[爆卦]金門蛋餅是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇金門蛋餅鄉民發文收入到精華區:因為在金門蛋餅這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者dong1104 (東蛙)看板Food標題[食記] 金門早餐 溫馨早餐/廟口蛋餅/戲台蛋餅時間S...

金門蛋餅 在 這蔚小姐很愛吃 Instagram 的最佳貼文

2021-02-09 00:26:55

以為我發完金門美食🍽了嗎?No❗️我還有😂😂,說到金門縣每個鎮都有代表性的廣東粥,就像來到#沙美市場 必需品嚐🥢小有名氣的✨遠來興廣東粥✨,這間早餐店還真的很透早,早上5點就開門營業啦。  🥣#廣東粥 ₦₮60 比較起來我還是比較喜歡永春廣東粥,雖然都🈶️五花八門的配料,🈶️肉丸、魚丸、肉片🥓...


餐廳名稱:溫馨早餐/廟口蛋餅/戲台蛋餅
消費時間:2020.11
地址:金門縣金城鎮光前路77號
電話:082-327459
營業時間:05:30~10:30
每人平均價位:50元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蛋餅、花生湯


好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47597291


這間位於金門金城外武廟戲台旁的溫馨早餐/廟口蛋餅/戲台蛋餅,是一間只有金門在地人才知道的早餐店

金門溫馨早餐的餐點只有蛋餅、蔥油餅、花生湯、豆漿和米漿,蛋餅會半煎半油炸,所以口感會較硬較脆

蛋餅一份25元,份量較少,但味道真的還滿不錯的,吃蛋餅配花生湯,是金門最道地的早餐組合之一唷!

金門溫馨早餐的位置就藏身在金門金城外武廟的戲台旁,面對戲台的左手邊

從馬路上是看不太到早餐的店面,真的滿隱密的

金門溫馨早餐有許多別名,像是廟口蛋餅、戲台蛋餅

這裡沒有內用區,只有在門口的二張用餐桌

金門溫馨早餐的餐點價目表,價格並不貴,很多在地人都一次點二份蛋餅和花生湯當早餐

金門溫馨早餐的蛋餅是半煎半油炸的料理方式

金門溫馨早餐的蛋餅餅皮,餅皮並不大張

經營金門溫馨早餐是一對老夫妻,在地經營應該滿久的了

點完餐後一下子餐點就上桌了

蛋餅(25元)

這裡的蛋餅皮真的有點偏硬,口感有點像是餅乾一樣,搭配軟嫩的雞蛋,吃起來口感還滿豐富的

但份量有點少,一個人吃兩份應該會比較剛好

花生湯(25元)

甜甜蜜蜜的,口感很鬆軟,好喝

豆漿(10元)

豆漿味道較淡一些,選擇花生湯是一個比較好的選擇唷!


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