新年願望希望明年會更好！

每到年末總是心神不寧，總想吃頓大餐犒賞自己一年來的辛勞，今年和好友們提前在上個周末聚會，在朋友家裡戴上聖誕帽，Netflix開著壁爐影片取暖(?)，不過後來覺得太安靜就放了聖誕歌曲哈哈

餐桌上的食物換了三輪，還一起從頭再看一遍《如果30歲還是處男，似乎就能成為魔法師》真的太幸福！

朋友也很有儀式感的特地買了小聖誕樹擺上，燃起蠟燭，這樣溫馨的模式是我這麼多年來最喜歡的一次聖誕聚會了。

那天將我們的聖誕大餐發在限時動態，其他朋友看見直說好豐富好羨慕好想吃，那就來分享一下菜單吧！

感謝朋友 日常食札 Diary of Foodie 和 胖少爺大冒險 的辛勞，才讓我們有這麼美味的一頓。

🎄Round 1－ #味津烤鴨 +18天
上次好友在社團分享了士林金馥記烤鴨後，有社友推薦味津烤鴨，這次聚會就決定買來吃，這裡的烤鴨是三吃，除了一般常見的片鴨、炒鴨架外，還多了個鹹酥鴨的吃法，每個人都對鹹酥鴨讚不絕口，酥脆香辣非常下酒。餅皮是大張餅的四分之一圓，先前吃烤鴨幾乎都是小張圓餅，第一次看到這樣的餅皮感到特別，餅皮的香氣和咀嚼感都令人很舒服。

🎄Round 2－奶油燉白菜、煎牛排+熱紅酒
這輪便是出自好友夫妻倆的手藝了，熱紅酒還別緻的用歐洲聖誕市集帶回來的聖誕襪熱紅酒杯盛裝，太有氣氛了！
奶油燉白菜也不知道是怎麼煮的，怎麼會這麼香這麼好吃！！鍋蓋一掀蓋整個香氣撲鼻，唾液立刻快速分泌。
牛排煎得恰到好處，連擺盤都很用心，整桌擺起來更有聖誕氣息，不過香味讓我們回想起從前讀高中時愛吃的玉米濃湯飯，大家都去裝白飯澆上奶油燉白菜一起吃(笑
（而且明明不同學校卻都有都市傳說的菜單--玉米濃湯飯，這個有機會再跟大家分享）

🎄Round 3－ #東輝韓食館 馬鈴薯豬骨湯+燒啤
其實吃完第二輪已經都飽得差不多，稍事休息後到了宵夜時間，便拿出我們去東輝外帶回來的豬骨湯加熱。外帶可選熟或生，因為知道大家都小鳥胃，一定沒吃那麼快，便請店家幫我準備生的，要吃的時候再拿出來煮。
也請好友順道採購燒酒跟韓國啤酒Cass，畢竟吃韓式就是要燒啤呀~~
至於我有多喜愛東輝就不再贅述，可以看看我們充滿愛意的文章：https://leafto.tw/donghui-korea-cuisine/

看完以上，你會發現，沒錯，就是個酒鬼們的聚會:))

你們的聖誕大餐都長什麼樣子呢？

這算是... #甩妹的日常吃吃 嗎？哈哈
#聖誕快樂
#未成年請勿飲酒
#開車不喝酒
#甩妹說說

🤣台北烤鴨排行提供參考一下
我這一兩個月還是有抽查一下，目前的評價如下，我越來越喜歡吃金馥記烤鴨，有時太餓的時候，金馥記烤鴨就是穩定輸出，從未失望過，有什麼沒吃過的也歡迎跟我說

🤣金馥記烤鴨-品質穩定到不行，烤鴨界公務員
🤣味津烤鴨-鹹酥三杯都超強，但肉有時不穩定
🤣京城烤鴨-櫻桃鴨、吃法多、穩定度還行
🤣龍江烤鴨-味道穩定，但餅皮悲劇
🤣萬香烤鴨-還可以但口味我沒那麼愛
🤣新軒烤鴨-鹹酥鴨出色，但片鴨肉普通
🤣香之味烤鴨-片鴨優秀，炒鴨架依舊普通

👍👍台北烤鴨排行 https://nash.tw/roastduck-ranking/
👍金馥記烤鴨 https://nash.tw/golden-roast-duck/
👍味津烤鴨 https://nash.tw/wei-roastduck/
👍京城烤鴨 https://nash.tw/peking-rostduck2/
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