[爆卦]金門挖花蛤工具是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇金門挖花蛤工具鄉民發文收入到精華區:因為在金門挖花蛤工具這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者ironfist (免洗ID)看板Jinmen標題Re: [問題] 海灘能挖到什麼?時間Wed ...



※ 引述《nanahiei (寵物就是要寵愛他)》之銘言:
: 請問一下,金門的沙灘能挖到什麼食物?
: 除了花蛤跟赤嘴外,還能在海灘找到什麼海鮮呢?

沙灘基本上只有花蛤跟文蛤,其他蛤類沙灘並不容易拿到。

那沙灘還會有什麼呢?

是的,會有魚、螃蟹這類高價值的海鮮,

如果你想要的是龍蝦、鮑魚的話...請自備潛水裝。

再補充一點,魚跟螃蟹可不是會在沙灘上活潑亂跳的東西呀~

會在沙灘上活潑亂跳的只有不能吃的招潮蟹、和尚蟹等等,

啊~沙灘上也會看到魚,那就是...Fu~~~~ Gu~~~~ 河豚啦!不過是小隻的。

通常漁夫會在沙灘上放漁網來補抓這些海產,

如果是自己一個人要抓的話,個人是用陷阱或空手下去抓。

順便介紹一下我自製的陷阱:

 1.蟹籠:用大型的寶特瓶做成的蟹籠,成本只要 45 元,

     也可以去釣具店買專業蟹籠,一個 600 元。

 2.亂抓籠:用打包帶編織的籠子,抓過土龍、螃蟹、紅蟳及其他魚類,

      但是不知道是不是我編得太好 XD

      我發現籠子被偷走的機率還滿高的 0rz...

      所以後來我只好都改用寶特瓶籠了(這就沒人偷了)。

: 我本來以為可以學濱口抓魚補龍蝦撿鮑魚的

龍蝦、鮑魚是在海裡面的...所以沒有裝備並不容易獲得,

魚類的話其實金門釣客還算滿多的,收穫通常也不錯;

如果怕危險也可以去比較安全的地方釣魚,

EX:古崗湖、莒光湖、慈湖等等...

不可否認的,個人是比較喜歡磯釣的(請注意潮汐跟海浪)。

曾經釣過螃蟹、各式魚類(我沒什麼研究名稱,朋友比較懂)、龍蝦(極少)

: 不過板友跟我說這些要漁船開出去再回來才會有(就是X私)

你也可以自己做竹筏,不過很危險 XD

: 我想那些漁船應該不想帶我去見識這些高級貨
: 所以我想問問,六月去金門時,可以到海灘找到什麼
: 應該選擇哪些海灘收獲會比較好?
: 隨便撿個樹枝挖就可以了,還是要備什麼工具較佳?

用樹枝嗎?有時候我懶得帶東西也會用樹枝。

不是去沙灘,請前往潮間帶明顯的海岸,

EX:古寧頭、建功嶼、瓊林、料羅...

大流的時候基本上都可以抓到螃蟹,一斤以上的螃蟹時常可見;

紅蟳則是在石頭底下比較容易抓到,不然就要前往肉粽區,

不過肉粽區是比較危險的。

其實紅樹林區很多,但是被廢水污染的情形似乎有點嚴重...

附帶一提,我發現金門人都是用蟳勾(前端彎曲的細鐵棒)來抓紅蟳。

各式蛤類潮間帶都很多,最稀有的是血蛤(煮了後湯會變成淡淡的血紅色)

血蛤的肉也是紅色,外殼則是長滿了細毛,

據說吃了對女生很好(好像是鐵質很多,不過可以放心吃了不會變鋼鐵人)

赤嘴則是量最多,隨便都會拿到一大堆,不過其實我覺得花蛤比較好吃。

文蛤通常比較大顆,建議可以用烤來吃的,我們很少烤肉,烤海鮮則必備文蛤,

拿過最大顆的...超過一斤!看起來簡直就是顆大石頭呀~ 不過並不好吃~ 超硬!

瓜子蛤量也不少,不過個人並沒有特別喜歡。

另外有一種叫做佛手,不過也有人說那是瓜子蛤...我沒有去翻圖鑑,

不過因為我覺得長得不合我意,所以通常都由朋友拿回家吃。

還有其他蛤類,不過我和朋友都不是海洋學家,

基本上可以吃就好,名字沒有特別研究 XD

再來是螺類,最好吃的是颱風螺(市場賣滿貴的),

如果沒有颱風的話要看潮汐才拿得到,

現在已經接近颱風季節了,颱風一來可以有很大的收穫量。

肉螺、珠螺、畚箕螺...這類其實也不少,只是拿起來比較浪費時間,

金門的市場也很少在賣,如果想吃潮間帶倒是不少。

螺類最後要介紹的是沙螺,多到...隨便都可以撿個幾十斤也沒問題 XD

不過由於跟颱風螺一樣,要剪尾巴讓他吐沙,所以還滿麻煩的,

聽朋友說以前金門有賣炒好的?不過現在好像沒有人在賣了,

要拿的話倒是有一大堆啦!

再來介紹點自己也很少去拿的東西...只有幾次經驗而已,

第一是沙蟲,這個一定要拿鋤頭才行...也是在潮間帶挖(聽說沙灘也有?我不會挖 XD)

      抓得快、抓得快、炒得快是重點,不過清腸子的工作我都交給朋友做。

第二是沙蝦,超好吃的 (≧<>≦) 抓這個完全要靠技巧取勝...才怪!

      通常抓得多的人都是用電的...(我倒是沒電過,都是用徒手抓。)

第三是岩蚵:簡單的說就是石頭蚵,畢竟蚵田都是有人的,不過金門的石頭蚵很多,

      而且我自己覺得肉粽蚵才是最好吃的 <( ̄︶ ̄)>

      但是拿回來還要慢慢挖開...這是很花時間的,所以很少去拿。

第四是蝦苗:料羅才有吧!?(我只知道料羅有 ╮(﹀_﹀")╭ )

      也是要看季節的,所以你這次如果去是沒辦法看到的。

應該還有很多別的,不過我來金門的時間並不算很久,

所以其他的海產就請其他金門人來補完了。

希望有回答到你的問題,祝討海愉快 XD


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ironfist:補充一點,金城居民最常用的挖蛤工具是...九齒(超威的) 05/27 08:06
GigoXD:COOL 05/27 08:57
zwei0910:M起來呀!!!! 05/27 10:39
nanahiei:ironfist大,你六月妚要再討一次海啊,我六月才去的說 05/27 16:23
nanahiei:讓我跟一下啦,我也想體驗一下在海邊找海鮮的討海生活啊 05/27 16:23
onthe:來辦個鄉民沿岸體驗之旅吧 05/28 15:56
stevendk:看到這篇 我都後悔會回台灣了 05/29 02:35
KMSNY:好專業XD 05/30 03:32
hulen:專業推~ 05/30 11:28
Rayway0614:看完我都想立刻飛去金門挖蛤了... 05/30 15:43
hsinging:這好專業XD我剛好住料羅附近,有機會來挖一挖寶:P 06/01 20:45

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