為什麼這篇金門牛肉泡麵鄉民發文收入到精華區：因為在金門牛肉泡麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者bmcc (我愛歐巴)看板CVS標題[商品] 7-11 朕一品金門高坑牛肉麵時間Wed Dec...
金門牛肉泡麵 在 台灣美食旅行懶人包 Instagram 的精選貼文
2021-01-10 11:13:34
#令人耳目一新的金門牛肉泡麵 前幾個月去了金門遊玩，而金門廣為人知的在地美食之一就是牛肉麵。 回到本島後，發現朕一品系列，居然有和金門高坑牛肉麵聯名，喜歡嚐鮮的小編立刻買來吃看看。 打開泡麵，內有麵體、蔬菜包、油包、高湯包，還有調理包。沖好熱水，小編習慣將料理包和高湯包放在碗蓋上，用泡麵的溫度一...
【商品名稱/價格】：朕一品金門高坑牛肉麵 63.5元(兩件127元)
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：
https://i.imgur.com/9cw0YYp.jpg
【評分】：90
【心得】：
https://i.imgur.com/hsZ3HBX.jpg
目光立刻被這個紫色包裝吸引
是金門高坑牛肉麵耶
記得每次朋友問我金門什麼好吃，我都會推薦吃牛肉麵
現在也有出泡麵了
這款內容物是高湯包、蔬菜包、肉、辣椒醬
記得先把蔬菜包跟高湯包加進去
肉跟辣椒醬等泡差不多再放入
https://i.imgur.com/3U9FdZ9.jpg
而且是白菜!!!!
牛肉麵的靈魂人物之一，莫名有點感動
https://i.imgur.com/O0HHFna.jpg
基於好奇，
我先擠在小碗裡拌點熱水嚐了下高湯味道
整個大骨熬煮味道非常濃厚！！
這味道我給過!!!
https://i.imgur.com/wiLErWK.jpg
還沒加熱就超香，是那種老滷汁的味道
https://i.imgur.com/F49PhEB.jpg
吃過高坑的都知道一定要放這個增添風味
對嗜辣的人來說，不算辣
不過聞起來香氣十足
全部合體
https://i.imgur.com/MFElDRy.jpg
我酸菜辣椒醬是酌量加進去，試試湯頭味道變化
還沒加以前
湯頭喝起來是大骨湯+滷牛肉mix的味道
加入後湯頭更有層次感
最近變冷喝起來真的很爽
麵條粗度還算OK，整體表現很讚
湯頭、酸菜辣椒醬跟肉有還原到
這個聯名hen可以
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※ 編輯: bmcc (110.26.97.44 臺灣), 12/09/2020 23:38:05
推 likeaprayer: 雖然有點貴 但看起來還不錯 12/09 23:41
推 melody48: 今晚也剛吃，覺得略偏鹹，份量有點少外，肉塊ok,麵條是Q 12/09 23:42
→ melody48: 的好吃，濃郁的湯頭和微微辣香，偶爾吃不錯 12/09 23:42
→ bailan: 在高坑牛肉吃過牛肉麵，覺得還好而已啊 12/10 00:04
推 rosewool: 可惡被放火了，明天來吃 12/10 00:08
→ fireguard119: 本來是金門才買得到 12/10 00:41
推 error123: 醬料顏色看起來不錯 12/10 01:17
推 GGrunrundela: 小白菜？也太特別 12/10 03:06
推 WIAMIS: 這看起來可以喔 12/10 10:18
推 sawada: 我覺得超鹹XD 12/10 11:46
→ hantulee: 新產品，約一個月前有上新聞... 12/10 12:14
推 ch221221: 前幾天看一堆人搬回台灣 結果台灣就有... 12/10 13:04
→ fireguard119: 台灣本島開始販售是12/2 12/10 13:33
推 wiwi2433: 用濃縮高湯包很不錯耶，湯頭也特別，改天來試試 12/10 13:33
推 allurew: 好吃 湯頭好喝 會想回購但有點小貴.... 12/10 20:08
推 rosary10526: 看起來不錯耶 12/10 21:46
→ cvoa1026: 看起來很讚 12/10 23:31
→ hantulee: 算便宜了，南僑的小廚師系列更貴 12/10 23:49
→ likeaprayer: 小廚師系列連考慮都不考慮的XD 12/11 00:12
→ likeaprayer: 好懷念以前古早時代小廚師的麻辣牛肉麵 還寧願他們 12/11 00:13
→ likeaprayer: 回歸以前那種正常的袋裝泡麵 12/11 00:13
推 joaniwtbha: 小七很敏銳 12/11 10:51
→ bailan: 小廚師後來出的這一票貴翻天，好奇吃一次就算了 12/11 10:55
推 kenfan: 燒到了! 12/11 11:06
推 thomaschion: 干小七啥事，這是味味出的 12/11 14:04
→ hantulee: 小廚師在momo買了數次，大特價才買的 12/11 20:31
推 chi1988: 這款好吃 已回購 12/12 03:03
推 ha4be: 半夜去買了真的好吃！平常不吃辣覺得會越吃越辣 12/13 14:00
推 CUTE12071207: 想嘗試><可是不喜歡味味的麵條... 12/14 17:59
推 jones2011: !!!!!! 12/19 18:39
→ jones2011: 才想網購結果就進貨，等下就出門去買 12/19 18:40