為什麼這篇金陵路炒飯鄉民發文收入到精華區：因為在金陵路炒飯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者larle (努力上手!)看板Food標題[食記] 桃園中壢區。隨意麵坊/金陵路無名炒飯麵時間T...
金陵路炒飯 在 蔡小靚ღ ᴶ ᴵ ᴺ ᴳ Instagram 的精選貼文
2021-08-18 21:22:25
- ➁⓪➁➀.⓪➃➁➄ #金陵女中sis小出遊聚會❣️ - 由於快要生了就近喝喝茶🫖聊聊天 來紅豆推薦的餐廳🍴 #四爺 宮廷風古色古香 風景優美 有特色 結果拍新款變成越南情緣😅😅 然後也忙到沒有大家大合照📷 - 建議大家一定要提早訂位 才可以選擇自己喜歡的包廂 我們的包廂進出都要過橋 踩石頭🪨 ...
餐廳名稱：隨意麵坊
消費時間：2017年/9月
地址：桃園市中壢區新中北路248巷11號
電話：03-4562989
營業時間：應該是午晚餐時段
餐廳名稱：無店名
消費時間：2017年/9月
地址：桃園市中壢區金陵路45號（無門牌）
營業時間：似乎只有晚餐時段
圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_25.html
在之前的食記裡接獲許多關於炒飯的情報，在拜訪完橋頭小
吃後，接著來到隨意麵坊。
隨意麵坊位在新中北路的巷內，沒情報還真不知要進來這覓
食。和想像的熱炒店不同，這裡還是以飯麵類為主，簡單要了什
錦炒飯，一份七十元。
什錦炒飯的用料很有趣，感覺像是把其它料理的剩料加入拌
炒（無貶意），可以吃到丸子切片、蝦仁、花枝、有點老硬的豬
肝、小白菜、紅蘿蔔絲、疑似豬舌，及莫名帶苦味的不明部位豬
雜等。炒的火候尚可，滋味一般，整體不算特別突出。
又隔幾日來到金陵路的無名炒飯麵店，晚餐時段生意興隆。
這裡也是以飯麵類為主，比隨意麵坊多了粥品。同樣點什錦炒飯
，想想又追加貢丸湯。
什錦炒飯 80元 貢丸湯 30元
炒飯火候挺好，並帶醬油香，然而米飯很溼軟，這口感個人
不愛。炒飯用料比隨意麵坊簡單些，有瘦肉、花枝及蝦仁等。
貢丸湯調味沒有太重，紅蔥頭香氣明顯，貢丸紮實有彈。
兩家炒飯比較下，火候和滋味私心偏好金陵路的店家，但米
粒口感不大優。在購餐期間，意外發現店家對面的佳香滷味生意
興隆，買些許淺嚐，味道不差，有機會再留下食記。
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.102.16
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1507191420.A.E12.html
※ 編輯: larle (175.181.102.16), 10/05/2017 16:17:28